Полезни свойства на червените боровинки

Ползите и вредите за здравето на боровинките са несравними. Няма много противопоказания за консумация на горски плодове. Вярно е, че листата са доста силно лекарство, не всеки може да пие отвари и настойки. Но ако ги приемате под ръководството на лекар, не превишавайте дозите, правете почивки, можете да замените някои скъпи и токсични лекарства с приятна на вкус напитка.

Състав и хранителна стойност на червените боровинки

В допълнение към факта, че боровинките са вкусни, могат да се съхраняват дълго време и са подходящи за приготвяне на конфитюри, сокове, десерти и гарнитури, те имат редица лечебни свойства. Това е едно от най-богатите на витамини, микроелементи и органични киселини блатни плодове.

Химичен състав на червените боровинки

В зависимост от мястото на растеж и дали зрънцето се отглежда или събира в естествени условия, химичният състав на червените боровинки може да се промени значително. Но във всеки случай културата е богата на жизненоважни за човешкото тяло вещества.

На първо място, трябва да се отбележи, че плодовете съдържат високо съдържание на различни органични киселини, възлизащи на 2,5 до 3% от сухото вещество:

• лимон (1,3%);
• ябълка (0,3%);
• бензоин (0,05-0,2%);
• вино;
• салицилова;
• урсола;
• киселец;
• оцет;
• глиоксил;
• пирогроздена.

Полизахаридите, които са основният източник на енергия за човека, са представени от фибри (1,8%) и пектини (0,8-1,0%).

Боровинките съдържат 0,3-0,6% фенолни съединения (включително танини), това са биологично активни вещества:

• антоцианини;
• левкоантоцианини;
• катехини;
• флавоноли;
• фенолни киселини.

Боровинките също са полезни за човешкото тяло поради богатия минерален състав на плодовете. Вярно е, че количеството на елементите и микроелементите зависи от условията, в които културата е расла. Според кандидата на биологичните науки Т. В. Курлович, който от много години изучава червените боровинки, зрънцето съдържа приблизително (mg / kg):

• калций (94,6);
• фосфор (44,52);
• мед (32,25);
• магнезий (22,4);
• желязо (11.17);
• барий (1,505);
• стронций (1.118);
• титан (0,245);
• цинк (0,159);
• олово (0,108);
• никел (0,065);
• волфрам (0,053);
• калай (0,053);
• хром (0,025);
• молибден (0,02);
• сребро (0,016).

Освен това културата съдържа:

• азот – 0,45-0,77%;
• калий – 0,43-0,61%;
• манган – 70-83 mg%;
• натрий – 17-40 mg%;
• бор – 0,12-0,36 mg%.

Сладостта на плодовете се осигурява от глюкоза, фруктоза и захароза, чийто общ дял е 8-12%. Зрелите плодове съдържат арбутин.

Какви витамини се съдържат в червените боровинки

Лечебните свойства на червените боровинки се дължат не на последно място на витамините, съдържащи се в зрънцето. В зависимост от мястото на растеж, той съдържа (според Т. В. Курлович):

• витамин С – от 5 до 30 (!) мг%, но най-често количеството му не надвишава 18 мг%;
• Витамини от група В – до 0,03 mg%;
• витамин Е – 1 mg%;
• провитамин А – от 0,05 до 0,1 mg%;
• витамин К.

Калорично съдържание на боровинки

На 100 g червени боровинки съдържанието на калории е само 39,3 kcal за пресни плодове и 42,2 kcal след замразяване. Това прави плодовете незаменим продукт за всички видове диети, насочени към отслабване. В същото време червените боровинки са не само приятна нискокалорична добавка. Снабдява организма с много витамини и други полезни вещества, липсата на които непременно възниква, когато списъкът от консумирани храни е ограничен.

Ползи от боровинки за човешкото тяло

Официалната медицина използва лечебните свойства на червените боровинки като помощно средство при лечението на много заболявания. Това се дължи на химичния състав на плода. Лекарите смятат само листата за лекарство. В същото време народните лечители предлагат много рецепти, които включват горски плодове.

