Съдържание
Цариградско грозде Olavi или Hinnomainen Punainen е високодобивен финландски сорт ягодоплодни, характеризиращ се с приятен плодов вкус, устойчивост на паразити и лекота на отглеждане. Благодарение на високата си устойчивост на замръзване, културата процъфтява дори в суровите климатични условия на северните и северозападните райони на Русия. Въпреки това, преди да закупите цариградско грозде, популярно сред градинарите, си струва да проучите неговите характеристики, силни и слаби страни, характеристики на засаждане и грижи, за да постигнете максимален добив на сорта.
Описание на цариградско грозде Olavi
Цариградско грозде Олави (описанието на сорта и снимката са дадени по-долу) е включено в Държавния регистър на селекционните постижения от 1999 г. Храстът е одобрен за отглеждане в Вологодска, Тверска, Ярославска, Костромска, Калининградска, Псковска, Ленинградска, Новгородска, Мурманска и Архангелска области на Русия. Обещаващ за отглеждане в цялата нечерноземна зона. Счита се за универсална средно късна култура.
Olavi има следните характеристики:
- Форма на храст. Леко разперено, средно високо.
- бягство. Средна дебелина, изправена, космат, зелена.След лигнификация те могат да станат сиви.
- Степента на бодливост на клоните е силна. Бодлите са едно- и двуделни, остри, средно дълги и къси. Те са разположени по дължината на целия клон и са насочени перпендикулярно на него.
- Бъбреци. Заострен, малък, удължен, леко извит.
- Листното острие е средно голямо, космат, леко лъскаво, наситено зелено на цвят, разделено на 3-5 дяла с големи зъбци по ръбовете. Прикрепва се към издънката наклонено с помощта на къс резник.
- Цветовете са широко камбановидни и средно големи.
- Плодовете са средно големи, с тегло около 3,7 g (2,0-4,4 g), богат черешов цвят, космати, овални и кръгли, покрити с восъчен налеп.
Сортът Olavi се счита за силно самофертилна култура (около 50%) и не изисква опрашители.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Сортът Olavi е специално създаден за отглеждане в райони с дълги мразовити зими и кратко лято. Културата може безопасно да издържа на температури до -30 ⁰C.
Сортът Олави има средна устойчивост на суша. Дългото отсъствие на влага се отразява негативно на плодовете. Плодовете на цариградско грозде растат малки, хилави и кисели на вкус. Листните остриета на храста пожълтяват и забавят растежа.
Плододаване, продуктивност
Плодовете от сорта Olavi се характеризират с:
- сочна сладко-кисела каша (дегустатор – 4,5);
- почти пълна липса на аромат;
- освежаващ вкус;
- тънка кожа;
- висока производителност (до 13 кг на храст);
- средно късно узряване (от средата на август до замръзване);
- добра съхраняемост и транспортируемост.
Химическият състав на цариградско грозде Olavi по отношение на съдържанието на захар е в диапазона 5,9-11,9%, а по отношение на киселинността ─ 2,5-3,6%. Количеството аскорбинова киселина на 100 g плодове от този сорт е 20-39 mg.
Оригинални конфитюри, мармалади и ароматни компоти се приготвят от плодове на Olavi. Плодовете са подходящи и за прясна консумация.
Предимства и недостатъци
Градинарите считат предимствата на сорта цариградско грозде Olavi:
- висока зимна издръжливост;
- стабилно плододаване (до 20 години);
- имунитет към повечето заболявания;
- универсалност и приятен вкус на плодовете;
- устойчивост на вредители;
- дълъг срок на годност без загуба на тегло цариградско грозде;
- бързо оцеляване на разсад.
Недостатъците на сорта Олави са големият брой тръни по издънките и възможността за напукване на плодовете при дъждовно време.
Характеристики на размножаването
Цариградско грозде сорт Олави се размножава предимно вегетативно.
За да се получат резници, в началото на май 2-годишна здрава издънка се поставя в навлажнена бразда за засаждане и се покрива с пръст. Периодично почвата се напоява и натрупва. До есента ще се образуват няколко кълнове, готови за разсаждане.
Методът на резници има по-ниска степен на оцеляване, но се използва, когато е необходимо бързо да се получи голямо количество посадъчен материал.В началото на юни 15-сантиметрови резници се изрязват от зелени издънки, след което се засаждат под филм. За да се стимулира растежа на кореновата система на цариградско грозде, почвата периодично се навлажнява.
