Сладката чушка е популярен зеленчук сред градинарите. В крайна сметка плодовете му са необходими за приготвянето на много ястия. Повечето видове първоначално са се появили в чужбина. Но и тази вкусотия ни хареса. Зеленчукът се нуждае от правилна грижа, въпреки че реколтата си заслужава усилията. Често от един храст можете да съберете много плодове, които се отличават с отличен вкус и качество.
Слизане
Преди да засадите семена от пипер, те трябва да бъдат подготвени, можете да започнете от 25 януари до 10 февруари. Първо, те трябва да се държат в слаб разтвор на калиев перманганат за 15 минути, след това да се измият и да се поставят в стимулатор на растежа или разтвор на микроелементи за 11 часа. След това трябва отново да измиете семената и да ги държите влажни за 2 дни. Не можете да сеете чушки директно в земята. Изчакваме разсада да поникне и вече го разсаждаме на открито.
След като се появи кълнът, растението трябва да се премести на топло място, така че пиперът да не замръзне. Този зеленчук се отличава със своята топлолюбивост. Приблизителната стайна температура е от 20 до 25 градуса по Целзий. Светлината също е важна, когато стаята е тъмна, трябва да включите LED или флуоресцентни лампи. Трябва да се полива само с топла вода.
И вече през май можете да засадите разсада на постоянно място. Когато е покрито с филм, след това на 10-20 май, ако растението е засадено на открито, на 20-30 май.Ако се очакват застудявания, тогава трябва да разлеете почвата около растенията, да поставите дъги над тях и да ги покриете с филм.
Класификация на видовете
Сортовете сладък пипер, както много други култури, могат да бъдат разделени според периода на зреене.
Те се делят на:
- Рано и супер рано. След покълването такива семена успяват да узреят за 100-120 дни. Сред този вид семена има много добри сортове, които се различават по своето качество и вкус.
- Средно аритметично. След появата на кълновете плодовете могат да се събират след 120-135 дни. Интересното е, че ако ги засадите малко по-рано от очакваното, този вид ще узрее заедно с по-ранния. Ако забавите малко засаждането, можете да приберете заедно с късните сортове.
- Късно и много късно. Само 135-150 дни след покълването на семената, а понякога дори малко по-късно, реколтата може да бъде събрана.
Изборът на семена и сорт е може би един от най-важните етапи; ако отделите време за това и изберете подходящия сорт, тогава ще възникнат значително по-малко проблеми по-късно. Но трябва да го изберете индивидуално, въз основа на желания резултат. След това бих искал да разгледам един от най-универсалните видове.
Описание
Пипер „Кайсия Фаворит“ е ранозреещ сорт. Фаворитът узрява около 100 дни. Ще расте добре както на открито, така и в оранжерия. Самото растение не е много високо, достига максимум половин метър. Можете да засадите 5-8 броя на 1 m². И около 20 плода растат на един храст, така че не може да не се отбележи тяхната компактност. Това е много сладък и вкусен сорт, можете да го ядете под всякаква форма, подходящ е за готвене и консервиране.
Чушката се оформя като конус. Изглежда блестящо и гладко на допир.Когато любимото узрее, пиперът става светлозелен, а след това ярко кайсиев цвят. Дебелината на стената е 7 мм, а самият плод тежи средно 150 грама.
За да получите бързо добра реколта, е допустимо да използвате специални стимуланти за растеж на растенията.
Предимства
- Висок добив;
- Тежки месести плодове;
- Пее бързо;
- Устойчив на болести;
- В кулинарията може да се използва за различни ястия;
- Расте както в оранжерийни условия, така и на открито;
- Плодът е много ароматен, приятен на вкус и изглежда красив;
- Той не се страхува от климатичните условия.
Това е доста добър вариант за засаждане, тъй като като цяло много сортове сладки пиперки са изключително взискателни и са податливи на голям брой заболявания, те трябва да бъдат постоянно наблюдавани. Но този сорт, както бе споменато по-горе, не може да се нарече причудлив, той може да расте при всякакви условия. Основното нещо е да закупите достатъчно висококачествени семена. За да избегнете инциденти, по-добре е да изберете доверени компании.