Blackberry Columbia Star

Въпреки факта, че Иван Мичурин обърна внимание на къпините и дори разработи два сорта - Izobilnaya и Texas, културата не е широко разпространена в Русия и съседните страни. Но отвъд океана са засадени цели насаждения от вкусни и здравословни плодове. Не е изненадващо, че почти всички нови продукти, които се появяват на пазара, са създадени благодарение на усилията на северноамериканските, а не на местните животновъди. Един от най-добрите е сортът къпина Columbia Star.

История на селекцията

Сортът къпина Колумбия Стар е един от най-новите и перспективни. Създаден е от Чад Фин от Университета на Орегон под егидата на Министерството на земеделието на САЩ. Първата проба от къпини от този сорт е получена през 2008 г., а от 2009 до 2012 г. е тествана. Columbia Star е регистрирана през 2014 г., а през 2015 г. е издаден патент за нея.

Къпината Columbia Star е хибрид, получен чрез кръстосване на непатентован сорт от Нова Зеландия NZ 9629-1 и формата Orus 1350-2.

Всъщност Columbia Star съдържа гените на голям брой сортове къпини и малинови хибриди. Известният сорт Lincoln Logan е използван като донор за гъвкави мигли без бодли.

Къпините Columbia Star първоначално са създадени като култура с идеален вкус и красиво зрънце, което би било лесно за отглеждане в индустриален мащаб.

Описание на ягодоплодната култура

Преди да се опише разнообразието, трябва да се дадат някои пояснения. Blackberry Columbia Star е нов. Тестван е в САЩ. Но дори и там най-старият храст все още няма 10 години. Това е много малко за тестване на сорт.

Руските условия са много различни от северноамериканските. Дори ако приемем, че първият къпинов храст от сорта Columbia Star дойде при нас през 2014 г. и не беше „разглобен“ на резници, а оставен като експериментално растение, 4 години е кратък период. Не можем да знаем точно как ще се държи сортът след 3-5 години, каква ще бъде продуктивната му възраст, продуктивност и устойчивост на болести през епизоотичните години. Дори размерът на къпините зависи до голяма степен от местните условия.

Така че трябва да разчитате на малкия опит на задграничните производители и да се доверите на изявленията на американското министерство на земеделието. Но ако се съди по рекламната кампания, стартирана там и площта на вече установените насаждения от къпини, сортът Columbia Star наистина заслужава внимание. Още повече, че обещава да се превърне в истинска сензация.

Обща представа за сорта

Къпините Columbia Star се нуждаят от подкрепа. Издънките му дори през първата година след засаждането дават увеличение от 3-4 m, по-късно достигат 4-5 m.Миглите са гъвкави, без бодли, издръжливи. Те са лесни за оформяне, завързване към опора и премахване от нея за зимата. Ако издънките се оставят необезпокоявани, те ще се разпространят като боровинки.

Страничните клони са силни. Средната дължина на междувъзлията е малко повече от 5 см. Зрелите листа са големи, зелени, младите листа са светли, почти светлозелени на цвят. Кореновата система е добре развита.

Плододаването става на издънките от предходната година.

Горски плодове

Големи бели цветя, повече от 3 см в диаметър, са събрани в гроздове от 3-4 броя. Конусовидните плодове на къпините Columbia Star са едноизмерни и големи. Имат тъмнокафяв цвят с виненочервен оттенък, по-характерен за малиново-къпиновите хибриди. Месото е червеникаво при разрязване.

Средното тегло на къпина Columbia Star, обявено от производителя, е 7,8 г. Някои продавачи на разсад наричат ​​цифрата 10-12 или дори 16-18 г. Дали това отговаря на реалността в нашите условия - само времето ще покаже. Най-вероятно този обявен размер на плодовете е просто рекламен трик. Всъщност една къпина с тегло 8 g вече се счита за голяма.

В техническите характеристики на сорта Columbia Star е посочен диаметър на плода 1,88 см, дължина - 3,62-3,83 см. Ароматната пулпа е нежна, сочна, еластична, костилките са малки и при консумация в прясно състояние са почти незабележимо. Вкусът е балансиран, с малинови и черешови нотки, сладко-кисел. Дегустационната оценка за къпини Columbia Star е 4,7 точки.

