Съдържание
Отглеждане на различни видове зеленчуци в една леха, не е някаква нова техника. Дори индианците в Америка са садели царевица, боб и тикви заедно.
Тиквата защитаваше земята от топлината с листата си и забавяше растежа плевел. Царевицата, засадена наблизо, можеше да предпази тиквата от прегряване, а бобът успя да обогати почвата с азот, който беше толкова необходим за първите две култури. И в Русия съвместното засаждане на билки и зеленчуци често се използва за защита от вредители. Просто през последните сто години много е забравено, въпреки че в други страни има постоянно натрупване на опит в използването на съвместно засаждане на зеленчуци.
Съвместимостта на зеленчуците в лехите позволява по-добро използване на наличната земя, а и отвън може да изглежда много красиво. Само по този въпрос има много нюанси. За да се вземат предвид всички тях, е необходимо да се състави подробен план на мястото и да се обмислят предварително всички възможни схеми за засаждане.
Защо са необходими комбинирани насаждения?
Всъщност в природата е трудно да се намерят големи полета, състоящи се изцяло от една култура. Най-често можете да намерите голямо разнообразие от растения, които си помагат и се подкрепят взаимно. Но това, което е важно за хората преди всичко, е производителността.Така че с комбинирани насаждения можете да получите няколко пъти повече добиви от различни зеленчуци и билки от една и съща площ.
Освен това, при правилно планиране става възможно да се получи постоянна реколта от пресни зеленчуци от ранна пролет до късна есен.
Смесените насаждения ви позволяват да покриете напълно земята и да попречите на плевелите да дадат свобода на действие. Освен това те не причиняват такова едностранно изчерпване на почвата, което често се случва при монозасаждане на зеленчуци.
И накрая, много растения, растящи в непосредствена близост, могат да подобрят вкуса на своите съседи и хранителната стойност на техните плодове.
Добри съседи
Има цяла група растения, които влияят благоприятно на почти всеки зеленчук, ако са засадени наблизо. Това са така наречените ароматни билки. Има и специални двойки зеленчуци и билки, които е препоръчително да засадите един до друг. Например босилекът може да подобри вкуса на засадените наблизо домати, а копърът има същия ефект върху зелето.
Добре съвместими зеленчуци са краставицата и царевицата. Царевицата предпазва краставицата от горещината и също така служи като опора за дългите й лози.
По-долу има таблица, която показва с какви зеленчуци могат да се комбинират, за да се получи полезен ефект.
Когато говорим за добри съседи, не може да не споменем и ролята на бобовите растения.Те са в състояние да преработват азота от въздуха с помощта на специални нодулни бактерии, които съществуват в техните корени. Следователно те могат да доставят азот на растенията, растящи наблизо. Въпреки че максимумът на азота се освобождава след смъртта на растенията. Следователно, след бобови растения, можете да засадите всякакви растения, които изискват съдържание на азот в почвата, например тиква или зеле.
За чуждестранните градинари любимо растение, което се използва активно в съвместни насаждения, е спанакът. Корените му отделят специални вещества, които помагат за усвояването на хранителни вещества от почвата. Спанакът стои чудесно в едно легло с картофи, цвекло, домати и боб. Освен това листата му покриват почвата, докато другите растения са още малки, и я предпазват от изсушаване и от господството на плевелите.
Защитни растения
Обикновено тази категория включва растения, които отблъскват насекоми, но не само. Често ароматните билки, засадени до зеленчуци, объркват повече вредителите и им пречат да намерят привлекателно растение по миризма. Например, за да защитите зелевите лехи от зелеви червеи и бълхи, можете да засадите силно ароматни растения наблизо, като градински чай и мащерка. За същите цели се засажда чесън, за да предпази розите от листни въшки, а босилекът се засажда близо до боба, за да се предпази от бобовата дългоносица.
От таблицата по-долу можете да разберете кои растения предпазват от основните вредители на градинските култури.
Растения, които не трябва да се засаждат наблизо
Между растенията рядко се наблюдават враждебни отношения. Лошата съвместимост най-често се обяснява с техните секрети от корени или листа, които могат да потиснат растежа на съседите. Например градинският чай не се разбира добре с лука, невен влияе неблагоприятно на боба.Кейлът няма да хареса да е до вратига, а картофите няма да харесат до киноа.
Естествено, растения с еднаква височина и размер на листата не се разбират добре помежду си, ако са засадени твърде близо. Например различни видове зеле и тиква.
Възможности за комбиниране на зеленчуци
Най-интересният начин за отглеждане на зеленчуци в смесени насаждения е да ги комбинирате не само хоризонтално, но и вертикално. Не само в пространството, но и във времето. За да получите добра реколта, трябва да спазвате следните правила:
- Зеленчуците, принадлежащи към едно и също семейство, не трябва да се редуват един след друг нито в малък сеитбооборот (през един сезон), нито в голям. Това трябва да се спазва особено стриктно по отношение на зеленчуците от семейството на гъшата лапа (цвекло, манголд, спанак). Тъй като имат особено развита чувствителност към собствените коренови секрети.
- Комбинирайте растения с различни хранителни изисквания в едно легло. Основната най-взискателна зеленчукова култура се поставя в средата на леглото, докато растенията, които са по-малко взискателни към храненето, се поставят по краищата на леглото. Също така е важно да поставите растения с плитка и дълбока коренова система наблизо, така че да не си пречат.
- Растенията трябва да се комбинират помежду си по отношение на изискванията им към топлина и влага. Така всички зелеви и тиквени растения са най-взискателни по отношение на поливането. По-малко взискателни - домати, кореноплодни, марули, спанак.Всички лук, боб и грах са напълно неизискващи към влагата.
Примери за смесени насаждения от зеленчуци с различни периоди на зреене позволяват да се получи нещо като зелена конвейерна лента през целия сезон.
Например в легло с ширина един метър на всеки десет сантиметра се засаждат:
- маруля, редувайки я с репички на всеки 10 см;
- кресон;
- глава салата с кольраби се засаждат през едно растение;
- три реда спанак;
- един ред ранни картофи;
- спанак два реда.
Има общо 9 реда зеленчуци и билки. Всички тези култури вървят добре заедно. Спанакът може да се прибере първи, около 6 седмици след сеитбата. Листата му се отрязват, а корените остават в земята и служат като тор за почвата. В същото време кресът узрява, той също се отрязва, като по този начин се освобождава друг ред. След това репичките се отстраняват, а листата на марулята се отрязват едно след друго, оставяйки другите да растат на ширина.
След още една-две седмици главестата салата се отстранява и колрабито получава много място за поставяне на добри кочани. Последни се изваждат картофите. В резултат на това от един квадратен метър такива смесени зеленчукови насаждения можете да съберете около 11 кг продукция.
Друг интересен пример е комбинирането на зеленчуци както хоризонтално, така и вертикално.
За да направите това, леглото трябва да бъде разположено от запад на изток, а по самия му северен ръб трябва да се монтира пергола за висока култура, в този случай катерещ боб. Следващият ред ще бъдат нискорастящи домати с разстояние 20 см между редовете, след това след 20 см моркови, след това лук, а на последния пети ред можете да засадите някаква отблъскваща ароматна билка, като босилек.
В тази леха едни от първите се засяват морковите и лукът. В този случай всички зеленчуци се берат почти едновременно.
За да можете да създадете свои собствени опции за смесено засаждане, по-долу е дадена таблица за съвместимост на основните зеленчуци, отглеждани в градините.
Използвайки тази таблица, можете да опитате да създадете различни варианти за смесени насаждения от зеленчуци. Ако използвате смесени насаждения от зеленчуци в цялата градина, тогава дори ротацията на културите вече не става толкова актуална, тъй като тази опция за засаждане може да помогне да се отървете от натрупването на болести в почвата.
Опитайте, създайте свои собствени варианти на смесени насаждения, просто не приемайте абсолютно цялата информация, посочена в таблицата, на вяра. Най-добре е да ги проверите в собствената си градина. Защото растенията, като всички живи същества, могат да се държат непредвидимо.
