Съдържание
В района на Централна Азия се практикува от древни времена. овцевъдство месна и мазна посока. Агнешката сланина се счита за ценен продукт сред народите от Централна Азия. По пътя се получава вълна от тези овце с груба вълна за сплъстяване.
Една от най-разпространените породи месо и мазнини мазнини опашка породи са Edilbaev овце.
Родината на тази порода е Казахстан. Стандартният стереотип на жител на европейската част на Русия по отношение на Казахстан: много гореща страна. В действителност това изобщо не е така. Казахстан се намира в центъра на континента и има рязко континентален климат, тоест горещо лято и студена зима.
Едилбаевската порода овце е отгледана за живот в такива условия. Овцете съхраняват мастни запаси в задната част на тялото, така наречената „мазна опашка“, поради което получават името „мазна опашка“. Едилбаевците бързо натрупват мазнини, тъй като през лятото казахстанската степ изгаря и в нея няма какво да се яде. Тъй като лятото е горещо, мазнината, равномерно разпределена по тялото, би допринесла за прегряване на овцете. Животните, които не могат да „съхраняват мазнини отделно“, обикновено губят тегло през лятото.
Теглото на мастната опашка на породата Едилбаев може да достигне 15 кг.Благодарение на такива запаси от мазнини, овцете Едилбаев могат лесно да издържат както лета със суха трева, така и студени зими. Едилбаевите са животни, адаптирани към номадски живот и способни да изминават големи разстояния в търсене на храна.
Едилбаевската порода всъщност е спасител за казахите, тъй като в допълнение към агнешката мазнина, Едилбаевската овца може да произвежда доста висококачествено месо и овче мляко.
Продуктивни характеристики
Теглото на възрастен овен Едилбаев може да достигне до 145 кг, а на овца до 110 кг. Едилбаевските овце са по-ниски по размер от гисарските овце, за които има постоянен дебат. Някои смятат, че породата Edilbaev всъщност е породата Gissar. Ако погледнете картата, заключението предполага: тези породи са свързани помежду си. Границите между бивши републики, а сега държави, на много места бяха ясно очертани по линия. Вероятно популацията от местни животни се е смесила една с друга.
Edilbaevskaya порода на Всеруската изложба за овце в Елиста
Едилбаевите принадлежат към породата овце с груба вълна, от тях можете да получите 3-4 кг вълна годишно. Овцете с груба вълна трябва да се стрижат веднъж годишно през пролетта. Като източник на вълна Едилбаевската порода овце не е от особена стойност.
Като порода номади, Edilbaevs са ценни със своята издръжливост и гъвкавост. В допълнение към месото и мазнините, от една едилбаевска овца могат да се получат до 120 литра мляко с масленост 6–8%. Млякото на жителите на Едилбаев е подходящо за приготвяне на ферментирали млечни продукти, както и за сирене и масло. Традицията на народите от Централна Азия е да правят сирена от овче мляко, а не от краве мляко. А Edilbaevskaya порода е отгледана с оглед на високото производство на мляко за овце.
Породата се характеризира с ранна зрялост.До 4-месечна възраст теглото на едилбаевите агнета достига 40–45 кг. На тази възраст агнетата вече могат да се колят за месо.
Плодовитостта на едилбаевските овце е ниска. Обикновено се ражда само едно агне. Овцете имат период на бременност от 5 месеца, така че няма да е възможно да изтръгнете повече от две агнения от една овца за една година.
На снимката едилбаевска овца с агне.
Тялото на овцата трябва да има време да се възстанови след раждането на агнето.
Едилбаевски стандарт на породата
Edilbaevs са силни, издръжливи животни със сравнително дълги крака, което показва тяхната адаптивност към дълги пътувания. Височината при холката е от 80 см. Мастната опашка е добре развита и в нормално състояние ясно се откроява върху крупата на овцете.
Цветът на Едилбаеви обикновено е едноцветен. Цветът може да бъде черен, червен или кафяв.
Едилбаеви нямат рога и увиснали уши.
Съдържание
У дома тази порода се държи на открити пасища почти през цялата година. Благодарение на дебелата опашка едилбаевите могат да издържат на не много дълга юта. Благодарение на тяхната издръжливост, непретенциозност и високи продуктивни характеристики, Edilbaevs започнаха да се отглеждат в Русия. И тук способността на животните постоянно да живеят на открито изигра жестока шега на едилбаевците.
Слабото място на тези овце са копитата. При липса на постоянни преходи и отглеждане в една и съща кошара копитният рог започва да се влошава. Овцете по някакъв начин развъждат мръсотия и влага, а копитата им са адаптирани към суха почва.По време на нормалния номадски живот копитата на овцете се износват на каменист терен; когато се държат в кошара, стената на копитата нараства и започва да пречи на животните. Овцете започват да куцат.
Когато се държат във влажни условия, копитата се заразяват с гъбички, причиняващи копитно гниене, което е много трудно да се отървете, тъй като основното лекарство в този случай е постоянното движение, така че копитата да имат нормално кръвоснабдяване. Противогъбичните средства са неефективни, гъбичките се появяват отново.
По този начин Едилбаеви се нуждаят от суха и чиста стая, за да избегнат заболявания на копитата.
За да се избегне разбъркването на глината, трябва да се постави дебел слой постелка върху кирпичен под, но подовете ще изискват ремонт всяка година.
Необходимо е също така да се постави обилно количество постелки върху бетонен или асфалтов под, тъй като едилбаевците изстиват и се разболяват върху гол камък, но такива подове са издръжливи.
Препоръките за отглеждане на овце Едилбаев на дървен под на пръв поглед изглеждат разумни, но урината се влива в пукнатините между дъските и всеки може лесно да намери къщата, където се държат овцете, по миризмата. Освен това амонячните изпарения са изключително вредни за породата, която е отгледана за отглеждане на открито през цялата година.
Най-добрият вариант са гумените постелки за добитък, които пестят постеля, топлят достатъчно и се почистват лесно. За съжаление те са скъпи, но издръжливи.
Обора за овце не трябва да е много топъл. Тя трябва надеждно да предпазва от течение и да има добра вентилация. Повечето животни не се страхуват от студа.Когато има достатъчно храна, те се затоплят с храна. Животните затоплят въздуха в помещението с дъха си. Голямата температурна разлика между закрито и открито води до респираторни заболявания.
Това се обяснява с факта, че агнето се ражда мокро и може да умре от хипотермия, преди да изсъхне.
Хранене на едилбаевци
Едилбаевската порода има способността бързо да се угоява на зелена трева, докато тревата е още мокра. През пролетно-летния сезон овцете трябва да добавят сол към диетата си, ако стадото не пасе солени близалки.
През лятото Едилбаеви могат да се хранят на тревата, без да имат нужда от друга храна. През зимата в диетата на овцете, освен сено, се добавят концентрати в размер на 200 - 400 g на глава на ден. Освен това към диетата се добавят фуражна креда и витаминни и минерални премикси.
Много овцевъди вярват, че овцете не се нуждаят от вода през зимата, те могат да се „напият“ със сняг. Това е фундаментално погрешна идея, тъй като снегът е дестилирана вода без необходимите за тялото минерални соли. Снегът не само не отговаря на минералните нужди на животните, но и измива микроелементи и минерали от тялото. Най-добрият вариант през зимата е да инсталирате отопляеми купи за пиене. Можете да използвате принципа на термос, ако не е възможно да го оборудвате с отопление. Но в този случай ще трябва често да добавяте гореща вода в купата за пиене.
Развъждане
Всъщност едно от предимствата на едилбаевската порода е ниската им плодовитост. Довеждайки едно или максимум две агнета на агне, овцата има възможност да храни силно, силно поколение. Едилбаевските овце се отличават с висок добив на мляко. Ако човек не приема овче мляко за своите нужди, всичко отива при агнето, което до 4-месечна възраст често надвишава другите породи овце по размери.
Измервания и теглене на 3-4 месечни кочове Едилбаев
По време на чифтосване овцете трябва да бъдат добре хранени, тъй като при недостатъчно угояване броят на сухите овце се увеличава 4-5 пъти. И тук дебелата опашка на породата Edilbaev играе в ръцете на собствениците. Дори при форсмажорни обстоятелства Едилбаевската овца има по-голям шанс за успешно осеменяване от овца, която няма запаси от мазнини.
Ако искате да агнете през пролетта, овцете трябва да се размножават на кочове в средата на есента. Ако се планира зимно агнене, тогава кочовете се пускат в стадото през лятото.
През първата половина на бременността нуждите на овцата не се различават от нуждите на сушещата овца. На овцата се дава много зелена трева или сено, 200 г концентрати на ден и 10 г готварска сол.
Но ако е възможно да се осигури комбиниран фураж за овцете, по-добре е да се даде, като по този начин се намали дефицитът на витамини и минерали.
През втората половина на бременността нуждата на овцата от хранителни вещества и енергия нараства. Ако втората половина на бременността настъпи през зимата, е необходимо внимателно да се следи наличието на минерали и витамини в диетата на овцата.
Ако овцата не се храни достатъчно, жизнеспособността на ембриона намалява.
Готовата за агнене овца се поставя отделно от останалото стадо. Температурата на въздуха по време на агненето не трябва да бъде по-ниска от +10°C. Прясна слама се полага на пода на дебел слой. След агненето агнето се изсушава старателно и се представя на овцете. Определено трябва да проверите плацентата. Трябва да е цялото. Ако липсват части от плацентата, трябва да наблюдавате състоянието на овцете за няколко дни. Може да се нуждаете от помощ от ветеринарен лекар.
Диета на кърмеща овца
Първите 2-3 дни агнената овца се отглежда само на висококачествено бобово сено, за да се избегне развитието на мастит. По-късно те бавно започват да въвеждат концентрати, като количеството им достига половин килограм на ден. След 1 - 1,5 седмици към диетата на овцата постепенно се добавят сочни фуражи, като количеството му се довежда до 2 кг, и висококачествен силаж, също в количество от 2 кг на ден.
Потребността на овцата от качествено сено също е 2 кг. Така общо овцата получава 6,5 кг фураж на ден.
В диетата са необходими сол и витаминно-минерални добавки.
Отзиви на собственици
Заключение
Като се има предвид фактът, че овцевъдството в Русия беше по-фокусирано върху получаването на вълна от овце, руските месни и месо-маслени породи практически отсъстват. С известна тежест астраханската порода може да се нарече месодайна, но е отглеждана и заради кожата си - астрахан. Породата Edilbaevskaya е напълно способна да запълни празната ниша на месните породи овце. Едилбаевите са на второ място след гисарската порода, която се счита за най-голямата в света. Но в Русия няма гисари, а Едилбаевите вече се отглеждат не само от големи ферми, но и от частни собственици.Много по-лесно е да закупите породата Edilbaevsky.
