Съдържание
Ябълковите дървета се отглеждат почти навсякъде в Руската федерация, дори в северните райони. Студеният, влажен климат изисква засадените тук сортове да имат определени характеристики. Сортът ябълково дърво Северна Зорка е устойчив на замръзване, подходящ за отглеждане в северозападните райони, непретенциозен и може да се справи със стандартната селскостопанска технология и грижи.
История на селекцията
Сортът е разработен през първата половина на 20 век, заявление за вписване в Държавния регистър е подадено през 1944 г., а през 2001 г. е включен и райониран в Северозападния регион. Създателят на ябълковото дърво "Северна Зорка" е Федералният център за аграрни изследвания на Североизтока на името на. Н. В. Рудницки. Сортовете „Червен Китай“ и „Кандил-китайски“ послужиха като родителски форми за отглеждане на новия сорт. Свързан сорт със „Северна Зорка“ е „Мелба“.
Описание на ябълковото дърво Northern Dawn със снимка
Дървото може да достигне до 4 м височина, плодовете са сферични, месото е вкусно, сладко, сочно.Основните предимства на вида са зимна издръжливост и добър имунитет срещу гъбички и струпясване.
Вкусът на ябълките е сладък, с едва забележима киселинност.
Външен вид на плод и дърво
Ябълково дърво със средна сила, умерена височина. Короната е кръгла и плътна. Плодовете на "Северна Зорка" имат класическа форма: конусовидно-заоблени, леко оребрени, със светлозелена кожа. От едната страна на плода има дифузен розов руж. Масата на ябълките е средно 80 г, но има и по-големи. Сортът принадлежи към ранозрелите видове, ябълковите дървета започват да дават плодове рано - от четвъртата година от живота. Плодовете се формират върху пръстените.
Продължителност на живота
При добри грижи ябълковите дървета живеят най-малко 25 години, често повече от 40. Растението може да бъде подмладено чрез тежка резитба, тогава ще живее и ще дава плодове по-дълго.
вкус
Месото на ябълките Северная Зорка е бяло, сочно, дребнозърнесто и със средна плътност. Вкусът е хармоничен, сладко-кисел.
Развиващи се региони
Сортът е отгледан за северозападните райони. Това са Вологодска, Ярославска, Новгородска, Псковска, Калининградска, Ленинградска, Тверска и Костромска области. Тези региони имат студен климат, така че една от основните характеристики на овощните дървета е студоустойчивостта.
Производителност
От едно зряло дърво от сорта „Северна зорка” могат да се съберат средно около 80-90 кг плодове. По отношение на 1 кв. м. добивът на ябълково дърво е 13 кг. Плододаването е стабилно, няма периодичност.
Устойчивост на замръзване
Зимната издръжливост на "Северна Зорка" е висока, дървото може да издържи на силни студове (до -25˚C). Това прави възможно засаждането на ябълково дърво от този сорт в северните райони, без да се страхува, че ще замръзне през зимата.Дървото толерира чести размразявания, температурни промени ден и нощ, безснежни зими, неравномерни валежи, променящи се посоки на вятъра, т.е. всякакви метеорологични „капризи“, характерни за северозападната част на Руската федерация.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има добра устойчивост на болести, включително струпясване. Вредителите също рядко атакуват дървета от този сорт.
Период на цъфтеж и период на зреене
Ябълковите дървета от този сорт цъфтят през май. „Северна Зорка“ принадлежи към сортовете в средата на сезона. Плодовете се събират от началото на септември.
Опрашители
До дърветата от сорта „Северна Зорка“ трябва да засадите разсад от други видове, например „Antonovka vulgaris“, „Pepina saffron“, „Pepina Orlovsky“, „Mekintosha“, „Taiga“, „Cinnamon striped“ ”, „Китайски шафран”, „Московски късен”
Транспорт и съхраняемост
Ябълките от сорта "Северна Зорка" имат плътна кожа, устойчиви са на механични повреди по време на транспортиране и не се деформират. Събраните плодове се съхраняват 1-1,5 месеца. Не е подходящ за по-продължително съхранение.
Зрелите ябълки Северная Зорка могат да се съхраняват за кратко време
Предимства и недостатъци
Сортът ябълка Zorka е ценен от градинарите за своята устойчивост на замръзване и устойчивост на болести. Растението не е твърде високо, така че е лесно да се грижи за него. Плодовете имат привлекателен външен вид, плътна кожа и сочна каша, сладко-кисел вкус, еднакви по размер. Поради това те могат да се отглеждат за продажба, особено след като издържат на транспортиране и се съхраняват добре.
