Съдържание
За да може пиперът да даде добра и висококачествена реколта, е необходимо да изберете правилния сорт, като вземете предвид не само характеристики като продължителността на вегетационния период, теглото и размера на плодовете. Много е важно да се вземе предвид климатичната зона, в която растението расте и дава плодове добре, независимо дали е адаптирано за отглеждане в открит терен или оранжерия, както и колко взискателен е сортът пипер за редовно поливане и торове. Друг критерий за избор на продуктивна постеля е точното време и време за засяване на посадъчния материал и прехвърлянето му в открита земя.
Няколко тайни за получаване на високи добиви
Дори ако сте избрали най-продуктивния сорт пипер, който е напълно подходящ за условията на отглеждане във вашия регион, не е факт, че след края на вегетационния период ще можете да премахнете голям брой зрели и големи плодове от храстът.Опитните градинари знаят тайните за получаване на големи реколти и постигат целите си, като прилагат само 8 основни правила за отглеждане на чушки.
Засяване на семена
След подготовката на посадъчния материал е много важно да се спазва времето на засаждането му. По правило семената се засаждат в земята още в началото на февруари, опитвайки се да получат ранни реколти, но за районите на Урал и Западен Сибир такива разсад няма да дадат стабилна, приятелска реколта. Рано разсадът дори на най-продуктивните сортове не винаги показва на какво са способни, така че за тези региони е по-добре да сеете посадъчен материал в средата на март.
Покълване
За да се получи бързо покълване на разсад, а самите разсад са силни, посадъчният материал трябва да се накисва преди сеитба. За да направите това, покрийте малка чиния със слой памучна вата, поставете семената от черен пипер и покрийте с друг слой памучна вата, който е обилно напръскан с вода. След процедурата посадъчният материал пониква в рамките на 3-4 дни. При покълване можете да използвате органични стимуланти на растежа като HB-101 или сок от алое. Чинията се оставя на топло място и докато горният слой памук изсъхне, не забравяйте да го навлажнете. Веднага след като основната част от посадъчния материал поникне с височина 2-3 см, семената могат да бъдат засадени в земята.
Засяване за разсад
Една от тайните на сладките чушки е, че тази култура е „поддръжник на индивидуалността“ и следователно излюпеният посадъчен материал никога не трябва да се поставя в големи контейнери или кутии за разсад. В съд за засаждане или торфена саксия се поставят не повече от две семена. В същото време контейнерите за отглеждане на разсад не трябва да са прозрачни.Друга тайна на отглеждането на сладки пиперки е, че корените на тази култура не понасят открита слънчева светлина. Не заравяме посадъчния материал. За да получите силни разсад, просто поръсете семената с 2 мм слой субстрат.
Бране
Има категория продуктивни сортове, които не харесват и не могат да понасят трансплантация. Какво да правим с такива растения при бране, което е толкова важно за получаване на силни и добри разсад? Стандартните дейности за бране и копаене не са подходящи в този случай, тъй като разсадът веднага ще спре да расте.
Опитните градинари препоръчват да се подходи към отглеждането на такива сортове и хибриди индивидуално, като незабавно се поставят излюпените семена в големи контейнери за засаждане (поне 500 ml). Ако използвате този метод на засаждане, растението няма да се нуждае от бране.
Поливане
За да може разсадът впоследствие да даде качествена реколта, разсадът трябва да се полива редовно, като се предотвратява изсушаването на почвата. Не забравяйте, че всяко пропуснато поливане и всяко изсъхнало листо от разсад ще намали значително добива в бъдеще.
Място за отглеждане на продуктивни чушки
Сладката чушка обича топлината и светлината, предпочитайки да расте в плодородни неутрални почви. За да получите висококачествена и голяма реколта, не забравяйте да добавите предварително приготвен компост към дупките за засаждане на разсад. Не засаждайте растението на места, където може да има течение. Мястото в градината трябва да е добре нагрято от слънцето и добре осветено.
Оптималната температура за отглеждане на пипер е 25-26С. Само в този случай можете да получите приятелска и висококачествена реколта.В допълнение, чушките наистина обичат да поддържат корените си топли, така че колко добре сте подготвили и изолирали почвата, също може да повлияе на добива на културата.
Не всички сортове продуктивни чушки са устойчиви на температурни промени във въздуха и на почвата, така че фермерите често изолират почвата, като поставят пластмасови бутилки с гореща вода в почвата. Дори през лятото такива „акумулаторни“ легла няма да пречат на отглеждането на пипер на открито.
