Съдържание
Картофът Никулински е домашен сорт, получен през 90-те години. Има много високо съдържание на нишесте - може да достигне до 21%. Вари се добре, подходящ е за задушаване и производство на нишесте. Не е взискателен по отношение на грижите, но изисква редовно хранене, особено органична материя.
История на произход
Никулински е домашен сорт картофи. Отгледан е от екип животновъди: Склярова Н.П., Писарев Б.А., Попов М.Ф., Руднев А.Н. и други.
Заявление за одобрение на сорта Nikulinsky е подадено през 1992 г. Сортът премина успешни тестове и беше включен в регистъра на селекционните постижения през 1996 г. Авторът е Федералният център за изследване на картофите, кръстен на. Лора." Настоящият лиценз е издаден през декември 2020 г. и е валиден до 31 декември 2025 г.
Описание на сорта картофи Nikulinsky
Сортът е продуктивен, с добри вкусови и търговски качества.Описание на храста, грудките и основните характеристики е представено по-долу.
Буш
Никулинският картофен храст се отличава с голямата си височина - често достига 80 см. Характерна особеност е добрата зеленина. Стъблото е изправено и дава много странични издънки. Листата са леко удължени и имат назъбени краища. Цветът е зелен, с видим красив изумруден оттенък.
Венчетата на картофите Nikulinsky имат различни цветове - червени със сини и лилави нюанси. Върховете са чисто бели както отвътре, така и отвън. Плодовете са светлозелени, с времето стават кафяви.
Грудки
Всеки картофен храст Nikulinsky произвежда от 8 до 12 кореноплодни култури. Имат средни и умерено големи размери, тегло от 70 до 140 г. Формата е овално-кръгла. Цветът на кората е бежов, светъл на цвят. Мрежеста повърхност.
Пулпът има кремав цвят. След рязане, варене, пържене не променя цвета си. Очите са със средна дълбочина, едва забележими, многобройни. Добивът на продукта варира от 71% до 95%. Показателят за срок на годност е много добър - 95%. При спазване на условията почти всички грудки могат да се съхраняват няколко месеца.
Характеристики на картофи Nikulinsky
Сортът има добри вкусови качества и високо съдържание на нишесте. Може да се използва за отглеждане както в лични парцели, така и за продажба.
Вкусови качества на картофите Nikulinsky
Вкусовите качества на много летни жители се оценяват като добри и отлични. Това се дължи на факта, че картофите Nikulinsky съдържат много нишесте - масовата част достига от 12,5% до 21,3%. Картофите са ронливи, чудесни за готвене: картофено пюре, картофени палачинки, яхнии, картофено брашно.
Време за узряване на картофи Nikulinsky
Картофът Никулински е средно късен сорт. От появата на масови издънки до пълното узряване минават средно 120 дни. Ако засадите картофи в началото на май, реколтата може да бъде събрана след четири месеца, т.е. в средата на септември.
Производителност
Производителността на сорта Nikulinsky е доста висока - според търговските показатели тя достига 170-295 центнера на хектар. В същото време максималната цифра е регистрирана в района на Иваново - 410 c. Когато се отглеждат в частен парцел, от сто квадратни метра всъщност могат да се получат средно 200-250 кг, често до 300 кг грудки.
Къде се отглежда?
Според Държавния регистър сортът картофи Nikulinsky може да се отглежда в повечето региони на Русия от централна Русия до Сибир:
- централни райони;
- Поволжието;
- Черноземен район;
- Северозападна;
- Урал;
- Западен Сибир.
Културата е непретенциозна и се адаптира добре към различни климатични условия. Ако се отглеждат на плодородни почви и се осигурят поне минимални грижи, картофите наистина ще бъдат много вкусни и ронливи.
Устойчивост на болести
Сортът картофи Nikulinsky е имунитет към рак и вирусни заболявания. Устойчивостта на късна болест е умерена на върховете, слаба на клубените. Може да страда от обикновена краста, черен крак, както и от насекоми вредители. Ето защо по време на отглеждането се препоръчва да се извърши поне едно фунгицидно третиране:
- "Максим";
- "Скор";
- "Връх Абига";
- "Ридомил злато".
За защита на сорта Nikulinsky от насекоми се използват инсектициди:
- "Актара";
- "Фуфанон";
- "Децис";
- "Карате" и др.
Необходимо е да се вземе предвид периодът на изчакване - минималното време от последното пръскане до беритбата.
