Съдържание
Къпините без бодли не са толкова популярни сред нашите градинари, колкото малините или касиса, но те също заслужават да заемат не последното място в градините и домашните парцели. По съдържание на полезни вещества не изостава от другите популярни горски плодове, а на места дори ги изпреварва. Липсата на тръни в новите сортове къпини Thornless прави това растение по-привлекателно за отглеждане, премахвайки неудобството от грижата за културата и прибирането на плодовете.
История на селекцията
Къпините са пренесени за първи път от Европа в Америка в началото на 20 век. Под въздействието на новите природни условия той започва да мутира. В резултат на естествена мутация някои видове храсти започнаха да произвеждат издънки без бодли. Това явление не остава незабелязано от американските животновъди и през 1926 г. културата е официално регистрирана под името Thornless Evergreen blackberry. Благодарение на успешния импорт къпина без бодли Thornless стана популярен в Латинска Америка (Мексико, Аржентина, Перу), Европа (Великобритания) и Евразия (Русия, Украйна).
Описание на ягодоплодната култура
Преди това дивите къпини са били култивирани в много страни като градинска ягодоплодна култура. Но поради неудобството, причинено от острите и здрави бодли, много градинари се отказаха да го отглеждат. Клоновите сортове без бодли върнаха заслужената репутация на вечнозеления храст.
Обща характеристика на групата
Къпините без шипове са сортова серия, която включва около сто сорта, които се различават по външни характеристики, размер и вкус на плодовете, добив и условия на отглеждане. Но ги обединява една важна черта - всички те са без бодли. Има още няколко идентични показателя, които обединяват всички разновидности на групата. Кратко описание на серията Thornless от сортове къпини е както следва:
- Корените на къпината без шипове са мощна коренова система, която прониква в почвата на дълбочина от 1,5 до 2 метра, но не произвежда коренови издънки за размножаване;
- издънки - в началото са петоъгълни, изправени, докато растат, се огъват към земята под формата на дъга и могат да се вкоренят на върха при контакт с почвата, имат двугодишен жизнен цикъл, дължината варира от 2 до 4 метра, плодоносните клони изсъхват и трябва да бъдат отрязани от храста;
- листата на безбодливата къпина са триделни, с дантелени резбовани ръбове, тъмнозелени на цвят, не окапват и зимуват на клоните;
- плодовете са средни или едри сочни многозърна (4-14 g), начленени като напръстник, зелени в началния етап на вегетация, след това червени, стават черни, когато са напълно узрели, вкусът на плодовете е сладък или кисел- сладка.
Като цяло, цялата серия от сортове Thornless е достойна за вниманието на градинарите, тъй като има много повече предимства, отколкото недостатъци.
Кратко описание на сортовете
Серията къпини без бодли Thornless включва повече от 90 разновидности. Нека да разгледаме някои от тях:
- Blackberry Thornless Merton. Самоплоден сорт без бодли, едри плодове (8-14 г) със сладко-кисел вкус. Цъфтежът започва през юни и се счита за прекрасно медоносно растение. Узряването на плодовете продължава от август до средата на септември. Издънките не са толкова еластични, колкото тези на други сортове, храстите изискват прищипване на върховете. Устойчивостта на сорта Thornless Merton към студ е средна, когато се отглеждат в райони със студен климат, е необходимо допълнително подслон за зимата.
- Oregon Thornless Blackberry. Вечнозеленият сорт къпина Oregon Thornless не изисква глобално подрязване и не произвежда коренови издънки. Храстът се формира от мощни стъбла, листата имат плочи под формата на стилизирани звезди или снежинки. Плодовете са средно едри, от 3 до 5 g, с многоорехови зърна, значително по-едри от другите сортове къпини от серията Thornless. Местата за засаждане на къпини Thornless Evergreen трябва да бъдат добре осветени и защитени от вятърни ветрове.
- Blackberry Hoole Thornless. Ранно узряваща къпина Thornless Hull. Растежът на храста достига 2 метра, обиколката е около 1,5 м. Цъфтежът започва през юни, плодовете узряват от юли до края на август. Сортът е устойчив на почти всички често срещани заболявания. Плодовете са ароматни, сладки и сочни.