Разбира се, червените боровинки са полезни за всички, които нямат противопоказания. Дори ако човек не мисли за лечение и просто яде плодове или пие чай с плодове или листа, той получава значителна доза витамини и минерали. И това има положителен ефект върху състоянието на тялото.

Но полезните свойства и противопоказанията на червените боровинки могат да се различават донякъде в зависимост от пола или възрастта на лицето, което ги консумира.

Полезни свойства и противопоказания на червени боровинки за жени

Боровинките са полезни за жени на всяка възраст. Колкото и да е странно, плодовете помагат при оскъдна и тежка менструация. Те, разбира се, не могат да заменят лекарствата; преди да ограничите лечението до боровинки, трябва да се консултирате с лекар - в края на краищата менструалните нередности могат да бъдат причинени от редица сериозни заболявания. Но ако лекарят одобри, плодовете или плодовият сок, приемани поне една седмица, могат да облекчат спазмите и да намалят болката.

Боровинките могат да бъдат истинско спасение по време на менопаузата. Приемането на плодове, пресни и сушени, замразени, накиснати, преработени в сок или плодова напитка, може:

• нормализиране на състоянието на нервната система;
• намаляване на изпотяването;
• служи като превенция на венозна конгестия;
• помага за справяне с горещи вълни.

Лекарите често предписват горски плодове на бременни жени като естествен лек диуретик, който облекчава подуването и насища тялото с полезни микроелементи. Но в редки случаи червените боровинки могат да навредят на детето, така че не трябва да ги предписвате сами. Плодовете трябва да се консумират с изключително внимание по време на кърмене - бебето вече не е защитено от плацентата и всичко, което майката яде, отива при него.

Черна боровинка: полезни свойства и противопоказания за мъже

Ползите от червените боровинки за мъжете се дължат преди всичко на способността за облекчаване на състоянието на простатит. Дори ако все още няма проблеми, от средна възраст е полезно да се пие вода от боровинки, чай или да се ядат плодове на курсове от 10-14 дни с почивка от поне месец. Естествено, по-добре е да се консултирате с лекар - в крайна сметка заболяванията на простатата понякога са придружени от уролитиаза.И в този случай ползите и вредите от червените боровинки за тялото на мъжа трябва да бъдат оценени от лекар.

Силният пол страда от стрес и неврози също толкова често, колкото и слабият пол. Просто предпочита да не си го признава, да не изпуска парата, а да пази всичко за себе си. Плодове, плодов сок, чай ще помогнат за подреждане на нервната система. Дори няколко лъжици сладко имат лечебна сила.

На каква възраст децата могат да ядат червени боровинки?

Има текущи дискусии по тази тема. Дори лекарите не могат да се споразумеят помежду си на каква възраст на децата могат да се дават червени боровинки. Някои казват от тригодишна възраст, други от дванадесет.

Вероятно всичко зависи от здравето на детето, както и от характеристиките на неговото развитие. Във всеки случай дори плодовете, чийто ефект върху тялото е много по-слаб от листата, първо трябва да се дават в малки дози. И ако детето е болно или родителите искат да приема курсове от боровинки за медицински цели, първо трябва да се консултирате с лекар.

На децата се дават плодове:

• като диуретик;
• за алергии (след проверка за поносимост към боровинки);
• при настинки като противовъзпалително и температуропонижаващо средство;
• в комплекса за лечение на захарен диабет;
• за общо укрепване на организма.

Трябва да се помни, че децата трябва да ядат по-малки порции плодове от възрастните. Плодовете също се приписват на свойствата да засилват ефекта на антибиотиците - това трябва да се помни по време на комплексната терапия.

Рецепта за нощно напикаване

Въпреки факта, че червените боровинки са известен диуретик (диуретик), традиционната медицина ги използва при детска енуреза. За целта 2 с.л. лъжици равни части сушени плодове и листа се заливат с две чаши вряща вода, престояват 10 минути, след което се охлаждат и прецеждат.

Половината от инфузията се изпива през деня, втората вечер, но не по-късно от 17-00 часа.

За какво помага боровинката?

