Съдържание
Ажур е млад сорт, който е селекциониран, за да замени някои европейски сортове картофи. Той бързо набира популярност сред градинарите, тъй като има привлекателен външен вид и отличен вкус. И резултатът от работата може да бъде оценен още през юли.
История на произхода
картофи Ажурът е отгледан от руски животновъди. Създател на този сорт е земеделската компания Sedek. През 2017 г. в държавния регистър на Руската федерация беше добавен нов сорт. Градинарите започнаха активно да го разпространяват и продават.
Ажурът се препоръчва за отглеждане в Централния регион на Русия. Това включва Москва, Иваново, Владимир, Рязан, Калуга, Брянск и други региони. В южните части на страната картофите могат да се берат два пъти на сезон.
Описание
ажурна – средно ранен, трапезен сорткоето носи добра реколта. От момента на поникване на издънките до пълното узряване на картофите Минават 75-85 дни. Но можете да започнете да го копаете 20-25 дни по-рано.
Растението образува разперен, силно развит храст, който може да достигне до 45-55 см височина. Големи тъмнозелени листа растат неравномерно върху него. Имат набръчкана структура и леко вълнообразен ръб. На върха на храста има съцветия от големи, светли люлякови цветя.
Клубените на ажур са средни по размер и с овална форма. Дебелата кора е оцветена тъмно розов цвят. Повърхността на картофа е гладка, очите са малки и плитки. Пулпът съдържа голямо количество каротин, така че има сламен цвят. Вкусът е богат, с подчертан аромат.
Масата на клубените е в диапазона 100-120 грама. Един храст може да даде 8-15 кореноплодни растения. Средно градинарите получават 45-50 тона реколта от един хектар. Малките картофи са рядкост; почти всички картофи са с еднакъв размер.
Картофите от този сорт се характеризират високо съдържание на нишесте (около 14-16%), поради което се използва широко в кулинарията. Идеален за пържене, приготвяне на салати и супи.
Предимства и недостатъци
Картофите от този сорт са много млади, но обещаващи. Ажурът се характеризира с редица предимства:
- Ранно узряване. Картофите за храна се изкопават в края на юни - първата половина на юли.
- Отлична презентация и вкус. Подходящ за продажба.
- Висок добив.
- Съхраняемостта на кореноплодите е 95%. Ако се създадат благоприятни условия, картофите от този сорт могат да се съхраняват дълго време, без да се развалят.
- Понася добре сушата и не изисква често поливане.
- Непретенциозен към състава на почвата.
- Не е засегнат от рак на картофите и струпясване и има средна устойчивост на късна болест.
Недостатъците на картофите Azhur включват това чувствителност към златна нематода. Насажденията често се нападат от колорадски бръмбари, телени червеи и молци. За да се предотвратят заболявания, се препоръчва храстите да се третират със специални препарати. Младите грудки са обект на механични повреди, тъй като имат тънка и деликатна кожа.
Кацане
Сорт картофи Ажур засадени през април-май, когато земята се затопли до +12 градуса. Не е препоръчително да отлагате кацането. Високата или ниската температура на въздуха има отрицателен ефект върху покълването на клубените. Картофите се засаждат на равна, добре осветена площ. Най-добрите предшественици на културата са зимните култури и бобовите култури. Засаждането на картофи от сорта Azhur не трябва да се намира до домати и ябълкови дървета.
През есента към мястото се добавя хумус или торф в размер на 1 кофа на 1 m2. Добавят се и минерални торове: суперфосфат, калиев сулфат и дървесна пепел. След прилагане на торове почвата се дезинфекцира, изкопава и отстранява. плевели. Няма нужда да разбивате бучките. През пролетта земята се разхлабва и изравнява с гребло. Процедурата улеснява достъпа на вода и въздух до корените на растението.
15 дни преди засаждането картофите Azhur започват да покълват. Клубените се сортират, а болните и повредените се изхвърлят. След това се почистват и измиват, тъй като в почвата може да останат бактерии. Избраният посевен материал се дезинфекцира в разтвор на борна киселина (1 супена лъжица прах на кофа вода). За да се активират процесите на растеж, клубените се напръскват с разтвор на калиев перманганат (2 g на 10 литра вода) или инфузия на пепел (2 чаши на 4 литра вода). Картофите се подсушават и се поставят на светло място. Температурата на въздуха в помещението трябва да бъде от +12 до +16 градуса.
Клубените Azhur се засаждат в дупки или жлебове на дълбочина 5-10 см. Интервалът между храстите трябва да бъде около 25 см, а между редовете - 55-60 см. Ако по време на есенното копаене не са били прилагани торове, те трябва да се изсипят отделно във всяка дупка. Този сорт картофи обича калиеви торове.
грижа
Картофите от сорта Azhur са непретенциозни, така че е достатъчно да им осигурите минимални грижи. Включва огъване, поливане, разхлабване и отстраняване на плевели.
