Съдържание
Entoloma silky, или Silky roseate, е условно ядлив представител на царството на гъбите, растящ по тревисти горски ръбове. Сортът изглежда подобен на гъбата, следователно, за да не навредите на себе си и близките си, трябва да знаете външното описание, мястото и периода на растеж.
Как изглежда Entoloma silky?
Silky Entoloma е малка гъба от семейство Entoloma. Запознаването с вида трябва да започне с подробно описание, както и да проучи мястото и времето на плододаване.
Описание на капачката
Капачката на сорта е малка, 20-50 мм, куполообразна при млади екземпляри, изправя се с възрастта, оставяйки малък хълм или вдлъбнатина в центъра. Тънката кожа е лъскава, копринена, кафява или тъмнокафява със сив нюанс. Пулпът е кафяв на цвят и става светъл на цвят при изсушаване.
Споровият слой е покрит с назъбени плочи с различна големина. Когато са млади, са снежнобели или с цвят на светло кафе, с възрастта стават розови или оранжеви.
Възпроизвеждането става чрез продълговати червеникави спори, които се намират в розов прах от спори.
Описание на крака
Кракът е крехък, с цилиндрична форма, висок не повече от 50 mm. Надлъжно влакнестият пулп е покрит с лъскава кожа, оцветена в съответствие с шапката. В основата кракът е покрит с влакна от снежнобял мицел.
Ядлива ли е гъбата или не?
Гъбата принадлежи към група 4 на ядливост. След варене можете да приготвите различни ястия и консерви от тях. Препоръчително е да се ядат капачките на младите екземпляри.
Къде и как расте
Този представител предпочита да расте в добре осветени тревисти горски ръбове, пасища и ливади. Расте на групи или единични екземпляри. Започва да дава плодове от август до октомври и расте в райони с умерен климат.
Двойници и техните разлики
Entoloma, подобно на много представители на царството на гъбите, има подобни двойници. Те включват:
- Садовая - ядлива гъба с хигрофанова шапка; когато е изложена на влага, тя започва да набъбва и да се увеличава по размер. Този екземпляр расте на добре осветени открити ливади и започва да дава плодове от юни до октомври.
- Груб - рядък, негоден за консумация вид. Предпочита да расте във влажни низини и тревисти, блатисти места. Започва да дава плодове от юли до септември. Видът може да се разпознае по шапката с форма на камбана и тънкото тъмнокафяво краче. Месото е плътно, месесто, кафяво вътре в шапката, небесно сиво в дръжката.
Заключение
Entoloma silky е условно ядлив екземпляр. Расте на добре осветени места в райони с умерен климат. Сортът е подобен на външен вид на гъбата, за да не направите грешка, трябва да знаете характеристиките на сорта и да проучите снимката. Когато се съмнявате, най-добре е да избягвате брането на тази гъба, за да избегнете хранително отравяне.