Съдържание
Тиквата Muscat de Provence е среднозрял френски сорт, отгледан от Clause Tezier. Сортът има висок добив и относителна лекота на грижи. Тиквата може да се отглежда в топъл и умерен климат; плодовете му имат отличен вкус, добра съхраняемост и транспортируемост.
Описание на сорта тиква Мускат Провансал
Според описанието на сорта тиква Muscat Provence, растението е трева с гъсти, грапави лози, простиращи се по земята. Броят на миглите достига 4-7. Тяхната дължина може да достигне няколко метра.
На миглите има пипала, с които тиквата се вкопчва в препятствия и се катери по тях. Също така на стъблата има големи листа с пет листа, с диаметър от 5 до 8 см. Големите цветя (до 10 см в диаметър) са жълто-бели. Имат форма на камбанка и 5 венчелистчета. Времето на цъфтеж настъпва в края на май.
Цъфтежът продължава няколко дни.Опрашването се извършва с помощта на насекоми, главно пчели. При тяхно отсъствие опрашването се извършва изкуствено. Плодовете на тиква се наричат кратуни. По правило на едно стъбло се връзват 1-2 тикви.
Описание на плодовете
Плодовете са с диаметър около 40 см и тегло от 7 до 10 кг. Те са оранжево-кафяви на цвят и имат закръглено-сплесната форма. Оребреността на плода е изразена. На етапа на техническа зрялост цветът на плода е сиво-зелен. Кората е здрава и гладка.
Месото на плода Muscat de Provence има ярко оранжев цвят, плътно и много сладко. Тиквената каша съдържа повече от 15% захар и повече от 20% нишесте. Тиквата съдържа витамини С, Е, В1 и В2, фосфорна и силициева киселина, големи количества желязо, калций, магнезий и други микроелементи.
Пулпът се използва предимно за приготвяне на сокове и пюрета, но може да се консумира и пресен. Мускатът от Прованс е диетичен продукт. Пулпът му се препоръчва за употреба от хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата, храносмилателната и отделителната система.
Отделно трябва да се каже за полезните свойства на маслото от семена Muscat de Provence. Тиквеното масло, което съдържат, се използва за профилактика на заболявания на нервната и ендокринната система.
Срокът на годност на зрелите тикви е около шест месеца.
Характеристики на тиква Мускат де Прованс
Сортът тиква Muscat de Provence не е устойчив на замръзване и изисква около 4 месеца от покълването до пълното узряване, така че в северните райони може просто да няма време да узрее.
Растението има средна устойчивост на суша, изисква редовно поливане на всеки 7-10 дни.
Добивът варира от 3 до 5 плода от растение, което в зависимост от степента на засаждане отговаря на 20-30 кг от 1 кв. м.
Устойчивост на вредители и болести
Устойчивостта на болести на този сорт е средна. Както всички тикви, тя може да бъде податлива на атаки от гъбични заболявания (бактериоза, брашнеста мана и др.), Както и на нашествия на вредители, по-специално на паякообразни акари.
Гъбичните заболявания могат да бъдат спрени чрез пръскане на листата с 1% разтвор на меден сулфат. При брашнеста мана се използва допълнително 70% разтвор на колоидна сяра.
Когато върху стъблата се появят следи от активност на паяк (зелената част на растението е оплетена в лепкава мрежа), се използва тинктура от люспи от лук и чесън. Пръскането се извършва ежедневно в продължение на 10 дни.
Предимства и недостатъци
Според прегледите провансалската индийска тиква има следните предимства:
- непретенциозност в отглеждането;
- големи плодове с отличен вкус;
- висока производителност;
- добро запазване на плодовете.
Недостатъците включват:
- невъзможност за отглеждане в северните райони;
- уязвимост към гъбични заболявания във влажен климат.
Технология за отглеждане на тиква Мускат де Прованс
Можете да отглеждате тиква Muscat de Provence както чрез разсад, така и без разсад. Естествено, в по-студен климат се използва първият метод на засаждане, в по-топъл климат се използва вторият. Теоретично е възможно да се ускори времето за узряване на тиквите, ако използвате метода на разсад за отглеждане и отглеждане на тикви в оранжерия, но на практика това рядко се прави, тъй като тиквите изискват доста големи площи и отглеждането им в оранжерии не е оправдано.
Тъй като тиквата Muscat Provence предпочита почви с голямо количество хуминови съединения и разтворими минерални соли, тя трябва да се отглежда върху глинести почви със средна плътност с неутрална киселинност.
