Съдържание
Мраморната тиква е стар, добре познат сорт, който се отглежда в цяла Русия. Сортът придоби своята популярност с добрия си вкус и стабилен висок добив. Благодарение на сочната си, сладка каша, мраморната тиква се използва широко в кулинарията. Но за да се постигне очакваният резултат при отглеждане на сорт, е необходимо да се спазват агротехническите правила.
Описание на Мраморна тиква
Мраморна тиква е къснозреещ сорт, представен от земеделска фирма Биотехника. Плододаването настъпва 140 дни след засаждането на семената. Културата е едроплодна и бързо растяща. Растението образува мощни, дълги лози, покрити с големи, необрязани тъмни изумрудени листа. В началото на лятото растението произвежда големи, ярко жълти цветя, които привличат опрашващи насекоми.
Описание на плодовете
Плодовете на едроплодната мраморна тиква са сплескани, с набръчкана, тъмно изумрудена, мека кора. Понякога на повърхността се появяват светлосиви вени и петна, благодарение на които сортът получи името си.
Плодовете са едри, достигат от 6 до 10 кг. Месото е ярко оранжево, плътно, ароматно, с деликатна консистенция. Семената са с дължина 3 см и кремаво оцветени. Плодът е с балансиран полезен състав.Пулпът съдържа 13% захар, каротин, калий, магнезий, витамини А, В и Е.
Благодарение на лекия аромат на индийско орехче, от плодовете се приготвят супи, закуски, сосове, гювечи и сокове. Мраморната тиква е подходяща за замразяване и приготвяне на зимни консерви. Плътната кора ви позволява да запазите свежестта и аромата за дълго време, но, както отбелязват градинарите, вкусът намалява след дългосрочно съхранение.
Характеристики на сорта
Сорт тиква Мрамор, според прегледи и описания, е устойчив на замръзване и суша. Но се препоръчва да се отглежда в южните райони, тъй като в студен климат вкусовите характеристики на плодовете намаляват, съдържанието на захар изчезва и пулпата придобива рохкава консистенция. Тиква Мрамор е високодобивен сорт, при спазване на агротехническите правила от 1 кв. m можете да съберете около 20 кг плодове.
Устойчивост на вредители и болести
Според описанието, прегледите и снимките мраморната тиква не е капризна и разглезена култура. Но ако не се спазват правилата за грижа, плодовете могат да бъдат сериозно повредени от много болести и вредители. Най-често Мраморната тиква страда от брашнеста мана, бяло и кореново гниене и бактериоза. Сред вредителите, които са опасни за мраморната тиква, са: паякообразни акари, пъпешови листни въшки и охлюви. За да не загубите дългоочакваната реколта, е необходимо да започнете лечението своевременно, да разгледате снимки на често срещани болести и вредители от сорта Мраморна тиква и да предприемете превантивни мерки.
- бактериоза. Заболяването може да се разпознае по тъмни изумрудени петна с неправилна форма, които се намират между вените на листното острие. Без лечение петната стават кафяво-кафяви и изсъхват, образувайки дупки с неправилна форма.Лечението се състои в отстраняване на засегнатите участъци и пръскане на растението с препарати, съдържащи мед.
- Брашнеста мана. Листата се покриват със снежнобели петна, които с течение на времето заемат цялата площ на листната плоча. Можете да помогнете на Мраморната тиква, като я третирате с топаз или разтвор на базата на колоидна сяра.
- Бяло гниене. Гъбата поразява цялата надземна част, като я покрива с флокулен налеп. Заразените области омекват и стават лигави. Заболяването се разпространява бързо при висока влажност и ниски температури на въздуха. Когато се появят първите признаци, Мраморната тиква се третира с 0,5% меден сулфат.
- Паякообразен акар. Вредителят може да бъде разпознат по тънка мрежа върху листа. Насекомото изсмуква сока от растението, в резултат на което се появяват жълти петна по листата, изсъхва и пада. За да унищожите акарите, използвайте алкална инфузия на лук или чесън или широкоспектърни инсектициди.
- пъпеш листна въшка. Колония от вредители се заселва от вътрешната страна на листа, яйчниците и пъпките. Листните въшки се хранят с растителен сок. При заразяване листната петура се извива, цветовете окапват, тиквата спира да расте и да се развива. Листните въшки не само намаляват добивите, но и са преносители на много болести. За да се отървете от листни въшки, мраморната тиква се напръсква с инсектициди, инфузия на лук или отвара от фитонцидни билки.
- Охлюви. Ненаситните насекоми изяждат листа, цветя и яйчници за кратко време. За унищожаване на охлюви се използват народни средства: поставят капани от зелеви листа и мокър парцал, поръсват почвата с пепел, черен пипер или тютюн и напръскват растението с инфузия на доматени върхове, чесън или пелин.
За да не срещнете сериозни проблеми, да не загубите мраморната тиква и да съберете прилична реколта, трябва да предприемете превантивни мерки:
- спазвайте сеитбообращението;
- премахване на плевелите своевременно;
- извършват обработка на семена;
- не удебелявайте насажденията;
- незабавно отстранете заразените листа и плодове;
- За да повишите имунитета, правете редовно торене със сложни минерални торове.
Предимства и недостатъци
Прегледите и снимките на тиква от сорта Мрамор показват положителните характеристики на сорта. Предимствата включват:
- големи плодове;
- добър вкус;
- дълъг срок на годност;
- необичаен мраморен цвят;
- не е склонен към напукване дори при неблагоприятни климатични условия;
- дългосрочна транспортируемост.
Въпреки големия брой положителни качества, мраморната тиква има и недостатъци:
- не се развива добре в сенчесто място;
- необходимо е редовно хранене;
- не понася суша и ниски температури.
Технология на отглеждане
Мраморната тиква е къснозрял сорт, когато се отглежда в райони с къси, прохладни лета, реколтата няма време да узрее, така че е подходяща за южните градове с топъл климат.
Мраморните тиквени семки се засаждат в добре затоплена, питателна почва. Лехата за засаждане се подготвя през есента. Почвата се изкопава и се напълва с угнил компост или оборски тор.
За засаждане изберете слънчево място, защитено от течение. През пролетта леглото се изкопава и се подхранва с фосфорно-калиеви торове.Ако почвата е алкална и силно кисела, добавете вар или дървесна пепел при копаене.
2 дни преди сеитбата подгответе семената:
- Загрейте за 12 часа при температура от + 40 ° C;
- накиснете за една нощ в разтвор на пепел (2 супени лъжици пепел на 1 литър топла вода);
- Преди засаждане семената се изсушават.
Мраморните тиквени семена имат висока степен на покълване, така че се засаждат без предварително покълване. Етапи на засаждане:
- В подготвеното легло се правят дупки с дълбочина 5-6 cm, на разстояние 0,5-1 m.
- Посадъчната яма се залива с 2 литра гореща вода.
- След като влагата се абсорбира, във всяка дупка се поставят по 2-3 семена.
- Семената се покриват с плодородна почва и земята се мулчира.
След 2 седмици при благоприятни климатични условия се появяват разсад. Когато Мраморната тиква навърши 1 месец, слабите леторасти се отстраняват, като се оставят най-здравите и силни. За да се избегне увреждане на кореновата система, излишните разсад не се издърпват, а се отрязват със стерилни ножици за подрязване.
За да отглеждате богата реколта от мраморна тиква, е необходимо да се извършват навременни грижи, които се състоят от поливане, торене и плевене.
За добър растеж на стъблата и плодовете, Мраморната тиква изисква редовно и обилно поливане. След появата на разсад напояването се извършва 3-4 пъти седмично. Отглежданата тиква се полива след изсъхване на горния слой на почвата, като се използват най-малко 5 литра топла, утаена вода за всеки храст. За да се избегнат гъбични заболявания, напояването се извършва стриктно в корена, като се опитва да не попадне върху листата.
След поливане се извършва плитко разхлабване, плевене и мулчиране.Мулчът ще ви предпази от плевели, ще запази влагата и ще нахрани растението с микроелементи. Плевенето насища почвата с кислород, което има благоприятен ефект върху растежа на тиква и е превенция срещу много заболявания.
Мраморната тиква ще даде плод добре само на плодородна почва. Първото подхранване се извършва 1,5 месеца след засаждането на семената. Като тор се използва птичи тор или тор, разреден в съотношение 1:10. По време на цъфтежа и плододаването се използват фосфорно-калиеви торове. Могат да се прилагат през целия вегетационен период на интервали от 10-15 дни.
140 дни след засаждането на семената те започват да берат реколтата. Степента на зрялост се определя от следните фактори:
- листата избледняват;
- дръжката изсъхва и става дървесна;
- кората придобива сортов цвят.
Не можете да отлагате прибирането на мраморни тикви, тъй като най-малката слана може да намали вкуса и да съкрати срока на годност. За бране на плодовете изберете топъл, слънчев ден. За съхранение изберете цели, неповредени зеленчуци, нарязани заедно със дръжката.
Преди да се прибере в тъмно и хладно помещение, тиквата не се измива и не се почиства. Тъй като всяко увреждане води до бързо гниене на целулозата. При спазване на условията за съхранение тиквата сорт Мрамор може да издържи до 1 година.
Заключение
Мраморната тиква е къснозреещ сорт индийско орехче. Спазвайки агротехническите правила, можете да съберете добра реколта от сладки, ароматни плодове. Сортът е универсален и се използва за приготвяне на супи, зеленчукови яхнии, сокове и консерви.
