Съдържание
Polypore и chaga са паразитни видове, които растат по стволовете на дърветата. Последният често може да се намери на брезите, поради което получи съответното име - брезова гъба. Въпреки сходното местообитание, тези разновидности на гъбичките са поразително различни не само по външен вид, но и по свойства.
Какво е чага
Това е вид базидиомицети от род Inonotus. Чага е името, дадено само на стерилната форма на брезовата гъба. В литературата можете да намерите други имена на описания вид - скосена полипора или Inonotus oblique. Можете да намерите такъв базидиомицет не само на бреза, но и на клен, бряст, бук и елша. Ако едно дърво има счупване, увреждане на кората и в него са попаднали спори на паразитния организъм Inonotusobliquus, в резултат на такава инфекция се образува чага.
Няколко години след лезията върху ствола на дървото се образува плодно тяло с неправилна форма.
Тя расте в продължение на десетилетия, за разлика от гъбата тиндер, която узрява в течение на един сезон. В резултат на това скосеният инонотус може да достигне до 30 cm в диаметър и до 15 cm дебелина.
Цветът на растежа е синкаво-черен, повърхността е неравна, покрита с неравности и пукнатини. При счупването се вижда, че вътрешността на плодното тяло е тъмнокафява и е изцяло надупчена с бели тръбички.Растежът на Inonotus oblique продължава 20 години, което води до смъртта на дървото, на което се е установил.
Какво е тиндер
Това е голяма група сапрофити, които принадлежат към секцията Basidiomycetes. Те паразитират в дървото, което води до смъртта на растението. Но за разлика от чагата, гъбичките от трута понякога растат в почвата.
Можете да ги намерите в паркове, пасища и край пътища.
За разлика от Inonotus oblique, трутовите гъби имат проснати, приседнали тела под формата на полукръг, сплескана гъба или голямо копито. Консистенцията на пулпа им е твърда, дървесна, коркова или гъбеста.
Стъблото на плодното тяло често отсъства
Но са известни видове, при които тази част от спорокарпа не е атрофирала.
Тази група базидиомицети се характеризира с тръбен хименофор, но някои представители на вида се отличават с гъбеста структура. Формата и теглото на различните видове гъбички са поразително различни. Размерът на някои екземпляри може да достигне до 1,5 m и тегло до 2-3 kg.
Как да различим гъбата тиндер от чага
Чага, за разлика от гъбата на трън, има неправилна форма под формата на израстък. Такъв гъбичен организъм може да достигне огромни размери, заразявайки почти целия ствол на бреза или друг вид широколистно дърво. Многопоровите гъби растат локално, опасвайки ствола, създавайки форма на полукръг. Наблизо може да има още няколко екземпляра от този вид.
На снимката на гъбата чага и гъбата можете да видите, че повърхността на брезовата гъба винаги е черна и рохкава, за разлика от гъбата гъба.
Брезовата гъба е известна с разнообразието си от цветове в зависимост от вида и гладката си кадифена кожа
При влажно време гъбичките трън отделят капчици вода на повърхността, но окосеният инонотус остава сух
Чагата расте и се развива върху пукнатини и повредени участъци от дърво; за разлика от гъбата трън расте навсякъде.
Вътрешната част на израстъка на брезата е ярко жълта, оранжева, докато тази на гъбата трън е бяла, светлосива, жълтеникава или кремава
Местата, където инонотусът се прилепва към дървото, съдържат дървесина, за разлика от тях, плодното тяло на гъбата трън се състои само от неговите клетки.
Гъбата трън се отделя лесно от дървото, за разлика от скосения инонотус, който е почти невъзможно да се премахне без помощта на инструмент.
Най-често в Сибир се отсича с брадва, след което се почиства от останалото дърво.
Има мнение, че брезовият полипор и чага са едно и също, но това не е съвсем вярно. Inonotus oblique е популярно наричана брезова гъба, но тези видове имат много разлики. Опитни берачи на гъби във видеото ясно показват как да различат чага от гъбичките:
Приложение на чага
Само израстъците, които се образуват върху брезите, се считат за лечебни. Те съдържат смоли, агарицинова киселина и манган в големи количества. Традиционната медицина предполага, че чага може да повиши имунитета, да подобри метаболизма и да облекчи синдрома на хроничната умора, гастрит и язви.
Inonotus beveled се събира за медицински цели от август
Има доказателства, че използването на чай с добавка на сушени базидиомицети отървава от ракови тумори, но това не е научно доказано. Израстъкът се почиства от дървото с брадва, отстранява се светлата дървесна част и гъбата се разделя на малки части. След това суровините се сушат на чист въздух или в пещ при температура не по-висока от + 60 ᵒC.
Чага се използва като лечебен чай. Малко количество изсушено, натрошено плодово тяло се запарва с вряща вода, запарва се и се пие като чай.Inonotus beveled също се използва за приготвяне на лечебни бани, които почистват кожата.
Фармацевтичната индустрия произвежда хранителни добавки и супозитории, които съдържат екстракт от чага.
Използване на тиндер
Някои сортове от този клас се използват и в народната медицина. Например, гъбата от тиндер се използва за лечение на черния дроб и заболявания на стомашно-чревния тракт.
Други болести, лечими с гъбички:
- несъсирваемост на кръвта;
- заболявания на пикочно-половата система;
- подагра;
- безсъние;
- затлъстяване.
За разлика от Inonotus oblique, този базидиомицет се използва и в ежедневието. Изсушеното плодно тяло на сапрофита е полезно за разпалване на печки и камини. Ако подпалите сухо парче каша и го оставите да тлее, можете да се отървете от досадните насекоми в стаята за дълго време.
Заключение
Polypore и chaga са паразитни организми, които имат много външни различия. Единствената прилика е, че унищожават дърветата, върху които растат. За разлика от гъбата трън, inonotus oblique има дървесна структура и расте директно от ствола; лесно се разпознава по рехавата му структура и черен цвят. Гъбата трън е прикрепена отстрани на дървото, месото й е гъбесто, а цветът и формата й са разнообразни. Има много разлики между тези базидиомицети, следователно, след като сте проучили подробно техните описания, е трудно да направите грешка в избора си.
или пиене?