Климатичните условия на района на Москва се характеризират със сравнително ниски зимни температури, както и дъждовно и хладно лятно време. Такъв микроклимат в региона често причинява замръзване и развитие на гъбични и вирусни заболявания, които застрашават много растения, включително ябълкови дървета. Проблемите с отглеждането на тези овощни дървета могат да бъдат избегнати само ако изберете устойчиви сортове с отличен генетичен имунитет. Ще се опитаме да говорим за тях подробно по-късно в статията.
Как да изберем сорт ябълково дърво
Разнообразие ябълкови дървета трябва да се избира, като се вземат предвид неговите агротехнически характеристики, добив и вкусови характеристики на плодовете. Важен показател е периодът на зреене на ябълките. Възможно е обективно да се оценят всички качества на даден сорт само чрез сравняване на няколко вида култури. В нашата статия ще опишем най-добрите сортове ябълкови дървета за района на Москва, класифицирайки цялото разнообразие от опции според срокове на зреене плодове.
Летни сортове
Ранните, летни ябълки се различават от по-късните видове култура с деликатната си каша и специална сладост и аромат. Обикновено се консумират пресни и не се съхраняват дълго. Вкусът на такива плодове е ярък и богат. Летните ябълки, отглеждани на собствения ви парцел, са ценен източник на витамини и минерали, поради което са толкова желани и полезни.
"Грушовка Московская"
Особеност на този сорт е изключително високото ниво на устойчивост на замръзване, което прави възможно отглеждането на ябълки не само в района на Москва, но дори и в най-северните райони на страната. Струва си да се отбележи, че сортът Грушовка Московская няма висока устойчивост на болести, което означава, че при отглеждането му трябва да се вземат превантивни мерки за защита на овощните дървета.
Ябълките Московска Грушовка са малки по размер, с тегло до 100 г. Цветът им е зелено-жълт с лек пурпурен руж. Зрелите плодове са сладки и излъчват приятен аромат на ябълка. Кожата на плода е покрита с тънък слой восък, което прави плода малко хлъзгав. Ябълковият пулп е сочен, но когато презрее, става малко по-сух. При ухапване плодовете на Грушовка издават характерна криза. Вижте ябълки от този сорт и оценете външните им качества, като погледнете снимката:
"медник"
Предложеният сорт ябълка е добре познат на много опитни градинари. Неговата отличителна черта е сладкият вкус и аромат на мед. Първите плодове на "Lungwort" узряват 4-5 години след засаждането на разсада. През първите 10 години се наблюдават изключително високи добиви, но, за съжаление, в следващия период тази цифра намалява.
Ябълките от бял дроб узряват в края на лятото.Масата им е малка, а цветът им е зеленикаво-жълт. По повърхността на плода се виждат алени ивици. Летните ябълки "Медуница" не могат да се съхраняват дълго време пресни, тъй като те бързо губят вкуса и външните си качества. Поради тази причина се препоръчва след прибиране на реколтата да се внимава за възможно най-бърза обработка.
"Десерт Исаев"
Предлаганият сорт ябълка е силно устойчив на замръзване и редица заболявания, включително струпясване. Младите разсад от ябълкови дървета започват да дават плодове още на 4-та година от отглеждането. Средните дървета са много продуктивни, но при голям обем плододаване качеството на плодовете може да намалее. За да предотвратите намаляването на ябълките, се препоръчва ежегодно да подрязвате тънките клони на буйната корона.
Ябълките "Десерт Исаев" със средно тегло 120-130 g имат кръгла форма и жълт цвят с размазан червен руж. Плодовият пулп е дребнозърнест, сочен с приятен флорален аромат и приятна сладост.
Не само изброените сортове са подходящи за условията на Московска област, но и някои отдавна известни видове ябълкови дървета. Например, в хладен климат ранните сортове „Антоновка“, „Коробовка“, „Бели налив“, „Мелба“ и някои други сортове растат и плододават изключително добре. Сортът ябълково дърво Cypress може да представлява интерес за много градинари, тъй като ви позволява да получите реколта възможно най-рано.
Есенни сортове ябълки
За фермерите от Московска област се препоръчва да отглеждат около 17 добри сорта ябълкови дървета със среден (есенен) период на зреене. Ще се опитаме да опишем някои от тях по-подробно:
"Ален анасон"
Прекрасен, високодобивен сорт дава плодове в размер на 200-300 кг ябълки от едно зряло дърво. Културата дава плодове ежегодно и има висока зимна издръжливост. При отглеждане овощно дърво особено взискателни за редовно и обилно поливане. Устойчивостта на сорта към болести е висока, само брашнестата мана може да представлява заплаха за него.
Ябълките от червен анасон са средни по размер и понякога имат леки ребра по заоблената си повърхност. Цветът на плода е светлозелен с жълтеникав оттенък. По цялата повърхност на плода се наблюдава плътен червен руж и лек восъчен налеп.
Ябълковият пулп е финозърнест, сладко-кисел, нежен. Зрелите плодове могат да се съхраняват един месец в хладилник или на хладно изба.
"Канелено райе"
Този сорт ябълки е известен на градинарите от 1868 г. Още по това време е отбелязана високата му устойчивост на замръзване и различни заболявания. Високото дърво дава плодове в голям брой ябълки, тежащи до 100 г. Те узряват в началото на есента или в края на лятото. Формата на плода е плоско-кръгла или леко оребрена, повърхността е гладка.
Плодовият пулп е розов, средно сочен. Вкусът ясно показва сладост и киселинност, както и известна горчивина, подобна на канела, в аромата.
"Есенна радост"
Сортът „Есенна радост“ е райониран в централния регион и може успешно да се отглежда в условията на Московска област. Първото плододаване на ябълковото дърво се наблюдава 4-5 години след засаждането. Зимната издръжливост и устойчивост на ябълковото дърво към болести е средна. Ябълките узряват в края на август - началото на септември.
Дърветата са силно растящи с гъста корона. Те изискват редовно формиране.По дългите си и тънки клони те образуват голям брой сладки ябълки с тегло 110-130 г всяка. Цветът на плода е златисто-зелен с яркочервен руж и множество сиви подкожни петна.
Ябълковият пулп е нежен и сочен. Съдържа повече от 10% захар и много малко киселина. Приятен лек аромат допълва вкусовата хармония на плода. Допълнителна информация за ябълковото дърво и вкуса на плодовете може да се подчертае от видеото:
Избор разнообразие от есенни ябълки за региона на Москва не трябва да се отказвате от такива ябълкови дървета като “Брусничное”, “Жигулевское”, “Избраният”, “Услада”, “Стрифел”. Някои от тези сортове отдавна са известни на градинарите, а някои са нови. Сред новите сортове също си струва да се подчертае "Кер". Това ябълково дърво се счита за най-доброто едроплодно китайско ябълково дърво с отличен, хармоничен вкус на плодовете.
Къснозреещи, зимни сортове
Късно узряващите ябълки се съхраняват забележително, запазвайки качеството си до настъпването на пролетта и дори до следващия сезон на плододаване. Вкусът и външните характеристики на тези сортове са различни и могат да задоволят нуждите на всеки дегустатор.
"Алеся"
Един от най-добрите къснозреещи сортове. Реколтата му може да се съхранява на клоните на дърветата до декември, а след това да се съхранява при специални условия за още 6-7 месеца. Добивът на културата е висок, може да надхвърли 300 кг от дърво.
Самото дърво Алеся е нискорастящо и разпространено. Встъпва в плододаване 5-6 години след засаждането. Културата се отличава с висока устойчивост на замръзване и имунитет към струпясване.
Теглото на плодовете "Alesya" рядко надвишава 200 g, формата е плоскокръгла. Цветът на плода е яркочервен, леко замъглен. Ябълковият пулп е сочен, сладък с лека киселинност.Вкусът му беше оценен от експертите на 4,4 точки от 5 възможни.
"Москва по-късно"
Ябълковият сорт "Москва по-късно" е получен през 1961 г. и след внимателно, продължително тестване е райониран за района на Москва и целия централен регион на страната. Устойчив е на измръзване и струпясване. Самоопрашващо се ябълково дърво започва да дава плодове на 6-7 години.
Зрелостта на плодовете започва в началото на октомври. Реколтата, събрана през този период, може да се съхранява до настъпването на новия сезон на плододаване. В същото време плодовете достигат пълна зрялост едва до средата на ноември.
Плодовете на сорта "Москва по-късно" са доста големи, с тегло от 200 до 250 г. Формата им е кръгла, а повърхността е гладка. Кората на ябълката е оцветена в светло жълто, но по цялата й повърхност е равномерно разпределен нежен руж. Вкусът на плодовете е висок. Месото им е нежно, дребнозърнесто, бяло, плътно. Съдържанието на захар е 11%, но в пулпата има повече от достатъчно киселина: 8,8%.
"Руски"
Средно голямото ябълково дърво "Росиянка" има буйна корона и кръгла форма. Ябълките от този сорт узряват в края на септември. Културата е устойчива на струпясване и ниски температури.
Ябълките "Росиянка" са големи. Цветът им е зеленикаво-жълт, месото е сладко и сочно. Плодовете имат отлична съхраняемост и могат да се съхраняват до април.
Сред всички съществуващи къснозрели сортове такива видове като „Антоновка обикновена“, „Белоруска малина“, „Комсомолец“, „Мирное“, „Студентско“ също са подходящи за района на Москва. Тези сортове ябълкови дървета са тествани от времето и вече са спечелили много положителни коментари и отзиви от фермери.Сред новите сортове ябълковите дървета „Бутуз“, „Суворовец“, „Долго“, „Краса Свердловская“ се отличават с висока устойчивост на неблагоприятни климатични условия. Тези сортове само се тестват, но вече са се доказали като най-добри.
Заключение
Климатът на района на Москва не е особено мек, така че преди да изберете сорт, трябва внимателно да проучите неговите характеристики и по-специално неговата устойчивост на замръзване, гъбички и вируси. От определен списък от сортове можете да изберете подходящи овощни дървета, които ще дадат реколта с желаното качество за определен период от време. Изборът на разсад, като се вземат предвид всички основни параметри, ще ви позволи успешно да отглеждате добра реколта от плодове при дадените условия. „Сляпата“ покупка на растение със сигурност няма да бъде успешна.
