Съдържание
Гроздето Сфинкс е получено от украинския селекционер В. В. Загорулко. Разработен чрез кръстосване на сорт Страшенски с тъмни плодове и бял мискет сорт Тимур. Сортът се характеризира с ранно узряване и хармоничен вкус на плодовете. Гроздето е устойчиво на болести и не е податливо на пролетни студове, но изисква допълнително подслон за зимата.
Характеристики на сорта
Описание на сорта и снимка на гроздето Сфинкс:
- ултра-ранно узряване;
- периодът от набъбване на пъпките до прибиране на реколтата отнема 100-105 дни;
- енергични растения;
- големи разчленени листа;
- ранно и пълно узряване на лозата;
- цъфтеж достатъчно късно, за да се избегнат пролетни слани;
- цилиндрични гроздове;
- средното тегло на гроздовете е от 0,5 до 0,7 кг;
- Устойчивост на замръзване до -23 °C.
Плодовете от сорта Сфинкс имат редица характеристики:
- тъмно син цвят;
- голям размер (дължина около 30 mm);
- тегло от 8 до 10 g;
- кръгла или леко удължена форма;
- подчертан аромат;
- сладък вкус;
- гъста сочна каша.
Гроздовете от грозде Сфинкс висят на храстите дълго време, без да губят продаваемостта и вкуса си. При студено и дъждовно лято се наблюдава грах и концентрацията на захар в плодовете намалява.
Узряването на сорта Сфинкс зависи от региона.Обикновено прибирането на реколтата започва в началото до средата на август. Плодовете се използват пресни. Транспортируемостта се оценява на средно ниво.
Засаждане на грозде
Гроздето сфинкс се засажда в подготвени площи. Вкусът и добивът на културата зависи от правилния избор на място за отглеждане. За засаждане се вземат здрави разсади от доверени производители. Работата се извършва през пролетта или есента. При засаждането в почвата се добавят торове.
Подготвителен етап
Гроздето сфинкс се отглежда на добре осветени места. За отглеждане изберете място от южната, западната или югозападната страна. Допустимото разстояние от овощни дървета и храсти е от 5 м. Дърветата не само създават сянка, но и отнемат значителна част от хранителните вещества.
При засаждане на склонове гроздето се поставя в централната част. Низините, където растенията са изложени на замръзване и влага, не са подходящи за отглеждане на сорта Сфинкс.
Гроздето предпочита песъчливи глинести почви или глинеста почва. Местоположението на подземните води е на дълбочина повече от 2 м. Кореновата система на сорта Сфинкс е достатъчно мощна, за да получи влага от почвата. Към тежката почва се добавя едър речен пясък. Торфът и хумусът ще помогнат за подобряване на състава на песъчливата почва.
За засаждане изберете едногодишни разсад от сорта Сфинкс с развита коренова система. Пресушените растения с увиснали очи се вкореняват лошо.
Работен ред
Гроздето се засажда в посадъчни ями. Подготовката започва 3-4 седмици преди засаждането. Не забравяйте да подготвите торове в необходимия обем.
Ред на засаждане на грозде Сфинкс:
- В избрания участък се изкопава дупка с диаметър 0,8 m и дълбочина 0,6 m.
- На дъното се изсипва дебел дренажен слой. За него са подходящи експандирана глина, смляна тухла или натрошен камък.
- Напоителна тръба от пластмаса или метал се изкопава вертикално в дупката. Диаметърът на тръбата е около 5 см. Тръбата трябва да излиза на 20 см над земната повърхност.
- Ямата е покрита със земя, където се доставят 0,2 kg калиев сулфат и 0,4 kg суперфосфат. Алтернатива на минералите е компост (2 кофи) и дървесна пепел (3 л).
- Когато земята се утаи, в дупката се изсипва малка могила от плодородна почва.
- Разсадът от сорта Сфинкс се подрязва, като се оставят 3-4 пъпки. Кореновата система е леко съкратена.
- Корените на растението се покриват с почва, която се уплътнява леко.
- Гроздето се полива с 5 литра вода.
Според прегледите гроздето Сфинкс бързо се вкоренява и образува мощна коренова система. След засаждането сортът Сфинкс се грижи чрез поливане. В продължение на един месец влагата се добавя всяка седмица, след това - на интервали от 14 дни.