- Хъл Торнлес. Съдейки по описанието на сорта, къпините Hull Thornless могат да издържат на студове до -30 ° C и по-ниски и са устойчиви на болести и вредители. Времето на узряване на зърната не е точно установено. В зависимост от района на растеж, зрънцето може да придобие търговска зрялост от юли до септември. Вкусът на плодовете от сорта е сладък и кисел, плодовете са средни по размер, от 3 до 6 g.
- Храстова къпина Thornless Evergreen. Късно узряващ сорт. Плодовете имат гадно сладък вкус и им липсва киселинност. Плододаването е приятелско, продължава 2-3 седмици. Висока транспортируемост. Листата са ажурни, декоративни. Ако кореновата система е повредена, тя дава издънки с бодли, които трябва да бъдат премахнати.
Ярък представител на групата Thornless е безбодливата къпина Thornless Evergreen, чийто сорт ще опишем по-подробно. На неговия пример се характеризират основните качества на серия от сортове и се представят основните принципи на отглеждане на къпини без шипове в индивидуални градини и вили.
Характеристика
Обобщихме важна информация за Thornless Evergreen blackberry в таблицата:
| Основни характеристики на сорта | Мерна единица промяна | Стойности |
| Дължина на изстрела | метра | 1,5 — 2,5 |
| Време на цъфтеж | месец | Юни Юли |
| Пълно време на зреене | месец | авг. септ |
| Тегло на едно зрънце (средно) | грам | 3,5 – 5,5 |
| Реколта от един храст на сезон | килограма | 8 – 10 |
| Транспортируемост | Високо | |
| Зимоустойчивост | Висока (до -30°C) | |
| Начало на пълно плододаване | 3-4 години след засаждането |
Основни изисквания за отглеждане
Кореновата система на Thornless Evergreen blackberry се намира на дълбочина до 2 метра, така че храстът не изисква често поливане.Но когато нивото на подземните води е по-високо от определеното ниво, корените на къпините са засегнати от кореново гниене, тъй като те са постоянно в студена вода. Този нюанс трябва да се вземе предвид при избора на място за засаждане на храсти.
При отглеждане на култури трябва да се вземе предвид и съставът на почвата, почвата трябва да е рохкава, с неутрална киселинност и добре аерирана.
Грижата за къпини от сорта Thornless Evergreen след засаждането се извършва по същата схема за грижа за градински малини: торене (задължително), завързване на решетки, борба плевели, вредители.
Използване на горски плодове
Основното предназначение на вечнозелените къпини е да се ядат пресни плодове и да се правят десерти и напитки от тях. По-рядко плодовете се използват за зимнина. Това се обяснява с наличието на по-твърди костилкови плодове от малините.
Устойчивост на болести и вредители
Всички видове и сортове къпини в тази серия от сортове са изненадващо устойчиви на патогени на основните заболявания на градинските растения. Очевидно техният бодлив прародител им е предал естествения си имунитет към гъбички и вируси, който е изградил в борбата за живот в дивата природа.
Вредните насекоми също рядко избират засаждането на къпина като местообитание, но едно или две пъти превантивно третиране срещу вредители няма да навреди на храстите. Пръскането на къпини с фунгициди може да се комбинира с третирането на други градински култури.
Като цяло може да се каже, че отглеждане на къпини Thornless не е обезпокоителен и доста вълнуващ процес.
Откровени плюсове и малки минуси
Предимства на сорта къпини Thornless Evergreen:
- големи плодове;
- отличен вкус на плодове;
- декоративен храст;
- висок добив на сорта;
- добра транспортируемост.
недостатъци:
- ненужни разходи за труд за връзване на решетки;
- годишно подрязване през пролетта;
- кратък срок на годност в прясно състояние.