Поливане и разхлабване
Въпреки факта, че този сорт понася добре липсата на влага, в сухо и горещо лято поливането ще бъде само от полза. Поливането се извършва през периода, когато слънцето е най-малко активно - рано сутрин или късно вечер. Средно 1м2 необходими са около 45-50 литра вода. Обикновено културата се напоява веднъж на 10-14 дни, а по време на суша на всеки 4-5 дни. Ако има достатъчно валежи, това е възможно ограничете се до три поливания на сезон.
Няколко дни след напояването почвата трябва да се разхлаби, в противен случай на повърхността на земята ще се образува кора. Градинарите също препоръчват мулчиране между редовете. Процедурата ще помогне да се запази влагата и да се предотврати появата на плевели.
Хилинг
Картофите от сорта Azhur изискват най-малко две хълмове с интервал от 21 дни. В някои случаи броят на процедурите може да се увеличи до четири пъти. Работата е извършена в облачно време, почвата трябва да е влажна.
Храстите започват да се заземяват, когато растат до 8-12 см. Повторното заземяване се извършва, когато издънките достигнат 25 см височина. Но преди процедурата за засаждане те се почистват от плевели.
Топ дресинг
Сортът Ажур има положително отношение към торенето. За да постигнете желания ефект, Картофите трябва да се хранят на всеки етап от тяхното узряване. След покълването в почвата се добавя органична материя.Тор или птичи тор се разреждат във вода в съотношение 1:15 и се вливат в продължение на два дни.
Преди цъфтежа картофите се торят с разтвор от 1 с.л. л. калиев сулфат, 3 с.л. л. дървесна пепел и 10 литра вода. Някои градинари предпочитат да пръскат храстите с разтвор на урея (300 g на 10 литра вода).
По време на периода на цъфтеж почвата може да бъде Прилагайте както минерални, така и органични торове. Можете да използвате следния състав: две супени лъжици суперфосфат, кофа с вода и лопен.
Болести и вредители
Сортът Ажур е устойчив на рак на картофите и струпясване. Но може да бъде засегнат от златна нематода и късна болест.
Снимката показва картоф, засегнат от златната нематода.
Нека да разгледаме най-често срещаните заболявания на картофите Azhur в таблицата:
болест | Знаци | Мерки за контрол |
Златна нематода | Храстите пожълтяват и изостават в развитието. Листата изсъхват и се извиват. Образуват се множество адвентивни корени. Клубените са малки. | Заразеното растение се изкопава заедно с буца пръст и се унищожава. Засаждането на картофи се редува с ръж, боб, невен и невен. При тежки увреждания се използват химикали - тионазин. |
Късна болест | Появата на кафяви петна по листата и стъблата. При висока влажност се образува бяло покритие. Депресираните петна се намират върху клубените на картофите Azhur. | Използваните химични препарати включват Квадрис, Ридомил Голд или Бордолезов разтвор. От биологичните - триходермин или фитоспорин. Растението се пръска според инструкциите. |
Алтернария | По листата и стъблата се появяват сухи кафяви петна. Грудките са покрити с големи вдлъбнати петна. | Преди засаждане клубените се пръскат с Интеграл или Бактофид. По време на вегетационния период се използват следните лекарства: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri и Metamil. |
Сред вредителите картофените храсти Azhur обикновено са засегнати от колорадски бръмбари, телени червеи, къртици и молци. Най-ефективните лекарства срещу тях са Актара, Престиж, Корадо и Регент.
Прибиране на реколтата
Ранните картофи за храна се изкопават в края на юни - първата половина на юли. През този период храстите избледняват и листата изсъхват. Узрялата реколта се прибира през август. Картофите са напълно узрели, когато върховете им изсъхнат. При прибиране на реколтата внимателно изкопайте храста с вила и го издърпайте за върховете.
Преди съхранение клубените се сортират, гнилите и болните се изхвърлят. След това картофи поставете в изба или в специална дупка, обшит с дъски. Температурата на въздуха трябва да бъде от +2 до +4. Ако е по-високо, клубените ще поникнат. Картофите от сорта Azhur могат да се съхраняват дълго време.
Заключение
Ажур е лесен и непретенциозен за отглеждане млад сорт картофи. Дава добра реколта на всякакви почви. Отличен както за частни градинари, така и за масово производство. Клубените имат атрактивен външен вид, а вкусът и ароматът на картофите няма да оставят никого безразличен.
Отзиви за сорта
Засадиха го в началото на май, днес е 2 юли, върховете са огромни, цъфтят, изкопах един храст, корените са с размер на гълъбово яйце, ако един картоф расте 90 дни, остава 1 месец да расте , едва ли ще порасне до нормален размер... купихме семена за проба, много разочаровани...