Съдържание
Много градинари традиционно отглеждат картофи в големи количества, за да се запасят със зеленчуци за цялата зима. Но, както много други култури, картофите са податливи на някои характерни заболявания, които въпреки усилията на фермера намаляват добива и качеството на продукта и забавят процеса на неговото узряване.
Когато се появят знаци заболявания Градинарят трябва да вземе мерки за третиране на картофи, за да предотврати разпространението на инфекцията и да поддържа здравето на плодовете. Редица превантивни мерки ще ви позволят да защитите зеленчуковите насаждения предварително. По този начин най-често срещаните болести по картофите и техният контрол, както и препоръчителните превантивни мерки са описани по-долу в статията. Тази информация със сигурност ще помогне на начинаещи и опитни фермери да идентифицират проблема и успешно да се справят с него.
Болести по картофите и тяхното лечение
Гъби, бактерии и вируси могат да причинят болести по картофите. Те проникват в тялото на растението през корена, листата и увредените участъци на стъблото.За всяко заболяване има редица характерни признаци, при наличието на които градинарят трябва незабавно да вземе мерки за лечение на растенията.
Гъбични заболявания
Спорите на патогенната гъба могат да се разпространяват с въздушен поток и водни капки. Движейки се в латентно състояние, те се прикрепят към повърхността на листата на картофите и чакат благоприятни условия за развитие. По правило това са високи нива на влажност и ниски температури на въздуха. Засягайки едно растение, гъбичната болест бързо се разпространява в цялата площ на засаждане. Фунгицидите с широк спектър на действие често се използват за лечение на гъбични заболявания. Освен това, в борбата срещу всяка отделна болест, можете да използвате специални лекарства и да следвате някои препоръки за отстраняване на проблема.
Късна болест
Това добре познато гъбично заболяване е характерно не само за картофите, но и за всички други пасленови култури. Първият му признак е появата на кафяви петна отвън и бяло покритие на гърба на листата на растението. Ако не вземете подходящи мерки за лечение на късна болест в ранен стадий на заболяването, тогава буквално след месец всички картофени насаждения могат да страдат от гъбичките: листата на растенията ще станат кафяви, сухи и кафяви, плътни, дълбоки по клубените ще се появят проникващи петна. При висока влажност на въздуха засегнатите картофени върхове гният с течение на времето, по време на периоди на суша те изсъхват и изсъхват.
Причинителите на късната болест могат да бъдат в почвата или да се движат във въздуха.Посадъчният материал също може да бъде заразен със спори от късна болест. Сред превантивните мерки за борба с болестта можем да препоръчаме:
- не засаждайте картофи на едно и също място година след година;
- растителен посадъчен материал само след третиране с противогъбични лекарства в покълнала форма;
- поставете картофени насаждения далеч от други пасленови култури;
- хълм нагоре храсти, образувайки високи могили близо до багажника на растенията;
- когато разсадът на картофите надвишава 20 см, за превантивни цели насажденията трябва да се третират с меден сулфат, като се добавя 1 g от веществото на 1 литър вода.
Превантивната защита на картофите, като правило, показва високо ниво на ефективност. Въпреки това, в някои случаи метеорологичните условия и агресивността на гъбичките все още допринасят за развитието на болестта. За да се борите с него, е необходимо върховете на картофите да се третират с бордолезов разтвор, като се приготви разтвор с концентрация 1%. Еднократно третиране с този продукт не е достатъчно за пълното унищожаване на гъбичките, затова събитието се повтаря всяка седмица в продължение на месец.
IN борба с късна болест Можете да използвате и други специални препарати, можете да научите повече за тях от видеото:
Картофен рак
Това гъбично заболяване е едно от най-опасните, тъй като яденето на повредени грудки може да предизвика развитието на определени заболявания при хората. Ракът се появява само върху картофените клубени под формата на грудкови израстъци. Те се образуват главно в очите на картофа и с времето се разпространяват по цялата му повърхност. В редки случаи можете да видите симптоми на заболяването по листата и стволовете на растението.
Спорите на раковата гъба са скрити в почвата и имат висока жизнеспособност.Ако картофите от един сезон показват признаци на рак, тогава отсега нататък на това място могат да се засяват само сортове, устойчиви на болестта, например „Белоруски“, „Столов 19“, „Фаленски“, „Лвовски Бели“ и някои други. При отглеждане на такива устойчиви сортове ще бъде възможно напълно да се изчисти почвата от тази болестна гъба в рамките на 3-5 години.
