Съдържание
Световният лидер в производството на къпини е САЩ. Именно там можете да намерите голям избор от пресни плодове и преработени продукти на рафтовете на магазините. У нас къпините най-лесно се купуват от пазара. И дори тогава изборът едва ли ще е голям. Но фермерите най-накрая обърнаха внимание на тази култура. Възниква въпросът кой сорт да засадите. За да получите пресни плодове, които ще се съхраняват и транспортират добре, трябва да обърнете внимание на храстовидната къпина Chester Thornless.
История на селекцията
Хибридната къпина без бодли, Chester Thornless, е разработена през 1985 г. в изследователския център в Белтсвил, Мериленд. Родителските култури бяха изправеният (къпина) сорт Darrow и полупълзящият Thornfree.
Описание на ягодоплодната култура
Къпината Black Satin също произлиза от сортовете Darrow и Thornfree, но има малка прилика с Chester Thornless.
Обща представа за сорта
Сортът къпина Честър Торнлес дава полупълзящи издънки. Максималната им дължина е 3 м. Въпреки че миглите са здрави и плътни, те се огъват добре, което значително улеснява поддръжката. Започват да се разклоняват ниско, като при добра агротехника страничните разклонения достигат до 2 m.
Къпините Chester Thornless имат висока способност за образуване на издънки и мощни мигли, които не са твърде дълги. Ако желаете, те не могат да бъдат вързани пергола, и се разпространяват в различни посоки. По този начин можете да оформите разпространено масивно растение от храст. Вярно е, че ще бъде трудно да се събере изобилна реколта. Но благодарение на липсата на тръни и гъвкавостта на издънките е напълно възможно.
Плодовете също се образуват ниско над земята, което обяснява високия добив на сорта къпина Chester Thornless. Тъмнозелените листа са триделни. Кореновата система е разклонена и мощна.
Горски плодове
Сортът дава големи розови цветя, предимно с пет венчелистчета. Къпините Chester Thornless не могат да се нарекат гигантски, теглото им варира от 5-8 г. Но сортът е класифициран като едроплоден.
Плодните клонки на сорта Честър Торнлес са изправени. Трябва да се отбележи, че в краищата на издънките се образуват по-малко плодове. Най-голям брой плодове се събират в основата на храста. Издънките от миналата година са продуктивни.
Плодовете са с почти идеална овална форма, синьо-черни, красиви, предимно едноизмерни. Вкусът на къпините Chester Thornless е добър, сладък, с осезаема, но не силна киселинност. Плодовият аромат е среден.
Вътрешните рейтинги похвалиха вкуса на плодовете.Прегледите на градинарите за къпините Chester Thornless са предимно положителни. Стиснати в оценките си, руски и украински дегустатори независимо един от друг оцениха сорта със солидна четворка.
Но основното предимство на къпините Chester Thornless е тяхната висока плътност на плодовете. Те се транспортират добре и запазват търговското си качество за дълго време. Това, съчетано с добрия му вкус, направи отглеждането на къпини Chester Thornless печелившо за големи и малки фермери.
Характеристика
Във всички отношения сортът къпина Chester Thornless е отличен за отглеждане като индустриална култура.
Основни предимства
Сортът Chester Thornless превъзхожда другите къпини по устойчивост на замръзване. Той е в състояние да издържа на температури до -30⁰ C. Устойчивостта на суша също е на ниво. Но не трябва да забравяме, че културата на къпина като цяло е влаголюбива.
Плодовете на сорта Chester Thornless са плътни, понасят добре транспортирането и изглеждат страхотно на тезгяха:
- те са красиви;
- плодовете не текат, не се набръчкват и поддържат добре формата си по време на съхранение;
- достатъчно големи, за да привличат вниманието, но не толкова големи, че да създават впечатлението, че има само няколко горски плодове в кошница или пластмасова кутия.
Отглеждането на къпини Chester Thornless е по-малко неприятно в сравнение с други сортове. Това се дължи на факта, че въпреки че е желателно да се съкращават и завързват издънки, не е необходимо.
Изискванията за състава на почвата за Chester Thornless са същите като за другите сортове. Издънките са лишени от бодли по цялата си дължина.
Период на цъфтеж и време на узряване
Цъфтежът в централната зона настъпва през юни. Плодовете узряват до началото на август, което се счита за средно късен период на плододаване. В почти всички региони те успяват да узреят преди замръзване.Това се дължи на факта, че времето за прибиране на реколтата за къпини Chester Thornless е по-малко удължено в сравнение с други сортове, започвайки в началото на август и продължава около месец.