Препоръчително е да наторите почвата с хумус или изгнил оборски тор шест месеца преди засаждането на тикви.
Предшественици на тиква могат да бъдат кръстоцветни зеленчуци, бобови растения, лук, цвекло или репички. Препоръчително е да засадите зелен тор от бобови или зърнени култури на мястото преди засаждането.
Засаждане в открит терен
За сеитба на тиква без разсад се използват само големи, висококачествени семена, които са тествани. В този случай веднага се избират изсъхнали семена или такива с повредени черупки.
Семената се третират предварително, за да се ускори поникването на разсад. За да направите това, те се нагряват в продължение на 2-3 часа при температура от + 50-60 ° C и след това се покълват, увити в марля, навлажнена с вода, в продължение на няколко дни. След което се засяват по 2-3 броя в една дупка в градината.
В този случай се използва квадратно-клъстерен метод на отглеждане и схема на сеитба от 0,7x0,7 м до 1,5x1,5 м. Семената се заравят на 5-10 см. Обичайното време за засаждане на семена е края на април или средата на май, когато почвата е на дълбочина 10-12 cm, тя ще се загрее до температура най-малко + 12-14 °C.
При благоприятни обстоятелства издънките на тиква Muscat Provence ще се появят в рамките на 1-1,5 седмици. От няколко покълнали растения в една дупка, една седмица след покълването, се оставя едно, най-силното.
Отглеждане на разсад
Ако е необходима по-ранна реколта, тиквата може да се засади чрез разсад. Процедурата за засаждане на растение чрез разсад е доста проста.
Измененията се засаждат в началото или средата на април в саксии.Съставът на почвата е стандартен за разсад от всяка друга градинска култура. Това може да бъде дву- или трикомпонентна смес (торф и пясък; пръст, хумус и пясък; пръст, торф и пясък и др. в необходимите пропорции) или може да бъде просто обикновена почва, донесена от градината, в която ще се извърши култивиране.
След около седмица се появяват първите издънки. След две седмици те ще се вкоренят, ще станат по-силни и ще бъдат готови за засаждане на открито. След това те се третират по същия начин като семената, когато се отглеждат на открито (засаждане на квадратни клъстери със стъпка от 0,7 до 1,5 m).
Плевене
Грижата за тиквата Muscat се състои в редовно унищожаване плевел, поливане, торене и други текущи работи по обекта. Голямата площ на площадката, свободна през първите месеци на отглеждане, позволява голям брой плевели да покълнат. Освен това, тъй като растението расте, сложността на тези работи се увеличава, тъй като обраслата тиква не му позволява да се движи свободно около обекта.
Следователно периодът, в който културата започва да расте, докато тиквените лози достигнат дължина от около 1 m, трябва да бъде посветен предимно на борбата с плевелите. Те трябва да се плевят редовно, на всеки 3-4 дни, като се опитват да не докосват младите издънки.
Поливане
Поливането е най-важното в грижата за растението, тъй като на плодородна почва тиквата не се нуждае от други грижи освен него.Препоръчителната честота на поливане е веднъж седмично. Разходът на вода е 20 литра на 1 кв. м. По време на узряването на плодовете тази норма се намалява до 10 литра на 1 кв.м. m, за да се избегнат пукнатини в плодовете.
Хранене
Ако почвата е достатъчно плодородна, растението не се нуждае от торене. При бедни почви е необходимо да се подхранва 2 пъти месечно с азотни и калиеви торове. Препоръчително е да се комбинират органични и сложни минерални торове.
Поддръжка за стъбла
Отделно трябва да се каже за допълнителните опори, към които ще бъдат прикрепени стъблата на тиква. Тъй като растението може да образува от 4 до 7 лози, а дължината им достига 8 м, площта на обекта може да не е достатъчна, за да побере такъв голям обем зелена маса. За да може всичко да бъде поставено доста компактно, се използват специални опори под формата на груба мрежа, опъната между стълбовете, към която ще се придържат клоните на стъблата.
Височината им не трябва да е твърде голяма, тъй като масата на тиквените плодове е много голяма. Обикновено се използват мрежи с височина около 0,5 m.
Заключение
Тиквата Мускат де Прованс е среднозрял сорт с едри плодове и отличен вкус. Сортът е доста непретенциозен и изисква минимални грижи при отглеждане. Плодовете могат да се съхраняват шест месеца без загуба на вкус.
Отзиви за тиква Мускат де Прованс
