Съдържание
Сортът „Сто пуда“ трябва да бъде включен в категорията на необичайните домати. Това оригинално име най-ясно демонстрира особеностите на тези домати: те са много големи и тежки. Формата им наподобява огромна капка или малка парцалена торбичка, пълна с нещо много тежко. Снимки на такива уникални домати и основните характеристики на сорта „Сто пуда“ са предложени по-късно в статията. За всеки, който се интересува, ние също ще се опитаме да дадем препоръки, които ще ви помогнат успешно да отглеждате невероятни домати със собствените си ръце.
Подробно описание на сорта
Сортът домати „Сто пуда“ наскоро стана достъпен за домашните градинари. Вписан е в Държавния регистър едва през 2013 г. Но само за няколко години този сорт невероятни домати придоби популярност и се превърна в любим сорт на много фермери.
Описание на растението
Сортът "100 пуда" е индетерминантен и се характеризира с дълъг период на плододаване. Храстите му растат постоянно и само неблагоприятните метеорологични условия могат да доведат до спиране на този процес. Сортът домати "Сто пуда" може да се отглежда на открити лехи само в южните райони на страната. В централните и северните райони се препоръчва да се отглеждат домати в оранжерии.Също така си струва да се има предвид, че в оранжерийни условия сортът демонстрира своя рекорден добив.
По време на процеса на отглеждане доматите „Сто пуда” трябва да бъдат правилно оформени чрез премахване на страничните издънки. По време на процеса на формиране можете да оставите само един доведен син, който с течение на времето ще стане вторият плодоносен клон.
В условия на открит терен и в оранжерия доматите „Сто пуда” нямат време да дадат напълно цялата реколта, така че много фермери прищипват върха на мощен, висок храст месец преди края на летния сезон. Това позволява хранителните вещества да бъдат насочени не към отглеждане на допълнителни листа, а към узряване на съществуващи зеленчуци.
Неопределените храсти в оранжерийни условия могат да растат до 2-2,5 м. На открити площи на почвата височината им обикновено не надвишава 1,5 м. На високи издънки активно се формират плодни клъстери с 3-5 яйчника. Препоръчително е малкото листа на доматите да се проредят частично, за да се оптимизира разпределението на хранителните вещества и да се предотврати развитието на болести.
Високите доматени храсти "Сто пуда" изискват внимателно зарязване. Освен това не само самите дълги стъбла трябва да бъдат закрепени към опората, но и плодните четки, които могат да се счупят под тежестта на доматите.
Характеристики на зеленчуците
Доматите от сорта "100 пуда" имат невероятни характеристики. Те имат уникална форма, която не прилича на нищо друго. Някои експерти твърдят, че формата на тези домати е капковидна, в много прегледи се характеризира като крушовидна. Можете да оцените истинската форма на доматите "Сто пуда" на снимката по-долу:
Големите домати от този сорт тежат около 200-300 g.Тяхната характерна особеност е наличието на изразени надлъжни ребра, разположени по цялата повърхност на плода. Зрелите домати имат яркочервен, много апетитен цвят. Кожата на доматите е доста тънка и нежна. При ядене на пресни домати едва се забелязва. Месото на доматите е гъсто и месесто. Във вътрешната кухина на зеленчука практически няма свободна течност и семена.
Когато нарежете домат, можете да наблюдавате отделянето на ярък, свеж аромат. Стимулира апетита на всички наблизо. След като опита пулпата, никой няма да бъде разочарован, защото голямото количество захар и ниският процент киселинност правят домата много, много вкусен. И заслужава ли да се отбележи, че с такива вкусови характеристики сортът домати „Сто пуда“ е салатен сорт и се препоръчва за приготвяне на пресни ястия.
Доста плътната каша и ниското съдържание на свободна течност позволяват успешното приготвяне на паста от домати, но е малко вероятно да се направи сок от такива зеленчуци. Вкусът на доматите след консервиране запазва своята уникалност, но, за съжаление, големите домати ще трябва да бъдат нарязани на няколко части, за да ги поставите в буркан.
Производителност на сорта
Сортът "100 пуда" има кратък период на узряване на плодовете. Така че, за да получите масивна реколта от зеленчуци, трябва да минат около 110 дни от момента, в който се появят първите зелени издънки. Периодът на узряване на доматите също се влияе от броя на трансплантациите и скоростта на адаптиране на растенията към новите условия.
Препоръчително е да отглеждате домати в разсад.Семената се засяват в земята в началото на април и на възраст 45-55 дни разсадът се засажда в оранжерия или в градинско легло. Само след месец ще можете да опитате първите узрели домати. Като цяло добивът на растенията от сорта "Сто пуда" е доста висок и е около 6 кг / храст или 20 кг / м2.
Устойчивост на болести
Сортът домати "Сто пуда" е силно устойчив на вредна микрофлора. Генетичната защита на растението ви позволява да отглеждате добра, изобилна и екологично чиста реколта без използването на химикали. Важно е да запомните, че ако не се спазват определени правила за отглеждане, инвазията на болести и насекоми не може да бъде избегната. Ще се опитаме да си припомним само някои важни нюанси на отглеждането на „здрави“ домати:
- Преди засаждане на домати, почвата трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат.
- Оранжерията трябва да осигурява нормална циркулация на въздуха.
- Плевенето, разхлабването и мулчирането на почвата и премахването на излишната зеленина е ефективна мярка в борбата с развитието на болести.
- Като превантивна мярка в борбата срещу гъбичните заболявания можете да използвате пръскане на растения с разтвор на калиев перманганат.
- Навременната инспекция на растенията ще даде възможност за борба с насекомите в ранните етапи чрез механичното им елиминиране.
- Някои традиционни методи могат ефективно да се борят с болести и вредители, като същевременно поддържат качеството и екологичността на зеленчуците.
По този начин не трябва да разчитате само на генетичната устойчивост на доматите към различни заболявания, защото само набор от мерки със сигурност ще запази здравето на растенията и културите.
Предимства и недостатъци на сорта
Характеристиките и описанието на сорта домати "100 пуда" не ни позволяват да говорим за очевидни недостатъци. Необходимостта от формиране и завързване на храст е може би единственият нюанс, който може да причини определени трудности в процеса на отглеждане. В противен случай доматите "Сто пуда" се характеризират само с положителни качества:
- невероятен външен вид и вкус на зеленчуци;
- висока производителност;
- кратък период на узряване на плодовете;
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- добра устойчивост на болести.
Заключение
Въпреки цялата си простота и непретенциозност, доматите "Сто пуда" имат отличен вкус и аромат, който не оставя никого безразличен. Тези домати са незаменими в салатите, правят много гъст, интересен сос и дори след консервиране остават уникални. Всеки, който поне веднъж е опитал домати "Сто пуда", със сигурност ще иска да ги отгледа сам в градината си, така че всеки момент да може да усети този превъзходен вкус отново.
