Съдържание
Средно ранните картофи от сорта Кураж набират популярност поради вкусовите си характеристики поради високия процент нишесте. Фермерите избират сорта заради неговата устойчивост на болести.
История на произхода
Авторството на сорта картофи Courage принадлежи на известната холандска компания HZPC Holland B.V. Сортът е регистриран в Русия от 2007 г. и се препоръчва за всички централни райони. Сега семената на сорта се предлагат от редица ферми от Ленинградска, Омска, Кировска област, Татарстан, Чувашия и Удмуртия.
Описание и характеристики
Вегетационен период | Преди началото на зреенето 75 дни, фаза на техническа зрялост 80-90 дни |
Надземна част | Стъблата са средно големи и високи, прави и полуизправени. Листата са средни и големи, леко вълнообразни по краищата. Цветя червено-виолетови |
Грудки | Кръгло-овални, малко оцели, умерено дълбоки |
Кора | Гладка, червеникава |
Пулпа | Светложълт цвят, плътна структура |
Съдържание на нишесте | 13,0-19,9% |
Съдържание на сухо вещество | 22-23% |
Тегло на годните за продажба клубени | 100-145 гр |
Изход на продукта | 83-99% |
Количество в слот | 6-9 броя |
Производителност | 159-270 ц/ха, максимално – 435 ц/ха |
Период на почивка по време на съхранение | 91% |
Характеристики на вегетационния период | Устойчивост на суша |
Устойчивост на болести | Имунизиран срещу рак на картофите, струпясване и вирус, не е заразен със златна нематода. Умерено податливи на късна болест на клубените - 5 точки, за зелена маса - 3 точки |
Вкусът на сорта картофи Кураж се оценява като добър и отличен. Грудките се варят и след топлинна обработка запазват приятен светъл цвят. Вярно е, че не всички производители на зеленчуци са съгласни, че картофите Kurazh са ронливи. Това свойство на грудките зависи до голяма степен от сорта, но също и от времето и торенето:
- Твърде много тор увеличава масата на грудката и нишестето няма време да се образува;
- Има повече нишесте в тези клубени, които са се развили предимно в сухо време.
Клубените от сорта Kurazh понасят механични повреди, без да потъмняват плътта и подлежат на транспортиране на дълги разстояния. Подходящ за пюрета, приготвяне на чипс, нишесте.
Предимства и недостатъци
Предимства | недостатъци |
Отлични потребителски качества: гладки грудки, приятен вкус, нишесте | По-кратък срок на годност от другите ранни сортове |
Транспортируемост |
|
Устойчивост на суша | Бързо намаляване на добива, ако посадъчният материал има ниска степен на възпроизводство |
Имунитет към редица опасни културни заболявания | Чувствителност на върховете към късна болест |
Кацане
Картофите от сорта Kurazh се засаждат през април или май, когато почвата до дълбочина на дупката 8-10 cm се затопли до +8 ° C. Клубените, избрани за засаждане, тежат средно 50-70 g, използват се малки, от 25-30 g, но здрави, без повреди. От средата или края на март посадъчният материал се сортира след съхранение и покълва. Температурата в помещението, където се извършва яровизацията на картофите, е 12-15°C. Кълновете нарастват с 1-2 см.Големите леки кълнове могат да се счупят при засаждане. За да се предотврати тяхното прерастване, семената от картофи Кураж не трябва да се държат дълго време при температури над 16°C.
- Оптимално оформление на картофени гнезда: 60-70 х 30-35 см;
- Най-добрите предшественици са всички зърнени и бобови растения, многогодишни и едногодишни треви;
- На песъчливи почви е добре да се засаждат картофи Кураж след лупина;
- Тези площи, където миналата година се отглеждаше слънчоглед, са твърде изчерпани. Картофите се засаждат върху тях само след есенното прилагане на комплекс от торове.
грижа
Сортът Кураж е устойчив на суша. Растението може да се развива успешно при кратки горещини, но при продължителна суша картофите трябва да се поливат. Растението особено се нуждае от влага по време на фазата на бутонизиране и след цъфтежа. В много горещи периоди храстът изисква 12-20 литра вода, при нормално време - 3-6 литра. Площта с картофи Кураж се почиства редовно плевел и разхлабвайте почвата, особено след поливане и дъжд, за да не се образува кора на повърхността на почвата. Въздухът е необходим за нормалното функциониране на корените на растенията.
Подхранване и хранене
Картофите Kurazh се натрупват 2-3 пъти след дъжд или поливане преди цъфтежа. Първото огъване е възможно още по време на засаждането, когато се оформя хребет, който ще предпази разсада от късни студове. Обикновено картофите започват да се надигат, когато кълновете достигнат 10-12 см.
Ако върховете се развиват слабо, по това време се извършва листно подхранване. В началото на растежа на картофите сортът Кураж се тори с урея, амониев нитрат и калиев сулфат.Вторият път можете да извършите листно подхранване или да наторите с минерални комплекси.
Болести и вредители
Болести/вредители | Знаци | Лечение |
Късна болест | По листата има тъмни петна, които по-късно се покриват със сиво покритие. При хладно време, не по-високо от +10°C, гъбата заема цялата територия за няколко дни. По-късно клубените се засягат и загниват | Пръскане на покълнали грудки със стимуланти на растежа, което позволява на картофите Kurazh да се развиват по-бързо и да избягват инфекция. Превантивно третиране с фунгициди. Изгаряне на останалите стъбла |
Алтернария | Тъмни сухи петна по листата при сухо време, с липса на влага, се разпространяват до стъблото, растението изсъхва. По клубените има загнили петна. Производителността намалява поради смъртта на зелената част | Болестта често засяга доматите, така че картофите не се засаждат наблизо. Лечение с фунгициди. Стъблата се отстраняват и изгарят. Заболяването се причинява от дисбаланс между недостатъчния азот и калий в почвата и излишния фосфор |
Вертицилиум | Развива се при температура 17-22°С, във фаза цъфтеж. Листата пожълтяват и се извиват. Растението умира. Понякога болестта се проявява вече върху кълновете. Клубените са изсъхнали, с лезии | Спазване на сеитбообращението. Стъблата се косят 10 дни преди беритбата. Клубените се сушат и сортират преди съхранение |
Телен червей | Ларвата на щракащ бръмбар, който уврежда грудките и корените | Унищожете площите с житна трева, където живее вредителя. В началото на пролетта се поставя стръв: 3 грудки на 1 квадратен метър. м |
Прибиране на реколтата
Стъблата на картофите Кураж се косят 7-10 дни преди прибиране на реколтата за по-добро узряване и предотвратяване на евентуална инфекция.След изкопаване те изсъхват няколко часа на полето, след което ги поставят в тъмна стая. Преди да го съхраняват, те го сортират отново.
Заключение
Универсалният сорт картофи Кураж е привлекателен със своята устойчивост на опасни и често срещани заболявания. Сортът е подходящ за отглеждане в лични стопанства. Картофите се търсят в големи количества в преработвателните предприятия.
