Съдържание
Не толкова отдавна в градинските парцели започнаха да се отглеждат слънчеви боровинки или боровинки форте. Все още малко хора знаят за това, но вече има както поддръжници, така и противници на тази култура. За първите зрънцето е здравословно и вкусно, за вторите е плевел. Напълно възможно е това мнение да се формира поради закупуването на плодове от невнимателни продавачи, които са заменили истинските плодове с нискокачествени стоки. В тази връзка си струва да знаете какво е слънчево зърно и как сами да отглеждате реколтата.
Характеристики на отглеждане на плодове Sunberry
Растението има мощен разпръснат храст, достигащ височина до 1,5 м. Стъблото му е дебело, фасетирано. Поради приликата на плодовете, слънчевите боровинки се наричат градински боровинки. Културата е устойчива на студ и може да понася леки студове. Съцветията на растението са малки, подобни на цветя от пипер. Размерът на плода е сравним с череша, в четката има до 15 парчета.
Плодовете се отглеждат със семена. Възрастните растения могат да бъдат получени чрез самозасяване, но тяхната кълняемост е ниска и вегетационният период е дълъг, така че най-добрият вариант е да отглеждате слънчеви плодове от семена чрез разсад.
Как да отгледаме Sunberry от семена
Сънбери, или градинска нощенка, както се нарича още, няма разнообразие от сортове; за получаване на семена е по-добре да се свържете със специализиран магазин или приятели, които вече имат нов продукт на сайта си и могат да споделят семената. Отглеждането на сънбери (градинска нощенка) е прост процес. Това сравнително бързорастящо едногодишно растение дава голяма реколта от плодове в края на сезона. Но сеитбата на семена в открита земя е нежелателна, тъй като умереният климат и дългият вегетационен период може да не позволят на плодовете от слънчеви плодове да узреят, преди да настъпи слана. Отглеждането с помощта на разсад е единственият сигурен начин да се гарантира реколта.
Кога да засеете разсад от сънбери
Времето за засяване на разсад от слънчеви боровинки зависи от климатичните условия на даден регион. За района на Москва периодът от средата на февруари до средата на март може да се счита за оптимален за отглеждане на разсад. Трябва да се помни, че разсадът се засажда на открито след преминаване на заплахата от връщане на студове. По това време младите растения ще се развият и ще станат по-силни. Разсадът трябва да има най-малко 6 истински листа.
Подготовка на почвата и съдовете за засаждане
За да засадите семена от Sunberry, трябва да подготвите контейнери. В това си качество можете да използвате кутии, контейнери и пластмасови касети. Независимо от избора, те трябва да имат дренажни отвори.Ако няма такива или размерът им е малък, тогава по време на отглеждането ще се натрупа излишна влага, което ще доведе до гниене на корените. Оптималният размер на отвора е 3 мм. Чрез тях не само се оттича излишната влага, но и кислородът прониква в почвата до корените. Струва си да инсталирате тава с експандирана глина под контейнерите, за да предотвратите наводняването на перваза на прозореца.
Контейнерите, които са били използвани многократно за отглеждане на разсад, са способни да натрупват патогенна микрофлора. Дървените контейнери трябва да се третират с фунгицидни препарати, пластмасовите контейнери трябва да се измият с гореща вода или слаб разтвор на калиев перманганат. Sunberry понася добре брането, така че няма значение какви контейнери се използват - общи или отделни.
Sunberry не е придирчив към състава на почвата, но торфът не трябва да се използва за отглеждане на разсад, тъй като културата не понася кисела почва. Семената Sunberry се засяват в лек субстрат с неутрална среда. За тези цели можете да използвате универсална почвена смес за разсад. На дъното на подготвения контейнер се поставя дренаж и се изсипва почва.
Подготовка на семена
Семената на Sunberry имат лоша кълняемост, така че преди да отглеждате плодове, трябва да се подготвите за сеитба:
- Дезинфекцирайте в розов разтвор на калиев перманганат за 20 минути. за предпазване от гъбични инфекции.