Засаждане и грижи
Цариградско грозде от сорта Олави предпочита слънчеви места без течения за засаждане. Идеалният вариант е място на хълм със защита от студения вятър под формата на ограда или стени на сграда.
Почвата, избрана за цариградско грозде Olavi, е плодородна, от пясъчна глинеста до глинеста. Основното е, че няма заблатяване, сортът Олави не толерира непосредствена близост до водоносни хоризонти.
Времето за засаждане на цариградско грозде зависи от климатичните условия. В северните райони сортът Olavi се засажда през пролетта, след като почвата се затопли достатъчно, но пъпките все още не са имали време да се отворят. В райони с по-топъл климат се извършва есенно засаждане (през октомври).
Преди засаждане кореновата система на храстите от сорта Olavi се накисва за един ден в разтвор на натриев гуамат или „Бариера“. Процедурата насърчава бързото установяване на цариградско грозде на ново място.
Засаждането на цариградско грозде от сорта Olavi се извършва на няколко етапа:
- Изкопайте яма за засаждане с дълбочина и диаметър не повече от 0,5 m.
- Покрийте го наполовина с разрохкана почва. Смесете почвата с 1 кофа хумус, 4 супени лъжици. л. нитрофоска и 1 супена лъжица. пепел.
- Поставете разсада в дупката под прав ъгъл.
- Изправете корените на цариградско грозде и уплътнете почвата.
- Поливайте храста обилно.
- Премахнете излишните издънки, оставяйки 6 живи пъпки.
- Мулчирайте земята с торф.
Правила за отглеждане
Сортът цариградско грозде Olavi, въпреки лекотата на отглеждане, изисква своевременно прилагане на агротехнически процедури.
По време на сухия период цариградското грозде се напоява редовно с утаена топла вода, поне веднъж на всеки 10 дни. Особено важно е да се напоява по време на цъфтежа и по време на образуването на плодове. Образуваната след поливането повърхностна кора се разрохква и плевелите се отстраняват. Стъблото на цариградско грозде е мулчирано.
Преди да достигне 3-годишна възраст, храстът от сорта Olavi периодично се подлага на формираща резитба. Процедурата се състои в изрязване на скелетните издънки на цариградско грозде на ½ дължина и премахване на почти всички издънки.
При възрастни цариградско грозде процедурата за подрязване се извършва, за да се намали гъстотата на храста и да се улесни прибирането на реколтата. Така че след края на зимата слабите или повредени издънки се отстраняват от реколтата, оставяйки около 16 издънки на различна възраст.
Сортът Olavi реагира благоприятно на хранене. През сезона процедурата се извършва 3 пъти (пропорциите са дадени за 1 растение):
- преди появата на листата - с урея (2 супени лъжици на 1 кофа вода);
- по време на цъфтежа (1 супена лъжица калиев сулфат на 10 литра вода);
- по време на плод (2 супени лъжици нитрофоска на 10 литра вода или калиев сулфат, както преди).
За да се предпази сорта Olavi от вредители, два пъти годишно междуредията на храста се изкопават на дълбочина 15 cm, а кръговете на ствола на дървото се разхлабват по-дълбоко от обикновено (до 8 cm). В подготовка за зимния период, за да се предотврати развитието на болести и появата на вредители, цариградско грозде се третира с 1% разтвор на смес от Бордо.
Сортът Olavi не се нуждае от подслон за зимата. За да се гарантира безопасността на кореновата система на възрастен храст, земята се насипва около растението, а стърготини или сух торф се изсипват в ствола на цариградско грозде. Младите култури са покрити с нетъкан материал.
Вредители и болести
Цариградско грозде от сорта Олави рядко се разболява. Гъбичната инфекция обикновено засяга културите при условия на висока влажност на въздуха и ниски температури. В този случай плодовете на храста са покрити с плътен сив филм. За да премахнете проблема, използвайте „Топаз“ или „Оксикс“.
От вредителите по храстите от сорта Olavi листните въшки са най-често срещаните. За борба с него културата се напръсква с разтвор на обикновен сапун за пране и мравуняците се отстраняват от района.
Заключение
Цариградското грозде Olavi не изисква специални техники за отглеждане, но в същото време се характеризира с висока производителност и отличен вкус на плодовете. А качества като устойчивост на замръзване, устойчивост на болести и вредители и лекота на възпроизвеждане правят културата добре дошъл гост в градинските парцели на различни региони на страната.
Отзиви за цариградско грозде Olavi