Недостатъкът на ябълковите дървета "Северна Зорка" е гъстотата на короната, поради което дърветата изискват задължително изтъняване на резитбата. Неподредените дървета бързо намаляват добива.
Правила за кацане
Разсадът на това ябълково дърво трябва да е на 1 или 2 години и да има 2 или 3 скелетни клона. Ако дървото има голи корени, преди засаждането трябва да отрежете изсъхналите краища и да потопите кореновата система в разтвор на стимулатор на растежа за 1 ден.
Засаждането може да се извърши през пролетта и есента, но за предпочитане в края на годината. Мястото, където ще расте ябълковото дърво Северна зора, трябва да е открито и слънчево, частична сянка е приемлива. Районът не трябва да се продухва от ветрове. Културата расте най-добре на плодородни глинести и песъчливи глинести почви; други почви трябва да бъдат коригирани - глинеста почва трябва да се добави към пясъците, едър пясък или торф към глинести почви и вар към торфени почви.
Ямката за засаждане на ябълковото дърво Северна Зорка не трябва да бъде по-малка от 50 см в диаметър и 50 см дълбочина. Ако обемът на кореновата система е по-голям, трябва да подготвите по-голяма дупка. Ако трябва да засадите няколко дървета, те се поставят на разстояние 2,5-3 m.
Последователност на кацане:
- Поставете дренаж на дъното на дупката за засаждане.
- Поставете разсада в центъра и изправете корените му.
- Запълнете кухините със смес от изкопана почва и хумус, взети в равни обеми (добавете 2 kg пепел към почвената смес).
- Поливайте разсада, когато водата се утаи, уплътнете почвата около него и поставете слой мулч.
За да расте равномерно ябълковото дърво, трябва да поставите опора близо до него, към която трябва да завържете ствола му.
Отглеждане и грижи
Селскостопанската технология на сорта включва стандартни техники за грижа за ябълкови дървета. Това включва поливане, торене, подрязване и третиране срещу болести и неприятели.
Докато разсадът не се вкорени, което е 1-1,5 месеца, той трябва да се полива често, около веднъж седмично, като излива 1 кофа вода под растението. След това ябълковото дърво трябва да се полива само в горещо време, ако вали, напояване не е необходимо.
Както младите, така и възрастните ябълкови дървета Северна Зорка се нуждаят от хранене. Дървото се нуждае от торове за първи път след засаждане на третата година от живота си. Преди това той има достатъчно хранителни вещества, които са добавени по-рано. След това всяка година се прилагат торове - през април и след цъфтежа, когато яйчникът започне да расте.
В края на сезона, след прибиране на реколтата, ябълковото дърво трябва да бъде оплодено отново - добавете органична материя към ствола на дървото. Ако есента е суха, е необходимо да се извърши поливане с влага, при влажно време не е необходимо да се полива.
През първата зима младите ябълкови дървета се нуждаят особено от подслон
Може да се направи през първата пролет след засаждането: съкратете централния проводник и страничните издънки, които са израснали през лятото. След това всяка година трябва да премахвате повредени клони, които са замръзнали през зимата.
Не забравяйте за превантивните лечения срещу гъбични заболявания и вредители. Пръсканията срещу гъбичките се извършват през пролетта при температура 5 °C преди разпускане на пъпките, а срещу вредните насекоми - след цъфтежа. Трябва да се използват фунгициди и инсектициди.
За зимата младите дървета трябва да бъдат покрити: поставете слой мулч върху кръговете на ствола на дървото. Багажникът и клоните на новозасадените разсад могат да бъдат покрити с агрофибър, за да се предпазят от увреждане от замръзване.
Събиране и съхранение
Ябълките узряват през септември. По това време те трябва да бъдат изтръгнати от клоните, без да се чака да паднат сами. Може да се съхранява в хладилник и мазета при температура до 10°C и влажност до 70%.Плодовете могат да бъдат опаковани в малки кутии или кошници. Ябълките "Северная Зорка" се използват главно за прясна консумация, но можете да направите сок от тях, да направите конфитюр, конфитюри и други сладки продукти.
Заключение
Сортът ябълка "Северна Зорка" се препоръчва за отглеждане в районите на Северозападния регион. Основните му предимства са устойчивост на замръзване, устойчивост на болести, еднакъв размер и представяне на плодовете, както и отлични вкусови качества.