- Изплакнете.
- Скарифицирайте семената на Sunberry, като ги поставите в буркан с пясък и ги разклатите няколко пъти, за да разчупите плътната обвивка и да улесните покълването.
- Поставете върху влажна марля, докато набъбне, като следите за влажността.
Семената са готови за сеитба след 5 дни.
Засаждане на разсад от сънбери
Когато отглеждате слънчеви плодове от семена у дома с помощта на разсад, трябва да следвате определени инструкции:
- Подгответе кутии с дренажен експандиран глинен слой и хранителен субстрат, поръсен върху него.
- Посейте семената на сънбери на 4 см едно от друго и ги засадете на дълбочина 5 мм.
- Покрийте със стъкло или пластмасово фолио, за да създадете оптимален микроклимат за отглеждане на разсад.
- Прехвърлете контейнерите на топло място с температура 25 ⁰C и дифузна светлина, докато семената покълнат.
- Необходимо е периодично да се овлажнява почвата, за да се предотврати изсъхването й.
Грижа за разсад
След като плодовете на Sunberry се появят, капакът трябва да се отстрани от кутиите и контейнерите. Разсадът е непретенциозен в отглеждането и не изисква специални грижи. Трябва да се пръска с топла вода два пъти на ден. Тъй като разсадът расте, те преминават към кореново поливане. Не трябва да се допуска изсъхване на почвата. При къса дневна светлина растенията изискват допълнително осветление, тъй като са много чувствителни към липса на осветление. Периодично си струва да обръщате саксиите с разсад от слънчеви боровинки, така че да не се разтягат и да не стават едностранни. Разсадът може да се подхранва със специални минерални торове за разсад. Веднага след като се оформи третият лист, ако е необходимо, се извършва бране. За по-нататъшно засаждане и отглеждане на слънчеви боровинки или боровинки форте на открито, разсадът трябва да бъде втвърден. За тази цел те се изнасят на балкона или верандата за две седмици, като постепенно се удължава времето, прекарано на чист въздух.
Как да засадите слънчеви плодове на открито
Разсадът след поникване се развива доста бързо и след месец достига височина от 30 см. След преминаване на заплахата от замръзване те могат да бъдат прехвърлени за по-нататъшно отглеждане в открита земя.Дори ако зеленината е пожълтяла, след засаждането разсадът от слънчеви боровинки бързо ще придобие сила и ще се развие. Растенията трябва да се поставят в предварително подготвени дупки, като се добавят необходимия почвен субстрат и тор.
Дати за кацане
Датите на засаждане зависят от климатичните условия на района на отглеждане. След като почвата се затопли до 12 - 15 ⁰C и заплахата от повратни студове отмине, е време да засадите градински нощни храсти. Отглеждането на слънчеви боровинки в Московска област на открито започва в края на май-началото на юни. Можете да засадите в оранжерията няколко седмици по-рано. Ако има временни убежища, които могат да се използват за защита на растенията от краткотрайни спадове на температурата, разсадът може да се постави на постоянно място 10 дни по-рано.
Подготовка на мястото за кацане
За да получите изобилна реколта от горски плодове, трябва да изберете правилното място за отглеждане на слънчеви плодове. Растението предпочита добре осветени, открити, затоплени от слънцето места. Районът трябва да бъде защитен от течения и силни ветрове. След краставици и тиквички се препоръчва да се отглежда сънбери или градинска нощенка. Ако предшествениците са били чушки, картофи или домати, такъв парцел трябва да бъде изоставен. В противен случай растенията ще се чувстват зле, ще цъфтят слабо и ще изсъхнат. Площта трябва да се прекопае на дълбочина на щик на лопата и да се направят гребени. Почвата трябва да е рохкава и лека.
Как да засадите Black Nightshade Sunberry
Зоната за отглеждане се изравнява, след което върху нея се подготвят дупки. Техният размер трябва да съответства на обема на кореновата система на Sunberry, като се вземе предвид земната топка. След засаждането плодовете растат, така че се правят дупки на разстояние 1 m и 80 cm между редовете.Ако са разположени по-близо един до друг, храстите ще се сгъстят и ще си пречат. Градинарите препоръчват на дъното да се постави пясък или фин чакъл, който да служи като дренаж, както и да се добави хумус. Непосредствено преди засаждане разсадът на Sunberry се напоява обилно, за да може безболезнено да се извади от контейнера и да се постави в дупката. Кореновата система се покрива с пръст и леко се уплътнява. Младите растения се поливат отново и кръгът на ствола на дървото се мулчира с угнил оборски тор.
Сънбери грижа
Sunberry не е известен с това, че е капризен. Грижата за културата не е трудна. След засаждането е необходимо редовно овлажняване, разхлабване на почвата и огъване. Мулчирането на почвата помага да се запази влагата и да се предпази растението от плевели. Три пъти през целия сезон храстите се подхранват с минерални торове или инфузия на лопен. В началото на лятото слънчевите плодове започват да цъфтят и продължават до замръзване. Храстите не изискват прищипване. Смята се, че отглеждането на градинска нощница не е по-трудно от отглеждането на картофи.
Поливане и торене
Sunberry е устойчиво на суша зрънце, което не изисква обилно поливане. Но е необходимо да се гарантира, че почвата не изсъхва. Напояването се извършва рано сутрин, в 6 часа, или вечер, в 20 часа. За напояване използвайте топла (около 22 ⁰C), утаена вода. Трябва да се ръководите от горния слой на почвата: веднага щом изсъхне, трябва да се навлажни.
Градинарите смятат, че Sunberry не се нуждае от специално хранене. Може да даде богата реколта от плодове на обикновена почва. За да се гарантира резултатът от отглеждането, си струва да се оплоди три пъти под формата на инфузия на лопен, прилагане на сложни минерални торове и градински билкови инфузии.
Плевене и разхлабване
Ако почвата е гъста и тежка, храстът sunberry няма да се развива добре. Почвата трябва да е рохкава. За тази цел най-малко веднъж на две седмици се извършва плевене и редовете се разрохкват. Първо след засаждането те правят това на дълбочина 10 см. По-късно, за да не повредят корените, до 8 см. Те се опитват да разхлабят тежката почва по-дълбоко, но само на места, където кореновата система не е проникнала. Мулчирането помага за задържане на влагата и поддържа оптимални температури за отглеждане.
След като храстите растат, разхлабването се извършва едновременно с огъването. Благодарение на него се образуват допълнителни корени, които насърчават развитието на слънчевите плодове и ускоряват узряването на плодовете. Натрупването може да бъде заменено с добавяне на хумус.
Защита от болести и неприятели
Химическият състав на слънчевите плодове съдържа сребро. Елементът служи като щит за болести и инфекции. Растението не е много податливо на основните заболявания на нощниците, но при неблагоприятни климатични условия отглеждането се усложнява от инфекция.
Бактериален рак
Листните остриета и клоните на слънчевото дърво са покрити с кафяви пукнатини и язви. Дори плодовете са засегнати от жълти петна, отваряйки навлизането на инфекция в семената. Причината са неблагоприятните климатични условия и бактериите. Няма средства за борба с болестта, засегнатите храсти спешно се отстраняват и унищожават.
Бяло петно
Основните признаци на заболяването са появата на мръсни бели петна по листата, плодовете и клоните. Причината за патологията е прекомерната влажност на околната среда при високи температури.
Кафяво петно
Проявява се в промяна на цвета на долните листа на слънчевия храст от зелено до маслинено и дори тъмнокафяво. Бордолезовият разтвор се използва за борба с петна.
Цветно гниене
Болестта засяга неузрелите плодове. Върховете им покафеняват, а плодовете окапват преждевременно. Една от причините може да бъде неспазването на режима на влага и изсушаването на почвата.
