Съдържание
Портокалът е не само цитрусов плод, но и името на разнообразие от сладки чушки. Уникалността на „екзотичните“ зеленчуци се крие не само в името, но и в невероятния вкус, който е сравним с плодов деликатес. Оранжевият пипер се отличава със своята специална сладост и аромат, поради което се счита за деликатес. Сортът е райониран за централния регион на Русия и е достъпен за отглеждане на всеки градинар. По-долу е дадено подробно описание на агротехническите и вкусови характеристики на чушките от този уникален сорт.
Описание
Сортът Orange е представен от червени и жълти чушки. Размерът на плода е малък - всеки цилиндричен зеленчук е дълъг до 10 см, средното му тегло е 40 г. Дебелината на стените на пипера е малка - до 5 мм. Повърхността на зеленчука е гладка, лъскава, цветът е ярък, кожата е особено тънка и деликатна. Можете да видите "Портокаловия" пипер на снимката по-долу:
Особеността на сорта Orange се състои преди всичко в неговия уникален вкус и аромат. Пулпът на зеленчука съдържа голямо количество захар, витамин С, каротин и други микроелементи, комплексът от които ни позволява да считаме сорта за най-вкусния, сладък и в същото време изненадващо здравословен. Плодовете се консумират пресни, използват се и за приготвяне на кулинарни ястия и зимнина.Липсата на излишна влага в пулпата на портокаловия пипер позволява да се изсуши под формата на малки парчета, като по този начин се получават вкусни, сладки захаросани плодове - здравословен деликатес за възрастни и деца.
Агротехнически характеристики на сорта
Производител на семена от сорта „Портокал“ е местната компания за отглеждане на семена „Руска градина“. Развъдчиците на тази компания са разработили множество добре познати сортове зеленчукови култури, сред които несъмнено трябва да се включи „Портокал“.
Чушките от сорта "Оранжев" се отглеждат в средните и северозападните ширини на открити площи, в оранжерии и оранжерии. В този случай, като правило, се използва методът на отглеждане на разсад.
Храстите на растението "Orange" са компактни, високи до 40 см, което им позволява да бъдат засадени доста гъсто - 5 храста на 1 м2 почва. Периодът на узряване на плодовете от деня на засяване на семената е 95-110 дни.
Друга особеност на сорта Orange е високият добив. По време на периода на активно плододаване храстите са обилно обсипани с малки чушки в размер на 25-35 броя. Общият добив на сорта е висок и достига 7 кг/м2. Трябва да се има предвид, че когато се отглеждат в защитени условия, тази цифра може значително да се увеличи.
Основни етапи и правила за отглеждане на пипер
За да получите богата реколта от вкусни зеленчуци, не е достатъчно просто да закупите семена. Те трябва да бъдат засети при спазване на определени правила, в установените срокове и впоследствие да осигурят подходяща грижа за растенията. Освен това всеки сорт пипер има свои собствени характеристики на отглеждане. Така отглеждането на „портокалови” чушки се състои от следните етапи:
Засяване на семена за разсад
Засяването на семена за разсад трябва да се извърши през първите десет дни на февруари (за последващо засаждане на растения в оранжерия или оранжерия) или в средата на март (за засаждане на открито). За отглеждане на разсад можете да използвате готови почвени смеси или да подготвите почвата сами, като смесите градинска почва с торф, хумус и пясък. Можете да използвате малки пластмасови чаши или торфени саксии като контейнер за отглеждане.
Преди сеитба в земята, семената на "Портокаловия" пипер трябва да бъдат покълнати. За да направите това, те трябва да бъдат поставени в условия с висока влажност и температура от +270В. При такъв микроклимат семената ще се излюпят за 5-10 дни. Засадете покълналите семена в подготвената почва на дълбочина 0,5-1 мм.
Оптималната продължителност на фотопериода за благоприятен растеж на разсада е 12 часа, което означава, че естествената дневна светлина през зимата не е достатъчна за младите растения. Можете да създадете благоприятни условия за разсад, като поставите отразяващи материали около периметъра на контейнерите с култури и инсталирате флуоресцентни лампи.
Трябва да подхранвате разсада веднъж на всеки 2 седмици. Като тор трябва да се използват сложни формулировки, например „Корневин“, „Флорист Рост“, „Нитрофоска“ и други. Оптималната температура за отглеждане на разсад от чушки "Orange" се счита за + 22-+230СЪС.
Засаждане на млади растения
Необходимо е да се засадят разсад от сорта "Orange" на възраст 45-50 дни. Две седмици преди това растенията трябва да започнат да се втвърдяват, като периодично ги изваждат навън.Продължителността на времето, през което растенията остават в незащитени условия, трябва постепенно да се увеличи от половин час до цял ден на светлина. Това ще ви позволи плавно да подготвите растенията за външни температурни условия и излагане на пряка слънчева светлина.
Почвата за отглеждане на чушки трябва да е рохкава и питателна. Съставът му трябва да включва торф, компост, дървени стърготини, обработени с урея, и пясък. Ако желаете, можете да добавите хидрогел към почвата, който ще задържи влагата в почвата. Този пълнител се добавя в размер на 1 g на 1 литър почва.
Необходимо е да се засадят разсад в предварително подготвени, обилно навлажнени дупки. Трябва да извадите растението от контейнера с изключително внимание, като запазите земната буца и без да наранявате кореновата система. Торфените саксии се вграждат в земята заедно с растението за последващо разлагане. След равномерно уплътняване на почвата младите растения се поливат и се връзват към пергола.
Ежедневна грижа за културите
Необходимо е да се погрижите за формирането на храста веднага след като растението се вкорени. Върхът на основното стъбло се отстранява (прищипва), което провокира интензивен растеж на страничните плодни леторасти. Не трябва да са повече от 5. По-малките издънки трябва да бъдат премахнати (заварени деца).
Задължителните процедури при отглеждане на чушки са поливане, плевене, разхлабване и торене:
- Чушките трябва да се поливат обилно (повече от 10 литра вода на 1 м2 почва) 2-3 пъти седмично;
- Разхлабването и плевенето обикновено се извършват едновременно. Събитието ви позволява да подобрите храненето и дишането на кореновата система на растението;
- За подхранване на чушки можете да използвате инфузия на краве или пилешки изпражнения, билкова инфузия или специални сложни торове, съдържащи азот, калий и фосфор.
В допълнение към тези стандартни мерки се препоръчва да се осигурят:
- Мулчирането ще помогне за ограничаване на растежа на плевелите и ще предотврати изсушаването на почвата;
- Допълнително (изкуствено) опрашване се извършва в периода на цъфтеж на чушките чрез леко разклащане на клоните на храста. Това ще позволи на растението да образува обилно равномерни красиви чушки.
„Портокал“ е един от най-добрите сортове пипер, идеално пригоден за отглеждане в местни климатични условия. Отглежда се от професионални фермери и начинаещи градинари. Зеленчукът заслужава специално внимание поради отличния си сладък вкус и ярък аромат. Високият добив също е неоспоримо предимство на сорта Orange.
