Съдържание
Японският сорт домати трюфел все още не е придобил голяма популярност сред градинарите. Появи се сравнително наскоро, но някои вече са опитали новия продукт. Съгласете се, такова необичайно име не може да не привлече вниманието. Но особеността на този сорт не е само в екзотичното му име. Поради своята плътност, плодовете на „японския трюфел“ са отлични за различни видове консервиране. Тези домати също имат интересна форма, която прилича на трюфел. За тези, които никога не са виждали трюфели, те най-вероятно ще приличат на електрическа крушка.
В тази статия ще разгледаме подробно характеристиките и описанието на сорта домати Японски трюфел. Всеки от вас ще може сам да си направи изводите дали си струва да го отглеждате или не.
Характеристики и описание на сорта
Японският домат трюфел е индетерминантен сорт. Това означава, че основното стъбло на тези домати може да расте непрекъснато. Доматът не е високодобивен. От един храст ще можете да съберете не повече от 4 кг домати, средно 2-3 кг. Според периода на узряване на плодовете доматът принадлежи към среднозрелите видове. От покълването на семената до появата на първите домати минават 110-120 дни.„Японският трюфел“ има висока устойчивост на болести, така че не е нужно да се притеснявате, че реколтата ще бъде загубена поради болести и вредители.
Този сорт домати е подходящ за топъл климат. Ако живеете в северните райони, по-добре е да засадите трюфелни домати в оранжерия. В него може да нарасне до 2 метра височина, но на открито само до 1,5 м. Разбира се, такива високи храсти се нуждаят от залагане и прищипване. Теглото на плода може да достигне до 200 грама. Доматите са крушовидни с надлъжни ребра. На стъблото могат да се образуват до 5 чепки, всяка от които носи 5–6 плода.
Разновидности
Доматите от сорта японски трюфел са разделени на няколко разновидности. Характеристиките и описанието на сорта остават непроменени, видовете се различават по цвят и имат свои вкусови характеристики. И така, японският сорт домати трюфел е разделен на следните сортове:
"Японски трюфел червен"
Отличава се с наситен червен цвят с кафяв оттенък. Цветът е много красив, лъскав. Плодът има сладък вкус и лека киселинност. Отличен за консервиране.
"японски черен трюфел"
По отношение на формата на плодовете и общите характеристики не се различава от другите. Цветът е по-скоро кафяв, отколкото черен. Има по-изтънчен вкус.
"Японски трюфел розов"
Няма специални разлики. Може би вкусът е малко по-сладък.
"Японски златен трюфел"
Отличава се с наситен жълт цвят със златист оттенък. Плодът има сладък вкус, дори донякъде подобен на плод.
"Японски трюфел портокал"
Много подобен на златния вид. Само цветът е по-дълбок, слънчево оранжев.
Както можете да видите на снимката, плодовете имат почти същата форма.
Всички сортове от този сорт са подходящи за транспортиране и дългосрочно съхранение, поради плътната им кожа. След като постоят малко, доматите стават още по-сладки. Идеален както за прясна консумация, така и за консервиране цели и под формата на доматени продукти.
Отглеждане и грижи
Доматите трябва да се отглеждат на 1-2 стъбла. При прищипване оставете само 5-6 четки. Ако оставите повече, плодовете ще се развият слабо. За пълното узряване оставяме само 2-3 чепки, а останалите плодове берем зелени за по-нататъшно узряване. Когато се отглеждат в оранжерия, можете да получите по-голям добив, отколкото в открита земя. Храстът ще бъде много по-висок и ще има повече плодове.
Сеитбата на разсад започва в края на март, началото на април. Трябва да се засади в земята в края на май. Ако растете домати в оранжерия, тогава можете да започнете в началото на месеца. След това до средата на юни ще можете да съберете първите плодове. Разсадът трябва да се засажда на разстояние един от друг 40 см. Разстоянието между редовете също трябва да бъде най-малко 40 см.
Младите доведени деца се появяват много бързо, трябва да се отървете от тях навреме. Както всички други сортове домати, той изисква умерено поливане. По-добре е да направите това вечер. Оставете водата за напояване да се утаи, не трябва да е студена. От време на време разхлабете почвата и я унищожете плевел. Не забравяйте да проветрите оранжерията. За по-добри добиви трябва да наторите почвата.
Както се казва в характеристиките и описанието на сорта, тези домати имат висока устойчивост на болести. Те понасят добре студа и не са податливи на гъбични заболявания. Един от тях е късната болест. Най-често унищожава реколтата от домати. Но това няма да се случи с японския трюфел.
Отглеждането на японски трюфел не е никак трудно. Както можете да видите, той не е капризен и има доста добър добив. Характеристиките и описанието на този сорт гарантират устойчивост на различни заболявания. Доматите се съхраняват много добре след бране. Ако все още не сте отглеждали тези домати, опитайте ги и няма да съжалявате!
Отзиви
Нека обобщим
Вероятно малко са сортовете домати, които имат толкова добри отзиви. Много градинари вече са оценили отличния вкус на японския трюфел. Надяваме се, че тези съвети ще ви помогнат да отгледате отлични домати във вашата градина.
Аз също много харесвам трюфели, но предпочитаме жълти и златни по вкус! Догодина ще пробваме черни, още не съм ги отгледала.