Съдържание
- 1 Описание на Картофите на Уенди
- 2 Вкусови качества на картофите
- 3 Плюсове и минуси на сорта картофи на Уенди
- 4 Засаждане и грижи за картофите на Уенди
- 5 Правила за кацане
- 6 Поливане и торене
- 7 Разхлабване и плевене
- 8 Хилинг
- 9 Болести и вредители
- 10 Добив на картофи
- 11 Беритба и съхранение
- 12 Заключение
- 13 Отзиви за картофи на Уенди
Картофите на Уенди са трапезен сорт в средата на сезона. Предназначен е за отглеждане както на индивидуални парцели, така и в индустриални зони на големи земеделски компании. Тъй като клубените се поддават добре на механично почистване, сортът се използва широко в мащабно производство на картофени продукти.
Описание на Картофите на Уенди
Сортът е отгледан в Германия. При избора му за основа е използван популярният картоф Гала. Създателят на сорта е Норика Нордринг. През 2014 г. културата е включена в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация, с разрешение за отглеждане в Централния регион на Русия (области Тула, Рязан, Калуга, Владимир, Брянск, Иваново, Москва, Смоленск).
Отличителните характеристики на сорта картофи Wendy са отлично представяне, висок добив, ускорена адаптация и големи размери на клубените. Сортът Венди проявява висока устойчивост на болести по нощницата.Подходящ за механично прибиране.
Картофените растения са стъблени, средно високи. Храстите растат изправени, умерено разперени. Листата на сорта са големи по размер и светлозелени на цвят. Картофът е със средно дребно венче, а цветът на растението е бял.
Сортът Венди е с добре развита коренова система. В едно гнездо можете да намерите 6 - 11 грудки с овална форма и жълта кожа. Очите са малки по размер и разположени плитко. Прибраните картофи са с тегло 90 - 120 g.
Вкусови качества на картофите
Картофите на Уенди имат добър вкус. Сортът принадлежи към култивиран тип Б. Пулпът му има доста плътна структура. След термична обработка при рязане клубените не променят значително цвета си. От кулинарна гледна точка сортът се счита за универсален, подходящ за използване при приготвяне на различни ястия. Картофите на Уенди могат да бъдат пържени, варени и печени. Също така е много подходящ за приготвяне на супи и салати.
Плюсове и минуси на сорта картофи на Уенди
Като всяка култура сортът Венди има своите предимства и недостатъци.
Предимствата включват:
- Ниско съдържание на нишесте;
- Висок витаминен и минерален състав: сортът е подходящ за използване като продукт от диетичната група;
- Зрелите картофи имат правилна кръгла форма, което значително опростява прибирането на реколтата, особено механично;
- Кожата на кореноплодните зеленчуци е плътна, което я предпазва от увреждане при продължително транспортиране или съхранение;
- Сортът показва висока производителност.
Недостатъците на сорта Wendy включват:
- Зависимост от напояване: трябва постоянно да се следи нивото на почвената влага;
- Сортът Венди се характеризира с бавно поникване.
Засаждане и грижи за картофите на Уенди
Грижата за сорта Уенди има няколко нюанса. За да съберете голяма реколта, трябва да спазвате правилата за подготовка на почвата, засаждане, поливане, торене и профилактика на болести.
Избор и подготовка на място за кацане
Идеалното място за засаждане на картофи на Уенди е песъчлива глинеста почва. Също така е важно почвата да съдържа достатъчно тор. За да се осигури лесно образуване на млади плодове, картофите изискват лека почва. При отглеждане в тежка почва добивът може да бъде значително по-нисък, клубените ще имат неправилна форма, което ще увеличи количеството на отпадъците. Ако почвата на мястото на засаждане има тежка структура, тя трябва да се разреди с речен пясък.
Подготовка на посадъчен материал
Преди да започнете да засаждате посадъчния материал, той трябва да се постави в топла стая за 24 часа, с достатъчен достъп до слънчева светлина. Това ще позволи на картофените кожи да се втвърдят, което допълнително ще насърчи добрия растеж на растенията.
В допълнение, пряката слънчева светлина позволява дезинфекцията на посевния материал от бактерии и вредни микроорганизми. Необходимо е да се засаждат тези клубени, чиито кълнове са достигнали размер най-малко един сантиметър. По-добре е да не използвате грудки с твърде дълги кълнове: поради тяхната крехкост те са неподходящи за засаждане.
Правила за кацане
За да постигнете оптимално качество на реколтата от картофи Wendy, трябва да следвате правилата на селскостопанската технология:
- Използвайте грудки със стандартни размери: отклоненията от стандарта не трябва да надвишават 5 cm.
- Преди периода, когато почвата е покрита с върхове, засаждането трябва да се мулчира.
- За да се осигури равномерно осветление, засаждането трябва да бъде разположено в посока от север на юг.
- Следвайте препоръчания модел на засаждане: за картофите на Уенди разстоянието между лехите трябва да бъде 40 см, с разстояние между храстите приблизително 50 см.
- Дълбочината на засаждане зависи от вида на почвата: на леки почви тя трябва да бъде от 10 до 12 cm, на тежки глинести почви - от 8 до 10 cm, на тежки глинести почви - от 4 до 5 cm.
- Избягвайте удебеляването в случаите, когато засаждането не е извършено с фин посадъчен материал.
Поливане и торене
Сортът Уенди изисква поливане поне три пъти през сезона. В същото време се вземат предвид честотата на валежите и влажността на почвата. По-добре е да поливате растенията сутрин или вечер. При поливане се използва точков подход, тоест водата се доставя до всеки храст. Това също е удобно, защото е възможно селективно да се регулира поливането на конкретни храсти.
Всеки храст трябва да се снабди с максимум 4 литра вода, които да се стичат към корените на порции по 1 литър на гнездо. Така че, след като напоеният храст напълно абсорбира влагата, към него се добавя още един литър вода. Това може да се направи с кофа или лейка, но е оптимално да се използва маркуч с пръскачка в края (това ще помогне за предотвратяване на ерозията на почвата).След поливане на горния слой почва, след като са преминали един ред, те се преместват в друг, след поливане, който отново се връщат на първия ред и повтарят процедурата.
Като горна превръзка, картофите се поръсват с дървесна пепел след засаждане.
Разхлабване и плевене
Тъй като корените на растението се нуждаят от постоянен достъп до кислород, седмица след засаждането е необходимо да се разхлаби почвата в близост до храстите. Процедурата ще трябва да се повтори, ако около растенията се появи земна кора.
Хилинг
Подхранването на картофите на Уенди е необходимо за активен растеж. Събитието ви позволява да защитите храстите от температурни промени. Това важи особено за райони с ниски температури на въздуха.
След като кълновете достигнат 10 см, можете да извършите първото хълмиране. Второто се извършва, след като растенията са се издигнали до 45 см височина. Около всеки храст е необходимо да се образува хълм от почва. Най-доброто време за извършване на процедурата е сутрин или вечер след поливането.
Болести и вредители
Основният проблем на сорта Уенди е ризоктонията. Картофите не се страхуват от следните заболявания:
- краста;
- Късна болест;
- Вирусни инфекции.
Растението показва средна устойчивост:
- Към нематода;
- Усукване на листови плочи;
- Картофен рак;
- Късна болест на върховете.
Сортът Венди е неутрален към колорадския бръмбар. За да се предпазят от насекоми, растенията трябва да бъдат третирани със специално съединение. Обикновено използваните инсектицидни препарати са Колорадо, Актара, Килер и Еуфория. Като естествено, достъпно средство срещу колорадския бръмбар, копърът се засажда между картофените лехи.
За да предотвратите заболявания, следете качеството на храненето. Основно кореново хранене:
- Птичи тор - в браздите между лехите, съответно в разтвор с вода 1:10;
- Урея - в корена, преди първото хълмиране, половин литър разтвор на храст: разредете супена лъжица в 10 литра вода, първо разхлабете пъпката;
- Mullein - между редовете: литър оборски тор на кофа вода;
- Билкова инфузия - по периметъра на дупката, без да докосвате стъблото: от всеки плевел, като ги накиснете и ферментирате във вода, след което ги разредете до цвета на светъл чай; Най-добре е да се използва вечер през юни, когато нуждата на растението от азот е висока.
- Минерално торене, разтвори (20g на 10l вода): амониева селитра; смеси от азотни, фосфорни и калиеви торове в съотношение 1:1:2.
Добив на картофи
Венди е високодобивен сорт. Ако спазвате всички правила за засаждане и грижи, можете да получите до 700 центнера картофи от един хектар. Един храст дава до 25 плода. Ако вземем предвид теглото на една коренова култура, лесно е да се изчисли, че добивът от един храст ще бъде около 2,5 кг.
Беритба и съхранение
От момента, в който се появят първите издънки до реколтата от картофи, минават приблизително 70 - 80 дни. Ако не вземете предвид автоматизирания метод, има два начина за събиране на картофи на Уенди:
- С вила. За да намалите риска от увреждане на грудките и да премахнете необходимостта от изравняване на земята, по-добре е да използвате вилица.
- Ако копаете картофи с лопата, тогава има висок риск от увреждане на клубените. В периоди, когато почвата е твърде суха, е по-добре да използвате този конкретен инструмент.
За да се увеличи срокът на годност на грудките, е необходимо да се отстранят върховете на растенията една седмица преди прибиране на реколтата. Можете да съхранявате картофи както в кутии, така и в торби: на възможно най-тъмно място, в идеалния случай в мазета, при условия на ниска температура.
Заключение
Картофите на Венди са много добър сорт за домашна употреба. Картофите имат отличен вкус. Ако засаждането и грижите се извършват правилно, сортът Уенди ще осигури голяма реколта.