Съдържание
Манатарката с красиви крака (лат. Caloboletus calopus или Boletus calopus), също красивата или неядлива манатарка е доста често срещана гъба, която се отличава с яркия цвят на крака. Както подсказва името на вида, плодните тела не трябва да се ядат.
Как изглеждат манатарките с красиви крака
Шапката на манатарката с красиви крака може да нарасне до 6-14 см в диаметър, докато на външен вид е напълно незабележима, което силно контрастира с яркото стъбло на гъбата. Цветът му варира от сиво-маслинено до светлокафяво. Капачката е гладка на допир, но матова и суха. При младите екземпляри има формата на полукълбо, но при зрелите манатарки се отваря и става изпъкнала.Ръбовете на шапката се извиват надолу, докато плодното тяло расте.
Хименофорът на манатарката с красиви крака е светложълт в първия етап на развитие, след което придобива цвят на охра.
При разрязване този вид посинява за 5-8 минути.
Спорите на гъбата са кафяво-маслинени.
Стъблото на манатарката има формата на бъчва при младите гъби. На следващия етап от развитието си става клубовиден, а при зрелите екземпляри придобива цилиндричен вид. Височината на крака е средно 5-15 см, диаметър - 2-5 см. Под самата капачка е белезникаво-жълт, но този цвят бързо се превръща в наситено червено. При зрелите манатарки стъблото е кафеникаво отдолу.
Пулпът на плодните тела е доста плътен, дори твърд. Той е боядисан в кремави нюанси и няма изразена миризма.
Къде растат манатарки с красиви крака?
Районът на разпространение на манатарката с красиви крака включва иглолистни гори от планински райони. Най-често малки групи гъби могат да бъдат намерени в близост до смърчови дървета. Понякога се срещат самотни в широколистни и смесени гори.
Предпочитаният тип почва е пясъчна с високо ниво на киселинност. На територията на Русия растението с красиви крака расте в южните ширини.
Възможно ли е да се ядат красиви манатарки?
Манатарката с красиви крака е негодна за консумация гъба, но причините за това определение могат да варират значително в референтната литература.Някои автори отбелязват, че пулпата му не съдържа токсични вещества, но не трябва да се яде поради силната му горчивина. Острият неприятен вкус не изчезва дори след 10 часа накисване или пържене.
Други източници твърдят, че красивият крак е отровен. Токсичните компоненти в пулпа му могат да причинят тежко чревно разстройство, конвулсии и дори загуба на съзнание. След известно време жертвата започва да развива цироза на черния дроб.
Понякога има бели ивици в долната част на крака (близо до земята)
Яденето дори на малко парче от този вид може да бъде фатално.
Те се отличават най-вече със спорите си - в сатанинската гъба те са наситено червени на цвят.
Симптоми на отравяне
Първите признаци на отравяне започват да се появяват в рамките на 2-3 часа след изяждането на плодните тела. Характерните симптоми включват следните промени:
- безпричинна слабост, треперене в ръцете;
- световъртеж;
- гадене, повръщане;
- диария (понякога с кръв);
- Силно главоболие;
- конвулсии;
- болка в мускулите.
Ако в тялото навлезе голямо количество токсични вещества, това може да доведе до загуба на съзнание.
Първа помощ при отравяне
Преди пристигането на лекарите се оказва първа помощ чрез стомашна промивка.За тези цели използвайте 2-3 таблетки активен въглен или малко количество Enterosgel, чиято доза се изчислява, като се вземе предвид теглото на човека.
Необходимо е също така изкуствено да се предизвика повръщане в жертвата - за това му се дава чаша разтвор на сода, разреден в съотношение 1 ч.л. за 0,5 литра вода.
Заключение
Въпреки атрактивния си външен вид, е невъзможно да се съберат манатарки с красиви крака - гъбата е негодна за консумация и дори отровна, според някои източници. Мненията за токсичността на това заболяване се различават сред различните автори, но всеки отбелязва силната горчивина в пулпата на плодните тела. Невъзможно е да се отървете от него дори след продължително накисване и термична обработка.
Опасността от манатарката с красиви крака се крие и във факта, че неопитен берач на гъби може да обърка някои ядливи сортове с нея. Ако имате и най-малкото съмнение, че находката е отровна гъба, трябва да я оставите.
Можете да научите повече за това как изглежда манатарка с красиви крака от видеоклипа по-долу:
