Съдържание
Разнообразната паяжина е представител на семейство Паяжини, род Паяжина. Тази гъба се нарича още гладкокожа паяжина. Това е рядка гъба, но понякога се среща в руски широколистни и иглолистни гори.
Описание на разнообразието от паяжини
Разнообразната паяжина получи името си заради паяжиновидния бял воал, който свързва ръба на шапката със стъблото. Месото му е еластично, плътно и месесто. Първоначално е бял, но с възрастта започва да пожълтява. Няма изразен вкус и мирис. Спорите са кафяви, елипсовидно-бадемовидни и грапави, 8-9,5 на 5-5,5 микрона.
Описание на капачката
Шапката е с полусферична форма с диаметър от 6 до 10 см. С възрастта се изправя, оставяйки само широка туберкула в центъра. Повърхността е влажна и гладка. След силен дъжд става лепкав. През сухо лято има жълтеникав оттенък, а при силен дъжд придобива охра-кафяв цвят. От вътрешната страна на шапката растат редки и белезникави пластинки, прикрепени към стъблото. С течение на времето стават кафяви. При младите екземпляри те са скрити от паяжинесто бяло покривало, което изчезва с възрастта.
Описание на крака
Характеризира се като кръгла, плътна, плътна отвътре, превръщаща се в малка грудка в основата. Достига до 8 см височина, а диаметърът му е приблизително 2 см. Повърхността е матова и гладка. По правило първоначално е боядисан в бяло, след което постепенно придобива жълт оттенък.
Къде и как расте
Особено често този вид може да се намери в европейската част на Русия, както и в Източна Европа. Благоприятното време за тяхното развитие е от юли до октомври. Най-често те растат в иглолистни и гъсти широколистни гори. Те могат да растат поотделно или на групи.
Ядлива ли е гъбата или не?
Разнообразието от паяжини принадлежи към категорията на условно годни за консумация гъби. Повечето справочници твърдят, че горските продукти трябва да се варят 30 минути преди готвене, а младите изобщо не изискват допълнителна обработка. Гъбите са подходящи за пържене и мариноване.
Двойници и техните разлики
Разнообразната паяжина има правилна и широко разпространена форма, която понякога може да обърка гъбаря.Основните му двойници включват следните екземпляри:
- Боровик – има близка по форма и цвят шапка, но отличителната му черта е дебелата дръжка. Те растат в същите лисици като разнообразната мрежа. Класифициран като ядлив.
- Променлива паяжина – плодното тяло на многообразната паяжина е идентично с неговия двойник: размерът на шапката достига до 12 см, а дръжката до 10 см. Има червеникаво-оранжев или кафяв цвят. Счита се за условно годни за консумация. Най-често се среща в източните и южните райони.
Заключение
Разнообразната паяжина се счита за условно годна за консумация. Този вид гъби могат да се консумират само след правилна предварителна обработка.