Съдържание [Hide]
Краставиците са едни от най-ранните зеленчуци, които се появяват през пролетта и най-често растат на открито. Въпреки това плодовете, отглеждани в оранжерийни условия, могат да се берат почти през цялата година. Това изисква оранжерия, която ще бъде топла без течения, правилно подбрани семена, както и спазване на агротехническите мерки.
Сортове краставици
Всички сортове краставици могат да бъдат разделени на няколко класа:
По дата на събиране:
- зимно-пролетна реколта;
- пролетно-лятно зреене;
- лятно-есенен сорт.
Според скоростта на узряване краставиците биват:
- рано;
- в средата на сезона;
- късно узряване.
По метод на опрашване:
- насекоми;
- самоопрашващ се;
- партенокарпичен.
По предназначение:
- за консервиране;
- за салати;
- за универсална употреба.
Не всички сортове са подходящи за оранжерийно отглеждане на краставици. Най-подходящи са самоопрашващите се и партенокарпичните видове.
Трябва да се има предвид, че краставиците от 1-ви сорт (самоопрашващи се) имат семена вътре в плода, а 2-ри сорт изобщо ги няма. В допълнение, тези сортове имат добри добиви и също така са устойчиви на болести, които са присъщи на краставиците, отглеждани в земята.
Салатните сортове краставици се отглеждат гладко, с гладка кожа без бодли или с малки бодли, които винаги са бели. Кожата им е доста дебела и плътна, което им позволява да се транспортират на значителни разстояния, без да се повредят плодовете.
Краставиците, предназначени за консервиране, имат тънка кожа. Тази функция позволява на маринатата да проникне равномерно по време на осоляване. Тези краставици се отглеждат в големи размери.
Ако сортът е универсален, тогава може да се яде суров в салати, а също така е подходящ за консервиране. Сортовете, отглеждани за салати, не се препоръчват за консервиране. Това може да повлияе негативно на вкуса на консервираната храна, както и значително да намали срока й на годност. Предназначението на плода е посочено от производителя върху опаковката със семена.
Друга възможност за постигане на подобен резултат е да се засаждат краставици на равни интервали, когато предишните насаждения произвеждат първия цвят.
Предимства на оранжерийните сортове краставици
Наличието на оранжерия, оборудвана за отглеждане на краставици, осигурява редица предимства:
- големи реколти;
- постоянство на зреене;
- устойчивост на болести;
- голям избор от сортове, които впоследствие могат да се използват както пресни, така и мариновани.
Има видове краставици, които дават до 30 кг от 1 кв. метра.
В допълнение, получените плодове нямат горчив вкус, а при засаждане имат почти 100% кълняемост. Повечето от тях са самоопрашващи се сортове.
Характеристики на холандските сортове
Тези видове краставици имат някои особености, които трябва да се вземат предвид при отглеждането им. Те включват:
- сеитбата се извършва в края на март в саксии;
- впоследствие при засаждане междуредията са 2-4 см;
- Докато семената са в саксии, трябва да подготвите смес, която включва торф, изгнил оборски тор, почва и едър пясък. Самата смес може да се постави в торфени саксии за разсад;
- след като семената на краставиците покълнат, те се засаждат внимателно в приготвената смес в саксии;
- След това изчакват да поникнат 3-4 листа и ги засаждат на постоянно място в оранжерията. Освен това е необходимо да се вземе предвид, че краставиците са покълнали от холандски семената трябва да бъдат засадени по точна схема, спазването на която ще осигури подходящ висок добив:
- По дължината на цялата оранжерия се изкопават траншеи, чиято дълбочина е 40 см. В тях ще се засаждат саксии с пораснали растения.
- разстоянието между окопите трябва да бъде най-малко 80 см. Това ще им позволи да растат в бъдеще, без да се намесват един в друг.
- На дъното на подготвената дупка поставете оборски тор на слой от най-малко 5 см. След това можете да преминете директно към засаждането.
- Самите растения трябва да бъдат засадени в квадратна схема
Когато краставиците започнат да растат и да растат, трябва да премахнете първите пипала и да прищипете върховете. След като растенията продължат да растат и произвеждат следващата серия от пипала, можете да подхраните краставиците.
Някои сортове холандски краставици
Тайната на честотата на засаждане на холандски семена от краставици се крие в тяхната надеждност, която осигурява не само високи добиви, но и значително опростява процеса на грижа за растенията.
Анджелина F1
Един от представителите на холандската селекция. Маркировката F1 показва, че този вид краставица се самоопрашва. Дължината на плода може да достигне 14 см. Краставиците от този сорт са подходящи за салати и други ястия, където се използват сурови.
Основната му характеристика е лекотата на поддръжка. Те принадлежат към ранните сортове.
Гунар
Хибридни видове от холандски животновъди. Краставиците от този сорт имат добър срок на годност и следователно транспортни характеристики. Класифицира се като средно късен сорт и според климатичните условия е най-подходящ за засаждане в умерените ширини.
Той е със среден добив, но вкусът му е отличен поради наличието на голямо количество захар и аскорбинова киселина. Дължината на плода достига 13 см.
Хектор F1
Ранни узрели краставици. Те се характеризират с тъмнозелен цвят на кората с гъста каша. Отличителна черта е, че зелените не пожълтяват и винаги запазват цвета си. Размерът на плодовете и доста тънката кора им позволяват да се използват за консервиране.
Този сорт краставици не е висок, расте като храст, но с голям брой плодове. Този растеж значително улеснява грижите за растенията и прибирането на реколтата.
Бетина F1
Малки краставици, които се класифицират като корнишони. Това е ранозрял сорт, който може да расте при ниски нива на светлина в оранжерия.
Това растение се характеризира с факта, че основното количество реколта е концентрирано върху централното стъбло, така че не е необходимо да се формира. Краставиците имат деликатен вкус и не горчат.
Херман F1
Отнася се за ранозреещи сортове холандска селекция. Те се отличават с висока производителност през целия период на плододаване.
Характеризират се с тъмнозелени плодове с туберкули. Те са универсални и могат да се използват за салати и консервиране, без да губят вкуса си. Това е висок сорт краставици.
Добивът на краставици зависи от избора на семена, правилното спазване на правилата за засаждане, както и навременното прилагане на необходимите торове и поддържането на микроклимата в оранжерията.
Окончателният избор на сорт краставици за отглеждане в оранжерия зависи от вкусовите предпочитания, методите на използването им, както и въз основа на личния опит в отглеждането на тези плодове.
Заключение
Визуално представяне на отглеждането на краставици в оранжерия може да се получи, като гледате видеоклипа:
