Съдържание
Мухоморката Vittadini е условно ядлив представител на семейство Amanitaceae, но някои източници я класифицират като негодна за консумация. Така че дали да ядете този вид или не е индивидуално решение. Но за да не го объркате с отровни екземпляри, трябва внимателно да се запознаете с външните характеристики, да видите снимки и видеоклипове.
Описание на мухоморката Vittadini
Мухоморката Vittadini лесно може да бъде объркана с нейните отровни събратя, така че трябва да започнете да я опознавате с външните й характеристики. Също така ще бъде важно да гледате снимки и видеоклипове.
Подходящ за приготвяне на пържени, задушени и варени ястия
Описание на капачката
Плодовото тяло има голяма шапка с диаметър до 17 см. Повърхността е покрита с белезникава или светлосива кожа с множество тъмни израстъци. Срещат се и екземпляри със зеленикава повърхност. Капачката с форма на камбана или изпъкнала има гладки, неравни или оребрени ръбове. Долният слой се формира от рехави, тънки белезникави плочи. В ранна възраст те са покрити с филм, който, докато гъбата расте, се счупва и се спуска към стъблото. Плододаването става чрез продълговати спори, които са разположени в снежнобял прах.
Шапката е покрита с множество тъмни люспи
Описание на крака
Гладкият крак с дължина 10-15 см е покрит с бяла кора. Към основата формата се стеснява и придобива цвят на кафе. Видът има отличителна черта: наличието на пръстени на крака, които се състоят от бели заострени люспи и вулва, разположена в основата. Вулвата може да се види само при млади представители, докато растат, тя изтънява и изчезва с времето.
Кракът е дълъг, заобиколен от плътен пръстен
Къде и как расте
Мухоморката Vittadini е често срещана в южните райони, в смесени гори, горски насаждения и девствени степи. Расте в единични екземпляри, по-рядко в малки семейства. Започва да дава плодове от май до октомври.
Ядлива гъба Vittadini мухоморка или отровна
Amanita Vittadini, поради приятния си вкус и аромат, се консумира пържена, задушена и варена. Но тъй като видът има много подобни смъртоносно отровни двойници, опитни берачи на гъби не препоръчват да го събират.
Amanita Vittadini, както всички ядливи представители, носи ползи и вреди на тялото.
Полезни свойства:
- повишава имунитета;
- укрепва кръвоносните съдове и нормализира кръвното налягане;
- успокоява нервната система;
- нормализира метаболитните процеси и премахва лошия холестерол;
- утолява чувството на глад, така че ястията с гъби се препоръчват за хора, които следят теглото си;
- спира растежа на раковите клетки.
Ястията с гъби не се препоръчват за деца под 7 години, бременни жени, хора с чревни и стомашни заболявания и 2-3 часа преди лягане.
За да имате представа как изглежда мухоморката Vittadini, трябва да разгледате снимки и видеоклипове, както и да знаете външните характеристики на неговите негодни за консумация събратя.
Рядък вид, който расте в единични екземпляри или малки семейства
Двойници и техните разлики
Мухоморката Vittadini, като всеки горски обитател, има подобни двойници. Те включват:
- Мухоморка бяла или пролет - смъртоносно отровен представител на горското царство. Можете да го познаете по заоблената или изправена снежнобяла шапка с малка вдлъбнатина в центъра. Повърхността е суха, кадифена, достигаща диаметър не повече от 10 см. Кухото стъбло е цилиндрично, боядисано в съответствие с шапката. Повърхността е влакнеста, люспеста. Снежнобялата каша е плътна и излъчва остър, неприятен аромат. Ако се консумира води до смърт.
Смъртоносен представител на царството на гъбите
- Чадър бял - ядлив вид с особен вкус, напомнящ вкуса на пиле. При младите екземпляри капачката е леко удължена, докато расте, става полуразперена и до пълна зрялост придобива формата на отворен чадър. Снежнобялата повърхност е покрита с множество тъмни люспи. Крачето е тънко и дълго, оцветено в тон с капачката. Снежнобялата или сива каша е крехка, с приятен вкус и мирис.
Красив външен вид с приятен вкус и мирис
Заключение
Amanita Vittadini е ядлив представител на царството на гъбите. По време на суша плодното тяло спира да расте и заспива, след дъждове гъбата се възстановява и продължава развитието си. Тъй като този представител е подобен на своя смъртоносно отровен колега, трябва внимателно да се запознаете с външните характеристики. Но ако по време на лов на гъби има някакво съмнение относно автентичността, тогава е по-добре да подминете.
