Съдържание
- 1 История на селекцията
- 2 Външно описание на къпини от сорта Чачанска бестръна
- 3 Характеристики на къпините Chačanska Bestrna
- 4 Плюсове и минуси на сорта
- 5 Правила за засаждане на къпини Chačanska Bestrna
- 6 Грижа за къпини Čačanska Bestrna
- 7 Как се размножава
- 8 Заключение
- 9 Отзиви от градинари за къпини Chačanska Bestrna
Напоследък къпините уверено "печелят" мястото си в градинските парцели на руските градинари от обикновените малини. При съществуващото разнообразие изборът на неговия сорт често създава трудности. Необходимо е да се вземат предвид не само вкусът и външният вид на плодовете, но и други критерии. Къпините Chačanska Bestrna са популярни не само в родината си, но и в целия свят поради безспорните си предимства.
История на селекцията
Cacanska Bestrna е сръбски хибрид къпина, регистриран в родината си през 1984 г. Името е дадено в чест на града, в който е извършена селекционната работа.
Създателят на хибрида М. Станисавлевич използва добре познати сортове за своите експерименти - Черен сатен (Черен сатен, понякога се продава в Русия под името Черно кадифе) и Дирксен Торнлес (Дирксен Торнлес). От първия хибридът „наследи“ вкуса на плодовете и високия добив.Вторият е „отговорен“ за размера на храста и липсата на тръни.
Новият сорт не само съчетава най-добрите качества на сортовете, използвани при селекцията, но и ги превъзхожда в много отношения. Следователно сега Chačanska Bestrna е един от най-популярните хибриди сред тези, които отглеждат горски плодове в индустриален мащаб не само в Сърбия, но и на Балканите като цяло.
Сортът Чачанска бестръна първоначално е създаден като “индустриален” сорт
Външно описание на къпини от сорта Чачанска бестръна
Хибридът образува мощни храсти с издънки, нарастващи до 3-3,5 м. Те нямат тръни и къси междувъзлия. В основата леторастите се разклоняват интензивно. Зърната се образуват по цялата им дължина. Листата са големи, повърхността на плочите е силно гофрирана. На дръжките има единични, не твърде твърди "шипове".
По време на бутонизация Чачанска бестрънска къпина е много декоративна. Цветовете му са големи, „буйни“, нежно розови на цвят, с лек аромат.
Плодовете са големи и едномерни. Тежат средно 9-10 г, но има и по-масивни екземпляри с тегло 14-15 г. Формата е правилна, овално-конична. Кожицата е тънка, синьо-черна, с лъскав блясък. Къпината лесно се отделя от дръжката на етапа на пълно узряване.
Липсата на бодли значително улеснява грижите и брането на къпини Чачанска бестръна
Зрелите плодове на хибрида излъчват богат, много приятен аромат на къпина. Вкусът им е балансиран - сладък, с лека, освежаваща киселинност.
Къпините са подходящи както за прясна консумация, така и за всякакви домашни заготовки (конфитюри, конфитюри, компоти). Пълнежът за печене също е много вкусен. След топлинна обработка плодовете, ако бъдат обработени скоро след брането, до голяма степен запазват структурата на пулпата и ползите си.
Всяко зрънце на къпината Чачанска бестръна се състои от 85-90 малки, плътно слепени костилкови плодчета.
Характеристики на къпините Chačanska Bestrna
При избора на сорт къпина е важно да се обърне внимание не само на вкуса и външния вид на храста. Вземат се предвид и други параметри, които определят възможността за отглеждането му в даден район и усилията, които ще трябва да се изразходват за грижа за насажденията.
Време на зреене и добив
Чачанска бестръна е среднозрял сорт къпина. В Централна Русия първите плодове се берат от храстите през последните дни на юли или през първите десет дни на август.
От храста се събират 8-10 кг плодове. Компетентната селскостопанска технология и оптималните климатични и метеорологични условия за културата позволяват да се увеличи добивът до 12-15 кг. Максималните добиви при отглеждане в промишлен мащаб са около 20 тона на хектар.