Поливане, торене, мулчиране
Възрастно растение, дори при най-благоприятните условия на растеж, се нуждае от редовно поливане. Дори ако видите етикета „толерантност към суша“ на опаковката на посадъчния материал, не забравяйте, че това определение се отнася само за незначителни отклонения от редовния график за поливане.
За да може сладкият пипер да даде висококачествена реколта, избягвайте преполиването и стагнацията на влагата в почвата. При облачно време почвата няма да изсъхне веднага, което означава, че коренът може да изгни.
Веднага след като засадите разсад от пипер на постоянно място за растеж, мулчирайте леглата, създавайки слой с височина 15-20 см. Направете същото през целия период на узряване и плод, като редовно добавяте малко мулч под растението. Това е една от тайните, че почвата няма да изсъхне, дори и да пропуснете 1-2 поливки.
Препоръчително е сладките чушки да се хранят веднъж седмично. Това също значително се отразява на добива му. От органичните торове най-доброто за добива на пипер е инфузия на дървесна пепел (в размер на 2 чаши на кофа вода). Напоследък сред фермерите стана много популярна тинктура от листа от коприва. Както се оказа, това растение стимулира растежа добре и насърчава изобилния цъфтеж на чушките.
Формиране на храст
Когато прехвърляте разсад на земята, отстранете от растението всички съцветия, които са успели да се появят. Разсадът на ново място трябва да се концентрира върху растежа, а не върху цъфтежа. Когато на храста се образуват 4-5 клона, започнете да прищипвате растението. Оставете върху него толкова яйчници след разклоняване, колкото сметнете за необходимо, и отстранете останалите листа.
Ако сте избрали висок, продуктивен сорт сладък пипер, отстранете всички долни листа и издънки от растението. И ако в леглата ви растат късни сортове пипер, в началото или средата на септември оставете на храста само онези съцветия, които са успели да се закрепят. Останалите цветя трябва да бъдат премахнати, тъй като плодовете върху тях няма да имат време да узреят, но растението ще изразходва енергия за това.
Спазвайки всички тези правила, можете да постигнете значителни резултати, като значително увеличите добива.
Най-добрите ранни сортове продуктивни чушки
Ранно узряващият пипер има вегетационен период до 100 дни и дава добри стабилни добиви, когато се отглежда на открито в южните райони или когато разсадът се прехвърля в оранжерийни условия. Следните се считат за популярни продуктивни сортове в Централна Русия:
Снежанка
Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерии и дълги филмови тунели. Отнася се за средно ранен, високодобивен. Бушът е ниско растящ и компактен, така че се използва модел на засаждане 30x50 см. Когато растежът спре напълно, височината на храста рядко надвишава 50 см. Сезонът на растеж започва на 100-105 ден. Плодовете са конусовидни и не надвишават дължина 10 см. Кожицата на чушката е плътна, бяла на цвят, месото е сладко, сочно, дебелината на стената е до 7 мм.
Характеристики на сорта "Снежанка": дълбочината на засяване на семената е 3 см, необходимо е редовно подхранване на растението с минерални торове.Времето за сеитба е март, времето за прибиране на реколтата е края на юни.
Джудже
Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерии и под филмови покрития. Той е един от най-устойчивите на замръзване сортове с ранно узряване. Сезонът на растеж започва на стотния ден след излюпването на семената. Плодовете са малки по размер, теглото на всяка чушка не надвишава 80-90 грама. с дебелина на стената до 8 мм, боядисани в червено. Растението е нискорастящо, компактно, поддържа модел на засаждане 50x30 см. Характеристики на отглеждане: Пиперът "Джудже" изисква редовно минерално хранене по време на периода на растеж.
Мартин
Ранно узряващ сорт, една от характеристиките на който е бързото узряване на плодовете. Вегетационният период в южните райони и при условията на засаждане на пипер в оранжерия е 100-105 дни. Височината на храста в открита земя не надвишава 60 см, в оранжерия - 70-75 см. Плодовете имат правилна форма на конус, гладки и оцветени в червено. Стената на плода при пълна зрялост е „месеста“, с дебелина 0,9-1 см, като теглото на една чушка рядко надвишава 100 грама.
Сортът се счита за високодобивен. Ако се спазват всички правила за грижа, поливане и торене, от един храст можете да съберете до 6-7 кг вкусна реколта. Отличителни черти на пипера "Лястовица" са неговата устойчивост на TMV, гъбични заболявания, бактериално увяхване и кореново гниене.
Мечо Пух
Високодобивен, ранозреещ сорт с малки компактни храсти и букетна аранжировка от плодове. Периодът на плододаване започва 105-100 дни след излюпването на семената. Плодовете са наситено червени на цвят и с форма на конус. Теглото на един плод е 80-100 g, с дебелина на стената до 7-8 mm.
Мечо Пух Той е известен сред градинарите и фермерите с високите си продуктови характеристики.Плодовете са гладки, кожата е лъскава и плътна. В допълнение, Мечо Пух има висок срок на годност и запазване на вкуса при дългосрочно транспортиране.
Продуктивни сортове пипер в средата на сезона
Вегетационният период на тези сортове и хибриди започва 110-130 дни след първите издънки. В южната част на Русия и в централната й зона сортовете се засаждат в открита земя и оранжерии; в северните райони сортовете в средата на сезона се препоръчват да се отглеждат само на защитени почви.
Калифорнийско чудо
Това е един от най-популярните и обичани средни сортове от градинарите. Семената покълват бързо и могат да се засаждат като разсад още в средата на март. В допълнение към факта, че растението дава високи добиви, самите плодове имат отлични търговски характеристики. Всички плодове имат равномерна, правилна кубична форма. Сортът се класифицира като дебелостенен - средната дебелина на стената е от 8 до 10 mm.
Малките компактни храсти не надвишават 70 см, но по време на вегетационния период на растението от един такъв храст могат да бъдат отстранени до 5-6 кг вкусни месести плодове. Сортът "Калифорнийско чудо" е универсален сорт и в допълнение към различни кулинарни обработки и консервиране не губи вкуса си и се използва широко за замразяване.
Подарък от Молдова
Високодобивен сорт с компактни и ниски храсти, предназначен за отглеждане в открит терен и оранжерийни условия. Плодовете са с правилна конусовидна форма и в биологична зрялост са оцветени в червено. Теглото на една чушка не надвишава 100 грама, със средна дебелина на стената до 5 мм.
Характеристиките на сорта „Подарък на Молдова“ са неизискващи грижи и хранене и висока устойчивост на вирусни и гъбични заболявания.
Оранжев крал
Сортът принадлежи към средно ранния сорт, но когато се отглежда в Централна Русия, Урал и Сибир, той дава плодове само 110-115 дни от първите издънки. Растението е високо над 1 метър, така че изисква залагане при отглеждане на открито или в оранжерия.
Плодовете са големи, с дебели стени, оцветени в наситен оранжев цвят и имат равномерна кубовидна форма. Средното тегло на напълно узрял пипер е 150-200 грама, а от един храст се събират до 6-7 кг реколта. Растението е устойчиво на TMV, кореново гниене и бактериално увяхване на листата. "Orange King" дава най-добри добиви под филмови покрития.
Къснозреещи плодоносни сортове сладки пиперки
Тези сортове се препоръчват за отглеждане в южните райони на страната или в стационарни отопляеми поликарбонатни оранжерии. Добри добиви дават както сортовете от местна селекция, така и хибридите на холандски, италиански и немски селекционери.
Гладиатор
Високодобивен хибрид от холандска селекция. Отглежда се в парници и оранжерии. Плодовете са едри, с пирамидална форма, с дебелина на стената до 12 мм. При пълна зрялост една чушка може да достигне размери до 13-15 см, с тегло около 250 грама.
Черен кардинал
Хибрид, отгледан от италиански животновъди. Плодовете са ярко лилави или червени на цвят, с дебелина на стената до 10 mm. Средното тегло на плода през периода на зреене може да достигне 250 грама. От един храст в оранжерийни условия се събират до 5-6 кг реколта. Отличителни черти на хибрида са високите изисквания на растението за допълнително хранене през целия период на растеж и плод.
Мадона F1
Високодобивен сорт с красиви месести плодове. Дебелината на стената е 10-12 mm, средното тегло на плода е 200 g.Мадона е призната за един от най-добрите хибриди за отглеждане в стационарни оранжерии. От един храст се събират до 6 кг големи сладки пиперки.
Отличителни черти на хибрида Мадона са неговата висока устойчивост на вирусни и гъбични заболявания и способността да дава добри добиви дори в сенчести места на градината.
Гледайте видеоклипа за това как да постигнете големи добиви от сладки пиперки във вашите градински парцели
