Съдържание
Гроздето Rochefort е отгледано през 2002 г. от Е. Г. Павловски. Този сорт е получен по сложен начин: опрашване на Мускат Талисман с прашец Кардиналско грозде. Въпреки че Rochefort е нов сорт, неговата непретенциозност и вкус допринасят за разпространението му в цяла Русия.
Характеристики на сорта
Подробно описание на сорта Rochefort е както следва:
- конусовидна китка;
- тегло на грозда от 0,5 до 1 кг;
- овална форма на плода;
- размер на зрънцето 2,6х2,8 см;
- тегло на зрънце от 10 до 13 g;
- цвят на плода от червеникав до черен;
- Устойчивост на замръзване до -21°C.
Можете да оцените външните характеристики на сорта Rochefort от снимката:
Лозата достига 135 см. Плодовете узряват по цялата дължина на лозата. Чепките и плодовете са доста големи.
Плодовете на гроздето Рошфор имат следните характеристики:
- съдържание на захар 14-18%;
- киселинност 4-7%.
Поради тези показатели сортът Rochefort се счита за еталон във винопроизводството. Плодовете имат хармоничен вкус и аромат на индийско орехче. Месото е доста месесто, кожата е плътна и хрупкава. Зрялото черно грозде може да се остави на лозата, вкусът му се подобрява само с времето.
Производителност на сорта
Rochefort е ранозреещ сорт, вегетационният му период продължава 110-120 дни. Гроздето започва да цъфти в началото на лятото, така че храстът не е податлив на пролетни студове.
Гроздето Rochefort има средни характеристики на добива. От един храст се събират от 4 до 6 кг грозде. При правилна грижа и благоприятни климатични условия тази цифра може да достигне 10 кг. Сортът е самоопрашващ се, което има положителен ефект върху производителността.
Засаждане и грижи
Можете да получите висок добив от грозде Rochefort, ако спазвате правилата за засаждане и грижа за храстите. Гроздето се засажда на слънчеви места, като първо се подготвя дупка за храста. Допълнителните грижи включват поливане, мулчиране, резитба на лозето и третиране срещу болести и неприятели.
Правила за кацане
Гроздето не е особено придирчиво към състава на почвата. Въпреки това, на песъчлива почва и при липса на торене, броят на издънките се намалява. Височината на растението също намалява.
Гроздето Rochefort предпочита слънчеви зони, когато засаждате в близост до сгради, изберете южната или югозападната страна. Гроздето изисква защита от вятъра, така че на мястото на засаждане не трябва да има течение.
съвет! Под лозето дълбочината на подпочвените води трябва да бъде 2 m.
Есенното засаждане се извършва в средата на октомври. За да може растението да оцелее през зимния студ, то изисква допълнителен подслон.
През пролетта, когато времето се затопли, можете да засадите разсад, спасен от есента. Резниците могат да се присаждат върху спящи подложки. Ако разсадът на Rochefort вече е дал зелени издънки, тогава той се засажда само след като почвата най-накрая се затопли и се установи стабилна температура.
Няколко седмици преди засаждането на разсад Rochefort се образува дупка с дълбочина 80 cm.На дъното се изсипват слой плодородна почва и 2 кофи с органичен тор, които отново се покриват с пръст.
Разсадът от грозде се поставя внимателно в почвата, покрива се със земя и се поставя опора. След това трябва да поливате растението с топла вода. Този метод на засаждане е много ефективен за сорта Rochefort, тъй като разсадът се вкоренява бързо.
Поливане и мулчиране
Гроздето изисква обилно поливане през вегетационния период и появата на яйчника. След засаждането в земята се оформя дупка с дълбочина до 25 см и диаметър 30 см. Първоначално се препоръчва поливане в нейните граници.
Веднага след засаждането гроздето се полива всяка седмица. След един месец честотата на поливане се намалява до веднъж на всеки две седмици. В сух климат поливането може да е по-често. През август гроздето също не се полива, което подобрява узряването на плодовете.
Гроздето изпитва най-голяма нужда от поливане по време на почивка на пъпки, след цъфтежа и в периода на активно узряване на плодовете. По време на цъфтежа Rochefort не трябва да се полива, за да се избегне проливането на съцветия.
Задържа почвената влага и предотвратява растежа плевел Мулчирането помага. Като мулч се използва слама или дървени стърготини. Мулчирането ще бъде от полза в южните райони, докато в други климатични условия е по-вероятно да настъпи охлаждане на кореновата система.
Резитба на грозде
Подстригване Разнообразието Rochefort се извършва през есента и пролетта. Максималното натоварване на един храст е 35 пъпки.
На всеки летораст се оставят до 6-8 очи. през есента гроздето се подрязва до първата слана, след което го покриват за зимата.
През пролетта работата се извършва, когато температурата се затопли до +5 ° C, докато започне потокът от сок.Измръзналите през зимата издънки трябва да се отстранят.
Защита от болести
Сорт грозде Rochefort се характеризира със средна устойчивост на гъбични заболявания. Една от най-честите лезии, които засягат храста, е брашнестата мана. Неговата гъба прониква в листната петура на гроздето и се храни със сока на клетките му.
Болестта се разпространява бързо и обхваща съцветия и стъбла. Ето защо трябва да се вземат незабавни мерки за борба с брашнестата мана.
Спорите на болестта активно се развиват при висока влажност. В резултат на това гроздето губи плодове, съцветия и листа. Ако са повредени по време на периода на плододаване, плодовете се напукват и гният.
Ефективно средство за брашнеста мана е сярата, чиито съединения унищожават гъбичките. Гроздето Rochefort се пръска сутрин или вечер на всеки 20 дни.
За да се отървете от болестта, 100 g сяра се разреждат в 10 литра вода. За превантивни цели се приготвя състав на базата на 30 g от това вещество.
За превантивни цели гроздето се третира с фунгициди (Ридомил, Вектра, меден и железен сулфат, смес от Бордо). Закупените продукти се разреждат с вода стриктно в съответствие с инструкциите.
Защита от вредители
Сортът Рошфор е податлив на филоксера. Това е малко насекомо, което се храни с корените, листата и издънките на растенията. Размерът на ларвите на филоксерата е 0,5 mm, възрастните достигат 1 mm.
Когато въздухът се затопли до +1°C, започва жизненият цикъл на филоксерата, който продължава до късна есен. В резултат на това кореновата система на гроздето страда, което води до смъртта на храста.
Вредителят може да бъде идентифициран по наличието на туберкули и други образувания по корените. Заразеното лозе не се лекува и се унищожава напълно. През следващите 10 години на негово място е забранено да се засажда грозде.
Ето защо при отглеждането на грозде Rochefort се обръща повишено внимание на превантивните мерки.
Можете да засадите магданоз между редовете на гроздето Рошфор. Според наблюденията на лозарите това растение отблъсква филоксерата.
За профилактика гроздето се напръсква с фунгициди след появата на 3 листа на издънките. Можете да използвате Aktara, Napoval, Konfidor и др.
Отзиви от градинари
Заключение
Сортът Rochefort се отличава с отличен вкус, непретенциозност и среден добив. С качествена грижа можете да увеличите плододаването на храста. Лозето трябва да се третира срещу болести и неприятели.
Можете да научите за характеристиките на сорта Rochefort от видеоклипа:
