Съдържание
В колекциите на местни и чуждестранни селекционери има много сортове лук, а някои от тях изискват специални грижи. Лукът Stuttgarter Riesen е непретенциозен, високодобивен вид. Благодарение на своите характеристики, той е популярен не само сред руските градинари. Отглежда се на техните парцели от много производители на растения в близката чужбина.
История на сортовата селекция
Stuttgarter Riesen е един от най-популярните сортове лук. Високият резултат от развитието е постигнат благодарение на усърдната работа на животновъдите на известната немска компания "Zamen Mauser Quedlinburg". За да получат нов продукт, те използваха сортове с подобни характеристики, като подчертаха само най-добрите им свойства. Лукът е включен в руския регистър на сортовете, одобрени за отглеждане в страната през 1995 г.
Лукът Stuttgarter Riesen е устойчив на въздействието на генетични мутации и през цялото време на съществуването му са запазени сортовите му качества. Това допринесе за широкото му разпространение. На територията на Русия градинари от всички региони се занимават с отглеждането на сорта, те са привлечени от неговата адаптивност към различни климатични условия.
Описание на лъка Stuttgarter Riesen
Stuttgarter Riesen е сорт, характеризиращ се с висок добив и универсалност на употреба. Използва се за приготвяне на пресни салати, различни ястия и консерви за зимата. Поради съдържанието на сухо вещество е възможно дългосрочно съхранение в изсушен или замразен вид. Форсирането ви позволява да получите здрави млади зеленчуци.
Това е отлично средство в борбата срещу настинките благодарение на витамин С, основният елемент на лука.
Комплекти лук Stuttgarter Riesen: описание
Средните или големи глави лук имат кръгла форма с леко сплескани краища. Когато узреят, люспите придобиват сламено-жълт или златисто-кафяв оттенък. Вкусът е приятен, средно пикантен, миризмата е силна.
Характеристики на сорта
Щутгартер се отличава с високи сортови качества.
Производителност
Това е високодобивна култура с ранно узряване. Готовата реколта се получава след 10 седмици, когато семето е засадено в почвата. При отглеждане чрез засяване на семена периодът се увеличава до 3,5 месеца.
Средното тегло на една луковица е 130-150 г. При оптимални условия на отглеждане може да надхвърли 200 г.
Поради високата производителност на сорта, 5 кг лук се събират от 1 м² с минимални грижи и до 8 кг, ако са спазени всички изисквания.
Устойчивост на болести и вредители
Лукът Stuttgarter Riesen има висока устойчивост на болести и неприятели.
Предимства и недостатъци на сорта
Описанието на сорта лук Stuttgarter Riesen показва положителни характеристики, от които си струва да се подчертае:
- висока производителност;
- ранно узряване;
- непретенциозност към засаждане и грижи;
- универсалност в употреба;
- неизискващ към условията на съхранение;
- отлична запазеност;
- устойчивост на много болести и вредители;
- възможността за отглеждане на разсад за производство на зеленина.
С толкова много предимства Stuttgarter Riesen има няколко недостатъка. Лукът е податлив на гниене, ако вали често и времето е влажно през лятото. Процесът на белене и нарязване на лука е неудобен поради сплесканата му форма. Но предвид многото положителни качества можете да пренебрегнете такива малки неща.
Засаждане и грижи за лук
Процесът на засаждане и грижа за лука Stuttgarter е почти същият като при другите сортове.
Много градинари смятат, че е по-ефективно и по-лесно да отглеждат лук, така че предпочитат да използват само този метод.
Дати за засаждане на лук
Благоприятният период за засаждане на комплекти от сорта Stuttgarter Riesen е есента или преди зимата. Често се засажда в градината през пролетта.
Кога да засадите лук Щутгартер през есента
През есента разсадът се засажда 30 дни преди пристигането на слана. Провеждането на този процес през първите десет дни на октомври ще позволи на зеленчука да се вкорени, преди температурата да спадне значително.
Подготовка на леглото
Лехата с лук Stuttgarter Riesen трябва да бъде разположена на най-слънчевото място, така че с настъпването на пролетта почвата да се затопли по-бързо и снегът да се топи по-рано.
Лукът може да расте във всякаква почва, с изключение на кисела. Но за получаване на богата реколта и големи луковици се избират площи с плодородна почва, черна почва или глинеста почва.
Почвата се наторява с компост или хумус, дървесна пепел и суперфосфат за подобряване на нейното плодородие и се прекопава.
Засаждане на лук Stuttgarter Riesen преди зимата
Преди да започнете да засаждате лука Stuttgarter преди зимата, той се сортира и обработва. След като се отърват от изгнили, счупени и плесенясали крушки, те оставят проби с правилна форма, без значителни повреди.
След това се нагряват при температура от + 42 °C в продължение на 8 часа с помощта на печка или радиатори за централно отопление. Този процес трябва да се подхожда внимателно, така че посадъчният материал да не изсъхне или прегрее, което ще доведе до липса на кълняемост.
Много производители на зеленчуци препоръчват дезинфекция на посадъчен материал в разтвор с калиев перманганат или меден сулфат за 10 минути, последвано от ежедневно сушене. Необходимо е само да се вземе предвид, че е по-лесно за сухите крушки да издържат на рязко застудяване, отколкото за подутите. Също така, такива действия ще помогнат за ускоряване на процеса на покълване.
За засаждане подгответе дълги дупки, разстоянието между които е 0,25 м. Там се поставят луковиците, като разстоянието една до друга трябва да е 10 см, и леко се поливат.
Допълнителни грижи
Няма специални изисквания за грижа за комплекти от този сорт и неговия актуализиран вид, Stuttgarter Stanfield. Препоръчва се да се извърши плевене 2 седмици след засаждането преди началото на сланата.За да не се намесват слабите растения в развитието на другите, те се отстраняват.
В същото време растението се подхранва с разтвор, съдържащ лопен или птичи тор и урея. Тази смес може да бъде заменена с универсални торове, закупени в специализиран магазин. Процедурата се повтаря след 5 дни от деня на първото третиране.
Мулчиране с торф, дървени стърготини и сухи листа на слой от 3 см или повече ще предпази леглото с лук от първата слана.
Отглеждане на лук Stuttgarter Riesen от семена
За да получат пълна реколта за един сезон, производителите на зеленчуци използват следните доказани методи на отглеждане:
- Директна пружина. Културата не се страхува от температура от 5 ° C. Засяването на семена в началото на пролетта ще ви позволи да получите узряла реколта до края на сезона.
- Подзимни. За да предотвратите покълването на зеленчука, оптимално е да изпратите семената в земята, когато настъпят първите есенни слани.
- Отглеждане на разсад в контейнери. Времето за сеитба е втората половина на февруари, март. На растенията трябва да се осигури допълнително осветление и да се спазват всички правила за селскостопански грижи.
За да отглеждате лук Stuttgarter Riesen от семена директно в земята, изкопайте легло и изрежете редове. Разстоянието между тях трябва да бъде 15 см. Лукът се засява точково, което ще помогне за предотвратяване на преразход. За целта в дупката се поставят 2-3 семена на всеки 10 см.
Реколта и съхранение
За да предотвратите прерастването на лука, не отлагайте прибирането му. Първият знак, че е време за прибиране на реколтата, е увяхването и пожълтяването на листата. Пълната зрялост на лука е основният критерий за съхранение.
Събраните зеленчуци се сортират и се отстраняват ненужните корени и листа. Те трябва да се сушат в слънчеви дни точно в леглата.При дъждовно време се оставя в проветриви и сухи помещения. Правилно извършеният процес на прибиране на реколтата ще ви позволи да запазите зеленчуците през цялата зима.
Методи за размножаване на лук
Stuttgarter Riesen не е хибрид, което ви позволява сами да получите семена, като засадите няколко луковици, запазени от предишния сезон за опрашване помежду си.
Болести и неприятели, методи за борба и профилактика
Зеленчукът трябва да бъде защитен от лукова муха и гниене. От яйцата на вредителя, положени върху лехите с лук, се появяват ларви, от които страда вътрешността на ряпата. Растението е застрашено от загниване и смърт.
Гниенето, което възниква поради излишната влага, също е много опасно за реколтата.
Като превантивни мерки на редовете се извършват:
- накисване на семена и разсад в разтвор на калиев перманганат и сол, преди да бъдат изпратени в земята;
- засаждане до зеленчуци (копър, моркови), защита на лука от вредители;
- ежегодна подмяна на мястото, където е засят сортът (сеитбооборот);
- своевременно разхлабване на почвата;
- есенно изкопаване на почвата, което ще доведе до замръзване на насекоми при ниски температури;
- мулчиране.
Заключение
Ако градинар мечтае да отгледа добра реколта от красиви, вкусни, сочни зеленчуци, комплектът лук Stuttgarter Riesen е най-подходящият сорт за това.
Това е възможно благодарение на неговата устойчивост на промени във времето. Той е отличен както за засаждане на семена, така и за засаждане. Само не забравяйте основните препоръки за отглеждането им, тогава ще бъде осигурен добър резултат.
Отзиви