Характеристика

Характеристиките на къпините Columbia Star като сорт с изключителни потребителски качества не са издържали проверката на времето. Можем само да се надяваме, че той ще се покаже добре и ще се вкорени в нашите условия.

Основни предимства

Както всички боровинки, сортът Columbia Star има средна зимна издръжливост и се нуждае от подслон. При благоприятни условия тази къпина може лесно да понесе 25 градуса студ. При температури под -14⁰ C без подслон в безснежна зима, с периодични размразявания, последвани от рязко застудяване, растението може да умре.

Къпините Columbia Star имат висока устойчивост на суша. Нуждае се от редовно поливане само през първата година след засаждането. Само не забравяйте, че къпините са храст, а не овощно дърво и се нуждаят от повече влага, особено на юг.

Къпините растат най-добре на рохкава глинеста почва, добре подправена с органични вещества. Почвата трябва да е леко кисела.

Отглеждането на къпини Columbia Star не е трудна задача, ако подрежете и вържете храста навреме. Ако пренебрегнете тези процедури, бързо ще се окажете с непроходими гъсталаци, с които е трудно да се справите. И въпреки че издънките на къпината Columbia Star са абсолютно без бодли, ще бъде трудно да се приведе в ред храста. И реколтата, първо, ще падне, и второ, ще бъде трудно да се прибере.

Къпините Columbia Star не губят формата си дълго време и са лесни за транспортиране.

Период на цъфтеж и време на узряване

Сортът къпина без бодли Columbia Star все още не е имал време да покаже реални дати на плододаване и цъфтеж в нашите условия. Отглежда се само за 2-3 години и това е времето на адаптация на културата. След като се събере необходимата информация, ще бъде възможно да се говори за точните показатели за цъфтеж и плод след 2-3 години.В допълнение, къпините Columbia Star се засаждат навсякъде - в Централна Русия, Беларус и на юг.

Днес можем да кажем с увереност, че на юг сортът цъфти в средата до края на юни. В средната зона, естествено, по-късно. Плододаването е по-трудно. Производителят заявява, че е удължен и трябва да се проведе в средно-ранния период.

Показатели за добив

Когато създаваме нов сорт, винаги обръщаме внимание на неговия добив. В Америка вярват, че високата продуктивност е съдбата на индустриалните сортове. За десертните сортове, като къпини Columbia Star, основното е вкусно, красиво зрънце. Но добивът може да бъде среден.

Въпреки това нашите продавачи на разсад описват производителността като „феноменална“, „рекордна“, а къпините Columbia Star се рекламират като даващи най-високи добиви. Всъщност в условията на САЩ сортът дава 7,5 кг от храст или 16,75 т/дка. Това е средният добив.

Как ще се представи сортът в нашите условия, като цяло е неизвестно. Няма такива данни. И няма да стане по-рано от 3-4 години.

Област на приложение на горски плодове

Къпините Columbia Star са вкусни и имат наситен вкус на череша и малина. Те се консумират пресни, особено след като транспортируемостта на плодовете е добра и могат да се съхраняват дълго време в хладно помещение, без да губят търговските си качества. Преработените продукти - консерви, вино, желета, конфитюри са вкусни и полезни.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът Columbia Star е устойчив на типични болести и неприятели по културите. Разбира се, може да бъде засегнат през епизоотични години или в непосредствена близост до заразени малинови или къпинови храсти.

Предимства и недостатъци

Сортът Columbia Star се счита за обещаващ.Ако се представи според плановете на животновъдите, ще стане един от най-добрите. Предимствата му включват:

1. Абсолютно никакви бодли.
2. Вкусни горски плодове (4,7 точки).
3. Устойчивост на болести и вредители.
4. Добивът на сорта къпина Columbia Star е среден, но за десертно зрънце е добър.
5. Периодът на плододаване е повече от 2 месеца.
6. Добра транспортируемост и съхраняемост на плодовете.
7. Възможност за механизирано почистване.
8. Висока устойчивост на суша.
9. Самоопрашващ се.
10. Издънките на тази къпина се огъват добре - лесно могат да бъдат прикрепени към опора или отстранени от нея.