В допълнение към факта, че червените боровинки се използват като тонизиращо, витаминно, стягащо, диуретично и успокояващо средство, те се предписват при комплексно лечение на различни заболявания. Листата на растението могат да действат като самостоятелно лекарство - ефектът им е много по-силен и е признат от официалната медицина. Но плодовете имат по-малко противопоказания, те могат да се консумират в малки количества, без да се консултирате с лекар.

При настинка

Боровинките се използват при настинки поради голямото съдържание на витамин С, антипиретични, антимикробни и антисептични свойства. В допълнение, плодовете съдържат много други витамини и хранителни вещества, които помагат за активиране на собствените защитни свойства на тялото.

Чай при настинки

Най-простият и безвреден съвет е да пиете чай от боровинки с мед или захар при първите признаци на настинка. За да направите това, пасирайте супена лъжица плодове със същото количество подсладител, залейте ги с вряла вода и разбъркайте. Когато напитката стане годна за пиене, се консумира вътрешно, докато изстине.

Морс за настинка

Ако сте пропуснали настинка, можете да приготвите плодова напитка и да пиете 1-1,5 чаши на ден. За да направите това, изсипете чаша плодове с вода в съотношение 1: 2, оставете да заври и добавете 5 ч.л.лъжици захар (не мед!), оставете да къкри на слаб огън за четвърт час, филтрирайте.

От температурата

Боровинките могат да свалят температурата при обикновена настинка. Ако човек има болки в гърлото, трябва да посетите лекар - той ще предпише лекарства за лечение на основното заболяване. Може би пакетът от мерки за контрол на температурата ще включва и боровинки.

Сок от червено цвекло

Тази плодова напитка не само ще понижи температурата, но и ще повиши хемоглобина и ще насити тялото с витамини и микроелементи. Цвеклото омекотява ефекта на червените боровинки, напитката може да се пие дори от пациенти с висока киселинност.

За 250 г пресни или накиснати плодове трябва да вземете същото количество червено цвекло, 750 мл вода, 50 г мед.

Нарежете червените боровинки с помощта на блендер или друг метод, добавете охладена пречистена вода и поставете на слаб огън, като доведете до кипене. Изключете и оставете за 30 минути.

Цвеклото се измива, обелва и смила в месомелачка. Добавете боровинки към инфузията и кипнете. Когато бульонът се охлади до 40 градуса, той се филтрира през тензух и се комбинира с мед.

Пие се топло през деня по 100 мл на 3-4 пъти. Можете да съхранявате тази отвара в хладилник за не повече от три дни. Но е по-добре да правите пресни всеки ден.

Проста рецепта на базата на температура с малини

Ако температурата не е усложнена от усложнения, вкусно лекарство може лесно да се приготви от замразени червени боровинки и малини. Поставете супена лъжица плод директно в чаша, добавете гореща вода, добавете захар или мед на вкус. Плодовете трябва да се смачкат малко - те лесно ще пуснат сок.

Пие се горещо по 100 мл три пъти на ден.

Срещу кашлица

Боровинките помагат добре при кашлица - имат противовъзпалителни и антимикробни ефекти. Но кашлицата е различна.

Рецепта за отделяне на храчки

За да улесните отделянето на храчки, добавете мед на вкус към сока, приготвен за зимата, от пресни или замразени плодове. От този вкусен лек се пие по една супена лъжица 6-8 пъти на ден.

Рецепта за кашлица при туберкулоза

Боровинките могат дори да облекчат кашлицата поради туберкулоза.

Вземете равни части пресни или замразени плодове и мед и ги смилайте. Вземете 2-3 с.л. лъжици 3 или 4 пъти на ден. Измийте го с топла (не гореща!) вода.

При цистит

Черните боровинки се използват доста често при цистит. Разбира се, ефектът на листата е по-силен от плодовете. Но не винаги се нуждаете от мощен инструмент. Плодовете имат лек ефект. В началото на заболяването, когато изглежда твърде рано да отидете на лекар, но вече чувствате дискомфорт, можете да ги предпишете сами.

При възпаление на пикочния мехур се получава облекчение от приема на плодове:

• поради високото съдържание на витамин С в плодовете, което облекчава възпалението;
• поради наличието на антисептик арбутин, който подобрява изтичането на урина;
• бензоената киселина, съдържаща се в растението, има и противовъзпалителен ефект.

