Съдържание
Сортът Giant blackberry може да се нарече шедьовър на градинарската култура и селекцията на горски плодове - преценете сами, както ремонтантни, така и без бодли, и плодове с размер на длан и добив до 35 кг на храст. Дали такова нещо наистина може да съществува, остава на вас да помислите и да решите. Много рецензии и описания на ремонтантния сорт къпина Gigant се задушават от наслада, описвайки уникалните предимства на това зрънце. Тази статия съдържа всички получени реални факти, свързани с гигантската къпина, и сравнително проучване на отзиви от градинари и изявления от мениджъри на търговска компания, която продава разсад от този сорт в Русия.
История на селекцията
Ремонтантните сортове къпини се появиха сравнително наскоро, в началото на 20-ти и 21-ви век.Тяхната селекция беше извършена главно от американски учени от щата Арканзас и те успяха да получат много интересни сортове, които могат да дават реколта два пъти годишно: на миналогодишни клони и едногодишни издънки.
Ремонтантните сортове къпини имат много предимства - и едно от основните е, че абсолютно всички издънки могат да бъдат изрязани преди зимата. Това позволява да не се притеснявате много за зимната устойчивост на южната къпина и да я отглеждате дори в райони със сурови зими (-40 ° C и по-ниски).
Освен това пълното подрязване на всички леторасти и по-късните периоди на развитие и плододаване значително ограничават възможностите за потенциални вредители и патогени на къпините. Ето защо ремонтантна къпина, подобно на малините, практически не са податливи на никакви нещастия и съответно не изискват лечение, особено с химикали, което ви позволява да получите абсолютно здравословно и безвредно зрънце за хората.
За съжаление селекцията все още не е достигнала такива постижения. Всички те се отличават с бодливи издънки, което, разбира се, затруднява брането на плодове.
В Русия можете да намерите само един продавач, който е и доставчик на разсад от къпина Gigant (Becker Bees LLC). Именно на уебсайта на тази селскостопанска компания в каталога на растенията можете да видите продукта под артикул 8018 Blackberry remontant Giant. И точно до нея с малки букви на английски пише Blackberry thornless Giant, което в превод означава гигантска къпина без бодли.
За съжаление, компанията доставчик не предоставя никаква информация за произхода на този сорт и директният въпрос на купувача в рецензиите: чия селекция от сорта Giant blackberry се мълчи.
Разбира се, безполезно е да търсите този сорт в Държавния регистър на Русия, но това е съдбата на повечето съвременни сортове къпини от чужд произход.
Описание на ягодоплодната култура
Blackberry Giant, както следва от описанието на културата, представено на уебсайта на доставчика на нейните разсад, може да расте на височина от 1,5 до 2,5 метра. Издънките са гъвкави, така че може и трябва да се отглежда на перголи, където може да се използва и като декорация. Защото, благодарение на ремонтантността си, според производителя периодът на цъфтеж на гигантската къпина продължава от юни до септември.
Тук си струва да се отбележи, че в повечето региони на Русия няма смисъл да се отглеждат ремонтантни къпини, оставяйки издънките без резитба за зимата, тъй като в този случай те ще трябва да бъдат покрити за зимата и ще има повече проблеми с вредители и болести. Но в този случай цъфтежът на едногодишни издънки трябва да започне не по-рано от юли-август.
И дори в южните райони, ако оставите миналогодишните издънки да зимуват, за да получите първите ранни реколти, тогава е малко вероятно къпиновите храсти да цъфтят непрекъснато от юни до септември. При ремонтантните сортове обикновено се наблюдават две изразени вълни на цъфтеж и плододаване с прекъсване между тях.
Според продавача-производител периодът на плододаване на ремонтантната къпина Гигант продължава от юли до септември.
Доставчикът не посочва данни за вида на растежа на издънките (пълзящи или изправени).
