Съдържание
Брезата полипор принадлежи към категорията на дърворазрушаващи гъби без стъбло. Смята се за паразит, който расте върху кората на дърветата и старите пънове.Гъбата трън е включена в категорията на негодни за консумация видове. От гледна точка на външни характеристики, той има малко сходство с гъбите в обичайния смисъл, поради което не е широко разпространен.
Описание на брезовата гъба
Популярно, гъбата трън се нарича още брезова гъба. Латинско име: Piptoporus betulinus. Принадлежи към клас Agaricomycetes и семейство Fomitopsis. Най-често гъбата може да се намери по стволовете на мъртви брезови дървета. На местата, където се заселва гъбата, дървото става гнило и празно. Брезовата гъба се смята за най-мистериозния представител на гъбената флора.
Стръкът на трута е почти невидим или напълно липсва. Външно брезовата гъба е безформена торта, прикрепена към багажника. Може да се слее с кората, повтаряйки нейния цвят и текстура. В някои случаи тялото на гъбата е месесто. Теглото му варира от 1 до 20 кг. Диаметърът може да достигне 2 м. Гъбата трън се увеличава по размер през целия живот.
Възрастта му може да се определи по броя на годишните пръстени
Къде и как расте
Гъбата брезова гъба практически никога не се среща на земята. В повечето случаи паразитира по повърхността на стволовете. Мицелът прониква дълбоко в дървото. Той е способен да отделя ензими, които разтварят обвивката на кората. Принципът на поставяне на гъба върху повърхността варира. Приседналите плодни тела са прикрепени към кората от едната страна. Те могат да имат малко стъбло. Полегналите гъбички се притискат възможно най-плътно към кората. Липсва им крак.
Брезовата гъба се среща в смесени и смърчови гори. Те растат край пътища, по сечища и сечища. На територията на Руската федерация гъбите се срещат в Източен Сибир и Урал.Периодът на интензивен растеж започва през юли и завършва през октомври. Гъбите от трута се събират през есента. Те се изрязват внимателно с нож само от сухи дървета. Смята се, че ползите от брезова гъба зависят от височината на нейното местоположение. Колкото по-високо расте гъбата, толкова по-добре.
Ядлива ли е брезовата гъба?
Гъбата трън се счита за негодна за консумация гъба. Въпреки това се използва за медицински цели. Няма отровни представители на брезовата гъба.
Двойници и техните разлики
Аналогът на брезовия полипор е фалшивият полипор, чиято снимка е публикувана по-долу. Това е представител на семейство Hymenochetaceae. Принадлежи към категорията на неядливите гъби. Плодното тяло на двойника има тъпи заоблени ръбове, средният му диаметър е 2 см. Височината на гъбата достига 12 см. Формата му може да бъде копитна или полусферична. Повърхността на фалшивата гъба е черна кора. С напредване на възрастта по него се появяват пукнатини. Хименофорът има тръбеста структура. Цветът на спорите съответства на повърхността на гъбата.
Цветът на горната част на фалшивата гъба варира от тъмно сиво до черно
Защо брезовата гъба е опасна за дървото?
Мицелът на гъбата на трута има разрушителен ефект върху дърветата. Корените му отиват дълбоко в ствола. Там те провокират гниене на растението. Появява се червено покритие. С течение на времето мицелът напълно превръща дървото в прах, така че инфекцията и патогените навлизат през мястото на прикрепването му. Брезовата гъба обитава изключително болни дървета. Поради това тя се счита за вид подреден за брезови горички.
Мерки за борба с гъбичките от ламеларна бреза
Освобождаването на брезите от гъбичките от трън е доста трудно. Гъбата се разпространява чрез спори, така че трябва да се отстрани, преди да напуснат плодните тела. Препоръчително е да отрежете мицела в края на лятото. Ако паразитът се е заселил на клон, той ще бъде премахнат заедно с него. В този случай има вероятност спорите да не са имали време да проникнат дълбоко в багажника. Няма химикали за борба с вредителите. Можете напълно да се отървете от него, предотвратявайки разпространението му върху други дървета, само чрез изгаряне на болни растения.
Лечебни свойства на брезовия полипор
Химическият състав на брезовата гъба не е напълно проучен. Съдържа много здравословни компоненти. Благодарение на тях гъбата може да се използва за медицински цели. Особено разпространено е сред хората, страдащи от хронични заболявания на храносмилателната система. Полезните свойства на брезовия полипор са следните:
- диуретичен ефект;
- стабилизиране на метаболитните процеси;
- възстановяване на чревната микрофлора;
- облекчаване на болката;
- укрепване на имунната система;
- забавяне на растежа на злокачествени клетки;
- помощ при отслабване;
- подобряване на ставната функция;
- ускоряване на процеса на регенерация на тъканите.
Плодното тяло е високоефективно срещу заболявания на ларинкса и устната кухина. При настинка настойките от лечебни гъби помагат за възстановяване на гласа и премахване на възпалителния процес. При рак брезовата гъба се използва за забавяне на растежа на туморните образувания. Трансдермалният метод за използване на полипори се практикува при измръзване и кожни заболявания.В този случай се правят лосиони и компреси на базата на инфузия на гъби.
Правила за събиране и съхранение
За консумация са подходящи само млади брезови гъби. Те се отличават с по-плътна каша. Когато събирате, избягвайте повредени и червиви гъби. По-добре е да търсите сутрин. Екземплярите, събрани в горещо време, бързо се развалят, покриват се със слуз и излъчват неприятна миризма. Категорично не се препоръчва изваждането на гъбичките. Необходимо е внимателно да ги нарежете с нож.
Чрез сушене полезните свойства на гъбите могат да се запазят за дълго време. Преди това гъбичките от трън трябва да бъдат внимателно проверени за повреди и почистени от горски отпадъци. Не е препоръчително да миете гъбите, тъй като това ще забави процеса на сушене. Можете да използвате няколко метода за сушене:
- в електрическа сушилня;
- в състояние на неопределеност;
- във фурна или микровълнова печка;
- под въздействието на слънчева светлина.
Гъбите трябва да бъдат нарязани на равни парчета. За да изсъхнат, те се нанизват на конец. За да изсушите продукта на слънце, трябва да го разстелете на един слой върху вестник или малко парче естествен плат. Като цяло сушенето може да отнеме няколко дни. В електрическа сушилня и фурна този процес се случва многократно по-бързо.
Брезовата гъба има лек горчив вкус
Изсушените полипори трябва да се съхраняват в контейнери с плътно затворен капак. Важно е да се предотврати попадането на влага върху тях. Прекомерно изсушените екземпляри трябва да бъдат смлени до прахообразно състояние.
Използването на брезов полипор в народната медицина
Въпреки противоречивите си свойства, брезовият полипор е изключително полезен за човешкия организъм. Има много вариации в употребата на гъбата. Най-често се приема под формата на прах. Не по-малко разпространени са тинктури и отвари на основата на лекарствения продукт. За всеки вид заболяване има специфичен принцип за използване на гъбата от трън.
Тинктури
Компоненти:
- 500 ml алкохол;
- 180 г гъби на прах.
Процес на готвене:
- Прахът се изсипва в бутилка от тъмно стъкло.
- Залива се със спирт, след което капакът се затваря плътно.
- Напитката се влива в продължение на три дни.
- Преди употреба лекарственият продукт се филтрира.
Приемайте по 1 ч.ч. един час преди лягане. Продължителността на лечението е три седмици.
Прекомерният прием на алкохолна тинктура може да предизвика токсично отравяне
Инфузии
В алтернативната медицина е широко разпространено използването на брезов полипор под формата на инфузии. Рецептите включват използването на допълнителни компоненти. Готовата напитка често се използва за укрепване на имунната система.
Класическа рецепта
Компоненти:
- 2 с.л. вода;
- 1 с.л. л. суха натрошена гъба.
Рецепта:
- Прахът от гъби се залива с вода и се поставя на огън.
- Лечебната напитка се вари 30 минути.
- След сваляне от огъня запарката се охлажда и се прецежда.
Инфузията на тиндер се счита за мощен антисептик
Инфузия за отслабване
Компоненти:
- 500 г шипки;
- 1 литър вода;
- 1,5 кг натрошени гъбички;
- 500 ml мляко;
- 100 mg черен чай.
Процес на готвене:
- Всички компоненти се смесват в отделен съд и се заливат с вряща вода. Желателно е контейнерът да се покрие с капак.
- След четири часа полученият състав се изсипва в термос и се разрежда с мляко.
Инфузията трябва да се приема по 150 ml на ден половин час преди хранене.
Общата продължителност на приема на инфузията за отслабване е 3-4 седмици.
Антитуморна инфузия
съставки:
- 1,5 с.л. вряща вода;
- 1 с.л. л. натрошена гъба тиндер.
Процес на готвене:
- Гъбените суровини се заливат с вода и се поставят на огън. Трябва да го варите 20 минути.
- Получената напитка се налива в бутилка от тъмно стъкло и се оставя настрана. Продължителността на инфузията е четири часа.
- След вливането продуктът се филтрира.
Лекарството трябва да се приема по 1 супена лъжица. л. не повече от четири пъти на ден.
Желателно е готовата инфузия да се съхранява в хладилник.
Ползите от брезовата гъба за отслабване
Ефектът на отслабване се постига благодарение на съдържанието на компоненти в гъбите, които стимулират метаболизма в организма. Ензимите, присъстващи в състава му, осигуряват отстраняването на отпадъците и токсините от тялото. В допълнение, продуктът има способността значително да намалява апетита. Когато се комбинира с правилното хранене, яденето на тиндер помага за разграждането на мазнините и прочистването на кръвта от лошия холестерол. При отслабване може да се използва под всякаква форма, но най-често на негова основа се приготвят отвари и тинктури.
Прах
Прахът от брезова гъба е истински склад от полезни елементи. Използва се не само орално, но и се прилага върху кожни лезии. Прахът Polypore е чудесен за лечение на рани и ожулвания. Преди да го приложите, проблемната зона се третира с водороден прекис. След това изсипете малко количество прах и нанесете превръзка.
Ограничения и противопоказания
Гъбата от бреза има не само полезни свойства, но и противопоказания за употреба.Ако не ги вземете предвид, може да срещнете нежелани реакции. Ограниченията включват:
- период на възстановяване след коремна хирургия;
- напреднали настинки;
- възраст под 12 години;
- период на раждане и кърмене.
Има и ограничения за приемане на алкохолна тинктура. Противопоказан е за деца, както и за хора, страдащи от алкохолна зависимост.
Използване на брезова гъба за други цели
Въпреки паразитния начин на живот и многото противопоказания, гъбата е търсена сред привържениците на алтернативната медицина. Помага за укрепване на организма, повишавайки устойчивостта му към опасни заболявания. Брезовата гъба често се използва за следните цели:
- лечение на запек;
- забавяне на растежа на злокачествени тумори;
- елиминиране на бъбречни и чернодробни заболявания;
- повишаване на имунитета;
- профилактика на диабета.
Заключение
Брезата е многофункционален продукт, който се използва в алтернативната медицина. В същото време му е поверена функцията да почиства гората от болни дървета. Когато се използва правилно, гъбата от тиндер може значително да укрепи тялото, предотвратявайки развитието на сериозни заболявания.