Плододаването е удължено, продължава 4-5 седмици, така че цветът на плодовете на храста варира
Устойчивост на замръзване
Студоустойчивостта, декларирана от селекционера, е около -25 °C. Опитът на руските градинари показва по-скромни показатели - до -20 ° C. Следователно е възможно да се пренебрегне покриването на хибрида за зимата само в топлите южни райони.
Устойчивост на болести и вредители
Общата устойчивост на патогени при къпините Чачанска бестра е доста добра. Гъбичните заболявания са рядко явление за нея. Това също не е най-любимият сорт сред вредителите.Но хибридът няма "генетично заложен" имунитет срещу болести и насекоми, така че превантивните третирания с фунгициди и инсектициди са задължителни за него.
Плюсове и минуси на сорта
Популярността на къпините Чачанска бестръна сред любителите градинари и професионалните фермери се дължи на значителните им предимства пред други сортове и хибриди:
- годност за отглеждане в промишлен мащаб и за лична консумация;
- относителна непретенциозност както по отношение на мястото за кацане, така и по отношение на селскостопанската технология;
- толерантност към сянка;
- постоянно висока производителност;
- много добър имунитет;
- способност да понася топлина и суша с минимални щети върху обема и качеството на реколтата;
- липса на тръни по издънките;
- десертен вкус, голям размер, общо представяне на плодовете;
- универсалност на къпините.
Къпините Chačanska Bestrna имат и доста съществени недостатъци:
- постигане на максимални добиви и радикално подобряване на вкуса на плодовете само 3-4 сезона след засаждането на разсад;
- много нисък срок на годност и транспортируемост на къпините;
- недостатъчна устойчивост на замръзване за много руски региони.
Външният вид е едно от безспорните предимства на къпините Чачанска бестръна
Няма консенсус относно удълженото плододаване. Някои градинари смятат тази характеристика на къпините Chačanska Bestrna за предимство, което им позволява да ядат пресни плодове по-дълго и да обработват реколтата постепенно. Други отбелязват, че поради възможното ранно настъпване на студено време винаги съществува риск част от реколтата да няма време да узрее.
Правила за засаждане на къпини Chačanska Bestrna
Подходящото място за засаждане на къпини Čačanska Bestrna трябва да отговаря на следните критерии:
- Добро осветление.
- Наличието на известно разстояние на „преграда“ за защита от студения вятър.
- Плоска област или място по-близо до върха на лек хълм.
- Хранителна, но сравнително лека почва, осигуряваща нормален обмен на въздух и предотвратяваща стагнацията на водата в корените. Киселинно-базовият баланс на почвата е неутрален.
- Подпочвените води се намират най-малко на 1-1,5 m от повърхността на почвата.
При липса на светлина къпината Чачанска бестръна няма да загине, но обемът и качеството на реколтата неизменно ще се влошат
Къпините Chačanska Bestrna могат да се засаждат както през пролетта, така и през есента, съобразявайки се с особеностите на местния климат. Вторият вариант се практикува главно от градинари в южната част на Русия. През пролетта трябва да изчакате, докато субстратът на дълбочина 40-45 см се затопли до най-малко 6-8 ° C, през есента трябва да остане поне месец преди първата слана.
Посадъчните дупки се подготвят приблизително две седмици преди засаждането на къпината Chačanska Bestrna. Ако е планирано за пролетта, трябва да ги изкопаете през есента. Хумусът и необходимите торове се внасят веднага, смесват се с най-плодородната почва (горна трева) и се изсипват обратно в дупката.
Трябва незабавно да осигурите място за пергола. Издънките на чачанската къпина са доста мощни, но не изправени. Височината на перголата е около 2,5 м, състои се от няколко вертикални опори с хоризонтално опънати редове тел между тях. Разстоянието между стълбовете е 2-2,5 m, телта се издърпва на всеки 60-80 cm.
Правилното поставяне върху опора осигурява на храстите висококачествена вентилация и осветление
Преди и след засаждането почвата трябва да се полива обилно.По време на процеса корените не трябва да се огъват нагоре и кореновата шийка не трябва да се заравя в земята. Оставя се повдигната над нивото на почвата с 4-5 см.
