Съдържание
Копърът е най-често срещаното растение сред градинарите и градинарите, което се използва като ароматна добавка в готвенето. Тези зеленчуци се използват пресни, сушени и замразени, а също така се добавят при консервиране. Именно за такива цели копърът Грибовски е отгледан във Всеруския изследователски институт за селекция и семепроизводство на зеленчукови култури. Културата на този сорт се отглежда в цяла Русия, както и в Беларус и Украйна. Снимка на копър Gribovsky доказва, че това растение е универсално и е отлично както за прясна консумация, така и за консервиране.
Описание на копър Gribovsky
Сортът Грибовски копър е ранен сорт, зелените му са подходящи за консумация месец след появата на първите издънки. Тъй като ранните сортове се различават от по-късните по това, че тяхната зеленина е по-малко гъста, сортът Грибовски, свързан с тях, се препоръчва да се отглежда с цел ранно производство на зеленчуци, семена и чадъри за консервиране.
Според описанието на сорта копър Грибовски можем да кажем, че това растение е непретенциозно и има свои собствени характеристики, листата му са тъмнозелени със синкав оттенък и богат аромат.Това растение може да запази своите вкусови и ароматни качества дори след замразяване и сушене. Издънките са гладки и изправени, достигащи височина до 25 см. Със силно разчленени сегменти. Съцветията са изпъкнали, многолъчеви, диаметърът им варира от 18 до 30 cm.
За подправките сортът Грибовски се прибира 55-70 дни след сеитбата. Теглото на едно зряло растение може да варира от 40 до 53 g.
Производителност
Добивът на копър от сорта Грибовски е доста висок, използва се като пресни билки и под формата на подправки за консервиране. При прибиране на зеленина от 1 кв. м можете да съберете до 3 кг, а за подправки - до 5 кг от 1 кв. м.
устойчивост
Устойчивостта на сорта копър Gribovsky към болести е средна, така че се препоръчва да се спазват редица правила за засаждането му:
- За да се предпази културата от болести, тя не трябва да се засажда до моркови и целина.
- Най-добрите предшественици за засаждане са бобови растения, краставици или домати.
Също така растението от този сорт е податливо на нападение от вредители, така че трябва да се третира с инсектициди.
Предимства и недостатъци
От общото описание, както и снимка на сорта копър Грибовски, можете да разберете, че това растение има много предимства пред други видове копър:
- ранно узряване;
- добри вкусови и ароматни качества;
- способност да издържа на температурни колебания;
- непретенциозност в отглеждането;
- универсалност на употреба (както пресни билки, така и като подправка за консервиране);
- голямо количество етерични масла, витамини и минерали.
Единственият недостатък на този сорт е, че растението е склонно към самозасяване.
Правила за кацане
От снимката на семена от копър Gribovsky можете да видите, че те са от един и същи вид и еднакъв размер. Кълняемостта им е добра, но изискват много вода. Те могат да се засяват на открито, в оранжерия или у дома.
Засаждането на това растение в открит терен се извършва както чрез засяване на семена, така и чрез разсад. Сеитбата може да се извърши многократно през пролетно-летния период с интервал от 10 дни, както и преди зимата.
Преди сеитба семената трябва да се накиснат във вода за 2-3 дни, като водата се сменя на всеки 5 часа. След това се засаждат на дълбочина 1,5-2 см в подготвена плодородна почва.Засяването се извършва на редове, като се оставя разстояние между тях 20-25 см. Поливат се обилно и се осигурява влажност на почвата.
Покълването на семената става при температури над +3 градуса. Оптималната температура на отглеждане е +15-20 градуса.
Отглеждане на копър Gribovsky
Няма специални правила за засаждане и последващи грижи за копър Gribovsky. Особено внимание трябва да се обърне на поливането на растението. Копърът изисква влажна почва, за да образува зеленина, така че в горещите дни поливането трябва да се извършва 2 пъти на ден.
Леглото с копър трябва да бъде осветено колкото е възможно повече, тъй като липсата на светлина ще доведе до намаляване на зеленината и удължаване на издънките.
При засаждане на растение в плодородна, добре наторена почва не се изисква допълнително торене. В изтощената почва могат да се добавят азотни торове.
При необходимост се извършва плевене и разхлабване на почвата.Между редовете се препоръчва разхлабване. Но е нежелателно да се натрупва копър.
Болести и вредители
Копърът Грибовски е устойчив на болести, но може да бъде заразен със следните заболявания, ако не спазвате правилата за засаждането му:
- церкоспора;
- фомаза;
- брашнеста мана.
Зеленината на растението може да бъде повредена от листни въшки, щикалки и морковени мухи. А кореновата система може да бъде застрашена от гъсеници, ларви на лебедки, телени червеи и къртици.
Използването на отвара от тютюн и прах помага срещу вредителите. В никакъв случай не трябва да използвате химикали, тъй като това може да доведе до отравяне след консумация на пресен копър.
Заключение
Копърът Грибовски е отличен сорт растения, който може да се използва за отглеждане на млади пресни билки, както и за събиране на кошници за консервиране. Растението е непретенциозно и се вкоренява добре в цяла Русия.