Показатели за добив, дати на плододаване
Сортът Chester Thornless е бързорастящ сорт. Дава пълна реколта на третата година след засаждането.
Средният добив на къпина сорт Честър Торнлес е 10-15, а при добра агротехнология - до 20 кг плодове от храст. Индустриалните насаждения произвеждат до 30 t/ha.
Плододаването на юг започва в края на юли, в други райони - през август и продължава 3-4 седмици.
Област на приложение на горски плодове
Къпините Chester Thornless се консумират пресни и се изпращат за преработка. Вкусът и ароматът им са по-добри от повечето индустриални сортове.
Устойчивост на болести и вредители
Къпините Chester Thornless са устойчиви на вредители, болести и други негативни фактори. Това не замества превантивното лечение.
Предимства и недостатъци
Ако разгледаме характеристиките на къпините Chester Thornless като индустриална култура, те може да изглеждат идеални:
- Добър вкус на горски плодове.
- Висока транспортируемост и съхраняемост на плодовете.
- Преработените продукти са вкусни.
- Висок добив.
- Добра летообразуваща способност.
- Миглите се огъват лесно, което улеснява повдигането върху опора и подготовката за зимата.
- Издънките са лишени от бодли по цялата си дължина.
- Висока устойчивост на топлина и суша.
- Не е необходимо да се съкращава страничното разклоняване на сорта.
- Висока устойчивост на болести и вредители.
- Кратко плододаване – 3-4 седмици.
- Сортът Chester Thornless е един от най-устойчивите на замръзване.
Но тази къпина все още не е идеална:
- Вкусът на горски плодове е добър, но не е страхотен.
- Плодовете в грозда може да не са едноизмерни.
- Поради слабото си разклоняване сортът Chester Thornless е труден за покриване през зимата. Не се препоръчва да се подрязват страничните издънки, разположени близо до земята - там се формира по-голямата част от културата.
- Сортът все още трябва да бъде покрит.
Методи за размножаване
Къпините Chester Thornless имат издънки, които първо растат нагоре и след това увисват. Сортът е лесен за размножаване чрез вкореняване на слоеве или пулпиране.
Сортът се размножава добре чрез зелени или коренови резници или чрез разделяне на храста.
Правила за кацане
Сортът Честър Торнлес се засажда по същия начин, както другите къпини.
Препоръчително време
В северните райони и централната зона се препоръчва да се засаждат къпини през пролетта, когато почвата се затопли. Тогава растението ще има време да се вкорени добре и да стане по-силно преди началото на сланата. На юг всички сортове, включително Chester Thornless, се засаждат в началото на есента, когато топлината спадне.
Избор на подходящо място
Сортът къпини Chester Thornless ще расте и плододава на частична сянка. Но такова кацане е допустимо само на юг. В други региони, ако има липса на слънчева светлина, реколтата ще бъде лоша, плодовете ще бъдат малки и кисели. Някои от тях няма да имат време да узреят преди замръзване.
Почвата трябва да е леко кисела, рохкава, плодородна. Леките глинести почви са най-подходящи. Карбонатните (песъчливи) почви не са подходящи.
Подземните води не трябва да се доближават до повърхността на земята по-малко от метър.
Подготовка на почвата
Дупки за засаждане на къпини се изкопават за 2 седмици. Стандартният им размер е 50x50x50 см. Горният плодороден слой на почвата се смесва с кофа с хумус, 120-150 g суперфосфат и 50 g калиеви торове. Почвата се подобрява:
- прекалено кисело - с вар;
- неутрален или алкален - червен (високоблатен) торф;
- плътен - пясък;
- карбонатни - с допълнителни дози органични вещества.
Ямката за засаждане се запълва 2/3 с плодородна почва и се залива с вода.
Подбор и подготовка на разсад
Къпините Chester Thornless не са толкова необичайни в разсадниците и организациите, продаващи посадъчен материал; сортът не е труден за намиране. Но е по-добре да купувате млади растения от надеждни партньори.
На първо място, трябва да обърнете внимание на корените - те трябва да са добре развити, без повреди, да миришат на пръст, а не на плесен или помийна яма.
Гладка, равномерна кора без пукнатини или гънки е знак за здрави къпини.
Алгоритъм и схема за кацане
В промишлени насаждения разстоянието между разсад от къпина Chester Thornless е 1,2-1,5 м, в частни градини - от 2,5 до 3 м, разстояние между редовете - най-малко 3 м. Ако искате да отглеждате сорта като свободно стоящ мощен храст, под голяма площ е изоставено. Но това ще бъде по-скоро декоративно растение, отколкото плодоносно растение - неудобно е да се събират плодовете вътре.
Засаждането се извършва в следната последователност:
- В центъра на ямата се прави могила, около която се разпръскват корени от къпина.
- Те заспиват, постоянно уплътнявайки почвата. Кореновата шийка трябва да се намира на 1,5-2,0 см под повърхността.
- Разсадът се полива с кофа вода.
- Почвата се мулчира.
Последващи грижи за културата
Засаждането е завършено и грижата за къпината Chester Thornless започва с обилно поливане на храста. Почвата не трябва да изсъхва напълно, докато растението не пусне корени.
Принципи на отглеждане
Къпините Chester Thornless са забележителни с това, че могат да се отглеждат като голям храст без залагане.Това се дължи на естествената дължина на основните издънки - до 3 м. Но такива къпини ще украсят градината. Ще бъде трудно да съберете плодове, скрити в храста.
Така че е по-добре да вържете къпините Chester Thornless към многоредова или Т-образна опора с височина до 2 м. За удобство плодните издънки са фиксирани от едната страна, младите издънки от другата.
Необходими дейности
Въпреки че сортът е устойчив на суша, на юг, при горещо време, къпините се поливат веднъж седмично. В райони с прохладно лято - ако е необходимо - почвата под растението не трябва да изсъхва, културата е влаголюбива. За да намалите поливането, мулчирайте почвата.
Разхлабването се извършва най-добре в началото и в края на сезона. През останалото време ще бъде заменено с мулчиране: на кисели почви - с хумус, на алкални почви - с висок торф.
Сортът Chester Thornless дава голяма реколта, въпреки относително късите издънки. Трябва да се храни интензивно. Ако почвата е била добре обработена преди засаждането, торенето на къпините започва година по-късно.
През пролетта се добавя азот, в началото на цъфтежа - минерален комплекс без хлор. По време на периода на зреене на къпините се дава разтвор на инфузия на лопен (1:10) или зелен тор (1:4). Листното подхранване с добавяне на хелатен комплекс ще бъде от полза. През есента къпините се подхранват с калиев монофосфат.
Подрязване на храсти
След плододаване старите клони се изрязват на нивото на земята. През есента само счупени странични издънки и най-слабите лози се отстраняват от годишния растеж - въпреки високата зимна издръжливост, някои от тях могат да бъдат повредени от замръзване.
През пролетта клоните се нормализират. Някои градинари оставят 3 издънки. Това има смисъл, ако за къпините ще се грижат зле, например в рядко посещавана селска къща. При интензивно отглеждане се оставят 5-6 лози.
Изобщо не е необходимо да прищипвате страничните издънки. Но това ще усложни грижите и нуждата от хранене ще се увеличи. Всеки градинар сам решава дали да съкрати страничните издънки, щом достигнат 40 см.
Подготовка за зимата
След плододаването, което в северните райони едва има време да приключи преди началото на замръзване и подрязване на стари издънки, младите издънки се отстраняват от опората, завързват се и се покриват за зимата. За да направите това, използвайте смърчови клони, слама, влакна от агора или спандбонд и суха почва. Още по-добре е да изградите специални тунели.
Въпреки че издънките на къпината Chester Thornless се огъват добре, страничното разклоняване започва доста близо до основата на храста. Това усложнява процедурата по покриването, но най-отдолу се образуват най-много плодови чепки.
Болести и неприятели: методи за борба и профилактика
Къпините Chester Thornless са устойчиви на болести и рядко се засягат от вредители. Но в началото и в края на сезона е наложително да се извършват превантивни пръскания с препарати, съдържащи мед. Нуждаете се от санитарна и просветляваща резитба.
Не можете да засадите култури, които могат да заразят къпините с техните болести на по-близо от 50 метра. Те включват малини, нощници и ягоди. Ако това не е възможно, поне ги разположете възможно най-далеч.
Заключение
Къпините Chester Thornless са едни от най-добрите индустриални сортове, които произвеждат висококачествени пресни плодове. Той ще се впише идеално в малка градина благодарение на своята производителност, непретенциозност и издънки без бодли.