Често гъбичките от рак на картофите се пренасят от едно парче земя на друго чрез оборудване. Това разпространение на болестта може да се предотврати чрез дезинфекция на всички инструменти с хлорен разтвор. За съжаление е безполезно да се лекува самата болест по храстите, докато се отглежда културата.
Фомоз
Това гъбично заболяване на пръв поглед може да изглежда безобидно. Развива се през втората половина на вегетационния период на културата и първите признаци на Phoma са тъмни петна с неясна форма по листата на растението. По стъблата се наблюдават малки топчести израстъци.
При изкопаване на картофи фермерът няма да открие признаци на заболяване върху клубените, но те със сигурност ще се появят по време на съхранение. Това е хитростта на Фомозата. След прибиране на реколтата върху клубените се образуват тъмни петна със сухо гниене. Диаметърът им може да достигне 5 см. Понякога на всеки картоф има не едно, а няколко петна наведнъж. Ако отрежете такъв картоф, можете да видите ясна граница между засегнатата и здрава тъкан.
Препоръчва се да се бори с болестта с помощта на превантивни методи. За да направите това, семената на картофите се третират със специални препарати, например „Максим“, преди засаждане в земята.След обработка посадъчният материал се изсушава и засява.
Вертицилийно увяхване
Понякога в края на периода на цъфтеж можете да забележите жълти листа върху картофените върхове. Ако пожълтяването започне от върха на храста и бързо се разпространява надолу, тогава можем да заключим, че картофът е заразен с вертицилиозно увяхване или накратко. Допълнителни признаци на заболяването са симптомите:
- забавяне на растежа на болното растение;
- С напредването на болестта листата и стъблата на картофите стават кафяви и избледняват, умирам;
- при влажно време листата от задната страна се покриват с розово или сиво покритие.
Гъбичното заболяване се разпространява при умерени температури от +16 до +250В. Развитието му се благоприятства от сухо време и лека почва. Пикът на развитие на болестта често се случва в края на цъфтежа. В този случай симптомите на инфекция с болестта първоначално се наблюдават само върху листата на картофите. Веднага след като реколтата бъде поставена в мазето за съхранение, гъбичките на увяхването ще се проявят, в резултат на което картофите бързо ще изгният и ще станат неизползваеми.
Безполезно е да се третират картофи за вертицилийно увяхване. Гъбите са устойчиви на различни химикали. Развитието на болестта може да бъде предотвратено чрез отстраняване на болния храст. Прибирането на картофите трябва да започне с пълно косене на върховете и изгарянето им. Само след отстраняване на останалата растителност грудките могат да бъдат изкопани. Тази мярка ще намали вероятността от допълнителна инфекция на зеленчуците. Следващата година на мястото, където растат картофи и се наблюдават признаци на увяхване, трябва да се засеят царевица, детелина или зелен тор.
Фузариозно увяхване
Заболяването често се нарича сухо гниене. Развива се при горещо време при интензивно изпаряване на влагата. Прекомерното поливане на растенията може да бъде предпоставка за развитие на болестта. Инфекцията на културата възниква през различни периоди от вегетационния период, но вероятността от инфекция е най-висока по време на цъфтежа.
Симптомите на фузариозно увяхване по картофите са:
- промяна в цвета на листата. Ръбовете на долните листа стават леко лилави, върхът на храста става по-светъл;
- листата на болен храст губят своята еластичност и изсъхват;
- стъблото става кафяво на цвят;
- при висока влажност на въздуха стъблото се разкъсва от оранжево или розово гъбично покритие и гние;
- върху клубените се появяват петна, покрити с пухкаво покритие от бял или сив цвят. С течение на времето зеленчуците стават гнили.
За съжаление болестта се разпространява много бързо от един храст на друг. Разпространението може да бъде предотвратено само чрез навременно отстраняване на засегнатия храст. След заразяване с гъбичките върховете на картофите буквално изсъхват и умират за 3-4 дни. Листата, стъблата и грудките от такива растения са носители на болестта, така че те трябва да бъдат отстранени от мястото.
Третирането на семена от картофи с фунгициди преди сеитба ще намали вероятността от развитие на болестта. Вероятността от инфекция на клубените по време на прибиране на реколтата може да бъде намалена чрез предварително косене на върховете.
Алтернария
Гъбичното заболяване понякога се нарича още сухо петно по картофите. Често засяга къснозреещите култури. При благоприятни условия болестта може да унищожи значително количество от реколтата, до 30%.