Горски плодове
Плодовете на сорта Гигантска къпина са наистина уникални. Формата им е едновременно удължена и леко заоблена, напомняща палци на ръка. Хранителните свойства са на нивото на най-забележителните сортове, вкусът е сладко-кисел, с характерен аромат на къпина.Цветът на зрелите плодове е наситено черен.
Но най-важното, разбира се, е размерът на плодовете. Твърди се, че те достигат дължина до 6 см, а едно такова зрънце може да тежи до 20-23 грама. Това наистина е гигант!
Характеристика
Ремонтантният сорт къпина Гигант има следните характеристики.
Основни предимства
Според доставчика на разсад от къпини сортът Гигант има много предимства.
- Много е зимоустойчив - издържа до -30°CВнимание! Ремонтантните сортове къпини, ако са напълно подрязани преди зимата, могат да издържат на по-ниски температури и без специален подслон.
- Сортът Giant е непретенциозен в грижите и не изисква специални защитни мерки.
- Плодовете се съхраняват добре и лесно се транспортират
- Можете да съберете две реколти от плодове на сезон
Показатели за добив
Но най-впечатляващото изявление на гигантския доставчик на къпина е информацията за неговия добив. Твърди се, че от един храст от този сорт могат да се получат до 35 кг плодове. Не се дават повече подробности, но за сравнение някои от най-добивните сортове къпини дават максимум около 15-20 кг плодове от храст.
Област на приложение на горски плодове
Плодовете от сорта Gigant могат да се използват както пресни, за украса на празнични ястия, така и за различни домашно приготвени ястия.
Предимства и недостатъци
Предимствата на гигантската къпина вече бяха изброени по-горе. Сред недостатъците може да се отбележи само, че не реагира добре на липса на влага в почвата и на тежки, плътни почви.
Методи за размножаване
Доставчикът не казва нищо в описанието на сорта къпина Gigant за коренови издънки, така че не е ясно дали този, най-достъпният метод за размножаване на ягодоплодни растения, може да се използва в този случай.
Във всеки случай новите къпини обикновено се получават чрез резници или вкореняване на върха.
Правила за кацане
Като цяло засаждането на сорта гигантска къпина не се различава радикално от засаждането на други сортове от тази ягодоплодна култура.
Препоръчително време
Препоръчително е да засадите разсад от къпина Гигант от март до ноември. По принцип, ако говорим за разсад със затворена коренова система, тогава тези условия са напълно оправдани. Но в южните райони все още е препоръчително да се определи времето за засаждане на разсад през пролетта или есента, тъй като слънцето и високите температури през лятото могат значително да влошат степента на оцеляване на разсада.
Избор на подходящо място
Твърди се, че сортът гигантска къпина е най-добре засаден на слънчево място. Но отново, в южните райони къпините, отглеждани на слънце, могат да получат слънчево изгаряне както на плодовете, така и на листата.
Подготовка на почвата
Къпините от всеки сорт предпочитат дишащи, леки почви с неутрална или леко кисела реакция. Почвите с високо съдържание на варовик могат да бъдат вредни за храстите, тъй като могат да причинят хлороза на листата - пожълтяване.
Подбор и подготовка на разсад
При избора на разсад е необходимо преди всичко да се вземе предвид състоянието на корените, чиято дължина трябва да бъде най-малко 15 см, а самите коренови клони трябва да бъдат около две до четири. В този случай височината на надземната част на храстите трябва да бъде най-малко 40 см. Преди засаждане е препоръчително разсадът от сорта Gigant да се накисва за профилактика в 0,6% разтвор на Aktara с добавяне на тютюнев прах .
Алгоритъм и схема за кацане
Разсадът на гигантска къпина се засажда в предварително изкопани дупки на дълбочина около 20-30 см. Разстоянието между разсад при засаждане се препоръчва да бъде 1-1,2 метра. Тъй като това е катереща култура, незабавно е необходимо да се предвиди организирането на пергола и да се завържат издънки към нея.
Последващи грижи за културата
Твърди се, че гигантската къпина е лесна за грижи.
Необходими дейности
Най-важното в грижата за къпините е редовното и сравнително обилно поливане. Тук обаче не можете да прекалявате - зрънцето не понася преовлажняване.
Подхранването се извършва няколко пъти на сезон. През пролетта се прилага комплексен тор, а през лятото къпините се торят предимно чрез внасяне на фосфорни и калиеви торове.
Подрязване на храсти
Когато подрязвате ремонтантни сортове, най-важното е да разберете какво искате от храстите - или една, но изобилна и надеждна реколта в края на лятото, или няколко вълни от реколти, започващи през юни. Както беше отбелязано по-рано, във втория случай ще трябва да се погрижите допълнително за покриването на къпините за зимата и за защитата им от врагове, като паразити.
В първия случай всички издънки на къпини просто се отрязват в края на есента на зимно ниво. Ако живеете в регион със сурови зими, препоръчително е да покриете кореновата зона с допълнително сено или дървени стърготини.
Във втория случай не е необходимо да се прави резитба преди зимата, но се изрязват само издънки от втората година, за предпочитане през лятото, веднага след края на плододаването.
Подготовка за зимата
Във втория случай останалите издънки трябва да бъдат отстранени от решетките и огънати към земята, след това покрити със сено или дървени стърготини и покрити с нетъкан материал, като лутрасил.
Болести и неприятели, методи за борба и профилактика
Тип на проблема | Какво може да се направи |
Листна хлороза с неинфекциозен произход | Веднага след топенето на снега, подхранете храстите с комплекс от торове с пълен набор от микроелементи |
Листни въшки, акари, цветни бръмбари и други вредители | През есента поливайте почвата под храстите с разтвор на Aktara, а в началото на пролетта я напръскайте два пъти с Fitoverm. |
Гъбични заболявания | Когато пъпките се отворят, третирайте къпините с 3% разтвор на бордолезов разтвор |
Отзиви
На уебсайта на компанията, доставяща разсад от къпина Gigant, прегледите на този сорт са предимно ентусиазирани. Вярно е, че по-голямата част от градинарите успяха само да получат разсад и да ги засадят. Първата реколта от къпини след засаждането трябва да се очаква, според самите мениджъри на компанията, след около 2-3 години. Има и такива, които не само са опитали плодовете, но и са успели да спечелят пари от тях (в края на краищата реколтата достига 35 кг на храст), но те се намират в единични екземпляри. От друга страна, отговорите на някои мениджъри на въпросите на градинарите са противоречиви. Например, те току-що написаха (2017-11-02 в отговор на Вероника), че няма както ремонтантни, така и бодливи сортове къпини, а няколко месеца по-късно (2018-02-16 в отговор на Елена) отговориха за гореспоменатите сорт къпина, че той е без бодли.
На други форуми за градинарство отзивите за разсад от тази компания, и по-специално за гигантската къпина, изобщо не са обнадеждаващи. На купувачите се изпращат полуизсъхнали растения, те ги сменят, но те все още не се вкореняват. Но дори и да оцелеят, се оказват съвсем различни от написаното на етикета.
Заключение
Гигантската къпина, ако съществува, разбира се, е наистина фантастично разнообразие в много отношения: размер на плодовете, добив, зимна издръжливост и лекота на грижа. Усещането е, че всички най-привлекателни качества на къпините са събрани в един сорт. В природата рядко има такъв очевиден дисбаланс дори на положителни свойства. И най-подозрителното е, че при цялото разнообразие от съвременни възможности за избор никой друг не предлага това разнообразие за продажба. В чужбина също не се среща. Така че изборът е ваш - да купите или да не купите, да засадите или да не засадите.
Изписах Gigant blackberries, ще видим какво ще стане. Имам къпини без бодли Polar, които успяват да дадат плодове в Сибир, но лятото е по-кратко и не всички узряват и вкусът е добър с винен вкус