При цистит можете да приготвите плодов сок по същия начин, както е описано в рецептата за настинки.

Вода от червени боровинки при цистит

Ефективно лекарство е водата, в която са били съхранявани червените боровинки. Плодовете се измиват, насипват се в буркан до гърлото и се заливат с чиста вода. Така могат да се съхраняват цяла зима. Водата, с която се заливат плодовете, става лековита след 2 месеца и практически няма противопоказания.

Инфузия на червени боровинки за цистит

Чаша натрошени плодове се заливат с литър вряла вода, увиват се с топло одеяло и се оставят за 60 минути. След това се прецежда и се пие, но не повече от три чаши на ден.

За бъбреците

Боровинките за бъбреците трябва да се приемат с повишено внимание. Плодовете, разбира се, не са листа, но има заболявания, при които дори те могат да причинят вреда. Не трябва да ядете червени боровинки без консултация с лекар:

• с бъбречна недостатъчност;
• гломерулонефрит;
• камъни в бъбреците.

Терапевтичният ефект на плодовете се дължи на техните антисептични и диуретични свойства. Те активират работата на бъбреците, а това може да има не само положителен ефект. Антимикробните и противовъзпалителните свойства на плодовете ще помогнат при инфекциозни заболявания.

По-долу са дадени рецепти за вода и плодов сок от боровинки, но можете да ги приготвите, както е описано в други раздели на статията.

Морз при бъбречни заболявания

Изстискайте 50 мл сок от пресни или замразени плодове и разредете със 150 мл преварена вода. Добавете подсладител на вкус, пийте по 100 ml 3-4 пъти на ден, половин час след хранене.

Вода от червени боровинки при бъбречни заболявания

Не винаги, особено сред жителите на южните райони, има достатъчно червени боровинки, за да ги накиснете за зимата и да ги запазите недокоснати за 2-3 месеца. Да, и лекарството може да е необходимо спешно, а не когато зрънцето се влива.

Чаша плодове се попарват и след това веднага се заливат с две части студена пречистена вода за 7 часа. Получената студена запарка се приема 30 минути преди всяко хранене по 100 мл.

За отоци

Черната боровинка помага срещу отоци поради своите диуретични свойства. Плодовете имат по-мек ефект от листата, те могат да се приемат самостоятелно в продължение на 10-14 дни.Но само ако човекът няма непоносимост, хипотония, камъни или сериозно увреждане на бъбреците.

Заедно с урината, солите се отстраняват от тялото, поради което течността се задържа в тялото. Тук е важно да не прекалявате и да не доведете себе си до дехидратация или измиване на всички полезни микроелементи и витамини.

Отвара при отоци

За да се намали подуването, сухи плодове и листа от боровинка се смесват в равни пропорции. Две чаени лъжички се заливат с чаша вряща вода и се варят 15 минути. Охладете, филтрирайте, изпийте в рамките на 24 часа.

Вкусен плодов сок при подуване

Тази рецепта е доста проста, но плодовата напитка се оказва богата, хората с висока киселинност категорично не трябва да я пият. За тези, чието тяло не е свикнало с постоянната консумация на блатни плодове, по-добре е да се консултирате с лекар.

Три чаши червени боровинки се пасират, заливат се с литър вода, разбъркват се и се варят на тих огън. Добавете кората на 1 лимон, ванилин, канела и захар на вкус. Изключете котлона, охладете напитката и прецедете.

За уролитиаза

Боровинките не се използват за лечение на уролитиаза. Той е в състояние да премахне пясъка и да предотврати по-нататъшното отлагане на соли. Зрънцето е добро за предотвратяване на образуването на камъни в бъбреците. Но ако вече съществуват, неконтролираното приемане не само на листа, но и на големи количества плодове може да доведе до влошаване на здравето.

Плодовете имат диуретичен ефект, камъкът може да се движи и да блокира уретера. Това води до силна болка и може да се наложи операция.

Възможно ли е дори да ядете горски плодове, ако имате камъни в бъбреците? Ако човек живее в район, където растат червени боровинки, няколко или дори дузина плода няма да навредят много, точно като глътка сок. Но не може да се говори за ядене на достатъчно плодове. За хората, за които червените боровинки са екзотика, е по-добре да се въздържат и първо да се консултират с нефролог.

