Съдържание
Студената мента е транспортирана в Русия през 1885 г. от Англия. Започва да се култивира в индустриален мащаб едва през 1938 г.
Описание на студена мента
Студената мента принадлежи към растенията от семейство Lamiaceae. Достига височина до 1 м, има характерен аромат и охлаждащо усещане, ако захапете листната петура.
Коренището на студената мента е хоризонтално, влакнесто и разположено близо до повърхността на земята. Стъблата са изправени, но освен тях растението развива и пълзящи издънки от надземен или подземен тип.
В основата долните клони се издигат и имат тетраедрична форма. Те са гъсто облистени и имат тъмнолилав оттенък.
Листните плочи са разположени срещуположно, яйцевидно-ланцетни по форма, с остри назъбени ръбове и зелени на цвят.
Цветовете на студената мента са розови на цвят, събрани под формата на фалшиви вихри. Плодовете се образуват рядко и се състоят от 4 ядки, поставени в чаша.
Периодът на цъфтеж на студената мента продължава от юни до септември.Размножаването на растението става чрез вегетативни коренови сегменти или млади издънки от коренища, които успешно са преживели зимните студове.
Семената се произвеждат рядко и имат ниска кълняемост: от 10 до 25%. При използването на този метод на отглеждане съществува висок риск от получаване на растение, което не е наследило майчините си характеристики.
Използване на английски мента
Областта на използване на растението е обширна: от него се варят чайове, правят се лекарства и се добавят към отвари и инфузии според народните рецепти.
Английската мента е известна със своите аналгетични, антисептични и спазмолитични свойства, така че растението се използва под формата на ментол за следните заболявания:
- невралгична болка;
- ангина пекторис;
- патологии на стомашно-чревния тракт;
- зъбобол;
- епилепсия, депресия;
- гинекологични заболявания;
- възпалителни процеси в горните дихателни пътища.
Външно листните пластини на растението се прилагат като лапа за язви, ухапвания и рани.
Основните лекарствени форми на студената мента са масло, отвари и запарки, таблетки, билкови препарати и др.
Какъв е ароматът на студена мента?
Въпреки името си, английската мента по нищо не прилича на пипер. Съдържа голямо количество ментол, така че има подходящ аромат и охлаждащ вкус, който след това придобива изгарящи нюанси. Това се дължи на неговите свойства, той разширява кръвоносните съдове. Студената мента може да се характеризира като растение, което „охлажда устата, но затопля червата“.
Къде можете да добавите студена мента?
В допълнение към използването на растението в медицината, студената мента се добавя като подправка към различни ястия. Етеричното масло от него се използва не само в сладкарската, но и в парфюмерийната индустрия. Получените отпадъци не се изхвърлят, а се изпращат за храна на добитъка.
Добавете студена мента към съставите за козметична грижа. Използва се като освежаващо и бактерицидно средство в пастите за зъби. Възможно е да добавите листата на растението към ароматерапевтичната смес.
Правила за кацане
Лесно е да различите сортовете студена мента от снимката: има черни и бели сортове. Принципите на отглеждане на култури са подобни. Черният сорт мента има лилав оттенък на стъблото и листните остриета, докато бялата студена мента има светлозелени листа.
На почвата, съдържаща азот, добивите са по-високи. Растението също е взискателно към влагата: не понася добре сухите сезони. Оптималната температура за отглеждане е + 18-20 ° C.
Многогодишното растение е устойчиво на замръзване, издържа на температури до -10 °C, но ако почвата замръзне, растението бързо умира. При осигуряване на подслон студената мента успешно издържа на замръзване до -25 °C.
Оптималното време за засаждане на културата е края на април или началото на май.
Семената на студената мента са много малки и не покълват добре, така че трябва да ги купувате само от доверени доставчици. Могат да се засаждат само зрели цели екземпляри.
Посадъчният материал се поставя в контейнери с вентилационни отвори, като се поставят в почвата на дълбочина 2-3 mm. Те се поръсват със земя отгоре и се навлажняват със спрей.Докато се появят кълнове, контейнерите трябва да се съхраняват на перваза на прозореца, защитени от течения, като се поливат при необходимост. Оптималната температура в помещението е до + 24 °C. Първите издънки се появяват 14 дни след засаждането.
Разсадът трябва да се прехвърли в открита земя, когато растението достигне височина 6 см. Преди засаждане разсадът трябва да се засади в отделни саксии и предварително да се втвърди, като растението се изнесе навън за няколко часа в продължение на 10-14 дни.
Преди да засадите студена мента в открита земя, трябва да изкопаете района и да добавите към него хумус по схемата: 3 кг на 1 м2. Заедно с него се препоръчва да добавите към почвата 2 с.л. л. пепел и 15 г селитра.
След оформянето на леглото в него се подготвят жлебове, като се поддържа разстояние между тях 20-30 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде 40 см. Разсадът се изважда внимателно от контейнера и се поставя в дупка, след което се покрива с земя и се полива обилно.
Характеристики на отглеждането
Студената мента може да расте на място до 5 години, след което изисква презасаждане. Храстите трябва да бъдат подмладени чрез подрязване.
За да се предотврати разпространението на мента в района, се препоръчва да се инсталират ограничения под формата на ограда.
Растението обича влагата, но преовлажняването има пагубен ефект върху кореновата система, така че поливането трябва да се извършва, когато почвата изсъхне.
Плевенето и разхлабването трябва да се извършват редовно, за да се осигурят на корените достатъчно количество кислород. Минималният брой процедури е веднъж месечно.
Вредители и болести
Многогодишното растение трябва да бъде защитено от атаки на вредители.След появата на първите листни плочи може да се появи бръмбар от мента. Уврежда листата и става по-активен в периоди на суша. За да го унищожите, използвайте разтвор на Actellik.
Горната част на издънките се унищожава от листни въшки, а ръбовете на листните плочи се нападат от дългоносици. Дейността на ливадния молец е изключително разрушителна за издънките на растенията.
За борба с вредителите трябва да се даде предпочитание на инсектицидите Fufanon, Karbofos, Decis.
Най-добрата превенция срещу атаките на вредители е да презасаждате многогодишното растение на всеки 2 години.
Студената мента е податлива на брашнеста мана, която напада листните плочи, оставяйки бяло покритие върху тях. За профилактика почвата около растението трябва да се изкопава ежегодно, а многогодишното растение трябва да се третира с разтвор на колоидна сяра.
За да предотвратите петна по листата, напръскайте студената мента с бордолезов разтвор. Болестта се проявява като кафяви петна по листните плочи.
Кога и как да събираме мента
Максималната концентрация на ментол в растението се наблюдава по време на периода на цъфтеж, така че трябва да се събира по това време.
Принципи за събиране на растения:
- Стъблото трябва да се отреже до една трета от дължината му с остър нож, така че студената мента да може по-късно да се възстанови;
- Трябва да се събират само здрави екземпляри;
- Препоръчва се растението да се реже в слънчев ден без валежи (излишната влага може да предизвика процеса на гниене в листните остриета);
- За да предотвратите преждевременното увяхване, отрязаните стъбла трябва да се поставят във влажна кърпа и да се пренесат на закрито.
За да запазите всички полезни свойства на растението, то трябва да бъде правилно обработено.
Как правилно да изсушите студена мента
След събиране издънките с листата трябва да се измият и изсушат добре. За целта се събира на гроздове и се окачва в проветриво помещение. Избягвайте да излагате студената мента на слънчевите лъчи. Гроздовете не трябва да са големи, в противен случай има висок риск от загниване на листата.
Ако е невъзможно да се окачат гроздовете, стъблата се поставят върху слой вестник или плат, след което периодично се обръщат, за да изсъхнат равномерно.
Най-често процесът на сушене продължава 7 дни. За да проверите готовността на суровината, трябва да счупите стъблото. Готовите за консумация листа се разпадат лесно.
Студената мента трябва да се съхранява в затворен съд далеч от слънцето в продължение на 1 година. Ако е невъзможно да изсушите листата, препоръчително е да ги замразите: всички полезни свойства на растението ще бъдат запазени.
Заключение
Студената мента е растение, известно със своите лечебни свойства. Широката гама от приложения и лекотата на грижа са често срещани причини за отглеждане на трайни насаждения на сайта. Събраната реколта може да се съхранява за зимата.
Отзиви за английски мента
