Съдържание
Пролетна ентолома (Entoloma vernum) е един от 40 вида от семейство Ентолома от род Entoloma. Има второ име: пролетна розетка.
Името определя времето на растеж на плодните тела - ранна пролет или първите дни на лятото. Entoloma има кратък живот, така че е невъзможно да се намери гъбата през друго време на годината.
Описание на Spring Entoloma
Задължително е да знаете характеристиките на външния вид на гъбата. Описанието на всяка част и снимката на пролетната ентолома ще бъдат от голяма полза в това.
Описание на капачката
Шапката на гъбите е трудно да се обърка с други видове. Има характерна форма на конус с малък туберкул, разположен в центъра.
Няма постоянен цвят, цветът варира от сив до черно-кафяв, понякога с оттенък на маслина. Диаметърът на капачката е не повече от 5-6 см. При младите ентоломи ръбът на капачката е обърнат нагоре.
Пулпът е бял или кафеникав на цвят и няма вкус или мирис.
Плочите са прикрепени към стъблото или свободни, вълнообразни, широки. Отначало те са бледосиви на цвят, след това стават с червеникав оттенък. Прахът от спори е розов.
Описание на крака
Стъблото на пролетната гъба Entoloma е влакнесто, леко удебелено в основата. Може да е по-лек от капачката или един тон. Дължината на крака е 3-8 см, диаметърът е 0,3-0,5 см. При стари екземпляри достига дебелина до 1 см. Няма пръстен.
Ядлива ли е гъбата или не?
Учени от различни страни твърдят, че изворната ентолома е отровна. Плодното тяло съдържа токсини, които нарушават функционирането на нервната система. Симптомите на отравяне се забелязват 30 минути след приема на Entoloma.
Къде и как расте
Предпочита песъчлива почва, често можете да намерите Entoloma в горските ръбове, където има иглолистна постеля. По-рядко в дълбините на гората. Те растат на групи от 3-5 броя.
Районът на отглеждане е много голям - на цялата територия на Руската федерация, чак до регионите на Далечния изток.
Двойници и техните разлики
По външни характеристики пролетният може да се сбърка с копринената ентолома (Entolomasericeum).
Но този вид е много рядък, почти никога не се среща в регионите на Русия. Счита се за условно годна за консумация гъба. Основната разлика е времето за растеж. Гъбата се появява през август и расте до края на септември, когато вече не може да се намери през пролетта. Следователно можете само да сгрешите, без да имате информация за вида.
Вторият двойник е Entoloma clypeatum.
Ядлива гъба, период на плод от средата на май до септември. Предпочита смесени или широколистни гори и овощни градини. Външно много подобен на пролетта. Затова любителите на тази гъба трябва да бъдат внимателни. Видовете растат по едно и също време и са почти еднакви на външен вид. Sadovaya се характеризира със слаба миризма на брашно.
Fiberwort (Inocyberimosa) също може да бъде объркан поради незнание.
Разликата е в цвета на гъбата и плочите (леко червени). Видът е отровен, с много неапетитни характеристики. Напомня ми на мухоморка. Благодарение на това любителите на „тихия лов“ избягват фибрите.
Визуално видео, което ще ви помогне да запомните външния вид на гъбата:
Заключение
Пролетната ентолома има ограничен период на плододаване и много неапетитен външен вид. Ако срещнете екземпляр, който отговаря на описанието и снимката, по-добре го избягвайте.
