Съдържание
Сред летните жители има мнение, че гроздето може да се отглежда само в южните райони, а Урал с непредсказуемите си лета и 20-30 градусови студове не са подходящи за тази култура. Въпреки това, можете да отглеждате лози в Урал, ако знаете как покрийте гроздето за зимата.
Отглеждането на грозде в Урал изисква правилен подбор на сортове и точно изпълнение на агротехническите препоръки.
Характеристики на лозарството в Урал
Ранните или средно ранните сортове са най-подходящи за засаждане. сортове грозде, които успяват да узреят за 3-4 месеца. Те трябва да са зимоустойчиви. Това свойство не трябва да се бърка с устойчивостта на замръзване, което означава способността на гроздето да издържа на краткотрайни студове. Зимоустойчивите сортове грозде са подготвени за силни температурни промени през целия зимен сезон. Въпреки това, при много ниски температури, младите гроздови храсти могат да умрат, така че в Урал гроздето е покрито през зимата. За да направят това, опитни лозари държат разнообразни покривни материали във фермата си: слама, дъски, чул, спанбонд.
22
Подготвителна работа в лозето
Неправилно покритите лози са изправени пред много опасности:
- младите клони и корени могат да станат храна за мишки;
- по клоните могат да се образуват плесени;
- Бъбреците могат да замръзнат.
Подготвителни дейности:
- ако времето е сухо през есента, трябва да поливате добре лозето и да го наторявате с минерали;
- извършва превантивно третиране на храсти;
- извадете лозата от перголата и я завържете на гроздове;
- подгответе покриващ материал и окопи за подслон.
Правила за резитба на лозя
Резитбата на лозето може да се извърши през пролетта, но през есента има няколко предимства:
- Младите, неузрели лози могат да измръзнат през зимата, така че трябва да се подрязват след окапване на листата;
- подрязването ще намали обема на храста, което ще улесни покриването му;
- през пролетта започва сокодвижение - загубата на сок от отрязаните клони ще отслаби лозата и ще намали нейния добив.
Следните препоръки са специфични за подрязването на грозде в Урал:
- Храстите не трябва да се подрязват през първата година;
- необходимо е да се премахнат всички издънки и доведени деца до дървесния клон;
- Трябва да се оставят приблизително 12 очи и 4 издънки.
Покриващ материал
Всички материали, използвани за подслон, трябва да бъдат дезинфекцирани след изваждане от лозето през пролетта и съхранявани на сухо място. През есента трябва да го извадите и подготвите за употреба:
- преглеждайте, отхвърляйте и унищожавайте повредени дъски или сламени рогозки;
- събирайте и изсушавайте паднали листа и след това ги третирайте с дезинфектанти;
- Смърчовите смърчови клони ще бъдат отличен покриващ материал - той ще предпази лозата от мишки;
- подгответе и изсушете лечебни растения, които ще отблъснат вредителите - вратига, невен, пелин и други;
- покрийте покриващия материал с тези билки.
Подслон на лозето за зимата
Има различни начини за покриване на лози. Те трябва да бъдат покрити, когато студовете паднат под минус пет градуса, тъй като леките студове само втвърдяват лозата. Първият път след подслон трябва да наблюдавате температурата на въздуха. Ако се покачи над шест градуса по Целзий, ще започнат да се размножават плесени, което ще доведе до смъртта на лозата. В този случай трябва да премахнете покривния материал, да отворите лозата и да я проветрите и когато температурата отново падне до минус пет, я покрийте.
Подслон на палубата
Когато покривате гроздето, трябва да се уверите, че лозите му са повдигнати над земята, в противен случай те могат да изгният. Първо върху решетките се полага подова настилка от дъски, а върху нея се нареждат лози, вързани на куп. Площта под и около настилката се почиства от листа, клони и други отпадъци. След това трябва да покриете гроздето със смърчови клони и да покриете отгоре с покривен материал - филм или покривен филц. Тъй като всеки сантиметър снежна покривка запазва една степен на топлина, половин метър сняг ще позволи на гроздето да презимува без допълнителен подслон.
Въпреки това, ако зимата е с малко сняг, е необходима изолация на лозата. Стърготини, листа, дъски се подреждат върху смърчовите клони, а отгоре се покриват с филм или друг покривен материал. Отстрани трябва да се оставят вентилационни отвори, за да може лозата да диша свободно. Трябва да се покрият и корените на гроздето. Добър начин е да изолирате кръга на ствола на дървото със смърчови клони, покрити със сняг.
Подслон на грозде под слой сух сняг
Много хора използват въздушно-сухия метод за покриване на гроздето.Първо огъват лозата и я приковават към земята, но така, че да е на десетина сантиметра над земята. Горната част е изолирана с листа, дървени стърготини или слама, след това чул или тъмен филм се хвърля върху жицата като покривен материал и краищата се покриват с пръст от междуредовите пространства. Заслонът трябва да има отвори за вентилация. Отгоре е покрит със слой сняг.
Многослоен подслон
Можете да използвате 3-4 слоя покривен материал, през който водата не прониква и гроздето може да диша. По време на студ върху него се образува ледена кора, която не позволява на студа да премине.
След проветряване гроздето трябва отново да се предпази от пролетни слани.
Вертикален подслон за грозде
В някои случаи лозата трябва да се покрие директно върху перголата. В този случай тя се покрива от всички страни със смърчови клони и се завързва. След това конструкцията се покрива с плътен слой сняг, така че да се образува снежна шапка. Трябва постоянно да следите, че горният слой сняг не се топи, в противен случай лозата ще замръзне. В същото време трябва да покриете корените - те са покрити със земя и покрити със смърчови клони.
Покриване на лозето с ламинат
Ламинатът, изработен от полистирол, е отличен покривен материал. Благодарение на ниската си топлопроводимост и висока въздухопропускливост, той ще осигури ефективна защита на гроздето.
Технология на приложение:
- извадете лозите от перголата, завържете ги на гроздове и ги поставете на земята;
- опънете ламината върху тях;
- закрепете краищата с камъни и след това поръсете с плътен слой пръст;
- Оставете двата края на рулото отворени за вентилация.
Премахване на капака през пролетта
Зазименото лозе се отваря обикновено след топенето на пролетния сняг, когато преминат студовете - около април или началото на май. По-добре е да го покриете с филм през нощта, тъй като все още са възможни пролетни слани. През деня покривният материал се отстранява за няколко часа, но е по-добре да направите това вечер или при облачно време, така че лозата да не се изгори.
За да се стимулира растежа на гроздето през пролетта, до всеки храст се монтира вертикална тръба за поливане. Тя трябва да влезе в земята на дълбочина 50 см.
Той отива до корените и ги затопля, в резултат на което пъпките се събуждат по-бързо.
За да се предпази гроздето от връщащи се студове по това време, до храстите се монтират стълбове за решетки, върху които може бързо да се хвърли и закрепи покривен материал.
Отглеждането на грозде изисква труд, време и опит. Но те ще си платят повече от богата реколта от вкусни плодове.