При гастрит

Можете да използвате червени боровинки за гастрит само с нормална или ниска киселинност.

Боровинките помагат при стомашно-чревни заболявания поради наличието на дъбилни вещества, които облекчават възпалението и имат спазмолитично действие. Високото съдържание на различни киселини прави невъзможно хората, склонни към повишена киселинност, да използват плодове и листа.

Вода от червени боровинки при гастрит

При гастрит с нормална или ниска киселинност пийте вода от боровинки, приготвена по една от описаните по-горе рецепти. Приемайте по 100 ml 4 пъти на ден.

Сок за гастрит с ниска киселинност

Тази рецепта е подходяща само за хора с ниска стомашна киселинност. Добавете супена лъжица мед към половин чаша сок. Пие се през деня на 3 приема - преди хранене или 30 минути след хранене.

За панкреатит

Боровинките при панкреатит - възпаление на панкреаса могат да се използват само по време на ремисия.

Защо не можете да ядете червени боровинки, ако имате остър панкреатит?

1. Плодовете стимулират отделянето на ензими, които вече не се освобождават в дванадесетопръстника. Те се самосмилат в панкреаса и го разрушават.
2. Боровинките съдържат много киселини, които дразнят стомашно-чревната лигавица.
3. Плодовата обвивка се усвоява лошо и се задържа в стомаха и червата. И това нарушава първия от принципите на лечение на панкреатит - глад, студ и почивка.

Дори по време на периода на ремисия е по-добре да ядете не пресни плодове, а компоти, желе, пудинги, желета или да слагате лъжица конфитюр в чая. Ако наистина искате червени боровинки, започнете да ги ядете с 1-2 плода, стигнете до половин чаша и спрете дотук.

Kissel за възстановяване на тялото след остър период

Но когато болестта започне да отшумява, около втората седмица, можете да ядете желе с добре сварени червени боровинки, подсладени с подсладител. Те утоляват жаждата, помагат за облекчаване на спазми и възстановяване на силата. Боровинките ще ускорят регенерацията на панкреаса и ще облекчат възпалението.

Сок от червени боровинки по време на ремисия

При хроничен панкреатит е позволено да се пие само прясно приготвен сок (може да се направи от замразени плодове). Разрежда се с вода 1:1, омекотява се с одобрен подсладител и се пие 2 пъти на ден по ½ чаша. Това ще помогне да се предотврати развитието на възпаление на панкреаса.

За холелитиаза

Боровинките при жлъчнокаменна болест трябва да се използват само по назначение и под наблюдението на лекар. Лесно можете да намерите рецепти, в които „лечителите“ съветват да пиете сок, да ядете пресни плодове и да не обръщате внимание на болката в десния хипохондриум в продължение на 10-12 дни.Излизат малки камъчета.

Ами ако голям е отишъл или малък е запушил жлъчния канал? По това време пациентът смята, че тъй като не са минали 12 дни, той трябва да издържи. По този начин можете не само да се окажете на операционната маса... Освен това освобождаването дори на малки камъчета може да завърши със засядането им в жлъчния канал.

Да, червените боровинки имат способността да ускоряват регенерацията, да намаляват възпалението и да облекчават спазмите. Но също така увеличава потока на жлъчката! Това само по себе си увеличава дразненето на вече възпалената жлъчка, стомаха и червата.

При подагра

Боровинките при подагра, артрит, остеохондроза и ревматизъм се приемат по равно. Болката и възпалението в ставите не могат да бъдат лекувани, като се разчита само на противовъзпалителните свойства на горските плодове. Плодовете от черна боровинка трябва да бъдат част от комплексната терапия, но не и да я заместват.

Чайове, отвари и инфузии от горски плодове за лечение и профилактика на обостряния на заболявания на опорно-двигателния апарат трябва да се пият горещи.

Противовъзпалителен чай от червени боровинки

Вземете по една част сушени плодове от боровинки, листа от костилкови плодове и билка риган, 2 части сушени малини. Една препълнена чаена лъжичка от сместа се залива с чаша вряща вода, оставя се да заври, изсипва се в термос или се завива добре, оставя се за 60-90 минути.