Директното засаждане на къпини Chachanska Bestrna не се различава от подобна процедура за други ягодоплодни храсти
Грижа за къпини Čačanska Bestrna
Хибридът Чачанска бестръна изисква същите грижи като повечето сортове къпини без бодли:
- Поливане. Културата е влаголюбива, но не толерира стагнация на вода в корените. Следователно няма ясен график, всичко зависи от честотата и интензивността на валежите. Средно е достатъчно да поливате растенията веднъж на всеки 4-5 дни, като изразходвате 20-25 литра на храст. При горещо време интервалите се намаляват до 2-3 дни.
- Хранене. През пролетта, за да се поддържа плодородието на почвата, хумусът се разпределя ежегодно или веднъж на всеки 2-3 сезона около ствола на дървото. Около средата на април къпините Čačanska Bestrna се поливат с разтвор на всякакъв минерален азотен тор. След това се препоръчва да се използват закупени комплексни продукти специално за къпини или за плодови храсти. Растенията се подхранват по време на цъфтежа и още два пъти, с интервал от 15-20 дни.
- Подстригване. Къпините Чачанска бестръна изискват както санитарна, така и формираща резитба. Първият се извършва два пъти годишно, в началото и в края на вегетационния период, като се отърват от счупени, замръзнали, най-лошо разположени клони, засегнати от болести и вредители. При оформянето на храсти се взема предвид, че къпината Чачанска бестръна дава плодове изключително на двегодишни издънки, така че след прибиране на реколтата те се отрязват напълно.Не трябва да се допуска прекомерно удебеляване, оставяйки на храста 6-8 от най-мощните и развити издънки, идващи от корените.
Особено важно е редовно да се овлажнява почвата за къпини по време на цъфтежа и образуването на плодови яйчници.
Как да се подготвим за зимата
Около средата на есента издънките се отстраняват от опората и внимателно се накланят, ако е възможно да се полагат на земята. Ако има реална опасност от счупване на клоните, огънете ги възможно най-ниско.
Кръг на ствола на дърво с диаметър 40-50 см се мулчира с торф или хумус (слой с дебелина 5-7 см). В корените се изсипва в „могила“ с височина 15-20 см. Стъблата, лежащи на земята, се покриват с паднали листа, смърчови клони, слама и се покриват с 2-3 слоя покривен материал или чул, здраво фиксиращи цялата структура. Най-удобно е да издърпате защитата на ниски арки.
Не покривайте къпините Chačanska Bestrna с найлоново фолио
Как се размножава
Къпината Chačanska Bestrna е хибрид. Следователно, за да се гарантира запазването на сортовите характеристики, той се размножава изключително чрез вегетативни методи. Не е особено склонен към образуване на коренови издънки, така че градинарите използват наслояване или резници.
Вкореняването на резниците е възможно само ако леторастът на чачанската къпина може да се огъне към земята. Поставя се в плитък жлеб, след като леко се отреже кората отдолу, фиксирана в това положение, покрита с хумус.Ако на това място се образува нов храст, през есента или следващата пролет той се отделя от „майчиното“ растение и се прехвърля на постоянно място.
През лятото мястото, където трябва да се образува новият храст, се полива обилно.
Резници от къпина Chačanska Bestrna - върхове на издънки с дължина 12-15 см. За образуване на корени се третират с биостимулант. Резниците се засаждат в контейнери с всякакъв влагоемък субстрат един по един, осигурявайки им „парникови“ условия. Екземплярите, които са образували корени, се трансплантират в открита земя следващата пролет. Резниците от къпина от Čačanska Bestrna се берат в началото на лятото.
Заключение
Blackberry Chachanska Bestrna е сорт, подходящ за отглеждане както в индустриален мащаб, така и в лични парцели. Не може да се нарече абсолютно безпроблемно и напълно непретенциозно, но изборът на място за засаждане и селскостопанска технология няма да стане нещо твърде трудно дори за не много опитни градинари. Основните „козове” на къпините Чачанска бестръна са вкусът на плодовете, лесното им бране и високият добив.
Отзиви от градинари за къпини Chačanska Bestrna
