Съдържание
Рядко можете да видите необичайни овощни дървета в градините на нашата страна. Един от тях е китайският сорт ябълково дърво Кер. Растението има миниатюрни плодове. Отговаря на най-високите изисквания за устойчивост на замръзване и понася добре засушаването. Има високи добиви, можете да приберете до 120 см на сезон.
История на селекцията
Ябълковото дърво Kitajka Kerr се появява през 1952 г. Създателят на сорта е Уилям Лесли Кер (Канада). Селекционерът успешно кръстосва два сорта: „Долго“ и „Ябълка Харисън“. Според някои източници вторият завод е бил "Haralson Red".
„Китайският Кер“ не е включен в Руския регистър за развъждане.
Ябълковото дърво "Китайски Кер" изисква инсталиране на колче
Описание на китайския сорт ябълково дърво Kerr със снимка
Ябълковото дърво от този сорт е много красиво растение, особено по време на периода на цъфтеж. Пъпките имат силен аромат, който привлича пчелите за опрашване, в резултат на което плодовете имат отлични качествени характеристики.Периодът на поява на пъпки пада през април-май.
Този процес напомня на черешов цвят. Това са големи съцветия, с пет листа, съдържащи до 4-6 цветя.
Външен вид на плод и дърво
Това е малко растение с чиста корона, леко разперена и не изисква редовно подрязване. Трябва да се премахнат само повредени клони. Издънките са зеленикаво-кафяви на цвят.
Има 3 подвида на "китайския Кер":
- Висок, простиращ се до 8 m.
- Средно голямо или полуджудже - до 5 метра.
- Джудже, което не расте повече от 2,5 метра височина.
Листата на китайската ябълка Кер лесно се бъркат със сливовите дървета. Те имат формата на елипса, със заострени върхове и са малки по размер. Повърхността им е гладка, ръбовете са назъбени.
Дървото дава червени плодове. На клоните винаги има много ябълки.
Формата на плодовете е леко удължена, по време на узряването цветът им се променя от зелен до бордо. По кожата има восъчно покритие. Ароматът на пулпата напомня миризмата на ябълки Антоновка.
Ябълките от сорта "Китайски Кер" могат да се съхраняват в мазето до средата на зимата
Продължителност на живота
Високите ябълкови дървета могат да растат и дават плодове до 60 години. Полуджуджетата имат по-кратък живот - до 40 години, а джуджетата имат още по-кратък живот - до 25 години.
вкус
Месото на ябълката е плътно и леко розово. "Китайският Кер" се счита за лидер сред всички сортове овощни дървета джуджета. Плодовете достигат 7 cm в диаметър и тегло от 20 до 50 g.
Вкусът на ябълките е богат, сочен, с лека киселинност и тръпчивост.
По отношение на вкусовите качества ябълките се оценяват с 4,4 точки по 5-степенна скала.
Съдържанието на захар в пулпата е 12-16%.Ябълките съдържат много витамин С, което им позволява да се нарекат лечебни.
Ябълките са подходящи за прясна консумация, приготвяне на консерви, конфитюри и печене във фурна.
Развиващи се региони
Ябълковото дърво China Kerr има плитка коренова система, но силно разклонена. Това позволява дървото да се отглежда дори в суровите условия на Сибир и Далечния изток.
Растението не се страхува от суша, така че може да бъде засадено във всеки регион на Русия.
Ябълковото дърво не обича трансплантации, в крайни случаи може да го преживее на 3-годишна възраст. Ето защо е най-добре да засадите разсад на мястото веднага на постоянно място.
В топлите климатични зони разсадът може да се засажда от края на септември до 3-то десетилетие на октомври, т.е. преди първата слана. В по-студените райони е по-добре да засадите растението през пролетта, в края на април, така че да има време да се вкорени и да се вкорени.
Периодът на зреене на китайското ябълково дърво Kerr
Плодовете узряват късно и могат да се берат в средата или края на септември. Основното предимство е, че плодовете не падат веднага след узряване, а остават на клоните.
Първото събиране се извършва 3-4 години след засаждането. Производителността се редува всяка година между обилна и умерена.
Ако съхранявате ябълките на хладно място, те могат да издържат до средата на януари.
По време на периода на цъфтеж ябълковото дърво прилича на сакура
Устойчивост на замръзване
Ябълковото дърво може лесно да понесе температури до -30 ОS. Поради тази причина „китайският Кер“ може да се намери дори в Урал и в района на Западен Сибир.
Устойчивост на болести и вредители
Китайското ябълково дърво Кер е много устойчиво на болести и вредители. Устойчив е добре на оидиум, струпясване и плесен. Въпреки това, цялото растение трябва периодично да се проверява за увреждане от листни въшки, гъбички и гъсеници.Препоръчва се варосането на кореновата част през есента и зимата, за да се предотврати размножаването на ларвите на вредителите.
За превантивни цели срещу развитието на цитоспороза се препоръчва растението да се третира през пролетта с препарата "Hom" или разтвор на меден сулфат. За листни въшки използвайте тютюн или сапун.
Период на цъфтеж и период на зреене
Цъфтежът на "китайския Кер" настъпва в края на април - началото на май. Ако дървото расте в топъл климат, прибирането на реколтата може да започне още в средата или края на август. В райони с умерен климат плодовете се берат през септември.
Опрашители
"Китайският Кер" често се използва като подложка за други сортове ябълкови дървета. Обилният цъфтеж на дървото увеличава производителността на близките растения.
Транспорт и съхраняемост
Ако спазвате правилата за съхранение, ябълките ще издържат до средата на януари. В същото време те няма да загубят привлекателния си външен вид и вкусът им няма да се промени.
Транспортирането на плодовете е лесно, няма специални изисквания.
Предимства и недостатъци
Основните положителни аспекти на "китайския Кер" включват:
- Висока степен на устойчивост на замръзване.
- Понася добре сушата.
- Отлична устойчивост на болести и вредители.
- Непретенциозен към качеството на почвата.
- Плодовете са сочни и вкусни, подходящи за приготвяне на заготовки и десерти.
Дървото има добри естетически качества, така че често се използва в ландшафтния дизайн. Добре подбраното място за засаждане не само ще украси района, но и ще произвежда добра реколта от ябълки всяка година.
Няма отрицателни страни на ябълковото дърво.
След поливане се препоръчва мулчиране на кореновата система на ябълковото дърво.
Правила за кацане
Ябълковото дърво China Kerr предпочита некисели и плодородни почви.Дървото е подходящо за слънчево място, но може да оцелее и в сенчесто място.
По-добре е да не засаждате растението в почва, където има високи подпочвени води или тежка почва. Ябълковото дърво ще оцелее, но няма да има присъщите си декоративни характеристики.
Най-добре е да подготвите дупка за засаждане на дърво един месец предварително. За да направите това, след изкопаване добавете тор вътре:
- 3 кофи хумус;
- 10 с.л. л. дървесна пепел;
- 1 чаша суперфосфат;
- 4 с.л. л. калиев сулфат.
Всички компоненти се смесват старателно един с друг и с долния плодороден слой на почвата. В рамките на един месец торовете могат частично да се разградят и да подобрят качеството на почвата. След засаждане разсадът се полива обилно.
Преди засаждане се препоръчва да накиснете корените на ябълковото дърво в топла вода и да го потопите в глинена каша точно преди да го поставите в земята.
Отглеждане и грижи
През първите 2 години след засаждането растението трябва да бъде вързано за колче. Ако говорим за вид джудже, тогава той се оставя за целия жизнен цикъл на растението. През същия период, през пролетта, трябва да се оберат всички цветове. В бъдеще се препоръчва също така да се изтънят пъпките, за да се регулира плододаването и да се намали натоварването.
Младите растения се хранят 2 пъти през годината: през май и септември. Плододаващите дървета се торят 4 пъти.
Плевелите винаги трябва да се отстраняват в близост до дърветата, особено ако са джуджета.
Китайското ябълково дърво Kerr е непретенциозно в грижите, но изисква рядко, но обилно поливане. Едно дърво изисква 3-4 кофи вода, за предпочитане топла. Най-добре е да покриете кореновата система с мулч след поливане.
Събиране и съхранение
Прибирането на плодовете става около средата на септември. Ябълките растат на гроздове от 4-8 броя. Това значително опростява процеса на събиране.
След прибиране на реколтата можете да го поставите в изба или мазе. За да не започне процесът на гниене, плодовете се поставят в дървени или картонени кутии. Всеки слой ябълки трябва да бъде покрит с хартия.
Ако имате време и желание, тогава всяка ябълка може да бъде увита във вестник.
"Китайският Кер" не само дава отлична реколта, но и има декоративна функция
Заключение
Китайският сорт ябълково дърво Kerr е ефектен представител на видовете овощни дървета джуджета, които могат да украсят всяка област. Плодът има незабравим вкус, с леки нотки на киселинност и тръпчивост. Няма проблеми с грижите, растението не е предразположено към болести и добре издържа на вредители и силни студове.