Симптомите на алтернария включват кафяви, доста големи петна по листата. Най-често могат да се наблюдават 2-3 седмици след началото на цъфтежа. С течение на времето петната покриват цялата листна петура, което води до нейното загиване. Характерен симптом на заболяването върху клубените са леко вдлъбнати тъмни петна. Кожата на повърхността им може да се набръчка.
За борба с Alternaria се използват фунгициди и някои други биологични и химични препарати. Те включват „Акробат МС“, „Дитан М-45“, „Манкоцев“. Третирането на семена с фунгициди също може да бъде превантивна мярка в борбата срещу болестта.
Всички изброени болести от гъбичен произход могат да бъдат предотвратени чрез третиране на посадъчен материал от картофи с фунгициди преди засяване в почвата. Най-често срещаните препарати сред фунгицидите са Fitosporin и Maxim. Правилната грижа за насажденията от картофи също ще предотврати развитието на гъбични заболявания: редовното и цялостно плевене и огъване на растенията няма да позволи на вредните микроорганизми да достигнат повърхността на клубените. Редовната проверка на върховете и навременното унищожаване на болните храсти ще помогне да се избегне разпространението на инфекцията във всички засети площи.
Картофена краста
Болест като картофено струпясване съчетава няколко различни гъбични заболявания, които се появяват по кожата на грудките и по-рядко по листата и стъблата на върховете. Заболяванията от този тип не са в състояние да унищожат напълно реколтата, но гъбичките все пак значително влошават представянето и качеството на зеленчуците. Разграничават се следните видове краста:
- Обикновена краста развива се на слабо кисели почви при температура на въздуха над +250С и безпрепятствен достъп до кислород. Добре заземените картофи рядко се засягат от това заболяване. Характерен признак на заболяването са грубите тъмни петна по кората на клубените. Понякога на мястото на петната се появяват пукнатини. Такива картофи са годни за консумация, но нямат много привлекателен външен вид. Предотвратяването на развитието на обикновена краста е добавянето на манган и бор към почвата, както и отглеждането на сортове картофи, които са устойчиви на болестта и спазването на правилата за сеитбообращение.
- Черна краста - Това е друг вид гъбично заболяване, което се развива в условия на висока температура и висока влажност. Болестта може да увреди не само картофените клубени, но и да унищожи младите издънки, получени чрез засяване на заразен материал. Признаци на черна краста, която също се нарича ризоктония, са язвени петна по картофените клубени с диаметър до 2 см, както и тъмнокафяви петна по листата на върховете. Под влияние на болестта те стават крехки и се чупят. Няма да е възможно да се съхраняват дълго време картофи с признаци на черна краста, тъй като реколтата бързо ще започне да гние. За да се предотврати развитието на това гъбично заболяване, разсадът се третира с Mancozeb, Ditan M-45 или техни аналози преди засаждане в земята.За превантивни цели за борба с болестта се препоръчва да се засяват устойчиви на струпясване сортове картофи и да се спазват правилата за сеитбообращение.
- Прахообразна краста има много характерни черти, които се появяват върху картофените клубени, стъбла и върхове. Така по стъблата и корените на болните растения могат да се видят характерни израстъци. Цветът им се променя от бял до тъмен с развитието на болестта. След промяна на цвета израстъците се разпадат. Картофените клубени са покрити с червени улцеративни образувания с диаметър не повече от 7 mm. Източникът на болестта е гъбичка, която може да бъде на повърхността на семената на картофите или в почвата. Ето защо, преди да се вгради в земята, се препоръчва да се третира посадъчният материал с фунгицид. Картофените язви, причинени от това гъбично заболяване, не представляват особена заплаха по време на съхранение на реколтата, но през тях различни гнилостни инфекции, гъбички и бактерии могат да проникнат в кухината на зеленчука. Такива картофи трябва да се съхраняват при стриктно спазване на определени условия на влажност и температура.
- Сребърна краста лесно се разграничава от всички други видове заболявания. Появява се само върху грудките по време на зимното съхранение. Температури над +3 благоприятстват развитието на гъбички0С и влажност на въздуха над 90%. При такива условия, по-близо до пролетта, може да се наблюдава сив блясък на повърхността на съхраняваната реколта. Теглото на такива грудки намалява, тъй като те значително губят влага. По повърхността на картофите се появяват сухи, депресирани петна. Причината за такива аномалии по време на съхранение е инфекцията на картофите по време на отглеждането. Причинителят на болестта може да се крие в почвата или на повърхността на семената на картофите.Развитието на сребърна краста може да се предотврати чрез третиране на картофите с фунгициди преди съхранение. След обработката клубените трябва да се изсушат добре в продължение на 3 дни и след това да се поставят в мазе с определени характеристики на влажност и температура.
Можете да се борите с различни видове краста с помощта на противогъбични и някои специални лекарства, можете да разберете подробна информация за това във видеото:
Правилата и условията за съхранение също играят важна роля за безопасността на реколтата: оптималните условия са при температура от +1-+30С и влажност 80-85%. Преди да съхранявате реколтата за зимата, избата трябва да се третира с разтвор на меден сулфат (5%) или белина (3%).
Бактериални заболявания
Различни бактерии могат да повредят картофите и да причинят значителни щети на реколтата. Особено опасни са гниенията, които увреждат клубените и ги правят негодни за консумация. Бактериалните заболявания на картофите, описанието на снимките и тяхното лечение са дадени по-долу.
Бактериално кафяво гниене
Това заболяване е като бомба със закъснител. Развива се много бавно в продължение на няколко години, но в пика на развитието си може значително да увреди реколтата. По правило източникът на болестта са заразените семена от картофи. Веднъж попаднали в почвата, бактериите се развиват бавно и през първата година може да не забележите никакви симптоми на заболяването. През втората година по време на цъфтежа на картофите се наблюдава увяхване, пожълтяване и извиване на листата. Листните плочи на върховете понякога се набръчкват допълнително.
На клубените на болните растения можете да наблюдавате дебел, нарастващ слой от кафяво гниене под очевидно здравата кожа.Той буквално обгръща плода и го прави негоден за консумация. Няма да е възможно да се съхранява такава реколта дълго време. Понякога гниенето расте през повърхността на грудката, което се показва от тъмни, воднисти, рехави петна по повърхността на зеленчука.
Превантивните мерки за защита на картофите от болести включват спазване на правилата за сеитбообращение и отглеждане на устойчиви сортове. Преди сеитба се препоръчва семената на картофите да се третират с биологичния препарат Ризоплан. За съжаление, няма специални средства и химикали за борба с болестта по време на отглеждане на картофи.
Картофено пръстеновидно гниене
Това бактериално заболяване е широко разпространено и може да унищожи до 45% от културите, отглеждани годишно. Заболяването се характеризира със скрити симптоми. Наличието на болестта може да се подозира само по 2-3 увехнали стъбла на картофи. В този случай настъпват вътрешни увреждания във всички вегетативни органи на растението. На разрез от заразени листа, когато се натисне, можете да видите светложълта или светлокафява течност. Това гнилостно образувание оцветява вените на листата в жълтеникаво.
Въпреки името, гниенето може да се развие не само в пръстеновиден модел, но и на петна. Под кожата на клубена се образуват петна и пръстени, които може изобщо да не се виждат отвън. Повредените участъци от грудки са пълни с мазна, вискозна течност с кремав цвят. С течение на времето вътрешните петна и пръстени придобиват тъмнокафяв цвят.
лечение пръстеновидно гниене безполезно е, можете да предотвратите заболяването само преди засаждане на картофи за семена. По този начин превантивните мерки включват въвеждане на умерено количество азот и повишено количество калиеви торове в почвата.След прибиране на реколтата от полето реколтата от картофи трябва да бъде внимателно подбрана и изсушена.
Черен крак
Това заболяване е едно от най-коварните, тъй като може да унищожи почти цялата сезонна реколта. По-често заболяването паразитира на места в непосредствена близост до зелето. Симптомите на заболяването се появяват по стъблата и клубените на картофите. Стъблото в долната част започва да загнива, а по клубените се виждат загнили мокри петна. Гниенето на картофите възниква по време на отглеждане и съхранение. Допълнителен симптом са твърдите листа, които са свити в лодка. Когато се опитате да извадите растението от почвата, върховете се отделят в долната част на стъблото, където се наблюдава гниене. Симптомите на заболяването върху картофените клубени могат да се видят по-близо до есента. Клубените гният, стават меки и в същото време излъчват неприятна миризма.
Появата на болестта може да бъде предотвратена чрез третиране на семена от картофи с Максим преди засаждане. Грудките и върховете на болните растения трябва да бъдат отстранени, тъй като те могат да бъдат източник на болести през следващата година.
Бактериалните заболявания представляват най-сериозната заплаха за картофите, тъй като няма ефективни лекарства за лечение на растенията, а щетите от инфекцията са значителни. Ето защо е важно да се обърне специално внимание на избора на посадъчен материал и методите за неговата превантивна дезинфекция.
Вирусни болести по картофите
Добре познатата мозайка принадлежи към категорията на вирусните заболявания. Има три вида на това заболяване, в зависимост от щама на вируса, който го провокира. В допълнение към мозайката вирусът PLRV може да причини голяма вреда на картофите.По-долу е дадено подробно описание на често срещаните вирусни заболявания.
Мозайка
Характеристика на това вирусно заболяване е изразените му симптоми върху листата на растението. Различните щамове на мозаечния вирус се характеризират с определени характеристики:
- Набръчканата мозайка не уврежда картофените клубени, но нейният вреден ефект е, че болните храсти завършват вегетативния си процес няколко седмици, а понякога и месеци по-рано. В същото време картофените клубени узряват по-малки. Загубата на тегло може да достигне 30%. Основният симптом на заболяването е листата на върховете с характерна гофрирана повърхност. Цветът им е малко по-светъл от цвета на здравите картофени листа. За да се предотврати заболяването, се препоръчва да се засяват устойчиви сортове култури.
- Картофената ивична мозайка показва симптомите си върху листата на растението. При заразяване по листните плочи и стъблата на картофите се появяват петна и ивици с различни цветове. От долната страна на листа можете също да наблюдавате ясен симптом на болестта: кафяви или лилави ивици по вените. По време на развитието на болестта такива петна се разпространяват във всички вегетативни органи на картофа. Под въздействието на болестта добивите на културите значително намаляват.
- Мозайката с петна се появява особено ясно върху листата на младите картофи. Признак на заболяването са светлозелени и жълти петна с различна големина и форма. По старите листа на върховете петната, които се появяват, са кафяви на цвят. Болните картофени храсти изостават в растежа, процесът на фотосинтеза във вегетативните органи на растението се нарушава и възниква хлороза. В резултат на влиянието на този вирус, картофените клубени растат с леко тегло.
Източникът на мозаечния вирус може да е скрит на повърхността на семената на картофите или върху тялото на насекоми вектори. Когато се появят признаци на заболяване, заразеното растение трябва да се отстрани от браздата заедно с клубените. Ако това не бъде направено, скоро ще се наблюдава масово разпространение на болестта.
Извиване на листа. PLRV вирус
Това вирусно заболяване най-често се предава от листни въшки, но има случаи, когато самият посадъчен материал е пазител на инфекцията. Заболяването засяга листата и грудките на картофите. Основните му симптоми са:
- листа, извити като лодка по централната вена;
- признаци на ретикуларна некроза на клубените;
- зеленчуците са практически лишени от нишесте.
Предпоставка за развитие на болестта е много сухо и горещо време. След като вирусът се разпространи, той може да засегне повече от 50% от реколтата.
Вероятността от заболяването може да бъде предотвратена чрез накисване на семена от картофи преди засаждане в 1,5% разтвор на борна киселина.
Грудки с вретеновидна форма
Тази болест често се нарича картофена готика. Неговата характерна черта е променената форма на картофа: клубените са по-малки, представянето им се губи под влиянието на болестта.
Симптомите на готската болест при картофите могат да се наблюдават по върховете и грудките. Така, когато растенията са заразени, по ръбовете на листната петура и вените се появява лилав цвят. Младите листа на храста стават тесни и малки. Клубените на болните картофи имат удължена, странна форма. При разрязване заразеният зеленчук няма дефекти и признаци на заболяване.
Вирусните заболявания, като правило, причиняват по-малко вреда на картофените насаждения, отколкото гъбичните и бактериалните заболявания. Вирусите се разпространяват по-бавно и рядко заразяват грудките. Най-голямата вреда от болестите е влошаването на търговските качества на клубените: промяна във формата, тяхната лекота, намаляване на количеството нишесте. Ако на единични храсти се открият симптоми на вирусни заболявания, повредените растения се отстраняват. Ако вирусът вече е заразил големи площи от култури, се препоръчва да се използват лекарствата Campozan, Efeton, Krezacin и някои други антивирусни вещества.
Заключение
Когато отглеждате картофи, можете да срещнете много болести. Техните симптоми и методи на лечение са различни, което означава, че фермерът трябва точно да диагностицира проблема, за да го отстрани правилно. Статията изброява всеки от най-често срещаните болест по картофите в снимки, за да е по-лесно за градинаря да се ориентира в цялото разнообразие от болести. Допълнителна информация за болестите по картофите можете да намерите във видеоклипа:
