Паяжина за оцветяване (синя, права): снимка и описание

Име:Оцветяване на паяжина
Латинско име:Cortinarius collinitus
Тип: Ядливи
Синоними:Паяжина със синьо стебло, права паяжина, мазна паяжина
Характеристики:
  • Група: плоча
  • Ламини: слети със зъб
Таксономия:
  • Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
  • Семейство: Cortinariaceae (Паяжини)
  • Род: Cortinarius (Spiderweb)
  • Вид: Cortinarius collinitus (Оцветяваща паяжина)

Оцветяване на паяжина, права, намазана, синя стъбло - имената на един вид, в биологични справочници - Cortinarius collinitus. Пластинчата гъба от семейство Arachnidaceae.

Плочите са светлокафяви с тъмни включвания

Описание на мръсната паяжина

Вид, който не е познат на берачите на гъби и не е популярен. Външно прилича на негодни за консумация гъби, така че рядко се среща сред прибраните култури. Цветът на плодното тяло е променлив. В началния етап на развитие той е кафяв с червеникав оттенък, след което се доближава до жълто-оранжев цвят.При зрелите екземпляри изсветлява до бежово с жълтеникав оттенък.

Горната част на паяжината със сини стволи е много по-тъмна от долната

Описание на капачката

Замърсената мрежа е със среден размер, диаметърът на шапката при възрастни екземпляри достига 10 см. Цветът на централната част е тъмен, ръбовете са по-светли. Една млада паяжина може да има надлъжни асиметрично разположени ивици.

Външни характеристики:

  • в началото на растежа формата на капачката е с форма на камбана с плътно прилепнало покритие;
  • в по-зрелите плодни тела става изпъкнал с ясен туберкул в центъра;
  • в последния етап от вегетационния период капачката става разперена с вдлъбнати гладки или леко вълнообразни ръбове;
  • плътното одеяло се разкъсва и остава в долната част под формата на сивкава мрежа;
  • повърхността е гладка при млади гъби, фино пуберкулозна при възрастни екземпляри;
  • защитното фолио е лигаво, изсъхва при ниска влажност и става твърдо и матово;
  • плочите са плътно закрепени, разположението им е рядко, при младите екземпляри цветът им е светъл със синкав оттенък, след което потъмняват до кафяво.

Пулпата е гъста, белезникава и няма специфична миризма.

Повърхността е лепкава, често с частици от паднали листа или клони

Описание на крака

Кракът е плътен отвътре при млади екземпляри, кух при зрели. С цилиндрична форма, височина – 10 см, ширина – 2 см. Централно изправено, леко извито в горната част. По-тънък в основата, отколкото близо до капачката. С очевидни остатъци от лопата и низходящи остриета в началото на вегетационния период. В близост до мицела кракът е боядисан в охра. Често на повърхността му, особено при сухо време, се виждат люспести пръстени с по-тъмен цвят.

Повърхността е гладка, лигавица, основният тон е бял със сивкав или синкав оттенък.

Къде и как расте

Мръсната паяжина не е рядък вид, тя е широко разпространена в централните райони, Сибир, европейската част и Урал. Среща се в Далечния изток, но много по-рядко. Образува симбиоза само с трепетлика, така че може да расте във всеки тип гора, където се среща този дървесен вид. Плододава средно късно - от юли до септември, развива се единично или на разпръснати малки групи.

Ядлива ли е гъбата или не?

Мръсната паяжина е ядлива гъба от четвърта категория. Плодовото тяло е без мирис и вкус.

Важно! Консумацията е възможна само след предварително 15-минутно варене.

Двойници и техните разлики

Двойниците на пауновата паяжина включват паунова паяжина. По-често се среща в европейската част, създава микориза с бука. Повърхността на шапката е едро люспеста и с тухлен цвят. Стъблото е неравномерно оцветено, като преобладават тъмнокафяви фрагменти. Видът е негоден за консумация с токсични съединения в химичния си състав.

Няма остатъци от корицата, месото пожълтява при разрязване

Заключение

Мръсната паяжина е ядлива гъба без мирис и вкус. Подходящ за всички начини на готвене, но е необходима предварителна термична обработка. Плодове от края на лятото до септември.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя