Съдържание
Храстовият копър и копърът, отглеждан за зеленина, се различават по време на узряване и условия на отглеждане. Има оранжерийни сортове, които могат да се отглеждат на перваза на прозореца на закрито и сортове за открит терен.
Каква е разликата между храст копър
Храстов копър (на снимката) е едногодишно тревисто растение, отглеждано като ароматна билка. Листата се използват в готвенето, а съцветията се използват за консервиране. Буш копър е устойчиво на замръзване растение, което не реагира на ниски температури през нощта. Сухоустойчивостта на културата е ниска, при недостатъчна влажност на въздуха и липса на поливане вегетационният период се забавя. Оптималното условие за растеж на открито е периодично засенчено място, температурата на въздуха не по-висока от +22 0° С.
Характеристика на храстовия копър е късното време на цъфтеж, стрелите се образуват в края на лятото. В райони с кратко лято семената на културите не могат да бъдат събрани, тъй като нямат време да узреят преди замръзване.
Външни характеристики на храстов копър:
- Височината на растението зависи от сорта, средно на открито достига 1,5 м. Сортове, предназначени за оранжерии - до 2,5-3 м.
- Растението се разпространява, външният вид на храста се създава от допълнителни листни издънки, образувани от аксиларните участъци на основните листа.
- В долната част междувъзлията са гъсто разположени, образувайки розетка, листата са големи, ажурни, заедно с резниците достигат 45 см, показателят е условен, дължината зависи от сорта.
- Образува 3-4 разклонени към върха, изправени, кухи стъбла. Повърхността е фино набраздена със синкав восъчен налеп, лъскава, без ръбове и тъмнозелена на цвят.
- Листата са пересто разчленени, с един тон по-тъмни от цвета на стъблата.
- Съцветията са сенниковидни, лъчевидни, цветовете са дребни, тъмно жълти на цвят.
- Семената са яйцевидни, достигат до 4 mm дължина, тъмносиви или светлокафяви.
Ползи от отглеждането на храстов копър
Основното предимство на храстовия копър е неговата интензивна зеленина; за разлика от обикновения копър, неговата производителност е много по-висока. Периодът на цъфтеж е дълъг, така че зелената маса остава до късна есен. Листата на обикновения копър се нарязват млади, растението бързо образува стъбла и съцветия, след цъфтежа листата пожълтяват и губят стопанската си стойност. В храстово растение образуването на стъблото е по-бавно, концентрацията на етерични масла е по-висока, те постепенно се натрупват в продължение на дълъг вегетационен период. Следователно, съдейки по рецензиите на тези, които са засяли копър, ароматът на листата е по-богат.
Добив на храст копър
Обикновеният копър, засаден на зелено, се прибира от корените, а следващата партида се засява на свободното място. Процесът е трудоемък и разходът на посадъчен материал е голям. Буш копър спестява семена и дава не по-малко реколта.
Растението образува млади издънки с листа през целия вегетационен период. За семето се оставят няколко съцветия, останалите се отстраняват, докато пораснат. Растението изразходва хранителни вещества върху листата си. За семейство от 5 души 13 храста копър са достатъчни, за да има зеленина в диетата до есента. Добив на храстова култура на 1 m2 е приблизително 2,5-8,5 кг в зависимост от сорта.
Най-добрите сортове храст копър за зеленчуци
Културата има няколко разновидности с различен период на зреене, височина на храста и степен на облистване. Сортовете се различават по начина на отглеждане, някои от тях са предназначени за открити площи, специални сортове копър са отгледани за умерен климат и се отглеждат само в оранжерия. Описание на най-добрите сортове храстов копър ще ви помогне да вземете решение за избора на посадъчен материал.
Ранни сортове
Според градинарите е по-добре да засадите ранен сорт храстов копър преди зимата, след което в началото на пролетта растението е готово за рязане. Сортовете бързо образуват листа и стрела със съцветие. Материалът се използва за получаване на първите зеленчуци, до средата на лятото копърът е готов за употреба за консервиране.
Гурме
Сортът копър Gourmet е устойчив на замръзване и издържа на температури до -2 0C. Предназначен за отглеждане по защитен метод в централна Русия. На юг копърът се отглежда на открити площи. Gourmand е представител на сорт нискорастящ копър. Височина на растението – 30-35 см.Листата е интензивна, листното острие расте с дължина до 20 см. Расте бързо, първата зеленина се отрязва в началото на май. Производителността на културата може да бъде удължена чрез навременно отстраняване на съцветия. Това е един от малкото храстови сортове, които се засяват няколко пъти през сезона.
Зелена коледна елха
Коледното дърво Dill Green достига стопанска годност 25-30 дни след поникването. Семената се засяват преди зимата или в началото на пролетта, в началото на май растението дава първите си зелени листа.
Културата е високодобивна, гъсто облистена, достигаща височина 50-75 см. Листата са дълги, светлозелени, сочни, не пожълтяват при ниска влажност. Зелената рибена кост се отглежда заради билките и пикантните подправки. Можете да сеете през цялото лято с интервал от 15 дни. Сортът е подходящ за промишлено отглеждане в оранжерийни структури и на открито.
Средно сезонни сортове
Младите издънки на сортовете в средата на сезона достигат икономическа годност за 30-45 дни, преди периода на цъфтеж от 65-70. Копърът бавно образува стъбла и образува съцветия. Събирането на зелена маса отнема много повече време, отколкото при раннозреещите сортове.
кавгаджия
Буянският копър е подходящ за отглеждане по всякакъв начин. Високодобивната нискорастяща култура достига височина 60 см. Листата са дълги, грубо разрязани, тъмнозелени с восъчно покритие.
Образува млади издънки с листа през целия сезон. Отглежда се за зеленина. Добивът на сорта е до 5 кг на 1 м2, зелената маса на един храст е 250 г. Растението толерира гъсто засаждане, частична сянка и по-ниски температури. Подходящ за производство на зеленина.
Amazon
Според прегледите на градинарите и описанието на сорта, амазонският копър е най-устойчивият на замръзване и с ниска поддръжка представител на културата.Растението се засажда в незащитена леха в началото на пролетта след топенето на снега. Реколтата се прибира в началото на юни и до края на септември. Засяват се в оранжерия преди зимата.
Храстът расте до 1 м, като през лятото интензивно образува множество издънки от пазвите на листата. Производителност – 4,5 кг на 1 м2. Растението е универсално за употреба, отива за зеленина и се поддава добре на замразяване и сушене. Съцветия се образуват в началото на септември и се използват за марината.
Гоблин
Буш копър Leshy, според прегледите на тези, които са засадили растението, е продуктивно разнообразие от култури. Разпространеният висок храст постоянно образува нови издънки, в открито градинско легло расте до 2 м, в оранжерия - до 3,5 м. Високият добив се осигурява от добра зеленина. За сезона от 1-ви2 нарязани до 9 кг зеленина.
Листата на растението са големи, тъмнозелени, сочни, с високо съдържание на етерични масла. Първото отрязване се прави в началото на юни от долните листа, последното в средата на септември. В северозападните райони културата няма време да образува съцветия.
рибена кост
Буш копър Рибена кост, според градинарите, е ниско растящ, но доста продуктивен сорт. Вегетационният период е около четиридесет дни. Храстът компенсира ниския си ръст чрез гъста зеленина поради скъсено междувъзлие.
Производителността е 2,5-3 кг на 1 м2. Листата са големи, фино разчленени, тъмнозелени със сиво покритие. Рязането се извършва от долните листа. Растението е взискателно към почвеното плодородие и постоянно поливане. Беритбата се извършва от юни до август.
Късно зреещи сортове
Късните сортове храстовиден копър се отглеждат за зеленина в оранжерии и в незащитени зони. Отличителна черта на растението е забавеното образуване на съцветия.Много от тях нямат време да образуват чадъри преди началото на слана, така че погрешно се класифицират като видове без чадъри.
Буш чудо
Дил Буш чудо е предназначен за отглеждане в зона с умерен климат.
Растението се отглежда на разсад, както в оранжерия, така и в открита градинска леха. Описание:
- височина – до 1,1 м, обем – 50 см;
- листата са тъмнозелени, силно разчленени, с висока концентрация на основни вещества;
- стъблото изправено, силно облистено;
- има висок имунитет;
- добив – 5,5 кг/1м2.
Фойерверки
Описание на сорта копър Фойерверки:
- храстът се формира от четири издънки, израстващи от розетката, височина - 70-95 см;
- периодът на зреене на зеленина е 35-40 дни;
- преди образуването на чадъри - 60 дни;
- листата са тъмнозелени с восъчно покритие;
- листната маса е висока.
Зеленината се реже от юни до август. Производителност – 2,5-3 кг на 1 м2.
Руски размер
Според рецензии на градинари, силата на руския храстов копър е високата му концентрация на пикантни вещества. Листата на храста е добра, но не може да се нарече висока.
Височина на растението – 90 см, в оранжерия – 1,1 м, добив – 3 кг/1 м2. Културата е светлолюбива и изисква поливане. Гнездото е мощно и разклонено. Листата са малки, фино разчленени. Универсално използвана култура се отглежда в открита градинска леха и в оранжерия.
Мораван
Копърът Moravan (на снимката) е най-популярен в умерения климат. Растението е устойчиво на замръзване, не изисква специално осветление и може да расте в частична сянка. Копърът е предназначен само за оранжерийно отглеждане. Растението е високо - до 1,5 м, интензивно облистено.
Листата са големи с висока концентрация на етерични масла, тъмнозелени със син оттенък. Отглежда се само за зеленина, периодът на прибиране на реколтата е от юни до август. Производителност – 4 кг на 1 м2.
Тетра
Сортът се отглежда само за зеленина. Според градинарите, тетра копърът е високодобивно растение.
Расте до 60 см, храстът е плътен, компактен, розетката е мощна, копърът се формира с 4-5 стъбла. Листата са големи, силно пикантни, зелени, без восъчен налеп. Отглеждайте в оранжерия, в незащитена зона, на перваза на прозореца в стайни условия. Събирането на листата продължава от май до септември. Вегетационният период е 115 дни. Снимането става по-късно, цъфтежът не се среща на открито. Производителност – 2,5-3 кг/1м2.
Характеристики на отглеждане на храст копър
Според градинарите, за да се получи висок добив, копърът се засява преди зимата. Културата е по-взискателна към грижите от конвенционалните сортове. За отглеждане в оранжерия трябва да се внимава да се инсталира допълнително осветление, така че дневната светлина да е най-малко 13 часа.
Земеделска технология:
- Почвата, подходяща за растението, е неутрална или леко алкална, лека, предварително обогатена с микроелементи.
- След поникването растението се прорежда, като между посевите се оставя разстояние от 30 см.
- Подхранвайте с органични вещества на интервали от 25 дни и добавете урея.
- Отстранете съцветията.
- Поливането се извършва 2 пъти седмично - 7 литра на 1 m2.
- Не поставяйте домати, моркови или копър до копър, в последните случаи културите се опрашват кръстосано и семената губят своите сортови качества.
Заключение
Буш копърът се появи на пазара на семена сравнително наскоро.Това е високодобивна култура с високо съдържание на етерични масла в химичния си състав. Растението е представено от множество сортове с различно време на зреене и височина на розетката.