Съдържание
Hebeloma radicosum е член на рода Hebeloma от семейство Strophariaceae.Гъбата е известна още като Hebeloma radicosum, вкореняване и вкореняване. Смята се за един от най-красивите представители на света на гъбите. Получава името си поради дългия си корен, чийто размер понякога е равен на половината от дължината на стъблото. Тази характерна черта го прави лесно разпознаваем дори за неопитни берачи на гъби.
Как изглежда кореновата хебелома?
Коренът на хебелома е голяма месеста гъба. Шапката е голяма, около 7-15 см в диаметър. Покрити с нелющещи се червеникаво-кафяви люспи.Характерната изпъкнала форма на шапката не се променя, докато гъбата расте и остава до зряла възраст. Цветът е сиво-кафяв, по-тъмен в центъра, малко по-светъл в краищата. На фона на люспи, чийто цвят е много по-тъмен от основния цвят на капачката, гъбата изглежда „с петна“.
Повърхността на капачката е предимно хлъзгава. Изсъхва малко по време на сухи периоди, оставяйки само лъскав блясък. При млади екземпляри остатъците от лопата могат да висят по ръбовете на шапката. Месото е бяло, гъсто, плътно, месесто, с подчертан горчив вкус и доста силен бадемов аромат.
Плочите са хименофорни, тънки, свободни или полусраснали.В млади са светлосиви на цвят, в стари са кафяво-глинести. Спорите са средно големи, с овална форма, с нагъната повърхност. Цветът на праха е жълто-кафяв.
Стъблото на кореновата хебелома е доста дълго - 10-20 см, разширяващо се към основата. Светло сиви на цвят, с тъмни люспи, които се спускат към основата, докато растат.
Къде расте коренът на хебелома?
Коренът от хебелома е разпространен главно в северните райони с умерен климат, но е доста рядък. Расте в различни горски насаждения, широколистни или смесени. Расте навсякъде в големи, забележими групи. Те образуват микориза с широколистни дървета. Много често вкореняващата се хебелома харесва места с повреден горен почвен слой - дупки, канавки, ръбове на пътища и пътеки, зони в близост до дупки на гризачи.
Плододаването продължава от август до октомври и спира с първите промени в температурните условия. Появата на гъби зависи от метеорологичните условия.Понякога дори може изобщо да нямат сезон за гъби.
Възможно ли е да се яде корен от хебелома?
Коренът на хебелома принадлежи към категорията на условно годни за консумация гъби, с малка стойност в кулинарията. Принадлежи към категория 4 хранителна стойност. Пулпът има специфична миризма и доста горчив вкус. Невъзможно е да се отървете от горчивината, като използвате какъвто и да е метод на обработка, така че гъбата често не се яде.
Заключение
Hebeloma root е гъба, която е визуално привлекателна, но има много нисък вкус, което я прави негодна за консумация. Характерният коренов издънка е отличителна черта, която улеснява разпознаването на hebeloma rhizomata. Без пълна увереност не трябва да събирате и ядете гъби. Всички други външно подобни хебеломи са отровни и могат да доведат до отравяне.