Съдържание [Hide]
Чернокраката полипора е член на семейство Polyporidae. Нарича се още Picypes blackfoot. Назначаването на ново име се дължи на промяна в класификацията на гъбата. От 2016 г. започва да се класифицира като представител на род Picipes.
Описание на гъбата с черни крака
Чернокраката полипора има тънка, удължена дръжка. Диаметърът на шапката варира от 3 до 8 см. Има форма на фуния. Когато гъбата узрее, в средата й се образува вдлъбнатина. Повърхността на чернокраката полипора е покрита с лъскав мътен филм. Цветът варира от кафяв до тъмно кафяв.
Гъбата има тръбест хименофор, който е разположен от вътрешната страна. Порите са малки и кръгли по форма. В млада възраст месото на черната гъба е доста меко. С времето се втвърдява и започва да се рони. На мястото на фрактурата не се отделя течност. Контактът с въздуха не променя цвета на пулпата.
В природата чернокраката полипора действа като паразит. Унищожава гниещата дървесина и впоследствие използва остатъците от органична материя като сапрофит. Латинското наименование на гъбата е Polyporus melanopus.
При беритбата плодните тела не се чупят, а внимателно се отрязват с нож в основата.
Къде и как расте
Чернокраките полипори най-често се срещат в широколистните гори. Те се считат за едногодишни гъби, които се намират в близост до елша, бреза и дъб. Единични екземпляри са локализирани в иглолистни дървета. Пиковото плододаване настъпва от средата на лятото до ноември. В Русия Pisipes расте в Далечния изток. Но може да се намери и в други райони на умерената горска зона на Руската федерация.
Ядлива ли е гъбата или не?
Polyporus blackfoot е класифициран като негоден за консумация. Няма хранителна стойност или вкус. В същото време няма токсичен ефект върху човешкото тяло.
Двойници и техните разлики
На външен вид полипорусът може да бъде объркан с други гъбички. Но опитен берач на гъби винаги ще може да намери разликата между тях. Отличителна черта на чернокракия пицип е неговият тънък кафяв крак.
Кестен полипор
Повърхността на младите екземпляри е кадифена, при по-зрелите гъби става гладка.Стъблото на кестеновата гъба се намира на ръба на шапката. Има градиентен нюанс - тъмен в земята и светъл в горната част.
Кестеновата полипора се среща в цяла Австралия, Северна Америка и Западна Европа. В Русия расте главно в Сибир и Далечния изток. Често може да се намери близо до люспестата гъба. Пиковото плододаване настъпва от края на май до октомври. Този вид не се яде. Научно наименование: Picipes badius.
Когато вали, повърхността на капачката на трута става мазна
Полипорус променлива
Плодните тела се образуват върху тънки паднали клони. Диаметърът на двойната капачка може да достигне 5 см. В средата има малък прорез. При младите гъби ръбовете са леко обърнати надолу. Когато пораснат, те се отварят. При дъждовно време на повърхността на капачката се появяват радиални ивици. Месото на полипорус е еластично и меко, с характерен аромат.
Характеристиките на гъбата включват развита дръжка, която е черна на цвят. Тръбният слой е бял, порите са малки. Variable polyporus не се яде като храна, но тази гъба също не е токсична. На латински се нарича Cerioporus varius.
Плодните тела са неподходящи за консумация, тъй като пулпата е твърде твърда.
Заключение
Чернокраката полипора се среща не само в единични екземпляри, но и в слети заедно плодове. Може да се намери върху мъртва дървесина и гниещи клони. Не представлява голям интерес за берачите на гъби поради невъзможността за консумация.