Приемайте по 1-2 чаши на ден горещ, като добавите подсладител на вкус. Бременните жени, поради наличието на риган, могат да пият тази напитка само след консултация с лекар.

Сок от червени боровинки при подагра и артрит

Приготвя се по същия начин, както при гастрит с ниска киселинност – в половин чаша от напитката се разтваря супена лъжица мед. Просто трябва да пиете сок през целия ден, независимо от храненията.

Черна боровинка за отслабване

Често можете да намерите съвети да ядете червени боровинки в диети, насочени към отслабване. Да, зрънцето е с ниско съдържание на калории. Но дори ако човек няма противопоказания, той трябва да помисли, преди да включи червените боровинки в менюто.

Ако диетата е, че не можете да ядете определени храни, но други могат да се ядат в неограничени количества, червените боровинки ще ви бъдат полезни. Но ако количеството консумирана храна е минимално и се изчислява на порции, мъж или жена, които включват вкусно зрънце в диетата си, може много да съжалява.

Факт е, че червените боровинки стимулират апетита. В първия случай можете да напълните стомаха си със зеле или варено цвекло (добре или други разрешени продукти). Във втория ще трябва да издържите. Така че, за да избегнете морални и физически страдания, по-добре е да се консултирате с диетолог.

Като цяло червените боровинки по време на диета могат да компенсират липсата на витамини и други полезни вещества в организма, причинена от ограничен набор от консумирани храни.

Използването на червени боровинки в козметологията

Боровинките се използват в козметологията поради:

• високо съдържание на биологично активни вещества;
• бензоена киселина, която има противогнилостни свойства;
• голям брой витамини и микроелементи;
• противовъзпалителни, дезинфекционни и стягащи свойства;
• тонизиращ ефект.

Единственото нещо е, че червените боровинки са плътни и трудни за бързо пасиране.Ще трябва да използвате преса и след това да претриете през сито или блендер.

Маски за лице с червени боровинки

Боровинките могат:

• облекчаване на възпаление и дразнене;
• овлажняват кожата на лицето;
• укрепване на епидермиса;
• предотвратява стареенето на кожата и появата на бръчки;
• стимулират метаболитните процеси;
• стяга порите;
• снабдяват кожата с основни витамини и минерали.

Как се правят маски за лице

Маски за лице с червени боровинки се правят 2 пъти седмично в продължение на един месец. Нанасят се върху чисто лице с пръсти или силиконова четка, престояват 15-20 минути и се измиват с топла вода. След това измийте с хладка вода, за да стесните порите.

Маска за суха кожа

Супена лъжица пулп от червени боровинки се смесва старателно с чаена лъжичка заквасена сметана и същото количество растително масло (за предпочитане жожоба, зехтин или кокос).

Тази маска подхранва кожата и изглажда бръчките.

Маска за мазна кожа

Разбийте белтъците, добавете 2 супени лъжици каша от червени боровинки. След отстраняване на маската върху лицето се нанася подхранващ крем.

Тази процедура стяга порите, изсушава кожата и нормализира дейността на мастните жлези.

Маска за нормална или комбинирана кожа

Супена лъжица каша от боровинки се смесва със същото количество сок от грейпфрут, след което се добавя пшенично брашно (достатъчно, за да се получи гъста смес).

Това е едновременно подмладяваща и избелваща маска.

Маски за коса с червени боровинки

Противовъзпалителните, дезинфекциращите и стягащите свойства на червените боровинки се използват за лечение на косата. Помага за премахване на пърхот и сърбеж. Шампоаните и изплакванията укрепват косата, спират косопада и я насищат с минерали и витамини.Но маските, направени със собствените си ръце от червени боровинки, работят най-добре.

За укрепване и против косопад

Ситно настъргани моркови, една трета от чаша нарязани пресни или замразени боровинки и 2 супени лъжици. лъжици рициново масло се смесват старателно и се нанасят върху корените на косата. Покрийте главата си с целофан (можете да носите плувна шапка или специална такава за душ) и я увийте с хавлиена кърпа. След 2 часа измийте маската първо с вода, а след това с шампоан.

