Съдържание
Не може да се каже, че през последните години градинарите в средната зона и по-северните райони са били лишени от внимание от животновъдите в лозарството. Сортовете, които действително могат да бъдат препоръчани за отглеждане в райони, където гроздето преди се е смятало за екзотично любопитство, се появяват в почти същото количество като гъби след дъжд.
Въпреки това всеки нов сорт непретенциозно ранно узряло грозде незабавно предизвиква голям интерес сред летните жители и градинарите. Освен това, ако сортът се окаже хибридна форма, добре позната на много опитни лозари. Гроздето Чарли, подробно описание на сорта, заедно с много снимки и рецензии, ще бъде дадено в тази статия, е типичен пример за стар сорт, който е добре познат на мнозина, действащ като нов сорт, наречен Антрацит.
История на създаването
Първоначално гроздето Чарли е получено като хибридна форма чрез кръстосване на сорта Виктория и Надежда АЗОС. Виктория е доста стар и много известен сорт грозде, отгледан в средата на 20 век и притежаващ високи агротехнически показатели. Надежда АЗОС, също отглеждана преди около 40 години, е известна с уникалната комбинация от високи вкусови качества и устойчивост на болести и ниски температури.
Известният винопроизводител E.G.Павловски, след като кръстоса тези два изключителни сорта грозде, получи нова хибридна форма, наречена Чарли, която показа и продължава да показва отлични резултати в цял набор от показатели. И въпреки многото противоречиви отзиви, които това грозде получава, мнозина остават верни на него, благодарение на някои от ненадминатите му качества. И именно благодарение на популярността си сред хората, гроздето Чарли, след повече от десетгодишен пробен период, най-накрая беше официално включено в Държавния регистър на Русия под името Антрацит. Това се случи съвсем наскоро, едва през 2015 г. Притежателят на патента беше Кубанският държавен аграрен университет на името на. Трубилина.
Както при много сортове грозде, които имат двойно име, старото му име Чарли все още е по-популярно сред хората. Нещо повече, това има и материална обосновка - за продажба на резници и фиданки от грозде Чарли не е необходимо да се плаща на патентопритежателя, за разлика от продажбата на фиданки от грозде Антрацит.
Описание на сорта
Гроздовите храсти Чарли се характеризират със средна сила на растеж, но отличителна черта на този сорт е 100% и ранно узряване на издънките по цялата дължина.
Това уникално свойство позволява да се препоръча този сорт за отглеждане в райони с кратко лято, тъй като само напълно зряла лоза може да издържи добре на зимните студове.
Видеото по-долу ясно демонстрира всички основни характеристики на сорта грозде Чарли и неговите плодове.
Плодовитостта на леторастите е висока – достига 90-95%.Храстите на Чарли са способни да понесат доста голямо натоварване, на един издънка може да се образува рекорден брой яйчници - до 7 броя. Но за нормално и навременно узряване се препоръчва да се нормализират съцветията, оставяйки не повече от един или два клъстера на издънката.
Няма особен смисъл да бъдете лакоми, тъй като храстите могат да дадат две или три грозда, но периодът на зреене ще бъде толкова удължен във времето, че може да не се очаква пълна зрялост. Въпреки това, броят на гроздовете, останали на издънката, зависи до голяма степен от размера на самите гроздове. Ако годината се окаже неблагоприятна и клъстерите са малки по размер, тогава можете да оставите до три клъстера на един ствол.
Младите листа и издънки са оцветени в сочно зелено. Листата са средно разчленени и имат леко опушване. Цветята на гроздето Чарли са двуполови, така че храстите могат безопасно да бъдат засадени като едни от първите на сайта - те ще дадат плод дори сами, тъй като не се нуждаят от опрашители.
Резниците от този сорт се характеризират с добро вкореняване, така че има смисъл да се размножава Чарли чрез резници.
Гроздето Чарли е привлекателно и с ранното си узряване - вегетационният период е около 105-115 дни. Вярно е, че оцветяването на плодовете не означава, че са напълно узрели. Този сорт отнема доста време, за да натрупа захар, но ако сте търпеливи, можете да изчакате съдържанието на захар да варира от 18 до 22%.
Плодовете се придържат добре към храста и не падат.В допълнение, едно от предимствата на гроздето Чарли е липсата на грах. Това означава, че всички зърна в грозда са с приблизително еднакъв размер и за да придобият търговски вид, не е необходимо да премахвате малките и незабележими зърна от грозда.
Високият добив е едно от големите предимства на този сорт. Също така е важно още през втората година след засаждането един храст да е в състояние да образува и доведе до пълна зрялост 3-4 пълноценни клъстера с тегло до килограм или повече. И добивът до 15-20 кг грозде от възрастен храст изобщо не е рекорд.
Що се отнася до устойчивостта на замръзване, сортът Чарли може да издържи до -24 ° -25 ° C. Това е добро ниво на зимна издръжливост, въпреки че в повечето региони на Русия храстите все още се нуждаят от допълнителен подслон, тъй като през зимата такива температури изобщо не са минимални. В допълнение към зимната издръжливост, за повечето лозари, особено в средната зона, е важно друго нещо - доколко гроздовите храсти могат да се възстановят след връщане на пролетни слани, ако пъпките вече са цъфнали.
Гроздето Чарли също е популярно поради устойчивостта си на много гъбични заболявания, които много дразнят лозарите. Вярно, че няма напълно устойчиви сортове грозде, но поне при отглеждането им можете да се опитате да вземете превантивни мерки и да не използвате силни химикали.Чарли е особено обичан от градинарите, защото плодовете му не са подложени на гниене и узряват добре дори в най-дъждовното лято, когато други сортове грозде могат да ви оставят без реколта.
Зърната от грозде Чарли са много привлекателни както за осите, така и за различни малки птици. Въпреки че в някои отзиви има информация, че осите са безразлични към храстите на Чарли. Но все пак е по-добре предварително да се запасите със специална мрежа, за да защитите зреещите гроздове от летящи варвари.
Характеристики на плодове и гроздове
Гроздето Чарли е известно преди всичко с размера на гроздовете си и атрактивното си представяне.
- Формата на четката обикновено е конусовидна, въпреки че може да има всякаква неправилна форма.
- Гроздовете не са особено плътни, може да се каже, че рехавостта е средна или под средната.
- Средното тегло на една четка е 700-900 грама, но четките с тегло 1,5-2 кг не са ограничението. Дължината на един грозд лесно достига 35-40 см.
- Самите плодове имат наситен тъмносин цвят на кожата, въпреки че сокът от тях е безцветен.
- Плодовете са средно големи, с тегло около 5-9 грама, с яйцевидна форма.
- Пулпът е месест, плътен и сочен, кожата е плътна, но почти не се усеща при ядене.
- Всяко зрънце съдържа 2-3 средно големи семки.
- Плодовете Чарли се съхраняват много добре и дори могат да издържат на дългосрочно транспортиране.
- Професионалните дегустатори оцениха вкуса на прясното грозде Чарли на 8,4 точки по десетобалната система.
- Киселинността на плодовете достига 7-4 g/l.
- Гроздето на Чарли е десертно грозде по предназначение. Въпреки това, благодарение на доброто усвояване на захарта, много хора я използват за приготвяне на вино, както и за приготвяне на сокове и консервиране.
Във вкусовите усещания на гроздето Чарли много хора възприемат определен чужд послевкус, който се свързва с вкуса на нощницата. Много хора не го харесват, докато други го гледат доста добре.
Въпреки това, съдейки по прегледите на лозарите, този вкус е присъщ само на неузряло грозде. Ако оставите гроздовете да висят на храста, вече оцветени, няколко седмици и добавите достатъчно захар, вкусът изчезва. Други градинари твърдят, че прословутият вкус на нощница присъства само през първите 3-4 години от живота на гроздовия храст и след това изчезва завинаги.
Отзиви от градинари
Прегледите на лозарите и обикновените летни жители за сорта грозде Чарли са много противоречиви, въпреки че всички са единодушни в едно: това е истинско грозде, което няма да ви остави без реколта при никакви обстоятелства.
Заключение
Гроздето на Чарли всъщност е вид тъмен кон, неговите изключителни свойства не се проявяват веднага, а с известно закъснение.Но ако имате търпението да изчакате плодовете да узреят напълно, тогава ще можете напълно да се насладите на всички несравними характеристики на този сорт.
