Съдържание
Гъбите, които растат върху кора на дърво или пънове, рядко се считат за годни за консумация от берачите на гъби. Въпреки това, някои от тях имат доста приличен вкус и също така се характеризират с лечебни свойства. В навечерието на горещия сезон на гъбите си струва да разгледаме по-отблизо този вид гъбички и да разберем какво е Postia astringent, как изглежда и дали е годна за консумация.
Къде растат постиалните адстрингенти?
Гъбата тиндер расте в цяла Русия, така че се среща навсякъде в иглолистни и смесени гори.Любимото място за растеж на постия стягащо са иглолистните дървета - смърч, бор, ела. Много често се среща върху изгнили останки от иглолистни дървета и пънове. Рядко, но все още можете да намерите стари шапки от твърда дървесина - дъб, бук. Плодните тела, непретенциозни към условията на отглеждане, активно растат от средата на юли до края на октомври - началото на ноември, тоест преди настъпването на студеното време.
Как изглеждат стягащите публикации?
Postia astringentis е широко разпространена и непретенциозна дървесна гъба, бяла на цвят, с кръгла или сложна форма на тялото. Принадлежи към едногодишните полипори и се отличава с бял, млечен цвят, който привлича вниманието на берачите на гъби, средно голямо плодно тяло, което има различни форми: полукръгла, триъгълна, черупчеста, бъбрековидна. Отделни екземпляри могат да достигнат големи размери, но това е по-скоро изключение. Средно дебелината на шапките е 3 - 5 см, но това е пряко повлияно от условията на отглеждане. Postia astringent расте поотделно или на групи, където отделните гъби растат заедно и придобиват неправилна, понякога много оригинална форма.
Гъбите имат много месесто, сочно месо - неприятно и горчиво на вкус. Голата повърхност на постията има деликатно, меко опушване при млади индивиди. Възрастните екземпляри се покриват с бръчки, туберкули и стават груби на допир. Подобно на всички гъбички, хименофорът на Postia astringent е тръбест, бял с леко жълтеникав оттенък.
Възможно ли е да се ядат стипчиви на гладно?
Postia astringents са неядливи дървесни гъби, чиито свойства все още не са добре проучени. Заради горчивия си изключително неприятен вкус обаче не се ядат.Като цяло гъбичките, които растат по дърветата, много рядко са годни за консумация. По правило някои от тях могат да се консумират само в ранна възраст. Но postia astringent се счита за негодна за консумация, отровна гъба, която не се използва за готвене дори в млада възраст.
Как да различим постиалните адстрингенти
Отличителни черти на стягащото гладуване:
- малки, прозрачни или белезникави капки течност се отделят от млади гъби;
- плодните тела имат остри ръбове на шапките, само в много редки случаи те са леко притъпени;
- от най-близкия си роднина - Postia синкаво-сив - този сорт се отличава със снежнобял цвят;
- този представител се среща върху иглолистна дървесина, рядко върху дъб и бук.
Postia astringentia е подобна на гъбата трън и aurantioporus, които могат да бъдат намерени не само на иглолистни, но и на широколистни дървета. Тези гъби също са отровни, въпреки че имат по-малко гранясал и вискозен вкус от постията. Шапките им имат по-наситен, светлокафяв цвят.
Видеото ще ви позволи да разберете добре кои са токсичните, най-опасните гъби за хората:
Симптоми на отравяне
В случай на отравяне на гладно е важно да се осигури на лицето възможно най-бързо квалифицирана медицинска помощ. Симптомите на отравяне с гъби са много разнообразни и само специалист може да постави правилната диагноза. Следните признаци, характерни за отравяне, могат да се появят поотделно или в комбинация:
- силно гадене, повръщане;
- болка в корема, спазми;
- главоболие, световъртеж;
- диария;
- обща слабост;
- постоянна жажда.
Често горните симптоми са придружени от нарушение на сърдечно-съдовите и дихателните органи.Това включва:
- затруднено дишане и задух;
- спад на кръвното налягане;
- повишена сърдечна честота или, обратно, рядката му поява.
По правило при отравяне с постия се появява стягащо, обилно изпотяване или силно слюноотделяне. В някои случаи отровата може да проникне в централната нервна система, причинявайки нейните нарушения и се проявява в комплекс от характерни симптоми:
- заблуди или халюцинации;
- възбуда или летаргия;
- загуба на съзнание.
Първа помощ при отравяне
Преди пристигането на квалифициран специалист е важно да се окаже първа помощ на жертвата. Какво е важно да направите в такава ситуация:
- Изплакнете стомаха, като накарате пациента да изпие 1,5 литра топла вода на малки глътки. Добавете малко калиев перманганат към водата, докато стане светло розова. Ако няма повръщане, тогава трябва да го предизвикате сами след пиене на вода, като натиснете пръста си върху корена на езика. Ако се наблюдават следи от храна в повърнатото, процедурата се повтаря.
- Дайте слабително и активен въглен, който поради абсорбиращия си ефект ще абсорбира токсините.
Въпреки това, ако човек страда от ниско кръвно налягане или то спада бързо, повръщането и диарията могат да причинят загуба на съзнание, което ще влоши ситуацията. В този случай е по-добре да дадете на жертвата да пие силен чай. Основните условия за оказване на първа помощ са глад и мир. Можете да поставите топла нагревателна подложка върху корема и краката си, което ще предотврати лошото кръвообращение и ще облекчи болката.При отравяне със стягащ постиум не се препоръчва самостоятелно да се предписват лекарства или да се пие алкохол.
Заключение
Postia astringent не представлява интерес от гастрономическа и медицинска гледна точка. Това е отровна дървесна гъба, която расте навсякъде. Той се различава значително по външен вид от другите плодни тела, така че е трудно да се объркат постията с тях, което практически елиминира риска от отравяне.