Недостатъците включват:

1. Високата цена на посадъчния материал.
2. Липса на информация за къпините Columbia Star. Това се дължи на факта, че сортът е нов. С течение на времето този дефект ще се коригира от само себе си.
3. Необходимостта от покриване на реколтата за зимата. За съжаление днес това се отнася не само за сорта Columbia Star.

Методи за размножаване

Къпините се размножават лесно. Има няколко начина:

1. семена. Ако отглеждате само един сорт, до 40% от разсадите ще наследят майчините характеристики.
2. Чрез напластяване. Най-лесният начин е да откъснете листата на издънките на текущата година през август. Окопава се, закрепва се с метални скоби, полива се и на следващата година се отделя от майчиния храст и се засажда на постоянно място.
3. Апикални издънки (пулпиране). Когато младата камшичка достигне 60 см, отрежете 10-12 см от върха. От пъпката израстват няколко тънки издънки, които се навеждат към земята, заравят се на 5 см, закрепват се и се поливат обилно.
4. Коренови резници – за получаване на голям брой млади растения.
5. Разделяне на възрастен храст.
6. Зелени резници.

Правила за кацане

Засаждането на къпини не е трудно дори за начинаещи градинари. Сортът Columbia Star е без бодли, така че дори не е нужно да се притеснявате, че издънките ще надраскат ръцете ви.

Препоръчително време

На юг се препоръчва да се засаждат къпини през есента - пролетта може да е кратка. Бързото настъпване на топлина няма да позволи на растението да се вкорени нормално. В районите с умерен климат къпините се засаждат през пролетта, когато почвата се затопли на дълбочина 40-50 см.

Избор на подходящо място

Къпините обичат добре осветени места, защитени от вятъра. В хладен климат те трябва да се затоплят добре. Нивото на стоящите подземни води е не по-близо от 1-1,5 м. Културата обича влажни почви, но не толерира застояла вода в корените.

Подготовка на почвата

Къпините са непретенциозни към почвата. Но най-вече тя обича леки глинести почви, съдържащи голямо количество органична материя. Почвата трябва да има леко кисела реакция.

Дупките за засаждане трябва да се подготвят поне 10 дни преди засаждането. Изкопават се с размери 50x50x50 см. Почвата за засаждане се смесва от горния плодороден слой на почвата, кофа с хумус, 150 g суперфосфат, 40 g калиев тор. Добавете малко вар към твърде кисела почва и добавете кисел торф към неутрална или алкална почва. Ако почвата е тежка, тя се подобрява с пясък.

Подбор и подготовка на разсад

Разсадът от къпина трябва да има 1-2 добре развити издънки и корен с 2-3 дебели издънки и голям брой тънки влакнести коренчета. Ако кората на растението е набръчкана или напукана, не трябва да я купувате. Дървесината трябва да е зелена, а не кафява.

Контейнерното растение просто се полива и засажда заедно с буца пръст. Къпините на гол корен се киснат за около 12 часа.

Алгоритъм и схема за кацане

Ако ще засадите няколко къпинови храсти Columbia Star, помислете предварително за разположението на растенията. В частна градина трябва да е индивидуално за всеки конкретен случай.

Възможно е уплътнено засаждане - 80 см между растенията, 3 м между редовете. Но това е само ако внимателно оформите храстите и ги подхранвате 3 пъти годишно. Най-често къпините Columbia Star се засаждат на разстояние 1-1,5 m една от друга, разстоянието между редовете се оставя същото като в предишния случай или 50 cm по-голямо.

Дупките за засаждане се запълват 2/3 с плодородна смес и се заливат с вода. Добре е, ако имате време да преседят 10-14 дни. Ако вече сте закупили разсад от къпина, можете да започнете да засаждате веднага след абсорбирането на водата:

1. Отрежете издънките, оставяйки 15-20 см. Обработете повърхността на раната с градински лак.
2. Оформете могила в центъра, поставете разсад върху нея, изправете корените.
3. Напълнете дупката с плодородна смес, така че да задълбочите кореновата шийка с 1,5-2 cm.
4. Внимателно уплътнете почвата и поливайте обилно растението.
5. Мулчирайте почвата.