Грижа за разнообразието
Гроздето Сфинкс се нуждае от постоянно поливане, което включва торене, резитба, защита от болести и неприятели. В студените райони храстите се покриват за зимата.
Поливане
Младите растения на възраст не повече от 3 години се нуждаят от редовно поливане. Те се поливат през дренажна тръба по определена схема:
- в началото на пролетта след отстраняване на покритието;
- по време на образуването на пъпки;
- след края на цъфтежа.
Разходът на вода за всеки храст Сфинкс е 4 литра. Влагата първо се утаява в бъчви, където трябва да се затопли на слънце или в оранжерия. Поливането на гроздето се комбинира с торене. Във водата добавете 200 г дървесна пепел.
Зрялото грозде не се полива през сезона. Влагата трябва да се добави през есента преди покриване.Предзимното поливане предотвратява измръзването на културата.
Хранене
При използване на торове за посадъчна яма растенията се снабдяват с полезни вещества за 3-4 години. В бъдеще гроздето Сфинкс редовно се подхранва с органична материя или минерални компоненти.
За първото торене, което се извършва след отстраняване на покритието от гроздето, се приготвя азотен тор. Използваните органични вещества включват пилешки тор или тор. Гроздето реагира положително на добавянето на 30 g амониев нитрат към почвата.
Преди началото на цъфтежа третирането се повтаря с добавяне на 25 g суперфосфат или калиев сулфат. По-добре е да се избягват азотните компоненти по време на цъфтежа и узряването на плодовете, за да не се провокира прекомерен растеж на зелена маса.
Когато плодовете започнат да узряват, гроздето се подхранва със суперфосфат (50 g) и калиев сулфат (20 g). Веществата се вграждат в почвата по време на разрохкване. През есента, след прибиране на реколтата, към почвата се добавя дървесна пепел.
Подстригване
Правилното формиране на лозата осигурява добра реколта. Гроздето сфинкс се подрязва през есента, за да се покрие за зимата. На издънката се оставят 4-6 очи. При повишено натоварване добивът намалява, плододаването се забавя, а плодовете стават по-малки.
Гроздовите храсти Сфинкс се оформят ветрилообразно, достатъчно е да оставите 4 ръкава. Сортът не е склонен към образуване на клъстери на доведен син.
През лятото листата над гроздовете се откъсват, така че плодовете да получават повече слънчева светлина. През пролетта резитбата не се извършва, тъй като лозата произвежда "сълзи". В резултат на това растението губи реколтата си или умира.След топенето на снега се отстраняват само сухи и замръзнали леторасти.
Защита от болести и неприятели
Сортът Сфинкс се характеризира с висока устойчивост на оидиум и мана. Болестите са гъбични по природа и се разпространяват поради неспазване на земеделските практики, прекомерна влажност и липса на грижи.
Според прегледите гроздето Сфинкс не е податливо на сиво гниене. За да се предпазят насажденията от болести, се извършват превантивни обработки: в началото на пролетта, преди цъфтежа и след прибиране на реколтата. Насажденията се пръскат с Oxyx, Topaz или други препарати, съдържащи мед. Последната обработка се извършва 3 седмици преди гроздобера.
Лозето е засегнато от оси, сондажи, акари, листозавивки, трипси, филоксера и дългоносици. За да се отървете от вредителите, се използват специални препарати: Karbofos, Actellik, Fufanol.
Здравите растения се третират в края на есента с разтвор на лекарството Nitrafen. Вземете 20 g вещество на 1 литър вода. След пръскане те започват да подготвят реколтата за зимата.
Подслон за зимата
Устойчивостта на замръзване на сорта Сфинкс е доста ниска, така че се препоръчва да се покрият насажденията през зимата. Гроздето издържа на температури до +5 °C. Когато започне по-сериозно застудяване, те започват да покриват храста.
Лозата се отстранява от подпорите и се поставя на земята. Храстите се надигат и покриват с мулч. Отгоре са монтирани дъги, върху които се изтегля агрофибър. Уверете се, че гроздето не изгнива.
Отзиви от градинари
Заключение
Гроздето Сфинкс е доказан трапезен сорт от любителска селекция. Неговата особеност е ранното узряване, добрият вкус и устойчивостта на болести. Грижата за растенията се състои от торене и обработка срещу вредители. Повишено внимание се обръща на гроздето през есента. Растенията се подрязват, хранят и подготвят за зимата.
