Тученица: полезни свойства за здравето, снимка

Градинската тученица е едногодишно сукулентно растение, разпространено в райони с топъл климат. Расте в сечища, близо до водоеми, предпочита влажни песъчливи глинести почви, агресивно заема обработваеми земи и се счита за плевел. След като са проучени лечебните свойства и противопоказанията на градинската тученица, тя може да се използва с максимална полза за здравето.

Стойността и състава на тученица

Тученицата се използва не само за терапевтични цели, тя се отглежда като зеленчукова култура. Поради ниското съдържание на калории и високата концентрация на витамини, макро- и микроелементи, градинското растение се включва в диетичното меню за отслабване.

Културата се използва в народната медицина за локално и вътрешно приложение. Тученицата се използва и за козметични цели.

Съставът е доста разнообразен, зелената маса съдържа:

  • витамини: холин, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолати, РР, NE;
  • аскорбинова и пантотенова, органични киселини;
  • протеини;
  • норепинефрин;
  • Сахара;
  • сапонини;
  • алкалоиди;
  • микроелементи: желязо, никел, мед, цинк, манган;
  • макроелементи: фосфор, магнезий, калий, калций, сяра, натрий.

Семената на растението съдържат висока концентрация на мастни киселини: палмитинова, линолова, олеинова.

Какви са ползите от тученицата?

Полезните свойства на растителната тученица се използват още от времето на Хипократ. Витамин С подпомага усвояването на желязото и нормализира нивото на червените кръвни клетки. Подобрява състоянието на стените на кръвоносните съдове.

Макроелементите на клетъчно ниво регулират водно-електролитния баланс, стабилизират проводимостта на нервните импулси. Те подобряват работата на сърдечния мускул и премахват проявите на хипомагнезиемия, водеща до хипертония.

Градинското растение има благоприятен ефект върху тялото. Има следните свойства:

  • диуретик;
  • регенериращ;
  • антитоксични;
  • вазодилататор;
  • имуномодулиращ;
  • кръвоспиращо;
  • успокоително;
  • противоглистно средство;
  • слабително;
  • антибактериален.
Важно! Продуктите на основата на семена пречистват тялото от токсини и отпадъци.

За съхранение суровините се приготвят от странични издънки, те имат по-мека структура

При какви заболявания помага?

Спектърът на действие на тученицата е доста обширен, използва се за елиминиране на редица патологии:

  1. Поради способността на растението да понижава кръвната захар, то може да се използва за лечение на леки форми на диабет.
  2. При невродермит или псориазис помага използването на градински култури под формата на лосиони. Течността облекчава подуване, сърбеж и лющене.
  3. Аминокиселините в растението разграждат мазнините, което предотвратява натрупването на холестерол.
  4. Тученицата е полезна при уролитиаза, вредата за здравето в този случай е превишаването на дозата в периода на обостряне на патологията.
  5. При цистит са показани отвари и настойки. Те действат като противовъзпалително средство.
  6. Очите с конюнктивит се измиват с водна инфузия.
  7. Използвайте отвари при кървене на венците.
  8. Тученицата помага при астма.
  9. Растението нормализира работата на храносмилателния тракт, премахва метеоризма и дисбактериозата.
  10. Използвайте градинска тученица при високо кръвно налягане.
  11. Пийте при аритмия, безсъние, раздразнителност.
  12. Инфузиите ефективно помагат да се отървете от хелминтни инвазии. Те засягат мускулната структура на паразитите.
Важно! Тученицата е ценен източник на протеини, необходими за правилното развитие на клетките.

Културата е ефективна при лечение на рани, помага за бързото възстановяване на тъканите и действа като антимикробен агент.

Ползите от тученицата се проявяват при ужилване от пчели, сокът от растението облекчава зачервяване и възпаление

Екстракт от семената се използва при люспест лишей. Отварите помагат при болести, предавани по полов път. Ползите от градинската тученица са забележими при лечението на мъжка импотентност. Използването на отвари значително повишава потентността.

Използването на тученица в народната медицина

В рецептите за алтернативна медицина се използва зелената маса на градинската тученица и семената. Приготвят се отделно. Растението се използва за приготвяне на отвари и запарки. Сокът от прясна градинска тученица се използва за лечение на кожни патологии. Химическият състав на растението има антиоксидантни свойства.Следователно, използването на културата е възможно за предотвратяване на растежа на тумори.

Ползите от тученицата при запек

Ползите от тученицата при запек се дължат на концентрацията на вещества, които нормализират чревната микрофлора. Те стимулират перисталтиката, имат хиперосмотичен ефект, разграждат изпражненията и нормализират ритъма на храносмилането. Консумирайте пресни листа от градинска тученица през вегетационния период в неограничени количества. През зимата се приготвя инфузия от сухи суровини, която ще изисква:

  • 2 с.л. л. натрошени сухи листа и стъбла;
  • 200 ml вряща вода.

Изсушената тученица се изсипва в термос, залива се с гореща вода и се оставя за 5 часа. След това филтрирайте. Дневната норма е разделена на 2 части. Първата порция изпивам рано сутринта, следващата след 2 часа. Приемайте на празен стомах. Курсът зависи от скоростта на действие.

За локално приложение използвайте сок или листа от градинска тученица.

За кожни заболявания

Ползите от тученицата при кожни заболявания се дължат на нейния регенериращ, успокояващ, противовъзпалителен ефект. Използва се при гнойни образувания, мокнуща екзема, незарастващи рани, псориазис и невродермит.

Рецепта:

  • семена от тученица - 20 г;
  • вода – 200 мл.

Семената се поставят в съд, заливат се с течност и се варят 20 минути на слаб огън. Продуктът се оставя да изстине напълно.

Бульонът се филтрира, намокря се с чиста кърпа и се нанася върху проблемните зони. Процедурата се повтаря три пъти на ден, курсът е 1 седмица.

При ухапвания от насекоми

Пчелните ужилвания са придружени от подуване и болка. Отровата причинява възпаление на засегнатата област. След ухапване от комари по кожата се появяват червени петна със симптоми на сърбеж. Ползите от тученицата включват нейния противовъзпалителен ефект и способността да намалява отока.

При надраскване има голяма вероятност инфекцията да попадне в отворени рани, в този случай растението действа като антибактериално средство. Използвайте сок или листа. Листната плоча се нарязва по дължина и се фиксира върху засегнатата област. Можете да използвате блендер, за да получите гъста субстанция. Поставя се върху кърпа и се закрепва на мястото на ухапването.

За диабет

Тученицата се използва за лечение на диабет втора степен. Приемът му стимулира производството на инсулин от панкреаса, което спомага за усвояването на глюкозата на клетъчно ниво. Ползите от растението са несъмнени, но само на ранен етап и при леко повишаване на кръвната захар.

Тученицата се консумира прясна през лятото.

Може да се добавя към зеленчукови салати. През зимата се прави инфузия от сухи суровини от надземната част. Пригответе си дневна доза от 1 с.л. л. наситнени листа и стъбла и 200 мл вряща вода. Суровините се изсипват в термос и се оставят за 12 часа. Приемайте след хранене 4 пъти на ден. Курсът на лечение отнема две седмици, след това почивка от 5 дни, според тази схема лекарството може да се приема шест месеца.

При заболявания на пикочно-половата система

Ползата от тученицата е нейният антибактериален ефект. Използва се за промиване при цистит или полово предавани болести. Прави се отвара от 5 с.л. л. суровини и 0,5 литра вода. Вари се 10 минути, прецежда се и се използва. Курсът е завършен, когато неприятните симптоми изчезнат.

За вътрешно приложение се прави отвара от 2 с.л. л. суровини и 200 g вода, оставете да заври, оставете за 4 часа, филтрирайте. Пие се по 1 с.л. л. с интервал от 2 часа. Курс - 7 дни.

За здравето на сърцето и кръвоносните съдове

Ползите от тученицата за сърдечно-съдовата система се крият в способността на растението да подобрява еластичността на стените на кръвоносните съдове, да увеличава лумена и да укрепва сърдечния мускул.

Важно! Ако имате хипотония, по-добре е да избягвате употребата на тученица или да я използвате в ограничени количества.

В народните рецепти растението се използва като компрес върху областта на възпалените вени, приготвя се отвара от 10 г семена и 150 мл вода. Навлажнете марля и нанесете върху проблемната зона. За перорално приложение се прави запарка от сухи листа (2 супени лъжици на 400 ml вода). Оставя се 2 часа, сутрин се пие по 1 чаша.

Дневната доза продукти на базата на тученица не трябва да надвишава 250 ml

За стомашно-чревни заболявания

Ползата от лечебното растение е неговият хемостатичен ефект. Използва се за лечение на язва и колит. Богатият химичен състав подобрява храносмилателната функция, подпомага възстановяването на микрофлората и стимулира производството на секрети от стомаха.