Методи за размножаване
Сортът къпина без бодли Evergreen от серията Thornless се размножава по два начина:
- апикално наслояване: горната част на издънката се отрязва с 15-30 cm, поставя се в съд с вода и се добавя на капки към ново легло. Или това: върхът се огъва и се покрива с пръст, в очакване на вкореняване;
- зелени резници: резниците се нарязват с дължина до 20 см и веднага се заравят в дупки на ново място. През цялото лято бъдещите разсад се поливат, предотвратявайки изсъхването на почвата. Следващата пролет растението вече ще има собствена коренова система.
Авторът на видеото ще сподели с вас своите тайни за отглеждане на къпини.
Ако кореновата система е повредена по време на копаене или разхлабване на почвата под храстите, младите издънки започват активно да растат, които нямат характеристиките, които отличават серията от сортове Thornless. Издънките са гъсто покрити с тръни, плодовете върху тях са много по-малки и вкусът, присъщ на къпините Thornless, се губи. Ето защо, огъването трябва да се извършва внимателно, на дълбочина не повече от 10 cm.
Ако бъдат открити такива издънки, те трябва да бъдат отстранени незабавно, като не им позволяват да растат, в противен случай насажденията от къпини могат да се превърнат в трънливи гъсталаци.
Правила за кацане
Препоръчително е да засадите разсад от къпина Thornless Evergreen само през пролетта с настъпването на топлите дни, при температура не по-ниска от +15°C.
Оптималното време за засаждане е края на април или началото на май.
Киселата почва трябва да се деоксидира преди засаждане чрез добавяне на вар или доломитово брашно. Площта, предназначена за отглеждане на къпини от този сорт, трябва да бъде предварително прекопана и да се прилагат торове, препоръчани за овощни храсти.
Подготовка на посадъчен материал
Разсадът със затворена коренова система, закупен от разсадници, не изисква специална подготовка, тъй като се продава в специални контейнери със субстрат. При самостоятелно размножаване на култура или при закупуване на разсад с голи корени, посадъчният материал изисква специална подготовка.
За дезинфекция от възможни заболявания кореновата система трябва да се потопи в розов разтвор на калиев перманганат. Ако желаете, можете да третирате корените с Kornevin или друг стимулант за образуване и растеж на кореновата система.
Алгоритъм и схема за кацане
Младите растения се засаждат в един ред на разстояние около 3 метра едно от друго в следния ред:
- изкопайте дупка за засаждане с дълбочина, равна на височината на контейнера (или въз основа на размера на кореновата система - корените трябва да са разположени в дупката доста свободно);
- извадете разсада заедно с почвата (или поставете разсада в дупката, като внимателно изправите корените);
- поставете го вертикално или с лек наклон в дупката, покрийте го с пръст;
- леко уплътнете почвата, направете кръг близо до ствола и я поливайте обилно, за да свиете почвата;
- Горната част на почвата е покрита с мулч: торф, опиат, слама.
Авторът на видеото ще ви разкаже и покаже повече за това как правилно да засадите къпини.
Последващи грижи за културата
Те се грижат за къпините Thornless по същия начин, както за всички ягодоплодни храсти: хранят ги поне 3-4 пъти на сезон, поливат ги 1-2 пъти седмично и ги мулчират.
Характеристики на отглеждането
Когато се грижите за къпини без бодли Thornless Evergreen, основните критерии са правилното пролетно подрязване и връзване на издънките към пергола; това е необходимо, за да се запази целостта на издънките и да се увеличи добивът на храстите.
Авторът на видеото ще покаже и разкаже как, защо и кога да режете къпините.
Подготовка за зимата
През есента клоните от къпина се отвързват от перголите, внимателно се навеждат и се полагат на земята. Важно е да се гарантира, че еластичните клони не се счупват. Прикованите издънки се поръсват с изолиращо покритие (торф, дървени стърготини, слама) и се покриват с всякакъв материал, който позволява на въздуха да преминава.
Заключение
Къпините без бодли възродиха интереса на руските градинари към отглеждането на това вкусно и здравословно зрънце на техните парцели. Всъщност, в допълнение към обилната реколта, тази непретенциозна култура играе и декоративна роля, украсявайки пейзажа на местните райони със своята зеленина и плодове.