Понякога засаждането и отглеждането на слънчеви плодове е засенчено от нападение от паякообразни акари, бръмбари от кръстоцветни бълхи, колорадски бръмбари, листни въшки и мушици. Градинарите не препоръчват използването на инсектициди, което предполага използването на народни средства за борба с вредителите - инфузия на лук, жълтурчета, чесън, лют пипер, сапун.
Други събития
Цъфтежът и образуването на боровинки форте продължава през целия вегетационен период, до замръзване. Не се изисква формиране на храст от слънчеви плодове, с изключение на периодите на залагане на плодове и есента. По това време пъпките все още се появяват, но предстоящите студове изискват спиране на вегетационния период на растението, така че всичките му сили да могат да бъдат насочени към узряването на вече образуваната култура. Специалистите съветват да се откъснат леторастите и да се премахнат всички пъпки, за да се ускори узряването.
Ранните студове не са особено опасни за храстите от слънчеви боровинки, но за да сте сигурни, можете да ги покриете с нетъкан материал.
За да бъдат плодовете на Sunberry възможно най-големи, в периода на активен цъфтеж някои от съцветията се прищипват. По време на отглеждането растенията не изискват залагане, но масовото узряване на плодовете прави клоните тежки, в резултат на което те могат да паднат на земята. За да предотвратите смъртта на културата, струва си да направите опори за прашка за издънки, натежали с големи плодове.
Кога да берем слънчеви плодове
До края на септември реколтата от слънчеви боровинки е узряла. Когато узреят, плодовете стават меки и наситено черни на цвят. Не са склонни към линеене. За да узреят плодовете, можете да окачите храстите на проветриво място.След седмица плодовете ще узреят.
За да подобрите вкуса, можете да оставите плодовете на храста за една нощ, когато температурата падне под нулата. Тяхното узряване е възможно дори след култивиране: те трябва да бъдат поставени върху хартия на хладно и сухо място.
Вкусът на пресните плодове е много специфичен. Преди обработката на слънчевите плодове се препоръчва да се залеят с вряща вода. След тази процедура качеството се подобрява донякъде и вкусът на нощника изчезва. Преди всичко зрънцето е предназначено за преработка - приготвяне на консерви, конфитюри, мармалади. За да се запазят полезните свойства, топлинната обработка трябва да бъде минимална. Само в този случай десертът служи като лек за хипертония, мигрена, остеохондроза, астма и епилепсия.
Сокът, получен от плодовете на градинската нощенка, е естествен антисептик, който помага при болки в гърлото. Листата и клоните на Sunberry имат лечебни свойства. Въпреки това, както при всяко растение нощница, употребата им трябва да се извършва с голяма предпазливост.
Как да си приготвим семена от Сънбери
Sunberries лесно се размножава чрез самозасяване, но този метод на отглеждане не е много добър, тъй като разсадът се появява много късно.
Семената могат да бъдат закупени в специализиран магазин, за да се получи доказан, чист сорт.
Възможно е сами да получите семена за следващата година. За тази цел трябва да вземете зрели плодове, да ги смелите, да ги разредите с вода и да прекарате получената каша през сито или тензух. След това изплакнете семената и ги подсушете добре. Посадъчният материал за отглеждане на слънчеви плодове през следващата година е готов.
Заключение
Въпреки ползите и свойствата на растението, плодовете на Sunberry все още не се отглеждат масово в Европа и Русия. Тя е рядък посетител на градински парцели, въпреки че интересът към боровинките форте нараства.
С всички полезни свойства на зрънцето, трябва да внимавате с неговата консумация и употреба при лечението на патологии, като не забравяте да се консултирате с лекар.
Ако не харесвате вкуса на плодовете, тогава има още една причина за отглеждане на слънчеви плодове - декориране на сайта, тъй като по време на периода на плододаване те са много декоративни.
