Съдържание
Gebeloma girdled е член на семейство Hymenogasteraceae, род Gebeloma. Латинското име на този вид е hebeloma mesophaeum. Тази гъба е известна още като Hebeloma burosmedian.
Как изглежда опасаният хебелом?
Някои по-стари екземпляри може да имат вълнообразни ръбове
Можете да разпознаете този вид по следните характеристики на плодното тяло:
- В млада възраст капачката на Hebeloma е изпъкнала с прегънати ръбове навътре, постепенно се изправя, става широка - с форма на камбана, просната или дори депресирана. По краищата понякога можете да видите останки от покривката.Размерът на капачката в диаметър варира от 2 до 7 см. Повърхността е гладка, малко лепкава през дъждовния сезон. Оцветени в жълто-кафяви или розово-кафяви нюанси с по-тъмен център и по-светли краища.
- От долната страна на капачката има широки и доста плътни плочи. С лупа се вижда, че краищата им са леко вълнисти. В началния етап на зреене те са оцветени в кремав или светлорозов цвят, с течение на времето придобиват кафяви нюанси.
- Спорите са елипсовидни, практически гладки. Споровият прах е бледокафяв или с розов оттенък.
- Кракът е леко извит, близък до цилиндричен, дължината варира от 2 до 9 cm, а дебелината е до 1 cm в диаметър. Гладка и копринена на допир. При някои екземпляри може да е разширена в основата. Бели, когато са млади, стават кафяви с по-тъмни нюанси отдолу, когато узреят. Понякога в централната част на крака можете да видите зона на пръстена, но без остатъците от булото.
- Пулпът е доста тънък, белезникав на цвят. Има рядка миризма и горчив вкус.
Къде расте Hebeloma girdled?
Този вид може да се намери в края на лятото или есента, а в мекия климат дори през зимата. Като правило живее в гори от различни видове, образувайки микориза с широколистни и иглолистни дървета. Също така доста често, хебелома пояс се среща в паркове, градини и всякакви други тревисти места. Предпочита да расте в райони с умерен климат. Най-често расте в големи групи.
Възможно ли е да се яде хебелома опасана?
Повечето справочници класифицират този вид като условно ядлива или ядлива гъба.Въпреки това, експертите не препоръчват да се яде Hebeloma girtula поради редица причини:
- пулпата му има горчив вкус, подобен на репички;
- По отношение на този вид има трудности при определяне годността за консумация;
- доста трудно се различават от негодни за консумация и отровни двойници.
Близнаци на Хебелома, препасани
Този вид има много отровни двойници
По външни характеристики тази гъба е много подобна на негодни за консумация горски продукти, които дори опитни берачи на гъби не винаги могат да различат. Те включват:
- Хебеломна горчица – отровна гъба, употребата като храна води до интоксикация. В рамките на няколко часа след консумация се появяват първите признаци: гадене, болки в корема, повръщане и диария. Различава се от хебелома, опасан от големия размер на плодните тела. Така шапката на двойника достига до 15 см. Цветът варира от бежов до червено-кафяв с по-светли ръбове. Повърхността е лъскава и лепкава на допир. Кракът е цилиндричен, дълъг около 15 см. Вкусът и мирисът са много подобни на въпросния вид. Расте в различни гори в умерен климат.
- Gebeloma недостъпен – е негоден за консумация екземпляр, консумацията му води до отравяне. Можете да различите двойното по плоската капачка, притисната в средата. Боядисано е в червеникав цвят, избледнява до бяло, когато узрее. Пулпът е много горчив с рядка миризма. Отличителна черта е и усукан крак, огънат на няколко места наведнъж.
- Gebeloma въглелюбив - е малко плодно тяло, шапката е с диаметър около 2-4 см. По време на дъждовния сезон повърхността му е покрита с обилен слой слуз. Цветът е неравномерен, често ръбът е белезникав, а по-близо до центъра е жълто-кафяв.Височината на крака достига 4 см, повърхността му е груба. Цялата дължина е покрита с покритие, а в основата е леко космат. Расте навсякъде по останките от огнища, опожарени места и пожарища. Месото на двойника има горчив вкус, поради което принадлежи към групата на неядливите гъби.
Заключение
Gebeloma girdled е ядлив екземпляр с грациозна дръжка и тъмна шапка. Но поради факта, че повечето роднини на рода Gebeloma са негодни за консумация или са отровни, този екземпляр не се препоръчва за консумация. Експертите все още не са стигнали до консенсус по този екземпляр.