Плюсове и минуси на сорта
Сортът картофи Nikulinsky има много обективни предимства. Това е продуктивна култура, която дава грудки с много добри вкусови качества. Картофите не изискват грижи. Следователно както опитни, така и начинаещи летни жители могат да го отглеждат.
Професионалисти:
- повишена производителност;
- отличен вкус;
- имунитет към определени болести и вредители;
- висок добив на годни за продажба грудки;
- кореноплодните зеленчуци са гладки и с правилна форма;
- добър срок на годност;
- може да се отглежда в райони с различни климатични условия.
минуси:
- взискателен по отношение на торенето;
- ако се отглеждат на почви с лошо качество, вкусът е посредствен;
- слаб имунитет срещу късна болест, краста, черен крак;
- сравнително късно узряване.
Правила за кацане
Препоръчително е да отглеждате картофи Nikulinsky на плодородни и леки почви с рохкава структура. Подходящи са глини с високо съдържание на чернозем и неутрална среда (pH около 7,0). По-добре е да се подготвите за засаждане 1-2 месеца предварително. Мястото трябва да е открито и да не се намира в ниска зона, където се натрупва вода.
Почвата се изкопава, добавя се компост или хумус в количество 8-10 кг на квадратен метър. Ако почвата съдържа много глина, струва си да се покрие с дървени стърготини или пясък - 1 кг за същата площ.
Един месец преди началото на засаждането (т.е. в началото на април) картофите от сорта Nikulinsky трябва да започнат да покълват. Неподходящите грудки трябва да бъдат отстранени - изсъхнали, повредени, твърде малки. След това подходящи семена се поставят в светла, хладна стая. Могат да се полагат на пода на три слоя.Периодично пръскайте вода със стимулатор на растежа, например „Корневин“.
При кацане продължете както следва:
- Оформят се няколко бразди в посока от север на юг на стъпки от 60 cm.
- На всеки 30 см се правят дупки с дълбочина 10 см.
- Слагат в тях един клубен картоф Nikulinsky.
- Можете да поръсите с щипка дървесна пепел.
- Покрийте с пръст.
Характеристики на грижите
Картофите от сорта Nikulinsky не са особено взискателни по отношение на грижите. Струва си да се има предвид, че той реагира на хранене. Когато се грижат, опитни летни жители препоръчват да се спазват следните правила:
- Подхранвайте три пъти на сезон. Можете да редувате минерални торове с органични вещества. Например, в навечерието на окапането, изсипете инфузия на лопен (1:10); по време на образуването на пъпки дайте калиева сол (25 g на 10 l) и пепел (200 g на 10 l). По време на цъфтежа добавете суперфосфат (40 g на 10 l) или дайте отново лопен.
- Вода колкото е необходимо. Ако вали периодично, вода може да не бъде осигурена. Но ако има суша, поливайте всяка седмица.
- Подхранването се извършва, след като разсадът достигне височина 15 см. След това се извършва друго подхващане две седмици по-късно.
- Плевене - при необходимост.
- След обилни дъждове и поливане е препоръчително почвата да се разрохка. Това ще осигури въздушен поток към корените на картофите Nikulinsky. Благодарение на това той ще расте по-бързо и клубените ще станат по-големи.
Кога да копаете картофи Nikulinsky
Никулинските картофи започват да се копаят от края на август.Основната вълна на прибиране на реколтата настъпва в средата на септември - точно четири месеца след масовото поникване на разсад. За работа е по-добре да изберете топъл ден без дъжд.
2-3 седмици преди деня на прибиране на реколтата те спират да поливат. Върховете се косят в рамките на 10 дни (или малко по-рано). Веднага след изкопаването клубените се оставят да изсъхнат на земята. След това се сортират. Те се опитват да използват първо големи и особено големи.
Малки и средни кореноплодни култури от Никулински картофи се изпращат за съхранение. Отначало се държат в хладно помещение (10-15 градуса). След това се поставят в мазе или склад и се държат при температура 2-4 градуса. Влажността трябва да бъде умерена - в рамките на 70-80%.
Заключение
Картофите Nikulinsky са едни от най-добрите нишестени сортове. Произвежда годни за продажба грудки с атрактивен външен вид. Може да се отглежда както за лична употреба, така и за продажба. Сортът е неизискващ към грижи, но изисква торене. Той се адаптира добре към различни климатични условия, така че може да се отглежда дори в северните райони и Западен Сибир.
Отзиви от градинари за Никулински картофи