Последващи грижи за културата

Първият път след засаждането къпините трябва да се поливат 2 пъти седмично. За всеки храст се консумира най-малко ½ кофа вода.

Принципи на отглеждане

Сортът къпина Columbia Star изисква залагане. Можете да използвате стандартни перголи с височина около 2 м с три реда тел. Първият е на разстояние 40-50 от повърхността на земята. Ако е удобно, помислете за други варианти: Т-образна пергола или многоредова пергола, при която се оставят 20-25 см между телените линии.

Добивът на къпини се влияе от торене, навременна резитба и връзване на храста.

Необходими дейности

Къпините са влаголюбива култура, въпреки че са устойчиви на суша. При недостатъчно поливане издънките на сорта Columbia Star ще станат по-къси и плодовете ще станат по-малки. Ако не е имало дъжд от дълго време, почвата трябва да се навлажнява поне веднъж на всеки 2 седмици на юг, по-рядко в умерен климат.

През пролетта, след резитба и жартииране, къпините се торят с азот, като се следват указанията на опаковката. След цъфтежа на растението се дава пълен минерален комплекс. След прибиране на реколтата къпините се подхранват с фосфорно-калиеви торове. Някои градинари се ограничават до пролетното прилагане на азот и дават останалите вещества веднъж на всеки 3 години, но в големи количества. Това улеснява поддръжката, но намалява производителността.

По-добре е да не разхлабвате почвата под къпините, а да ги мулчирате. Освен това хумусът се използва на прекалено кисели почви, а киселият торф се използва на алкални и неутрални почви.

Подрязване на храсти и подготовка за зимата

Подрязването на къпини е най-важният етап от грижите. През първата година сортът Columbia Star оставя 2-3 силни издънки, които се привързват към пергола с вентилатор. Младият растеж е насочен в центъра, закрепен към горната тел.

За зимата издънките от текущата година се отстраняват, полагат се на земята и се покриват със смърчови клони, пръст или друг материал. Тежестта на покритието зависи от вашите климатични условия. За юг е достатъчен агрофибър със слой почва от 5-10 см, излят отгоре.В студен климат се комбинират смърчови клони и агрофибър, като почвеният слой трябва да бъде около 20 см.

Отстранете капака, преди да се отворят пъпките. Трябва да се помни, че изгасването е много по-опасно от замръзването.

След това изрязват старите клони, премахват някои от миналогодишните, оставяйки 5-7 от най-силните. Ако е необходимо, отстранете замръзналите или изсъхнали върхове на издънките и ги завържете от едната страна на перголата. Младите клони ще бъдат прикрепени към другия.

През следващите години процедурата се повтаря, като старите издънки се изрязват в пръстен близо до земята в началото на пролетта.

Болести и неприятели: методи за борба и профилактика

Сортът къпина Columbia Star е устойчив на вредители и болести. Нуждае се само от превантивно пръскане. Те се правят преди покриване на храста за зимата и през пролетта, след подрязване и привързване към пергола, с препарат, съдържащ мед. По време на епизоотични години може да са необходими други лечения.

Сортът къпина Columbia Star може да страда от хлороза, дефицит на желязо. Това се проявява в пожълтяване на листата, докато вените остават зелени. Трябва да напръскате храста с хелати.

Заключение

Blackberry Columbia Star е нов перспективен сорт. Все още не е известно как ще се държи в нашите условия. Но всички любители на тази култура, без изключение, трябва да обърнат внимание на сорта, дори ако има поне някои от качествата, декларирани от производителя.

Отзиви

Препоръчани публикации

Отглеждане на къпини на пергола: как да ги вържете правилно

Болести по къпината

Blackberry Хелена

Полезни свойства на къпините

Най-добрите сортове къпини

Arapahoe къпина

Blackberry Triple Crown

Blackberry Agawam

Къпина сорт Gai: описание, характеристики, снимки, рецензии