Съдържание
Много начинаещи градинари в края на сезона са изправени пред проблем, когато морковите се напукат в земята в градината. Това се дължи главно на неспазване на правилата на селскостопанската технология. И за да предотвратите това през следващия сезон, трябва да откриете основната причина за проблема и да го отстраните. В противен случай морковите постоянно ще се напукват. Трябва също така да разберете кои сортове са по-стабилни и поддържат целостта на плодовете, дори ако са допуснати грешки в грижите.
Напуканите кореноплодни зеленчуци не могат да се съхраняват дълго време
Защо морковите се напукват и пукат в почвата в градинското легло?
Има няколко основни причини, поради които морковите се напукват в земята. Всички те могат да бъдат избегнати, ако градинарят осигури грижи и условия за отглеждане, като вземе предвид основните изисквания на културата.
Неправилно поливане
Морковите принадлежат към категорията растения, които изискват поливане. Ако това правило бъде нарушено, то ще се спука. Необходимо е редовно да се напоява леглото с кореноплодни култури при липса на сезонни дъждове, но в същото време да се избягва преливане.През пролетта, след топенето на снега, почвата се насища с влага. И по време на активния вегетационен период морковите не се нуждаят от поливане.
Но с пристигането на лятото влагата постепенно се изпарява и развитието на кореновата култура се забавя. Проливен дъжд или обилно поливане след продължителна суша води до рязко увеличаване на налягането в почвата. В резултат на това клетките на кореновата култура не могат да се справят с натоварването и се спукат отвътре. Това води до разминаване на тъканите и морковите се напукват
Неправилно прилагане на торове
Излишъкът от хранителни компоненти в почвата или неправилно избраната доза, без да се вземе предвид етапът на развитие на културата, също може да предизвика нарушение на целостта.
В лехата, предназначена за засаждане на моркови, не трябва да се добавя пресен оборски тор. Това се дължи на факта, че процесът на разлагане протича при високи температури. И това може да доведе не само до напукване на плодовете, но и да провокира смъртта на растението.
Късна реколта
Причината, поради която морковите са напукани по дължина в градината, може да бъде и ненавременно прибиране на реколтата. Това важи особено за ранните и средните сортове култури. Вегетационният сезон за тези видове завършва в края на лятото. По това време метаболитните процеси в тъканите на плода се забавят.
През този период морковите вече не се нуждаят от много влага и хранителни компоненти. И дългият престой в земята води до факта, че растението не може да ги консумира напълно, което води до напукване на плодовете.
Реколтата не трябва да е в земята след узряване
Неподходяща почва
За пълното развитие на кореновата култура е необходима рохкава почва с добра аерация. Когато засаждате моркови в глинеста почва, зеленчукът изпитва голям натиск.И по време на вегетацията, опитвайки се да го преодолее, започва да се напуква.
Мазната почва също не е подходяща за отглеждане на моркови. В този случай кореновите клетки се увеличават прекомерно по размер. В резултат на това стените им не могат да издържат на натоварването и се спукват, което води до напукване на морковите.
Излишък от азот
Тази култура не реагира добре на излишния азот в почвата. Торенето с високо съдържание на този компонент е възможно само в началото на вегетационния период, когато растението расте листна розетка. На етапа на образуване на корени излишъкът от азот провокира прекомерен растеж на клетките. Това води до разхлабване на тъканите на морковите и повишаване на тяхната чувствителност към нивото на влага в почвата. И всякакви вибрации водят до появата на пукнатини.
Какво да направите, за да предотвратите напукването на морковите
За да предотвратите напукване на морковите в земята, трябва да спазвате определени правила за грижа. Особено внимание трябва да се обърне на подготовката на мястото, поливането, торенето и също така е важно реколтата да се събере навреме, като се вземе предвид периодът на зреене на сорта.
Ако мястото има гъста глинеста почва, тогава трябва първо да се подготви. За да направите това, е необходимо да добавите речен пясък и торф в размер на 10 кг на квадратен метър. м и изкопайте.
Ако тази мярка не доведе до желания резултат и морковите все още се напукват по време на растеж, тогава опитни градинари препоръчват да подготвят собствените си легла от чужда почва. За да направите това, трябва да изкопаете дупки с дълбочина 20-40 см и да ги напълните с хранителна почвена смес.Тя трябва да се състои от тревна почва, листна почва, торф, пясък и хумус в съотношение 2: 1: 1: 1: 0,5. След това почвата трябва да се напои и културата да се засади.
За да не се напукват морковите, лехите могат да се правят и насипни. В този случай върху гъстата почва трябва да се постави слой от питателна, добре дренирана почва. За засаждане са подходящи само сортове, които дават къси плодове. В противен случай подземната част впоследствие ще достигне плътен слой земя и плодовете ще започнат да се напукват.
Леглото трябва да се подготви предварително
В райони, където лятото е дъждовно и хладно, се препоръчва да се засадят карфиол или маруля между редовете на морковите. Тези растения са влаголюбиви и ще могат да балансират баланса.
По време на продължителна суша умереното поливане може да предотврати напукването на плодовете. Трябва да се прави често на всеки два дни, но малко по малко. Ако градинар може да дойде в дачата само през уикендите, тогава градинското легло трябва да се полива умерено два дни подред.
При отглеждането на тази култура трябва да се използват органични вещества и азотни торове само през пролетта и през първия месец на лятото. Впоследствие могат да се използват торове с високо съдържание на калий. Можете също така да използвате екстрактор на базата на дървесна пепел. За да направите това, изсипете 200 g от компонента в 1 литър гореща вода и оставете за 24 часа. След време добавете до 10 литра течност и разбъркайте добре. Полученият хранителен разтвор трябва да се полива между редовете.
За да се предотврати напукване на кореновата култура, е необходимо да се прибере реколтата своевременно.Времето може да се определи в зависимост от продължителността на вегетационния период на сорта. Тази информация се съдържа на пакета със семена, където производителят посочва препоръчителните дати за засаждане и прибиране на реколтата.
Сортове моркови, които не се напукват
Има сортове култури, които не се напукват. Освен това плодовете запазват целостта си дори въпреки грешките, направени в грижите.
Те включват:
- Аленка. Дължината на кореноплодите достига 15 см. Продължителността на вегетационния период е 100 дни. Плодовете са сладки на вкус и сочни. Сортът е подходящ за дългосрочно съхранение. Той е устойчив не само на напукване, но и на често срещани заболявания.
Добивът на Аленка е 10 кг на 1 кв. м
- Каротел. Сортът се характеризира с високо съдържание на каротин. Подходящ за бебешка и диетична храна. Корените са къси, цилиндрични, с тъп връх, дължината им достига 15 см.
Събраната реколта от Каротели се съхранява до следващия сезон
- Нант 4. Сортът узрява три месеца от момента на поникване. Плодовете са гладки, цилиндрични, със заоблен връх, не се напукват. Nanskaya 4 има богат оранжев оттенък. Дължината на кореноплодите е около 16 см.
Nanskaya 4 понася добре транспортирането и дългосрочното съхранение
- Шантеней Роял. Сортът лесно се адаптира към всякакви климатични условия. Продължителността на вегетационния период е 120 дни. Дължината на кореноплодите достига 17 см. Срокът на съхранение на реколтата е девет месеца.
Сортът Chantenay Royal е устойчив на напукване и цъфтеж
Нанасяне на моркови с пукнатини
Плодовете с пукнатини не могат да се съхраняват пресни дълго време. В този случай е препоръчително да ги почистите, измиете обилно и след това леко да ги подсушите.След това морковите трябва да се настържат и получената зеленчукова смес да се постави в пликове с цип. Продуктът трябва да се съхранява във фризер.
В тази форма кореноплодът запазва повечето витамини и минерали. Можете да добавите зеленчука към салати, първи и втори ястия.
Заключение
Познавайки причините, поради които морковите се напукват, можете да избегнете този проблем. За да направите това, е необходимо да напоявате, като вземете предвид района на отглеждане и метеорологичните условия, правилно да подготвите мястото, да прилагате торове в дози и да събирате реколтата своевременно. Спазването на тези правила гарантира, че кореноплодните зеленчуци не само ще бъдат вкусни, но и няма да се напукат.