През лятото градинската тученица се консумира прясна. През зимата правят тинктура. Изсипете 30 g суха суровина в 150 ml вряща вода, оставете за 4 часа, филтрирайте. Приемайте по 50 г 3 пъти след хранене. Това е дневната норма, курсът на лечение зависи от симптомите, но не повече от две седмици.

Как да използвате тученица

Ползите от тученицата в козметологията и кулинарията са неоспорими. От растението се правят маски за лице и отвари за подобряване структурата на косата. Нискокалорично растение с високо съдържание на протеини, аминокиселини и витамини се включва в диети за загуба на наднормено тегло.

В козметологията

Лечебните свойства на тученицата се използват в козметологията за подобряване на състоянието на кожата. Ползата от растението се състои в способността му да облекчава възпалителните процеси на епидермиса по време на акне.Маските на базата на тученица подхранват и овлажняват кожата, премахват мимическите бръчки.

Състав на маската:

  • натрошени листа от растението - 2 с.л. л.;
  • извара маса - 60 g;
  • сметана - 60 g.

Съставките се смесват и се нанасят върху лицето. Стои така 20 минути. Измийте с топла вода.

За да подобрите структурата на косата, направете инфузия от сухи листа, втрийте я в главата след измиване на косата, оставете за 25 минути и изплакнете.

При отслабване

Ползите от растението при загуба на наднормено тегло се дължат на богатия му витаминен състав и значителен набор от активни компоненти, които подобряват работата на храносмилателния тракт. Диетата включва прясно растение под формата на салата. Консумацията намалява глада, подобрява метаболитните процеси и премахва наднорменото тегло. Нискокалоричната салата има диуретично свойство, премахва излишната вода от тъканите, отпадъците и токсините от тялото.

В кулинарията

Зелената маса на тученицата е сочна, листата са месести. Вкусът съдържа лека концентрация на киселина, растението има приятен зеленчуков аромат. Културата се включва в салати, съчетани със стрели от чесън, с добавяне на подправки получавате добра подправка за месо. Пече се с лук, домати и яйца в тиган.

съвет! Можете да използвате тученицата, за да направите палачинки, котлети, да я задушите с ориз или да приготвите първо ястие.

Има доста рецепти, можете да изберете за всеки вкус.

Салата от тученица е нискокалорично ястие с висок гастрономически рейтинг

Правила за прилагане

Ако няма противопоказания, тученицата може да се консумира без ограничения. Ползите от зелената маса са безспорни, не можете да ядете много от нея, така че тук няма специални препоръки.Препоръчва се тученицата да се приема под формата на отвара или запарка според дозировката, посочена в рецептите. Ако състоянието се влоши, по-добре е да откажете лечението, т.к Някои хора имат индивидуална непоносимост. Местното приложение като лосион няма ограничения, отварата се използва до изчезване на възпалителния процес.

Възможно ли е тученица по време на бременност и кърмене?

Растение с набор от полезни вещества може да бъде включено в диетата на бременни жени под формата на салати. По-добре е да се въздържате от използването на народни рецепти. Може да се използва като козметичен продукт. При кърмене тученицата не се консумира под никаква форма, богатият химичен състав може да причини алергични реакции при детето, диария и лошо храносмилане.

Ограничения и противопоказания

Полезните свойства на тученицата са доста обширни, но има и редица противопоказания. Не трябва да приемате лекарството в следните случаи:

  • при хронични бъбречни и чернодробни заболявания;
  • жени по време на кърмене;
  • за аритмия;
  • ако кръвното Ви налягане е ниско;
  • с висок хемоглобин;
  • при епилепсия и тежки нервни разстройства.

Правила за събиране и набавяне на суровини

Надземната част на тученицата се прибира преди цъфтежа, когато издънките пораснат не повече от 15 см. Стъблата се отрязват заедно с листата. Растението е почвопокривно растение, така че трябва да се измие добре, за да се отстранят остатъците от пръст. След третиране, окачете в стая с добра вентилация и оставете за 2 дни. След това градинската тученица се нарязва на малки парченца и се нарежда на тънък слой върху повърхността.

След изсушаване поставете суровините в хартиена или платнена торбичка и съхранявайте при ниска влажност. Семената се събират след като узреят.Нарежете цветята и ги поставете върху салфетка, след това отстранете семената, изсушете ги, можете да използвате фурната, като зададете температура на +400СЪС.

Заключение

Като се имат предвид лечебните свойства и противопоказанията на градинската тученица, културата се използва не само в алтернативната медицина, но и в готвенето и козметологията. Нискокалорично растение с богат химичен състав е добър вариант при съставяне на меню за отслабване.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя