Съдържание
На съвременните градинари се предлагат повече от 200 разновидности на моркови за отглеждане в централна и северозападна Русия. Въпреки това сред това разнообразие могат да се откроят най-добрите видове кореноплодни култури с високи добиви, отлични външни и вкусови качества и други сравнителни предимства. Сред тях несъмнено трябва да се включат морковите „Кралицата на есента“. Описание на основните характеристики на този зеленчук, неговата снимка и характеристики на селскостопанската технология са дадени в тази статия.
Описание на кореноплодния зеленчук
Гордото име „Кралицата на есента“ не беше дадено на този сорт напразно. Характеризира се с късно период на зреене и отлични характеристики на морковите. Всеки корен зеленчук има равномерна конична форма, дължината му варира от 20 до 25 см. Средното тегло на зеленчука е 60-180 г. Месото на морковите е ярко оранжево с червеникав оттенък, много сладко и сочно. Можете да сравните даденото описание на „Кралицата на есента“ с реалните външни качества на корена на снимката.
За да се опрости класификацията, всички сортове моркови са разделени на 10 сорта в съответствие с формата, размера и основните характеристики на кореновата култура. По този начин сортът моркови „Кралицата на есента“ принадлежи към сорта Flakke. В Русия е обичайно да го наричат Валерия.Всички кореноплодни растения от тази категория съдържат относително малко количество каротин, но в същото време имат висок добив и срок на годност. По този начин добивът на сорта „Кралицата на есента” при наличие на благоприятни условия за отглеждане е 9 kg/m2. Кореноплодът може да се съхранява през целия зимен период, до началото на новия сезон на реколтата.
Характеристики на селскостопанската технология
На пръв поглед няма никаква мъдрост в отглеждането на моркови. Но по някаква причина често, въпреки усилията, положени от градинаря, зеленчукът става горчив, напуква се, има недостатъчно тегло, дефекти във формата и други недостатъци. За тяхното изключване трябва да се вземат предвид особеностите на агротехниката на отглеждания сорт.
Засяване на семена
Рохкавите почви са най-подходящи за отглеждане на моркови. Те могат да бъдат създадени чрез смесване на компост, пясък и градинска пръст. Повдигнатите лехи също осигуряват удобни условия за растеж на кореноплодни растения. Плътната, уплътнена почва е основната причина за изкривяването на морковите.
Най-добрите предшественици за културата са домати, зеле, краставици, лук, картофи и зърнени култури. В същото време е малко вероятно да се отглежда пълноценна реколта на изчерпани почви, така че е по-добре да се погрижите за прилагането на торове предварително през есента.
Семената от моркови първоначално са подходящи за засяване в земята, но много градинари твърдят, че предварителното накисване на семената за 3-4 дни във вода ускорява процеса на растеж на растенията.
Като се вземат предвид характеристиките на морковите „Кралицата на есента“, животновъдите предложиха схема за засяване на семена от този сорт.По този начин между редовете трябва да има разстояние най-малко 20 см, а между съседните семена - най-малко 4 см. Да се поддържа такъв интервал е доста трудно поради малката фракция на семената. Затова градинарите използват някои трикове, например:
- Семената се залепват върху лента от тоалетна хартия на необходимите интервали, след което се вграждат в земята;
- смесете семената със сух пясък и поръсете получената смес в браздите, като по този начин регулирате разстоянието между семената.
При сеитба на култура препоръчителната дълбочина на полагане на семената е 2-2,5 cm.
Нарастващ
Сортът "Кралицата на есента" е много устойчив на студено време. По този начин дори младите издънки могат успешно да издържат на студове до -4 0В. Въпреки това, по време на продължителни застудявания, растежът на кореноплодите се забавя значително. Оптималната температура за отглеждане на зеленчуци от този сорт е +18 0СЪС.
При благоприятни условия разсадът на културата се появява 2 седмици след засяването на семената. Така че през това време леглото да не е покрито с обилна зеленина и плевели тя трябва да бъде покрита с полиетилен. Изграждането на навес също ще предотврати изпаряването на влагата и напукването на почвата.
При отглеждане на моркови от всякакъв сорт трябва да се обърне специално внимание на поливането. Тя трябва да бъде умерено изобилна и систематична. В противен случай може да срещнете следните ситуации:
- честото обилно поливане прави морковите груби и безвкусни, като фураж;
- Морковите без достатъчно поливане растат куцащи, нямат сладост и дори могат да умрат. Характеризира се с лошо качество на запазване;
- липсата на систематично поливане води до напукване на кореновата култура;
- повърхностното поливане на хребетите води до изобилно образуване на малки корени на повърхността на зеленчука, както и до неговото изкривяване;
По този начин морковите от сорта „Кралицата на есента“ трябва да се поливат обилно, но рядко. Това ще позволи на кореновата култура да се образува гладка, сочна и сладка.
Прореждането е друга задължителна стъпка при отглеждане на моркови. Първото изтъняване трябва да се извърши 12-14 дни от датата на поникване. Вторичното прореждане трябва да се извърши след 10 дни. Разреждането трябва да се извършва изключително внимателно, за да не се повреди кореновата система на останалите растения, тъй като това може да доведе до последваща деформация на зеленчука. Гъсто растящите моркови стават крехки, тънки и бързо гният по време на съхранение.
Подхранването на морковите през вегетационния период може да се извърши със специални торове или суперфосфат. В същото време използването на пресен оборски тор води до горчив вкус и грозно изкривяване на плодовете.
При спазване на всички правила за отглеждане плодовете на сорта "Кралицата на есента" узряват 117-130 дни след засяването на семената. Този период се счита за доста дълъг, но помага да се подобри качеството на запазване на морковите.
Пример за това как правилно да отглеждате големи, вкусни моркови от сорта „Кралицата на есента“ е показан във видеото:
Съхранение на зеленчуци
Морковите са доста капризен зеленчук за съхранение. Следователно дори такъв специализиран сорт като „Кралицата на есента“ трябва да бъде правилно подготвен за дългосрочно зимно съхранение. За да направите това ви трябва:
- Съберете реколтата в съответствие с нейния период на зреене, който е посочен от производителя, тъй като неузрелите моркови са склонни към гниене, а презрелите моркови са податливи на вредители;
- Поливането трябва да се спре няколко дни преди прибиране на реколтата. Това ще запази сладостта и сочността на зеленчука;
- Подрежете върховете под точката на растеж с 0,5 см, така че зелените да не абсорбират сокове от кореновата култура;
- Готовите моркови трябва да се изсушат на слънце в продължение на 2-3 часа и след това да се поставят в условия с температура 10-140От за 2 седмици. Това ще позволи на морковите да лекуват щети и болните плодове да покажат дефекти;
- Зимното съхранение на зеленчуци може да се извършва в контейнери с пълнител от пясък или дървени стърготини, както и в мъх, глина, кори от лук и найлонов плик.
Оптималните условия за зимно съхранение на моркови са влажност 90-95%, температура 0-+10В. При такива условия морковите от сорта „Кралицата на есента“ могат да се запазят до новата реколта без загуба на качество.
Заключение
Изборът на сорта „Кралицата на есента“ е отлично решение за фермерите, които не само искат да получат богата, вкусна реколта от моркови, но и да я запазят през цялата зима. В крайна сметка пресните, сочни моркови през зимата могат да се превърнат в вкусно лакомство и естествен източник на витамини. В същото време зеленчукът, отгледан със собствените си ръце, е двойно по-вкусен и по-здравословен.