Маска за възстановяване на силно увредена коса

Каша от 2 с.л. лъжици червени боровинки и същото количество рициново или репейно масло, 2 пилешки (или 6 пъдпъдъчи) жълтъка се смесват старателно. Нанесете върху влажна коса, увийте в целофан и хавлиена кърпа за 2 часа. Измийте косата си първо с топла вода, а след това с шампоан.

Тази маска трябва да се прави веднъж седмично в продължение на 3 месеца.

Противопоказания за употребата на червени боровинки

В сравнение с листата боровинките имат по-малко лечебни свойства и противопоказания. Техният ефект е лек, ако не ядете плодовете в големи количества. Смята се, че ако няма противопоказания, без вреда за здравето и без консултация с лекар, дори хората, за които червените боровинки са екзотична култура, могат да ядат половин чаша плодове. Тези, които са свикнали с блатните плодове от детството, ги консумират в много по-големи количества.

Междувременно трябва да знаете какви противопоказания съществуват за ядене на червени боровинки:

1. Ако имате камъни в бъбреците или жлъчката, категорично не трябва да ядете горски плодове без консултация с лекар.
2. Стомашно-чревни заболявания с висока киселинност напълно изключват употребата на червени боровинки. Дори при нормална киселинност болните от язва трябва да се консултират с лекар.
3. В случай на остър панкреатит, при никакви обстоятелства не трябва да ядете не само червени боровинки, но и други плодове. По принцип при обостряне на това заболяване е необходима много строга диета!
4. При много бъбречни заболявания, например бъбречна недостатъчност или гломерулонефрит, позволяването на шепа плодове може да се превърне в катастрофа.
5. Боровинките понижават кръвното налягане. Не трябва да се яде от хипотоници.
6. Преди да дадете плодове на дете, трябва да се консултирате с лекар и да проведете тест за чувствителност. Трябва да започнете да приемате боровинки с 1-2 плода, като постепенно увеличавате дозата. Максималният брой плодове, разрешени за дете, трябва да се определи от лекаря, но дозата не трябва да надвишава половин чаша.
7. Бременните жени трябва да се консултират с лекар, преди да приемат боровинки - в някои случаи плодовете могат да навредят на бебето.
8. По време на кърмене приемането на червени боровинки трябва да се съгласува с лекар, в противен случай детето може да има запек, дехидратация и други проблеми.
9. Следоперативен период.
10. Индивидуална непоносимост.

Тест за свръхчувствителност

Преди да ядете червени боровинки за първи път, трябва да направите прост тест, тъй като няма 100% хипоалергенни продукти. За целта накиснете бинт в разреден с вода сок и го завържете около китката. Ако уртикария, сърбеж, дразнене или друга негативна реакция не се появят в рамките на 10 минути, можете да започнете да ядете плодове. За първи път е по-добре да се ограничите до 1-2 броя, в бъдеще броят им може постепенно да се увеличава.

На какво друго трябва да обърнете внимание? Първо, смята се, че червените боровинки засилват ефекта на антибиотиците. Второ, повишава апетита, така че ниското съдържание на калории в плодовете не е причина незабавно да ги включите в диетата си.

Заключение

Ползите и вредите за здравето на червените боровинки, въпреки големия списък от противопоказания, са несравними. Лекарите често предписват горски плодове дори при заболявания, които са в списъка на забранените. Те сами изчисляват дозировката и времето на приложение в зависимост от теглото на пациента и съпътстващите заболявания. Освен това произходът на плодовете е от голямо значение - плодовете, събрани самостоятелно на екологично място, са едно, но закупените втора употреба или в магазина са съвсем друго.

Препоръчани публикации

Каква е разликата между боровинките и боровинките

Как бързо да сортирате червените боровинки от боклука

Как червените боровинки влияят на кръвното налягане

Листа от боровинка по време на бременност

Лечебни свойства на листа от боровинка

Черничка: снимка на горски плодове

Градинска боровинка: засаждане и грижи

Засаждане на грозде през есента

Диня Crimson Ruby, Wonder