Орехова торта: полезни свойства и приложения

Ореховият кекс е страничен продукт от производството на масло. Подобно на цялото ядро, то запазва полезните си свойства, макар и в по-малка степен.

Какви са ползите от ореховия сладкиш?

Кюспета е остатък от ядка или семе, от което е пресовано маслото. Обикновено съдържа същите вещества като преди предене, но в различна концентрация.

Полезните свойства на ореховия сладкиш се обясняват с неговия състав. Той съдържа:

  • витамини А, РР, В1, В2, В12, К, С, Е;
  • желязо, цинк;
  • каротин, манган, фосфор, калций, калий;
  • линолова, линоленова киселини;
  • ситостерони;
  • хинони;
  • танини;
  • йод, кобалт, мед.

Препоръчва се да се яде торта при заболявания на черния дроб и стомашно-чревния тракт. Полезен при диабет и заболявания на пикочно-половата система. Продуктът също ще има положителен ефект:

  • по време на възстановяване от тежки заболявания;
  • когато тялото е изчерпано, тортата понякога се включва в диетата на пациенти, подложени на лечение за анорексия;
  • когато човек постоянно работи усилено физически, натоварванията могат да бъдат спортни или други видове;
  • по време на лечение на анемия;
  • ако е необходимо, премахване на проблеми с имунитета;
  • като допълнение към диетата по време на лечение на неврологични патологии;
  • ако е необходимо, поддържайте тялото след операции.

За външна употреба има ексфолиращи, подхранващи и овлажняващи свойства.

Важно! За да закупите качествен продукт, се препоръчва да избягвате да се опитвате да спестите пари, като купувате много наведнъж. Търговците на едро съхраняват тортата по-дълго и в процеса губят някои от полезните си свойства.

Приложение на орехова торта

Любителите на готвенето и феновете на домашната козметика трябва да си купят орехова торта. Освен лечебните си свойства, продуктът прави ястията по-вкусни, а домашните продукти за грижа за кожата – по-хранителни.

Интересното е, че тортата е по-здравословна за децата от ядките. Съдържа по-малко мазнини, останалите вещества са същите, само по-концентрирани. В резултат на това детето ще получи достатъчно витамини, микроелементи, протеини и можете да забравите за излишните мазнини.

В кулинарията

С орехов сладкиш се приготвят следните продукти:

  • бонбони;
  • печене;
  • салати;
  • топли ястия от зеленчуци и месо;
  • каша;
  • гювечи, пудинги;
  • коктейли.

Предимството на тортата пред цялото ядро ​​е, че може по-точно да се измери колко продукт е необходим по обем, измерен с лъжици и чаши.

В сладките ястия продуктът се съчетава добре с мед, сушени плодове, натурален шоколад (какаова маса), мляко.

Например, пригответе ядков крем. Задължително:

  • 100 г захар (мед);
  • 1 чаша мляко;
  • 0,5 чаши торта;
  • 0,5 пръчици масло;
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар.

Производството протича така:

  1. Приготвя се гъст сироп от прясното мляко, захарта и кекса и се охлажда леко.
  2. Ваниловата захар и маслото се разбиват на пяна.
  3. Комбинирайте сиропа с разбитата маса.

След това остава само да украсите пайове, сладкиши с продукта или да го ядете като самостоятелно ястие.

Можете да приготвите домашна халва.Тортата се смила на брашно, смесва се с меда и се добавя малко вода. След 30 минути ястието е готово.

Важно! Когато добавяте продукта към горещи ястия, трябва да запомните, че продължителната термична обработка може да има лош ефект върху неговите полезни свойства.

В козметологията

Козметологията използва торта за приготвяне на подхранващи маски и ексфолианти. Продуктите са подходящи за:

  • кожата на лицето, зоната на деколтето;
  • подхранване на косата;
  • грижа за краката.

Сухата, застаряваща кожа може да се възползва от добавянето на орехово масло и бадемово масло.

Има следната версия на тонизираща маска с този продукт:

  1. Нарязан, непечен сладкиш се смесва в равни пропорции с натурално кисело мляко.
  2. Добавете пресни горски плодове и плодове (банан, ягоди, киви).
  3. Нанесете върху лицето и оставете за 15 минути.
  4. Измийте първо с топла вода, след това с хладка вода.
  5. Кожата се оставя да изсъхне сама, като леко се отстранява излишната влага с кърпа.

Друг вариант е подхранваща маска за суха кожа. Производственият процес е както следва:

  1. 0,5 супени лъжици орехов кекс, смлян на брашно, разбъркайте със заквасена сметана, трябва да получите хомогенна паста.
  2. Нанесете плътен слой от сместа върху почистена кожа с масажиращи движения.
  3. Задръжте маската за 15 минути, след което отмийте с топла вода, без да използвате сапун, пяна или гел.
  4. Препоръчително е да оставите влагата да изсъхне сама, като леко попиете кожата с хартиена кърпа.

Ако кожата е умерено суха, понякога не е необходимо да нанасяте крем веднага след маската, лицето се оказва доста овлажнено. Можете да направите същото и с кефир. Този метод е подходящ за мазна кожа. В този случай е допустимо да добавите 1-2 капки лимонов сок.

Важно! Преди да направите маска за първи път, трябва да проверите за алергична реакция към компонентите.Малко количество от продукта се нанася върху сгъвката на лакътя за 5 минути. Ако нищо не се случи през това време, процедурата може да се извърши.

Противопоказания

Ореховата торта не може да се използва:

  • бъдещи майки;
  • по време на кърмене;
  • при наличие на алергични реакции.

Във всички останали случаи консумацията на сладкиша е толкова полезна, колкото и самият орех.

Важно! Под наблюдението на специалист продуктът е полезен за ядене по време на кърмене и бременност, но самостоятелната употреба е забранена.

Условия за съхранение

Запечатаните опаковки трябва да се съхраняват според указанията на производителя. В други случаи, моля, не забравяйте, че:

  • обелените орехи запазват свойствата си в продължение на 2 месеца, след което започват да се влошават; препоръчва се тортата да се съхранява 1 месец след отваряне на опаковката;
  • мястото за съхранение трябва да е хладно, тъмно;
  • наблизо не трябва да има продукти със силна чужда миризма;
  • Желателно е мястото да е сухо.

Препоръчва се домашната козметика с орехова торта да се съхранява в хладилник за не повече от два месеца. Термично обработените храни се съхраняват както обикновено.

Отзиви за орехова торта

Елена Евсеева, 55 години, Кострома.
Редовно правя бонбони от каша. Не заради ползата, а заради вкуса. Мисля, че сместа с какаов ликьор променя свойствата, но прави сладки много добре. Снаха ми винаги е на диета, но винаги носи пакет сладки от мен. Казва, че има по-малко калории от обикновените бонбони.
Михаил Романов, 58 години, Торжок.
Не се свързвам с нищо подобно, но жена ми винаги го слага в печива. Ако не знаех, никога нямаше да разбера откъде кексчетата имат такъв вкус. Според нея орехите в този вид са вкусни и полезни.Не се занимавам с това, основното е, че тя има най-добрите печива с ядки.
Мария Самсонова, 33 години, Иваново.
Веднъж седмично правя маски за лице от каша. След това кожата е мека и гладка. Особено ако отмиете мастната маса, като масажирате лицето си. Оказва се, че е и скраб, и маска. Понякога правя това за цялото тяло, но рядко, за да не се разглезя.
Александра Нечаева, 25 години, Ярославъл.
Съмнявам се в ползата от маските, но винаги правя пайове и сладки с преработени орехи. Харесвам. Оказва се питателна, вкусна, здравословна. Основното нещо е лекотата на производство, а рецептите с този продукт винаги са прости. Смешно е, но дори моята придирчива майка, свикнала стриктно с тесто с мая, яде бисквитките ми по-бързо от мен.

Заключение

Ореховата торта няма толкова изразени свойства като цялото ядро. Това обаче позволява продуктът да се използва в диетичното хранене. Ако няма противопоказания, можете безопасно да използвате тортата.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя